سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه انواع شامی کباب
.... طرزتهیه کباب شامی برای پخت کباب شامی ، ابتدا پیاز را با رنده ی ریز رنده کنید و با گوشت چرخ کرده داخل ظرف بزرگتری بریزید. سپس تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید و یک قاشق آرد سوخاری یا آرد نخودچی به آن اضافه کنید و مخلوط کنید، اگر مایه ی کباب شامی شل بود آرد بیشتری به آن اضافه کنید تا مواد با هم منسجم شوند. اگر سفت بود 1 عدد تخم مرغ به آن ...
6 روش خانگی برای درمان خشکی پوست
- برای تهیه نخستین ماسک یک قاشق فلفل قرمز آسیاب نشده را رنده کنید و با دو قاشق غذاخوری ماست مخلوط کنید. این مخلوط را به مدت 2 تا3 دقیقه روی پوست خود قرار دهید. وقتی مخلوط روی پوست است به آرامی پوست خود را ماساژ دهید و سپس صورت خود را با آب سرد فراوان بشویید. بعد از آن با کرم مرطوب کننده پوست خود را چرب کنید. 2- برای تهیه ماسک دوم با فلفل یک قاشق فلفل سیاه، یک عدد سفیده تخم مرغ، یک قاشق ...
طرز تهیه دسر لوکومادس
مقدار لازم آب 1/3 لیوان طرز تهیه لوکومادس: 1/4 شیر گرم و مخمر و شکر را داخل لیوان بریزید و در آن را بگذارید و حدود 5-10 دقیقه کنار بگذارید تا فعال شود. آرد، نمک، وانیل و عسل را با هم مخلوط کنید و مخمر و شیر فعال شده را اضافه کنید و کمی هم بزنید و شیر ولرم باقی مانده را کم کم اضافه کنید. این خمیر شل و چسبنده است و نیازی به اضافه کردن آرد نیست اگر ...
طرز تهیه پنکیک سیب زمینی با سس سیب
پنکیک سیب زمینی، اضافه کردن ادویه های مختلف به جای جوز هندی به آن است. پودر سیر، پودر زردچوبه، پودر فلفل قرمز یا تکه های چیلی را اضافه کنید تا طعم و مزه عالی در این دستور تهیه باشد. مواد لازم: 453 گرم سیب زمینی 1/2 پیاز متوسط 1 قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه برای طعم دادن جوز هندی برای طعم دادن 1 عدد تخم مرغ بزرگ 1/4 فنجان روغن برای سرخ کردن ...
طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی هندی در منزل + نحوه پیچیدن سمبوسه
فلفل سیاه، نمک، پودر زیره سبز، پودر گشنیز، زردچوبه، پودر فلفل قرمز، دارچین و پودر هل است. سیب زمینی های پخته را به مواد فوق اضافه کنید. بعد از این که تمام مواد خوب با هم مخلوط و پخته شدند شعله گاز را خاموش کنید و ماهیتابه را کنار بگذارید تا سرد شود، سپس فلفل سبز تند خرد شده را به مواد اضافه کنید. حالا نوبت پیچیدن سمبوسه است. طرز پیچیدن سمبوسه با نان لواش یا خمیر فیلو به این ترتیب اس ...
طرز تهیه قیمه نثار مجلسی قزوینی به روش قدیمی ها
زیر بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوسفند: 600 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ برنج: 4 پیمانه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 4 قاشق غذاخوری پودر دارچین: 1 قاشق غذاخوری پودر هل: 1 قاشق غذاخوری خلال پسته: 4 قاشق غذاخوری خلال بادام: 4 قاشق غذاخوری گلاب: 1 فنجان ...
طرز تهیه سالاد مخصوص سرآشپز؛ رژیمی و خوشمزه
را برطرف می کند. همچنین برای آماده سازی این دستور زمان بسیار کمی را لازم دارد. این سالاد برای اولین بار در رستورانی در شهر نیویورک سرو شد، در واقع اسم آن حتی در منو نیامده بود و سرآشپز با خلاقیت خودش، تخم مرغ، گوشت و پنیر را به سالاد های معمولی اضافه کرد و به مرور بر محبوبیت آن اضافه شد، به همین دلیل بود که پس از آن به همین عنوان در منو ها درج شد. مواد لازم سبزیجات ...
طرز تهیه کیک فندقی خوشمزه به ساده ترین روش
شده) 200 گرم قهوه (دم کرده) به مقدار لازم کره به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه کیک فندقی فندق (پودر شده) 200 گرم آرد 150 گرم بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری تخم مرغ سه عدد روغن زیتون 185 گرم قهوه (دم کرده) 250 گرم کره 260 گرم طرز تهیه مواد میانی کیک شکر سفید و دو قاشق غذاخوری از قهوه دم کرده را درون یک ماهی ...
طرز تهیه پاند کیک لیمویی با سس مخصوص
یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ 5 عدد اسانس وانیل 2 قاشق چایی خوری مواد لازم برای سس روی کیک: شکر پودر شده سه چهارم پیمانه باتر میلک 1 قاشق سوپ خوری آبلیمو 1 قاشق سوپ خوری مراحل تهیه پاند کیک لیمویی: ابتدا فر رو روشن کرده و درجه حرارت اون رو روی 170 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. کف دو قالب لوف به ابعاد 20 در 10 سانتی متری کاغذ روغنی پهن ...
طرز تهیه کوفته حسن پاشا
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوفته حسن پاشا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز 1 عدد سیر 2 حبه گوشت چرخکرده 300 گرم جعفری خردکرده 2 قاشق سوپخوری پودر زیره یک دوم قاشق چایخوری خرده نان 1 پیمانه آویشن یک دوم قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد نمک، فلفل به میزان لازم ...
طرز تهیه شیرینی قرابیه تبریزی
شیرینی های سنتی ایران است. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه قرابیه یک نوع شیرینی بادامی تبریزی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه قرابیه مغز بادام یک فنجان شکر سه چهارم فنجان و دو قاشق غذاخوری آب دو قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ چهار عدد عصاره وانیل عصاره وانیل پودر شکر یک سوم فنجان آرد شیرینی پزی آرد شیرینی پزی شکر قهوه ای یک قاشق چای ...
طرز تهیه کیک خیس
تومان مواد لازم: روغن 1/5 لیوان آرد شیرینی 2 لیوان شکر 1/5 لیوان شیر 1/5 لیوان کاکائو 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ 3 عدد وانیل یک هشتم قاشق چای خوری بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری 1. داخل ظرفی شیر، شکر، روغن و کاکائو را با هم زن خوب هم بزنید تا یکدست شود. از مواد به اندازه یک لیوان برای سس روی کیک بردارید و درون ظرف دیگری بریزید. 2.داخل ظرف دیگری تخم مرغ ها و وانیل را مخلوط ...
سوپ تره فرنگی بسیار خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه
ساقه آب مرغ: 3 لیوان زرده تخم مرغ: 2 عدد آرد: 3 قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا تره فرنگی را خرد کرده و با آب می پزیم. حدود 1 ساعت زمان لازم است تا تره فرنگی خوب پخته شود. سپس تره فرنگی را آبکش می کنیم. کره را داخل قابلمه ریخته و روی شعله قرار می دهیم تا آب شود ...
طرز تهیه پیتزا مخصوص با تابه
آموزش بدهیم. مواد لازم برای تهیه پیتزا مخصوص با تابه مخمر خشک فعال هفت گرم آب گرم یک دوم فنجان تخم مرغ بزرگ سه عدد پنیر پارمزان یک چهارم فنجان نمک یک قاشق چای خوری آرد نان سه فنجان آرد ذرت زرد دو قاشق غذاخوری گوشت گاو 500 گرم ژامبون (ریز خرد شده) 500 گرم سس پیتزا 230 گرم پیاز (نگینی خرد شده) یک عدد قارچ 200 گرم ...
طرز تهیه ژله توت فرنگی حباب دار
.... مواد لازم برای تهیه ژله توت فرنگی حباب دار آب یک لیتر شکر 300 گرم پودر ژله بدون طعم چهار قاشق غذاخوری آب سرد نیم پیمانه اسانس توت فرنگی 10 میلی لیتر جوهر لیمو یک چهارم قاشق چای خوری توت فرنگی به مقدار لازم طرز تهیه ژله توت فرنگی حباب دار مرحله اول برای تهیه ژله توت فرنگی ابتدا یک لیتر آب را داخل قابلمه ای ...
طرز تهیه پیراشکی کرم دار، محبوب و خانگی
برای خمیر پیراشکی (10 عدد) آرد نان فانتزی: 3 پیمانه شکر: یک چهارم پیمانه نمک: یک چهارم قاشق چای خوری شیر ولرم: نصف پیمانه آب ولرم: یک سوم پیمانه تخم مرغ: 1 عدد مایه خمیر: 1 قاشق چای خوری کره: 25 گرم مواد لازم برای کرم پیراشکی آرد شیرینی پزی (نول): 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ: 2 عدد شکر: یک سوم پیمانه شیر سرد: 2 پیمانه کره: 20 گرم وانیل ...
دستور پخت شیرینی نان خامه ای +آموزش
...> 2⁄3 پیمانه آب نوک انگشت نمک 3⁄4 پیمانه آرد 3 عدد تخم مرغ برای خامه کاستارد: 1 پیمانه شیر 1⁄4 پیمانه شکر 2 عدد زرده تخم مرغ 1٫5 قاشق غذاخوری آرد 1 پیمانه خامه غلیظ 2 قاشق غذاخوری پودر قند شکلات آب شده برای تزئین طرز تهیه: 1- فر را با دمای 190 درجه سانتی ...
طرز تهیه شیرینی گردویی خانگی با کمترین مواد ساده
یک عدد کره 80 گرم پودر قند 120 گرم دارچین نصف قاشق مربا خوری مغز گردو به مقدار لازم البته بعضی از خانم ها یا قنادها ممکن است از مواد دیگری هم استفاده کنند؛ اما اصل مواد لازم برای تهیه شیرینی گردویی مواد بالا هستند. مراحل تهیه شیرینی گردویی ابتدا کره و پودر قند را در یک کاسه با هم خوب مخلوط می کنیم و سپس زرده تخم مرغ را به ...
طرز تهیه کیک موز خوش طعم
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک موز را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 4 عدد تخم مرغ بزرگ 120 گرم شکر قهوه ای (جایگزین شکر سفید) 300 گرم موز پوره شده، (فقط کافیه با چنگال موزو پوره کنید) 225 گرم آرد 3/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/4 قاشق غذاخوری جوش شیرین 150 گرم روغن طرز تهیه: تخم مرغ، شکر و موز ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با ماست
کاسه متوسط ماست، سس مایونز، خردل، نمک، فلفل و پودر پیاز را با هم مخلوط کنید. سس را به سیب زمینی ها اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا ترکیب شوند. مرحله چهارم در ظرف دیگری تخم مرغ های پخته شده را پوست بکنید و آن ها را هم به صورت نگینی خرد کنید. مرحله پنجم کرفس، خیارشور، پیاز قرمز، جعفری و تخم مرغ خرد شده را به مخلوط سیب زمینی اضافه کنید، هم بزنید تا ترکیب ...
طرز تهیه کیک گورخری مخصوص گیاهخواران
، بگذارید در دستگاه بماند. آب را اضافه کرده و مقداری بیشتر دستگاه را روشن کنید تا زمانی که مخلوط به خوبی ترکیب شود. مخلوط پایه را با استفاده از انگشتان یا پشت یک قاشق غذاخوری یا حتی لیوان، آن را داخل کف یک قالب کمری 7 اینچی (18 سانتی متری) فشار دهید. سپس کنار بگذارید. خامه را آماده کنید: کلیه مواد اولیه خامه وانیلی، بادام هندی، آب لیمو، شیرین کننده مایع به دلخواه خود، روغن نارگیل ذوب شده ...
طرز تهیه فتوچینی آلفردو با چاشنی لیمو
به گزارش شیعه نیوز ، در ادامه طرز تهیه فتوچینی آلفردو با چاشنی لیمو را با شما به اشتراک می گذاریم. مواد لازم فتوچینی 350 گرم پنیر تازه 114 گرم خلال بادام سه قاشق غذاخوری مخمر خوراکی سه قاشق غذاخوری و مقداری برای استفاده در زمان سرو پوست لیمو رنده شده یک قاشق چای خوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری سیر (خرد شده) سه حبه برگ جعفری تازه (خرد شده) یک ...
طرز تهیه چیزکیک سن سباستین خوشمزه
طرز تهیه چیزکیک اسپانیایی سن سباستین در سال های اخیر بسیار محبوب شده است. بد نیست بدانید چیز کیک یکی از قدیمی ترین دسر های دنیا با ریشه یونانی است . مواد لازم پنیر خامه ای: 600 گرم تخم مرغ: 4 عدد متوسط خامه صبحانه: 400 میلی لیتر (2 بسته) شکر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار آرد: 1 قاشق غذاخوری وانیل: 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه یک پیتزای خوشمزه برای صبحانه
پیتزا اسکرمبلد یک پیشنهاد مقوی و خوشمزه است که صبح تان را زیباتر می کند. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پیتزا اسکرمبلد خمیر پیتزای آماده چهار عدد تخم مرغ چهار عدد نمک و فلفل به مقدار لازم کره 20 گرم بیکن گوساله سرخ شده هشت ورق سس کچاپ چهار قاشق سوپ خوری سس خردل یک قاشق چای خوری پودر آویشن نصف قاشق چای خوری گوجه فرنگی ...
طرز تهیه اسپاگتی همراه با کوفته قلقلی
فارنهایت (400 درجه فارنهایت) گرم کنید و یک سینی فر را با روغن چرب کنید. گوشت چرخ کرده گاو را داخل یک کاسه بزرگ بریزید و سایر مواد را نیز اضافه کنید: پیاز، سیر، آرد سوخاری، تخم مرغ، سس ورکسترشایر، تخم مرغ، پنیر پارمزان، جعفری تازه، نمک و فلفل. با هم مخلوط کنید تا به خوبی ترکیب شوند. گام سوم: حواستان باشد که بیش از حد مخلوط نکنید. سپس کوفته های 1 اینچی (2٫5 سانتی متر) را درست کنید و روی سینی پخت ...
طرز تهیه کتلت بوقلمون به روش سرآشپزهای ترک
...> بلغور گندم پخته شده یک دوم فنجان تخم مرغ یک عدد سس ورچستر دو قاشق غذاخوری سس خردل یک قاشق غذاخوری سس باربیکیو یک دوم فنجان طرز تهیه کتلت گیاهی مرحله اول در قدم اول فر گاز را تا 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) گرم کنید. سپس یک قالب مافین انتخاب کنید و کف آن را با اسپری آشپزی یا روغن چرب کنید. مرحله دوم کدو سبز، پیاز ...
طرز تهیه بستنی انبه و نارگیل
دستور این بستنی آسان است ، از تخم مرغ استفاده نمی شود و با استفاده از پایه بستنی آسان و شیر عسل ، با عصاره نارگیل و خامه تهیه شده و با پوره انبه مخلوط می شود. سریع ، خوشمزه و بسیار بهتر و سالم تر از بستنی است که فروشگاه خریداری کرده اید. برای آشنایی با طرز تهیه بستنی انبه و نارگیل مقاله زیر را دنبال کنید. مواد لازم: پوره انبه 23 اونس (650 گرم) (حدود 3 انبه) ...