خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه نان مغزدار شربتی، صبحانه خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نان مغزدار شربتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد حدود 400 گرم شیر ولرم 1 لیوان پودر خمیر مایع 1 ق غ شکر 1/4 پیمانه نمک 1/3 ق چ پودر هل 1 ق چ تخم مرغ1 عدد کره نرم 20 گرم مواد میانی: 1 لیوان گردو 1/2 لیوان شکر قهوه ای کره نرم 1 ق غ
طرز تهیه شیرینی قطاب گردویی خانگی ترد و خوشمزه + فوت و فن خمیر قطاب
/> پودر دارچین: 1⁄2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل: 1⁄2 قاشق چایخوری مواد لازم برای کاور قطاب آرد: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار پودر قند: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار بیشتر بخوانید طرز تهیه کیک دارچین طرز تهیه برای درست کردن قطاب ابتدا تخم مرغ، ماست، روغن، عسل، نمک و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا یک
طرز تهیه کیک پرتقالی ساده خانگی
همگان باشد. مواد لازم: - آرد سفید 2 پیمانه - تخم مرغ 3 عدد - آب پرتقال تازه 1 پیمانه - روغن مایع 1⁄2 پیمانه - پوست پرتقال رنده شده 1 قاشق غذاخوری - بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری - اسانس پرتقال (دلخواه) 2 الی 3 قطره - وانیل 1⁄4 قاشق چایخوری - شکر 1 پیمانه طرز تهیه: ابتدا پوست پرتقال را از قسمت نارنجی آن، به
طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه
تا قالب 20 یا 23 سانتیمتری، کاغذ روغنی بزارین. برای کیک، شکر، آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین، پودر کاکائو و نمک رو با همزن دستی بزنین، در طرف دیگه، تخم مرغ ها، باترمیلک، وانیل و روغن رو با همزن دستی بزنین تا کاملا مخلوط شن، بعد به مخلوط مواد خشک اضافه کنید و مخلوط کنین، بعد آب جوش رو اضافه کنید و مخلوط کنین. مخلوط خیلی شل میشه.25-35 دقیقه بپزین، بستگی به بزرگی قالبتون، تا تستر تقریبا تمیز
طرز تهیه شنیسل مرغ طعمی که زیر دندان می ماند
به گزارش شیعه نیوز ، برای درست کردن یک شنیتسل مرغ جذاب فقط کافی است جسارت استفاده از ادویه های مختلف را داشته باشید؛ همین. مواد لازم: سینه مرغ: 1عدد آب پیاز: نصف پیمانه آب لیمو: 3 ق س زعفران دم کشیده: 1 ق س تخم مرغ: 2 عدد آرد سوخاری: 1 و نیم پیمانه پودر سیر: 1 ق چ ادویه کاری: 1 ق چ نمک و فلفل قرمز: به مقدار لازم روغن
طرز تهیه دسر مشکوفی زعفرانی سه رنگ
فرانسوی دسته دار گلاب: 1 استکان کره: 50 گرم زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری وانیل: 1⁄2 قاشق چایخوری طرز تهیه نشاسته و آب را به صورت جداگانه با هم خوب مخلوط کنید تا وقتی که نشاسته کاملا در آب حل شود. در یک ظرف جداگانه شیر و شکر را با هم مخلوط کنید و به ترکیب آب و نشاسته اضافه کنید. ترکیب فوق را روی شعله ملایم گاز بگذارید
طرز تهیه فیله مرغ با سس سیر خوشمزه و رستورانی
فیله مرغ: 12 عدد لیمو ترش: 2 عدد آب مرغ: 2 لیوان فرانسوی دسته دار (یا یک لیوان آب و یک عدد عصاره مرغ آماده) پودر سیر: 1 قاشق چایخوری آبلیمو تازه: 8 قاشق غذاخوری آرد نشاسته ذرت: 4 قاشق غذاخوری سیر له شده: 10 حبه جعفری ساطوری خرد شده: 1 لیوان فرانسوی دسته دار رزماری: 3 شاخه کره: 70 گرم پودر دانه فلفل سیاه تازه: 2 قاشق چایخوری ابتدا فیله مرغ را به صورت رژیمی گریل کنید.ابتدا برای گرفتن بوی زهم مرغ آن را با نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و پودر سیر و مزه دار مخلوط کنید. کف تابه رژی ...
طرز تهیه پودینگ رنگی خانگی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پودینگ رنگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای قسمت رویی پودینگ: 1 پاکت خامه صبحانه 100 گرم شکلات شیری مواد لازم برای تهیه پودینگ وانیلی: شیر: 5 لیوان * 1 عدد زرده تخم مرغ * شکر: 1 لیوان * وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری * آرد: یک قاشق غذاخوری * نشاسته: 3 قاشق غذاخوری
طرز تهیه و ترفند های سس مایونز
/> طرز تهیه برای درست کردن سس مایونز ابتدا باید زرده تخم مرغ را با نمک، فلفل، پودر خردل، آبلیمو، سرکه سیب و آب را در میکسر یا غذاساز، همزن دستی یا برقی هم بزنید تا مایه یکدستی ایحاد شود. حالا دستگاه را روی دور کُند بگذارید و روغن زیتون را کم کم اضافه کنید. مایه به دست آمده باید به غلظت ماست چکیده شود پس تا رسیدن به این غلظت به هم زدن مایه سس مایونز ادامه دهید. سس مایونز شما آماده است
فوت و فن های پخت خورش قیمه جا افتاده، خوش رنگ و خوشمزه
، قیمه مرغ، قیمه سیب درختی، قیمه هویج، قیمه بامیه و بسیاری از انواع دیگر. در ادامه به نکات پخت این خورش لذیذ و قدیمی ایرانی اشاره می کنیم: مواد لازم برای 4 نفر لپه - 250 گرم پیاز متوسط - 2 عدد لیمو عمانی - 4 عدد روغن - به اندازه کافی سیب زمینی درشت - 2 عدد گوشت خورشتی - 400 گرم زعفران دم کرده - 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی - 3
طرز تهیه قیمه ریزه لذیذ به سبک شهرهای مختلف
و قیمه ریزه ها بپزید. طرز تهیه قیمه ریزه یا کوفته ریزه کرمانشاهی مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخکرده: 250 گرم برنج: 4 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد متوسط لپه: 200 گرم تخم مرغ: 2 عدد آرد نخودچی: 2 قاشق مرباخوری زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار دلخواه رب
قارچ سوخاری با پنیر
فاطمه درویش : مواد لازم برای 4 نفر تخم مرغ همزده........... 3 عدد پودر سوخاری ...........4 پیمانه پنیر پارمسان رنده کرده............... 1 پیمانه پیازچه ی خرد کرده..................یک سوم پیمانه نمک و فلفل ...............به میزان لازم قارچ ............ 400 گرم روغن مخصوص سرخ کردنی............ به میزان لازم
طرز تهیه تاس کباب مجلسی گوشت یا مرغ
فرنگی: 3 عدد متوسط آب جوشیده گرم: 1 لیوان فرانسوی طرز تهیه طرز تهیه تاس کباب ساده با مرغ است که می توانید به آن هم رنگ و لعاب بدهید و مجلسی ترش کنید. برای درست کردن تاس کباب مرغ مجلسی و خوشمزه ابتدا باید مرغ ها را جداگانه کمی در روغن همراه با مقداری نمک و زردچوبه تفت دهید. حین تفت دادن مرغ ها دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را هم به آن ها اضافه کنید و روی شعله ملایم
بهترین روش دم کردن زعفران
زعفران را با قند یا شکر آسیاب کنید اگر این کار را انجام دادید زمان دم کردن آن زعفران بیشتری بریزید، زیرا با قند یا شکر مخلوط شده است. چند روش برای دم کردن زعفران وجود دارد می توانید زعفران پودر شده را داخل استکان یا قوری مخصوص دم کردن زعفران بریزید و مقداری آب جوش داخل آن بریزید و روی برنج در حال دم کردنتان قرار بدهید تا زعفران با دم کشیدن برنج دم بکشد. روشی دیگر این است که
این دلایل برای نخوردن پفک کافیست !!
بله، از آن جایی که پفک فاقد ارزش غذایی بوده و سرشار از مواد مصنوعی و فرآوری شده می باشد، مضر است. پفک ها محصولاتی ترد و نمکی با طعم پنیر هستند که از پودر ذرت حجیم شده تهیه می شوند و فاقد ارزش غذایی اند. مصرف غذاهای تنقلی همانند چیپس و پفک دارای اثرات جبران ناپذیری است که بسیاری از کارشناسان علوم غذایی در این مورد اتفاق نظر دارند و به عوارضی که در ادامه ی این بخش از سلامت عنوان شده است بارها و
طرز تهیه سالاد مصری خوشمزه
تهیه سس، یک قاشق غذاخوری آب لیموترش و سه قاشق غذاخوری آب را با ارده مخلوط کنید. روغن را گرم کرده و پیاز و سیر را به مدت پنج دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. پودر و دانه های زیره را به آن اضافه کرده و کمی هم بزنید تا عطرشان آزاد شود. سپس مقداری از لوبیای گرم شده را همراه با آب آن به مواد اضافه کنید تا قوام خوبی پیدا کند. در صورت نیاز آب لیمو و کمی چاشنی بزنید. لوبیا را همراه کاهو درشت خرد شده در بشقاب ها بچینید. گوجه فرنگی ها را از طول هشت قسمت کرده و به همراه تخم مرغ، سس ارده، فلفل و جعفری به بشقاب اضافه کنید. منبع: سبک زندگی ...
طرز تهیه کیک دارچین
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک دارچین را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم تخم مرغ...3 عدد شکر.100 گرم یا یک لیوان آرد ..150 گرم بیکینگ پودر..1 قاشق غذاخوری شیر ...1 لیوان روغن.1 چهارم لیوان دارچین.5گرم یا ا قاشق غذاخوری پر بیشتربخوانید: کیک توت فرنگی طرز تهیه کیک بسبوسه
طرز تهیه حلوای خرما مجلسی خوشمزه
/> خرما: 500 گرم بدون هسته آرد: 1 لیوان فرانسوی دسته دار کره یا روغن مایع: 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی پودر دارچین: 1 قاشق چایخوری پودر هل: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه ابتدا آرد را روی شعله ملایم گاز تفت دهید تا طلایی شود، اما زیاد تیره نشود، چون طعم تلخی پیدا می کند. مدت زمان تفت دادن آرد روی شعله ملایم گاهی ممکن است 30 دقیقه طول بکشد، چون
طرز تهیه قابلی پلو مجلسی افغانی + فوت و فن ها
/> گوشت گوسفندی (ماهیچه یا ران): 400 یا 500 گرم هویج: 4 عدد برنج کشیده ترجیحا هندی: 4 پیمانه پیاز: 5 عدد متوسط کشمش: 1 لیوان فرانسوی دسته دار (یا کمتر) زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم ادویه قابلی پلو شامل: میخک، دارچین، زیره، هل سیاه و هل سبز که همه را باید پودر و با هم مخلوط کنید. برای این مقدار برنج و گوشت 1 قاشق غذاخوری
کیک میوه های تابستانی
مریم امیری: مواد لازم برای 6-8 نفر آرد ...............225 گرم بیکینگ پودر.............. 1 قاشق چایخوری وانیل.......... شکر یک دوم قاشق چایخوری شکر.............. 120 گرم گردوی آسیاب کرده........... 100 گرم زرد آلو، آلبالو و توت سیاه .................250 گرم تخم مرغ .................2 عدد روغن مایع
طرز تهیه پای براونی پنیری
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پای براونی پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 2 پیمانه بیسکوییت پودرشده 100 گرم کره ذوب شده پودر براونی یک بسته 2 عدد تخم مرغ 1⁄3 پیمانه روغن 2 قاشق غذاخوری آب 1 پیمانه شیرعسلی 6 تکه پنیر (کم نمک) کیبی یا خامه ای طرز تهیه
طرز تهیه کیک ماست پوک لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه کیک ماست پوک را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: 1 تخم مرغ 4 عدد 2 آرد 2 پیمانه 3 بکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری سرصاف 4 وانیل 1/2 قاشق چای خوری 5 شکر 1 پیمانه 6 ماست 1 پیمانه پر چرب 7 روغن مایع 1/2 پیمانه طرز تهیه : این کیک دارای بافت خیلی سبک و نرم همچنین دارای عطر مطبوعی می باشد امیدوارم درست کنید
طرز تهیه ساندویچ املت پنیری و بیکن؛ یک غذای مقوی برای دانش آموزان
ساندویچی گرد یا نان تست: 16 عدد سس تند برای سرو: به میزان دلخواه بیشتر بخوانید فوت و فن های پخت خورش قیمه جا افتاده، خوش رنگ و خوشمزه طرز تهیه املت پنیری تخم مرغ و بیکن فر را روی درجه 180 سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت تنظیم و روشن کنید. در یک ماهیتبابه نچسب روغن مایع را گرم کنید و تکه های بیکن را روی شعله ملایم گاز تفت دهید. رنگ بیکن ها باید کمی
شیرینی اسکار یکی از خوش طعم ترین ها
قنادی: 100 گرم پودر هل: یک ق چ وانیل: نوک ق چ گردو و پسته ریز خرد شده: به مقدار لازم طرز تهیه روغن جامد، پودر قند و وانیل را همزده تا حجم بگیرد. زمانی که رنگش روشن و پوک شد، زرده تخم مرغ و پودر هل را به آن اضافه کرده و مجدد هم بزنید. در انتها آرد را اضافه کنید و ابتدا با لیسک هم بزنید تا آرد به خورد مواد برود. سپس با نوک انگشتانتان آن را ورز دهید تا به حالت خمیر در
آموزش نحوه تهیه انواع سالاد مکزیکی + نکات مهم برای خوش طعم کردن آن
خوری پودر فلفل قرمز: 1/4 قاشق چای خوری عسل: 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا در یک کاسه پودر زیره و پودر تخم گشنیز را مخلوط کنید. عسل، آبلیموی تازه و روغن زیتون را به آن اضافه کنید و هم بزنید. پودر فلفل چیلی را اضافه کنید و هم بزنید. نمک و فلفل را به مواد اضافه کرده و حدود 2 دقیقه مواد را هم بزنید. سالاد
فرهنگ غذایی مردم غنا؛ خورش ها و سوپ هایی مغذی و شگفت انگیز
حالتی روغنی خواهد داشت. این غذا ممکن است با سبزیجات یا بنابر سلیقه شما با گوشت قیمه شده پخته شود. بیشتر، آن را در ظروف سفالی به همراه فلفل دلمه ای سرو و در نهایت با کنسرو ساردین یا تخم مرغ نیمرو آن را کامل می کنند. انگوو موو یا (پالم برنج) این وعده غذایی یک جایگزین برای برنج روغنی است. فقط به جای روغن آشپزخانه (پخت و پز) از روغن نخل (پالم) استفاده می شود. طعم آن با توجه به نوع روغن نخل مورد
پنکیک پر شده با پنیر و خامه
لیلا کردبچه : مواد لازم آرد............. 175 گرم نمک........... یک و یک چهارم قاشق چایخوری شکر................ 6 قاشق سوپخوری وانیل............ یک دوم قاشق چایخوری تخم مرغ ...........3 عدد شیر............. 250میلی لیتر آب گازدار................ یک قاشق سوپخوری مواد لازم میانی کشمش
طرز تهیه گوشت و سیب زمینی سوخاری
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه گوشت و سیب زمینی سوخاری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ شده 500 گرم سیب زمینب بزرگ 4 عدد پیاز متوسط رنده شده 1 عدد سیر رنده شده 1 حبه تخم مرغ 2 عدد جعفری تازه و خرد شده 1 پیمانه رب گوجه 1 قاشق غذاخوری آرد گندم 1 پیمانه پودر
