خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
11 خوراکی شکم صاف کن
...> مارچوبه سرشار از آب و فیبر است. این سبزی با خاصیت در بهبود عملکرد دستگاه گوارش نقش دارد و در عین حال به کلیه ها در جهت دفع مواد زائد از بدن کمک می کند. چون حاوی ترکیبات ادرارآور است. هر 100 گرم از این گیاه 25 کالری دارد بنابراین علاوه بر صاف کردن شکم به لاغری بدنتان نیز کمک می کند. آرتیشو یا کنگرفرنگی از آرتیشو برای تهیه مکمل های غذایی استفاده ی زیادی می شود. این گیاه را ستاره ...
دوباره به دیزی پناه خواهم برد
بیشتری برخوردار است. افرادی که به طور منظم از همه انواع مواد غذایی استفاده می کنند، دچار سوء تغذیه نمی شوند. سبزیجات، غلات و حبوبات باید نقش مهمی در تغذیه شما داشته باشند. نخود از خانواده حبوبات است؛ کلسترول را کاهش می دهد، محافظ قلب و دوست کبد است. تسهیل کننده گردش خون و بهبود دهنده کار تمام ارگان های بدن است. این ها را جلو در همان فلافلی نوشته بودند. نمی دانم آنهایی که در صف پر کن، میل کن می ایستند تا لای نان های باگت را پر کنند، به فکر خواص بی شمار این دانه پرفایده هم هستند یا فقط می خواهند با یک وعده ارزان، سیر شوند؟! ...
میانبری برای لاغری
منابع پروتئینی گیاهی با گوشت قرمز راهی مفید برای کاهش وزن و لاغری سریع است به خصوص با لوبیا سبز زیرا لوبیا سبز به جز پروتئین، غنی از کلسیم نیز هست. اگر مقداری گوشت مرغ را با 200 گرم لوبیای پخته بخورید بدن شما تا 211 میلی گرم کلسیم دریافت خواهد کرد. بادام لاغری سریع با مصرف بادام در مطالعه ای که توسط محققان آمریکایی انجام شد مشخص شد، کسانی که بادام خام و بونداده می ...
علائم هشداردهنده ناخن را جدی بگیرید
زرد استفاده ی مداوم لاک ناخن و کمبود ویتامین E باعث زرد شدن ناخن ها می شود . مصرف بادام هندی، روغن گندم، بادام، فندق و سیب زمینی شیرین به شما کمک می کند تا رنگ ناخن هایتان را برگردانید. این مواد سرشار از ویتامین E هستند. علاوه بر آن ها، مصرف قرص های ویتامین E نیز می تواند کمک کننده باشد . ناخن های نرم و انحنادار کمبود آهن اصلی ترین دلیل این حالت است. مصرف روزانه 325 میلی گرم ...
با کمک غذا به جنگ چاقی بروید!
معتقدند سبزیجات خام همواره میان وعده ای بی نظیر برای افرادی به شمار می روند که قصد لاغری دارند. به علاوه، این دسته از مواد غذا یی با آب فراوان و کالری پایینی که دارند، باعث احساس سیری می شوند. تخم مرغ مطالعات نشان می دهد مصرف پروتئین در وعده صبحانه گرسنگی روزانه را به تأخیر می اندازد. یک تخم مرغ از حدود 75 کالری انرژی،7 گرم پروتئین و مقادیر بالایی مواد مغذی برخوردار است. بدن ...
پایین شهر زندگی کنید چاق می شوید!
تان 22 درصد بالا می رود. از نظر آنها مصرف مرتب ماست به شما در سوزاندن چربی های اضافی بدن، به ویژه در ناحیه شکم کمک می کند. پای تلویزیون غذا می خورید؟ محققان می گویند وقتی قاشق و چنگال تان را در مقابل تلویزیون در دست می گیرید، نمی توانید اشتهای خود را کنترل کنید و به پرخوری رو می آورید. به گفته آنها هرگز نباید هنگام تماشای برنامه مورد علاقه تان وعده های غذایی میل کنید و یا سراغ هله هوله ها بروید. پس لااقل وقتی برنامه های مورد علاقه تان را می بینید، هویج یا خیار را که کالری کمی دارند در بشقاب روی میز بگذارید. ...
نکاتی کلیدی برای پخت سالم ترین و خوشمزه ترین کباب ها
یا کباب کنیم. اما 100 گرم گوشت راسته گوساله (200 کالری ) با 150 گرم دنبه با یک فنجان روغن زیتون (هر100گرم برابر 900کالری ) درکنار ادویه ها و پیاز و کره و گوجه فرنگی می تواند یک شیشلیک با طعمی بسیار لذیذ را برای تعطیلات شما حاضر کند." بنابراین در کل همه باید بدانند که گروه گوشت قرمز و گوشت مرغ چه مزیت هایی دارند و چقدر هرکدام میتوانند در تامین مواد مورد نیاز بدن با کمترین خطر و آسیبی موثر باشند و البته برای طبخ گوشت ها هم باید در انتخاب آنها از نظر چربی دقت کنیم و سعی کنیم از روغن کمتر برای کباب کردن یا پختن آنها استفاده کنیم. ...
غذاهایی که فقط با تن ماهی می چسبه! سری دوم
تا همه برنج با شوید لایه به لایه مخلوط شود. قابلمه را روی شعله مستقیم بگذارید تا برنج بخار کند. بعد قابلمه را روی شعله پخش کن بگذارید و اجازه دهید با حرارت ملایم بپزد. بعد از دم کشیدن برنج ، مخلوط تن ماهی را همراه با برنج سرو کنید. 12. املت تن ماهی دو عدد گوجه فرنگی ، یک عدد پیازبزرگ رنده شده و یک چهارم لیوان جعفری ریز شده را با هم مخلوط کنید؛ نمک ، کمی فلفل قرمز، کمی فلفل ...
کاهش استرس و اضطراب با مصرف این غذاها
...> غدد آدرنال بعنوان یکی از بزرگترین منابع ذخیره ای ویتامین C در بدن می باشد. مرکبات از جمله میوه پرتقال، کیوی، فلفل و سبزیجات سبز برگ و بروکلی بواسطه دارا بودن ویتامین C، در تقویت سیستم ایمنی موثر بوده و سطوح هورمون های استرس را کاهش می دهد. میوه پرتقال همچنین در کاهش فشار خون موثر است. اسفناج اسفناج و سایر سبزیجات سبز رنگ و برگی شکل حاوی منیزیم، در کاهش اضطراب موثرند. مصرف ...
مواد غذایی مفید برای سلامتی کلیه ها
اعضایی لوبیایی شکل و مایل به رنگ قرمز که در هر دو طرف ستون فقرات بدن واقع شده، کلیه ها برای بدنتان خیلی حیاتی هستند، چون کار اصلی آنها تصفیه خون است. اگر از بیماری های مربوط به کلیه رنج میبرید یا میخواهید سلامتی آنها را حفظ کنید، این مواد غذایی را به رژیم غذاییتان اضافه کنید. فلفل دلمه ای قرمز: پتاسیم کمی دارد و یک منبع عالی از ویتامین ها C و A ، B6 ، اسیدفولیک و فیبر است ...
کاهو مناسب با تناسب اندام
کالری است اما طعم دلچسب و کمابیش شیرینی دارد. این سبزی پرخاصیت علاوه بر اینکه سالم است لذت فراوانی به مصرف کننده می دهد. ترکیب کردن آن با سبزیجات دیگری مانند کلم، خیار، گوجه فرنگی، کلم قرمز و غیره علاوه بر افزایش طعم آن باعث جذب مواد معدنی و ویتامین های بیشتری می شود. کاهو برای مقابله با سرطان نتایج پژوهش های انجام شده نشان می دهد که کاهو خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش می ...
طرز تهیه همبرگر گوشت
مواد لازم برای همبرگر گوشت : روغن زیتون1 قاشق غذاخوری /tr هویج له شده (یا مقداری فلفل دلمه خرد شده)نصف فنجان /tr پیاز خرد شده 1 فنجان /tr کرفس خرد شدهنصف فنجان /tr سیر (خرد شده)2 حبه /tr نمکنصف قاشق چایخوری /tr گوشت چرخ کرده450 تا 600 گرم /tr کچاپنصف فنجان /tr سس گوجه2 فنجان /tr ترکیب سس ...
طرز تهیه انواع غذای خوشمزه با انار + روش تهیه
مشاهده می کنید طرز تهیه خوراک مرغ با رب انار مواد اولیه برای درست کردن خوراک مرغ با رب انار : برای 4 نفر آب 1و نیم لیوان روغن سرخ کردنی به میزان لازم زعفران دم کرده (در اخر به غذاتون اضافه کنید) 1 ق غ نمک (نیازی نیست که زیاد نمک بزنید در حد یک قاشف غذاخوری خوبه) به میزان لازم نمک و فلفل سیاه و قرمز هرکدام یک ق م ...
مایع منی طبیعی چه ویژگی هایی دارد؟
.... سطح آن در خون مردانی که دچار سرطان پروستات هستند بسیار پایین است. اما سطح PSA می تواند در هر دو مورد طبیعی باشد. این وضعیت می تواند نشانه اندازه و فعالیت غده پروستات باشد اما تست خاصی برای تشخیص سرطان پروستات نیست. غده پیازی-میزراهی و ادرار ترشحات این غدد دستگاه تناسلی مرد را چرب و روان می کند اما می تواند حاوی پادتن هایی هم باشد که بر باروری اثر می گذارند. ...
طرز تهیه دسر کرم خرمالو + خواص خرمالو
. از خواص خرمالو چه می دانید؟ طبع خرمالو گرم و تر است. خرمالو سرشار از ویتامین های A ، B و C می باشد. همچنین شامل مواد معدنی ضروری برای بدن مانند کلسیم، گوگرد، آهن، فسفر و پتاسیم و مقداری نیز سلولز است. خرمالو میوه ای با کالری بالا است (100 گرم خرمالو 70 کالری فراهم می کند) اما در چربی بسیار پایین است. اگر در فصل سرما لثه هایتان خونریزی می کند امکان دارد به دلیل کمبود ویتامین ...
بدون دارو سرماخوردگی تان را درمان کنید!
روز نو : مریم مرادی کارشناس تغذیه درباره چگونگی تقویت سیستم ایمنی در برابر سرماخوردگی گفت: برخی مواد غذایی و میوه های مفید برای جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی و درمان آن موثر هستند ،به همین دلیل برای اینکه سیستم ایمنی بدن به بهترین نحو به مبارزه علیه ویروس های سرماخوردگی و آنفلوانزا بپردازد باید مواد مغذی حیاتی را دریافت کند. وی افزود: مصرف پرتقال، انواع توت، فلفل دلمه ای، توت ...
سالاد سزار خوب کجا بخوریم؟
Vegetable salad از سالاد سبز کامل تر و مفصل تر است و در آن از انواع سبزیجات خام مانند خیار، گوجه فرنگی، هویج، قارچ، انواع جوانه، کرفس، پیاز و... استفاده می شود. همین طور ممکن است در انواعی از این سالاد از سبزیجات پخته ای مانند ذرت، لوبیا سبز، فلفل و... استفاده شود. معروف ترین این سالادها برای ما ایرانیان سالاد شیرازی و سالاد کلم است. 3- سالاد سفت Bound salad این دسته از ...
کیک تولد نیکی کریمی/ لگن بابام! / جوشانده های ضد خستگی
تا 8 درصد ریشه ی گیاه جینسینگ از ماده ای به نام جینسنوزید تشکیل شده است که یک ماده ی تقویت کننده محسوب می شود. این گیاه همچنین حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است. زمانی که دچار خستگی های گذرا هستید یا دوره ی نقاهت بیماری را می گذرانید جوشانده ی این گیاه می تواند کمکتان کند. روش تهیه 3 گرم ریشه ی خرد شده ی گیاه جینسنگ را با یک لیوان آب جوش به مدت 10 تا 15 دقیقه بجوشانید. محلول را صاف کرده و صبح ...
طرز تهیه لوبیا پلو با قلقلی مامان گلم
وب سایت سوران: بعضی از غذاهای قدیمی را فقط مامان ها می توانند طوری درست کنند که آن حالت نوستالژیک به آدم دست بدهد. طرز تهیه یک لوبیا پلو به دستور مامان ها را برای شما آورده ایم که کم از یک غذای اعیانی ندارد. مواد اولیه: رب گوجه 2 ق.س برنج 8 پیمانه لوبیا سبز آبپز شده 600 گرم زیره-فلفل سیاه-نمک-زردچوبه-دارچین-تخم گشنیز هر کدام 1/2 ق.م ...
غذاهایی که فقط با تن ماهی می چسبه! (1)
دلمه ای قرمز، یک عدد پیاز و 200 گرم خیارشور را به صورت نگینی خرد کرده، تن ماهی را هم با چنگال خرد کنید. کرفس، یک قاشق غذاخوری شوید، فلفل دلمه ای، پیاز، خیارشور، تن ماهی و دو عدد تخم مرغ پخته و خرد شده را با هم مخلوط کنید. 2 قاشق سوپخوری سس مایونز، نمک، فلفل و آب لیمو را به مخلوط سبزیجات و تن ماهی اضافه کنید و در یخچال بگذارید. این سالاد هر چه بیشتر بماند، خوشمزه تر می شود. 8. تارت تن ...
با پیاده روی به جنگ بیماری ها برویم
وزنی نیز گفته می شود. همچنین شرکت در پیاده روی آسان است و میتوان این ورزش را با حضور دوستان مفرح کرد.ضمن اینکه پیاد روی ابزار و تجهیزاتی لازم ندارد. پیاده روی منظم می تواند به شما کمک کند که چربی های بدن را کم کنید، وزن مناسب را حفظ کنید، تناسب اندام تان را بهبود بخشید و خطر گسترش بیماری هایی از قبیل بیماری قلبی دیابت نوع 2،پوکی استخوان و برخی سرطان ها را کاهش دهد. پیاده روی ...
معجون شیر و بادام و عسل را امتحان کنید!
بادام با عسل علاوه بر بهبود طعم شیر ارزش غذایی بالایی نیز دریافت کرده و تغییرات مثبت زیادی در بدن ایجاد می کند. در این مقاله در خصوص فواید و خواصی که با ترکیب و مصرف شیر بادام و عسل نصیب بدنتان می شود بیشتر صحبت می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید. معجون شیر بادام و عسل برای تجربه ی خوابی راحت بی خوابی به دلایل متعددی بروز می کند. از شرایط نامناسب اتاق خواب گرفته تا ...
نیازهای تغذیه ای سالمندان برای زندگی سالم
اسکلت استخوانی است. از سوی دیگر دچار فشار خون بالا هستید و نگرانید که مبادا به کلیه ها، قلب یا مغز آسیب برسد. باز هم مقصر اصلی، جای خالی پتاسیم در بدن است. میزان نیاز روزانه به این عنصر، 4700 میلی گرم است. بنابراین برای آنکه به عوارضی که اشاره کردیم، دچار نشوید، حتما با مصرف منابع حاوی این عنصر، مانع از ابتلا به کمبود این عنصر مهم شوید. علاوه براین دریافت میزان کافی پتاسیم به جذب کلسیم ...
آشنایی با خواص روغن کنجد
جلوگیری می کند و مانع شوره سر و سفید شدن موها می شود. ویتامین E موجود در این روغن به رشد مو سرعت می بخشد. مصرف موضعی این روغن نیز پوست را نرم و لطیف می کند. این روغن در درمان لک سوختگی بدن نیز کاربرد دارد. درمان یبوست : یبوست مادر بسیار از بیماری هاست اما می توان با روش های مختلفی آن را درمان کرد، اصلاح برنامه غذایی یکی از ساده ترین روش های ممکن برای درمان یبوست و خشکی مزاج است. اضافه ...
بیماری لوپوس و علائم لوپوس و درمان بیماری لوپوس
...، روغن کانولا و غلات سبوس دار و ماهی و آناناس. از محصولات لبنی، گوشت قرمز، سیب زمینی، گوجه فرنگی و فلفل کمتر استفاده کنید، زیرا این مواد غذایی علایم بیماری لوپوس را بدتر می کنند. - به طور مرتب، آزمایش چکآپ بدهید. این کار در جلوگیری از گسترش لوپوس به سایر اندام های بدن نقش مهمی دارد. - سیگار نکشید و الکل مصرف نکنید، زیرا بیماری لوپوس را بدتر می کنند. ...
برای تهیه کباب کوبیده این نکات را رعایت کنید
...، به دلیل کلسیمی که در این مواد غذایی وجود دارد، باعث کاهش جذب آهن می شود پس به جای یک کاسه ماست موسیر، کباب تان را با یک بشقاب سالاد بخورید. اگر یبوست دارید بهتر است کباب را با سبزی های کباب شده ای مانند گوجه فرنگی، قارچ و فلفل سبز یا دلمه ای همراه کنید تا فیبر دریافتی تان افزایش و عملکرد دستگاه گوارش تان بهبود یابد. البته افزودن کمی روغن زیتون به غذا نیز موثر خواهد بود و چه بهتر که نوشیدنی همراه کباب، یک لیوان آب باشد. منبع: سوالی ...
خواص جالب خرمالو از شفافیت پوست تا درمان سنگ کلیه!
های B3 ،B2، B1 و C است، در ضمن این میوه مواد معدنی ضروری برای بدن مانند کلسیم، گوگرد، آهن، فسفر و پتاسیم و مقداری نیز سلولز دارد. • خرمالو سرشار از ویتامین های A ، B و C می باشد . • خرمالو میوه ای با کالری بالا است (100 گرم خرمالو 70 کالری فراهم می کند) اما در چربی بسیار پایین است. • طبع خرمالو گرم و تر است. خرمالو سرشار از ویتامین C • میزان ویتامین C موجود ...
شلغم مهمترین گیاه ضد سرطان
دفاعی بدن می شود. علاوه بر این در تحقیقات مختلفی ثابت شده، مصرف این سبزی و عصاره آن در پیشگیری از ابتلا به سرطان و برخی از بیماری های عفونی موثر است.یکی از این مواد ضد سرطان که در شلغم وجود دارد، گلوکوسینولیت ها نام دارند. سبزی های شلغمی از قبیل کلم برگی و اسفناج ، جزء این گیاهان سبز و پر برگ اند و مشاهده شده ، در بین جمعیتی که این سبزی ها جزء بیشترین مواد غذایی مورد مصرفشان است ، میزان ...
طرز تهیه کباب کوبیده|انواع کباب کوبیده خوشمزه
...: 1:به جای جعفری خرد شده از فلفل دلمه ای ساطوری شده نیز میتوانید استفاده کنید که طعم خوبی به کباب شما میدهد من در مواد اولیه هر 2 را یادداشت کردم شما از حس چشایی خود کمک بگیرید و فقط یکی از آنها را به گوشت خود اضافه کنید. 2:آتش زیر کبابتان زیاد نباشه گوشت مرغ خیلی سریع خشک میشه و میسوزه،کم حرارت بودن آتش هم نتیجه تلاش شما را خراب خواهد کرد 3:گوجه کباب شده کنار این ...
خوراکی های ضد سرما خوردگی
مصرف روزانه آنها می تواند تا 23 درصد شانس ابتلا به سرماخوردگی را کم کند و عوارض ناشی از این بیماری ویروسی را کاهش دهد. کلم بروکلی، سیب زمینی شیرین، سبزی های برگ سبز تیره و گوجه فرنگی تازه هم تقریبا به اندازه مرکبات ویتامین C دارند و می توانند در درمان و پیشگیری از سرماخوردگی موثر باشند. 6- گوشت قرمز اگر یکی از اعضای خانواده تان سرما خورده است، حتما حداقل روزی 23 گرم گوشت قرمز را ...
