خانه
طرز تهیه بروشتای پنیر چدار
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ترتیلای شکم پر + طرز تهیه
دهید تا رنگ گوشت تیره شود، نصف فنجان آب گرم را داخل تابه بریزید و اجازه دهید آب ریز ریز جوش زده و گوشت چرخ کرده پخته شود پس از آن که آب به جوش رفت و گوش پخته شد، مقداری نمک و فلفل، پودر سیر و پودر پیاز داخل گوشت بریزید و همه مواد را باهم مخلوط کنید. مرحله چهارم تهیه تورتیلای شکم پر: تورتیلا را با پنیر چدار مزه دار کنید. بهتر است از نان تورتیلای ضخیم استفاده کنید، یک تابه ...
طرز تهیه راتاتوئی؛ یک غذای خودمانی
...: 4 تا 5 عدد پیاز: 1 عدد کوچک (اختیاری) روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری (اختیاری) نمک: 2 قاشق چایخوری فلفل: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. ابتدا کلیه سبزیجات را خیلی تمیز بشویید و آن ها را با حوله آشپزخانه خشک کنید. آن ها را با چاقویی تیز به شکل حلقه حلقه در بیاورید. کلفتی یا نازکی حلقه ها کاملا سلیقه ای است، اما برش های نازک آن را زیباتر می کند، ولی وقت بیشتری برای درست کردن از ...
طرز تهیه پیتزا قارچ، پیتزای سریع و خوشمزه
(خرد شده) نصف لیوان زیتون (بدون هسته) نصف لیوان گوجه خشک شده نصف لیوان سیر دو حبه روغن زیتون بکر دو قاشق سوپ خوری جعفری (خرد شده) دو قاشق غذاخوری قارچ (خرد شده) 400 گرم پیاز متوسط دو عدد نمک نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری نان تست چهار عدد سس گوجه یک چهارم لیوان پنیر پیتزا یک چهارم لیوان طرز تهیه پیتزا ...
طرز تهیه ساندویچ استیک مرغ
قارچ را بگیرد. طرز تهیه سس: 3 قاشق سوپخوری سس مایونز، 1 قاشق چ خ جعفری، 1 ق سوپ خوری خیار شور، 1 ق چ آبلیمو، کمی پوست پرتقال رنده شده 1 حبه سیر له شده و کمی آب گوجه فرنگی را با هم مخلوط کنید تا به رنگ کرم در بیاید سپس هنگام سرو ساندویچ از آن استفاده نمایید. نوش جان منبع: ایستگاه مزه انتهای پیام/ ...
اسپاگتی با سس بلونیز
سس مخلوط کنید و در ظرف مناسبی بریزید. یادآوری می توانید از نخودفرنگی کنسروی نیز استفاده کنید.در صورت دلخواه می توانید پس از مخلوط کردن سس بلونیز با اسپاگتی آن را در ظرف نسوزی به گنجایش 2 لیتر بریزید، رویش 1 پیمانه پنیر موزارلای رنده کرده بپاشید و به مدت تقریبی 10 دقیقه در فر گرم کرده با دمای 180 درجه ی سانتیگراد قرار دهید. بیشتر بخوانید: پاستا پنه با سس آلفردو ...
سالاد الویه لذیذ و ساده + طرز تهیه
تخم مرغ آب پز : 4 عدد خیار شور : 300 گرم نخود سبز :نصف قوطی کنسرو آب لیمو : 4 الی 5 قاشق سینه مرغ :1 عدد روغن زیتون :2 الی 3 قاشق سس مایونز :یک شیشه کوچک نمک و فلفل :به میزان لازم هویج ، گوجه فرنگی و جعفری برای تزیین طرز تهیه سالاد الویه جا افتاده و خوشمزه سینه مرغ را با به ...
طرز تهیه لازانیای سبزیجات با سس ریکوتا
چرب کنید و سپس سس گوجه روی آن بمالید. یک لایه لازانیا پهن کنید و مایه پنیر ریکوتا را بریزید. سپس سسی که آماده کردیم را اضافه کنید و در آخر پنیر پارمزان را اضافه کنید. این کار را برای لایه های بعد هم تکرار کنید. روی لایه آخر مقداری مخلوط پنیر موزارلا بریزید و به مدت 40 دقیقه لازانیای سبزیجات را درون فر قرار دهید. بعد از 40 دقیقه لازانیا آماده است. آن را از فر بیرون آورده و صبر کنید تا کمی خنک شود. سپس از ظرف فر خارج کرده و داخل ظرفی مناسب سرو کنید. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه تارت قارچ و مرغ
مواد لازم نمک و فلفل به مقدار لازم خمیر تارت به مقدار لازم پنیر پیتزا رنده شده 1 لیوان پیاز 2 عدد پودر سیر 1 قاشق چای خوری قارچ خرد شده 2 لیوان سینه مرغ کامل 1 عدد طرز تهیه 1.سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید ، پیاز رنده شده و پودر سیر را داخل روغن بریزید و تفت دهید تا نرم شوند 2.قارچ خرد شده ...
طرز تهیه برنج سرخ کرده چینی؛ پر فیبر و پروتئین
کوچک نخود سبز پخته: 1/2 پیمانه سیر: 3 حبه رنده شده برنج پخته سرد: 4 پیمانه (برنج معطر بهتر است) پیازچه: 3 عدد سویا سس: 3 تا 4 قاشق غذاخوری روغن ارده: 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. پیاز و هویج را نگینی کرده، پیازچه ها را هم بصورت نازک حلقه حلقه می کنیم. حبه های سیر هم باید رنده شوند. 2. 1/2 قاشق غذاخوری کره را در ماهیتابه ریخته و روی گاز با حرارت متوسط به بالا گرم کنید ...
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو
پودر فلفل قرمز 2 قاشق چای خوری پودر زیره 1⁄2 قاشق چای خوری پودر دارچین 1 قاشق چای خوری نمک 1⁄2 قاشق چای خوری فلفل کاین 225 گرم رب گوجه فرنگی 1 و نیم فنجان پوره کدو 2 فنجان سس سبزیجات 420 گرم کنسرو لوبیا 2 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه 2 فنجان پنیر چدار رنده شده 1 فنجان گشنیز چیپس تورتیلا، خمیر ترش و لیمو برای تزئین طرز ...
طرز تهیه ساندویچ گوشت و قارچ تنوری
نان را خالی میکنیم، داخل نان را با قاشق از مایه گوشتی پر میکنیم و بعد هم پنیر رنده موزرلا یا هر پنیر دیگر که مایل بودید را روی نان را میپوشانیم و کمی آب روی پنیر ها میپاشیم تا موقع نوش جان کردن پنیر کش بیاید و در طبقه پایین فر با شعله بالا با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد و به مدت 10 دقیقه زمان میدهیم، تا پنیر ها سرخ و تنوری شودو بعد کمی جعفری خرد شده روی ساندویچ میپاشیم. نکته ...
طرز تهیه سالاد ذرت مکزیکی با سس مخصوص
...: 2 لیوان فرانسوی دسته دار قارچ تازه و خرد شده: 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار فلفل سبز یا فلفل دلمه ای: 1 عدد ریز خرد شده جعفری یا گشنیز ساطوری خرد شده: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز قرمز متوسط: یک عدد ریز خرد شده گوجه فرنگی درشت: 1 عدد نگینی خرد شده (اختیاری) مواد لازم برای سس سالاد سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه لاه ماجون پیتزایی جذاب از ترکیه
...: گوشت چرخ کرده: نیم کیلو فلفل قرمز: 1عدد فلفل سبز: نصف فلفل گوجه فرنگی: 2 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا: 2 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده: یک و نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه: یک و نیم قاشق چایخوری نمک: 2 قاشق چایخوری جعفری: کمی روغن زیتون: یک و نیم فنجان دستور تهیه خمیر: ...
طرز تهیه سس مارینارا ایتالیایی در منزل
...> پیاز کوچک دو عدد سیر دو حبه روغن زیتون دو قاشق غذاخوری آویشن دو قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سس مارینارا برای شروع گوجه ها را بشویید و بدون اینکه پوست بکنید و خرد کنید. نصف فنجان آب داخل قابلمه بریزید و گوجه فرنگی ها را روی حرارت قرار دهید تا بپزند. بعد از اینکه گوجه ها کامل پختند، پوست آن ها را جدا کنید و دوباره به ...
طرز تهیه شیر زردچوبه
مایع جدا شود. سپس مایع به دست آمده را در یک فنجان یا کاسه کوچک بریزید و یک قاشق چای خوری عسل به آن اضافه کنید. حالا نوشیدنی شیر زردچوبه شما آماده است. نکات ریشه زنجبیل را می توانید به راحتی فریز کنید. پوست آن را به خوبی تمیز کرده، (نیاز نیست پوست آن را بگیرید) و با یک حوله کاغذی آن را خشک کنید. ریشه های زنجبیل را در کیسه فریزر گذاشته و در فریزر قرار دهید. می توانید زنجبیل را برای چند ماه در فریزر نگه دارید. زنجبیل یخ زده را به راحتی می توانید به کمک یک رنده تیز رنده کنید. همچنین می توانید به مدت پنج دقیقه آن را کنار بگذارید، سپس آن را خرد کنید. ...
منابع سالم و ارزان پروتئین را بشناسید
با گوجه فرنگی خرد شده و یا با سبزی هایی مانند ریحان و پونه کوهی سرو کنید. – پنیر کاتیج پنیر کوتاژ یا کاتیج نه تنها نزدیک به 24 گرم پروتئین در هر یک پیمانه دارد، بلکه دارای کازئین نیز هست. نوعی پروتئین است که به آرامی هضم می شود و کمک می کند تا مدت بیشتری احساس سیری کنید. پنیر کوتاژ یک افزودنی عالی است. آن را در یک اسموتی مخلوط کنید و یا با تخم مرغ مخلوط کنید. از آن به عنوان ...
خوردن ماکارونی در بارداری، آیا خطرناک است؟
...> نخود سبز - 1⁄2 فنجان پنیر پارمزان (رنده شده) - 1⁄2 فنجان روغن زیتون - 4 -5 قاشق غذاخوری نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن طرز تهیه در ظرف بزرگی آب بریزید و ماکارونی را بپزید. بعد از اینکه ماکارونی نرم شد ، آن را در آب سرد قرار دهید. سپس ، در یک ظرف بزرگ ، روغن را بریزید. پس از گرم شدن روغن ، سیر خرد شده را قرار دهید. آنرا سرخ کنید تا بوی خام آن از بین برود. ...
طرز تهیه شامی لپه به روش های متفاوت
همراه مقداری روغن در یک تابه تفت بدهید تا پیازها طلایی شوند، سپس 2 عدد گوجه فرنگی را خرد کنید و به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به تابه اضافه کنید. می توانید برای خوشرنگ تر شدن سس کمی رب گوجه فرنگی هم اضافه کنید. اکنون 1 لیوان آب اضافه کنید و اجازه می دهیم سس با حرارت ملایم جا بیفتد و روغن بیندازد. در پایان پس از اینکه شامی ها آماده شد آنها را به مدت 5 دقیقه درون سس قرار بدهید تا ...
طرز تهیه پیده گوشت ترکیه ای خوشمزه به روش رستوران های استانبول
. مواد لازم مایه گوشت پیده ترکیه ای برای 8 نفر گوشت چرخکرده مخلوط بدون چربی: 500 گرم پودر زیره سبز: 2 قاشق چایخوری پودر گشنیز: 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز: یک عدد تخم گرفته و نازک خرد شده پیاز قرمز: یک عدد ریز خرد شده سیر: 3 حبه رنده شده فلفل دلمه ای سبز: 1⁄2 عدد نازک خرد شده ...
طرز تهیه ادویه مخصوص ترشی
طرز تهیه 1.ابتدا تمام ادویه های نام برده شده را جداگانه در آسیاب بریزید تا کاملا به حالت پودر در بیایند.مواد پودر شده را با هم محلوط کنید و داخل تابه بریزید و تقریبا 2دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید تا عطر آنها کمی آزاد شود. 2.ادویه آماده شده را داخل ظرف در داری داخل جای تاریک و خشک قرار دهید سایر نکات 1) در صورت تمایل مقداری نمک هم به ادویه اضافه کنید. 2) میتوانید قدری ادویه گرام ماسالا هم به این ادویه اضافه کنید. 3) این ادویه را میتوانید برای انواع ترشی و شور مورد استفاده قرار دهید. منبع: پاپیون ...
طرز تهیه استیک براکیول
قاشق، سس را روی آنها بریزید و سرو کنید. سایر نکات رول استیک ایتالیایی که با پنیر پر شده، و با سالسای گوجه فرنگی داخل فر گریل شده است. از خرده نان های حجیم، مثل نان باگت یا تست استفاده کنید منبع : هفت گنج
طرز تهیه مارگاریتا وگن، پیتزا گیاهی خوشمزه
تغییر جذاب ایجاد کنید، این دستور پخت را از دست ندهید. با ما همراه باشید و طرز تهیه پیتزا مارگاریتا وگان را یاد بگیرید. مواد لازم آرد سفید 500 گرم مخمر یا خمیرمایه یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق چای خوری روغن زیتون یک و نیم قاشق غذاخوری سس کچاپ تند به مقدار لازم ریحان تازه (خردشده) یک قاشق غذاخوری سیر (خردشده) یک حبه پنیر موزارلا (رنده شده ...
طرز تهیه باگت شکم پر، غذای خوشمزه و آسان
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه باگت شکم پر را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد اولیه برای تهیه باگت شکم پر گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای 1/2 عدد قارچ 100 گرم رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 ...
دستور تهیه پیتزا فنجانی
پیمانه پنیر موزارلا 1 و نیم پیمانه برگ ریحان 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان به دلخواه 1⁄4 پیمانه طرز تهیه پیتزا فنجانی : برای درست کردن پیتزا فنجانی ابتدا مواد لازم را تهیه کرده و کنار بگذارید. فر را روی 375 درجه فارنهایت گرم کنید. خمیر را صاف کنید و در اندازه های مناسب فنجان در شکل های دایره ای ببرید. داخل ظرف جداگانه ای مرغ های ریش شده و ...
دستور پخت خورش شامی گیلانی؛ بسیار خوشمزه
یکسانی دارند. آموزش طرز تهیه خورش شامی ترش سنتی گیلانی یا همان تورشه شامی گیلان را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخ کرده مخلوط: 400 گرم رب گوجه فرنگی: 5 قاش غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه سیر: 1 حبه رنده شده جعفری ساطوری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری اگر سبزی چوچاق یا سبزی انار بیجه دارید: 1 ...
سوفله سیب زمینی پنیری + دستور پخت
تحریریه زندگی آنلاین - گروه آشپزی : مواد لازم برای 6-8 نفر سیب زمینی................. 750 گرم تخم مرغ ...............6-7 عدد سس سفید............ یک دوم پیمانه نمک ...........به میزان لازم کره ............. 20 گرم پنیر موزارلا رنده کرده دالیا................ 150 گرم پنیر گودا یا پارمسان ................ در حدود ...
طرز تهیه گراتن کلم، غذای جدید و هیجان انگیز
...> مارچوبه نواری خرد شده 20 گرم شیر 250 میلی لیتر آرد نول الک شده 3 قاشق سوپ خوری پنیر گودا 200 گرم نمک و فلفل به میزان لازم پودر پاپریکا یک چهارم قاشق چایی خوری جوز هندی پودر شده یک هشتم قاشق چایی خوری نان خشک پودر شده دو قاشق سوپ خوری طرز تهیه گراتن کلم فر را از 15 دقیقه قبل روی حرارت 180 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. در قابلمه ...
تهیه خورش خوشمزه غوره مسما با مرغ و بادمجان با رعایت نکات طلایی
سبک شد گوجه فرنگی رنده شده را اضافه دهید و تفت دهید تا آبش گرفته شود. حالا رب گوجه را اضافه کنید و تفت دهید. وقتی رب و گوجه خوب سرخ شدند و به روغن افتادند. نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه اضافه کنید و آب مرغ را که از صافی رد کرده اید را هم داخل آن بریزید. اجازه بدهید آب مرغ جوش بیاید. غوره ها را کمی در روغن تفت دهید و اضافه کنید. شعله گاز را کم کنید تا این سس روی شعله ملایم گاز خوب ...
طرز تهیه تارت مرغ و هویج
... ابتدا برای اینکه خمیر تارت را آماده کنیم باید داخل غذاساز ، آرد را به همراه نمک، کره، فلفل و بیکنیگ پودر مخلوط می کنید و2 دقیقه ای هم بزنید تا به شکل خرده های نان در آیند. بعد زرده تخم مرغ را به مخلوط بدست آمده اضافه کنید تا خمیر جمع شود. سپس خمیر بدست آمده را در یک پلاستیک قرار دهید و در یخچال به مدت یک ساعت استراحت دهید. طرز تهیه رویه تابه ای را روی حرارت قرار ...
فوت و فن های درست کردن همبرگر خانگی
چربی) 4 تا 6 عدد نان همبرگری کره یا روغن نمک و فلفل 4 تا 6 ورق پنیر چدار یا سوئیسی مواد رایج لازم برای روی همبرگرها: گوجه فرنگی، پیاز، کاهو، سس کچاپ، سس باربکیو، خردل و... طرز تهیه 1٫ گوشت چرخ کرده را تقسیم کنید: گوشت چرخ کرده را به 4 یا 6 تکه بزرگ و هم اندازه تقسیم کنید. 2٫ به تکه های گوشت شکل بدهید: هر تکه از گوشت را روی سطح صافی گرد کنید و ...
