طرز تهیه سس مارینارا ایتالیایی در منزل
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دلمه کلم برگ؛ جذابِ دوست داشتنی
...> کلم پیچ: 1 عدد بزرگ گوشت چرخ کرده: 400 گرم پیاز نگینی: 1 عدد بزرگ لپه پخته: نصف پیمانه برنج خیسانده: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری کره: 100 گرم سرکه انگور: به میزان لازم کشمش یا زرشک: 3 قاشق غذاخوری سماق: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به میزان لازم شکر: به میزان لازم نعنا خشک: 3 قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه کاری و نمک: به میزان لازم طرز تهیه 1. مانند تصویر ...
طرز تهیه خورش مرغ مکزیکی تند و خوشمزه
مواد را آبکش کنید. پس از آبکش کردن لوبیا و کینوا، گشنیز و آب لیموی تازه را اضافه کنید و قبل از آنکه در قابلمه را ببندید کمی به آن نمک و فلفل بزنید. سینه های مرغ را بیرون آورده و با استفاده از دو عدد چنگال آن ها را ریش ریش کنید. حالا مرغ ها را داخل سس گوجه فرنگی بریزید و به آن شکر اضافه کنید. مخلوط کینوا و لوبیا را دور تا دور مرغ آغشته به سس گوجه فرنگی بریزید و قبل از سرو غذا روی آن را با چند برگ گشنیز تزیین کنید. خورش مرغ مکزیکی را همراه با ماست میل کنید تا حال و هوای مکزیکی آن کامل شود. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
طرز تهیه جوجه کباب لاری رستورانی در ماهیتابه
ماهیتابه را در این گزارش بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر سینه مرغ: 2 عدد جوجه کبابی خرد شده ماست چکیده یا ماست یونانی پرچرب: 4 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چایخوری پاپریکا: 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز آسیاب شده: 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه: 1⁄2 قاشق چایخوری روغن زیتون یا روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه خرد شده ...
طرز تهیه کالباس خانگی
قاشق مرباخوری پودر دارچین: 1⁄2 قاشق چایخوری پودر هل: 1⁄2 قاشق چایخوری جوزهندی: 1⁄4 قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه برای تهیه کالباس خانگی ابتدا مرغ ها را داخل میکسر ریخته به آن سیر ، آرد سفید ، آرد نشاسته ذرت ، سس گوجه فرنگی ، سس کچاب ، نمک ، ادویه کالباس را اضافه کرده و مخلوط می کنیم در مرحله بعد زرده تخم مرغ و گوشت ( تکه های گوشت ...
طرز تهیه سالاد نودل تند
قرمز 1 عدد فلفل دلمه ای زرد 1 عدد سیر 2 حبه فلفل تند قرمز 2 عدد کنسرو ذرت شیرین 200 گرم پیازچه 1 دسته بادام زمینی شور 2 قاشق غذاخوری لیموترش کوچک 2 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه سالاد نودل تند ابتدا نودل را به مدت 20 دقیقه در آب گرم بخیسانید. در این مدت، داخل فلفل دلمه ای ها را خالی کنید و ...
طرز تهیه ته چین اسفناج شمالی خوشمزه
.... اسفناج ها را پس از شستن و خشک کردن، کمی خرد کنید در مقداری روغن تفت دهید. رب انار را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. این ترکیب را می توانید با توجه به ذائقه خود با نمک و فلفل طعم دار کنید. مقدار نمک و فلفل را می توانید کم یا زیاد کنید. سیب زمینی ها را پوست بکنید و حلقه حلقه برش دهید. این حلقه ها نباید زیاد نازک یا خیلی ضخیم باشند. یک قابلمه مناسب بردارید، کف آن روغن ...
طرز تهیه پیاز سوخاری
میزان لازم زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری روغن مخصوص سرخ کردن به میزان لازم طرز تهیه پیاز سوخاری پیاز را پوست گرفته، بشویید و پس از خشک کردن به صورت حلقه هایی به ضخامت 1/5 تا 1 سانتیمتر برش بزنید. حلقه های پیاز را از هم جدا کنید و دقت کنید که هر کدام از حلقه ها بیشتر از دو لایه نباشند تا موقع سرخ شدن، نرم و پخته شوند. تخم مرغ را در کاسه ای شکسته، کمی نمک، زردچوبه و فلفل به ...
بهترین و خوشمزه ترین پیتزای سنتی و سالمترین نوع پیتزا
ماده غذایی دیگری استفاده کرد. این پیتزای خوشمزه را طبق دستور زیر تهیه کرده و با کودکان خود نوش جان کنید. مواد لازم برای تهیه پیتزای سنتی تهیه سس گوجه فرنگی ابتدا گوجه ها را رنده کرده و در ظرفی بریزید و ظرف را روی حرارت بگذارید. هنگام پخت گوجه به آن نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، ادویه خورشتی، دارچین و پودر آویشن شیرازی بیافزایید. در آخر پخت گوجه به ...
طرز تهیه ساندویچ استیک مرغ
قارچ را بگیرد. طرز تهیه سس: 3 قاشق سوپخوری سس مایونز، 1 قاشق چ خ جعفری، 1 ق سوپ خوری خیار شور، 1 ق چ آبلیمو، کمی پوست پرتقال رنده شده 1 حبه سیر له شده و کمی آب گوجه فرنگی را با هم مخلوط کنید تا به رنگ کرم در بیاید سپس هنگام سرو ساندویچ از آن استفاده نمایید. نوش جان منبع: ایستگاه مزه انتهای پیام/ ...
طرز تهیه بولونیز عدس، غذای گیاهی خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بولونیز عدس را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: عدس 1 پیمانه عصاره سبزیجات 2 پیمانه سبزی معطر خشک 1 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل 1/2 قاشق چایخوری برای بولونیز: روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 پیمانه هویج رنده شده 1/2 پیمانه کرفس خرد شده 1 ...
طرز تهیه ترشی انبه متفاوت
امروز قصد داریم طرز تهیه ترشی انبه رب گوجه ای را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: انبه کال سرکه سفید آبلیمو یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری تخم گشنیز سیاه دانه فلفل هندی نمک زردچوبه سیر رب گوجه دستور تهیه: انبه رو بشورید و خشک کنید و با پوست یا بدون پوست به شکل دلخواه تیکه کنید و نمک و ...
اسپاگتی با سس بلونیز
+ طرز تهیه پاستا با مرغ و سس پستو ؛ یک غذا با طعمی استثنایی فوت وفن خوش طعم کردن سویا درباره پاستا پاستا دارای تنوع فراوانی است. همواره سعی کنید از پاستای باکیفیت استفاده کنید که دارای صددرصد آرد گندم است. پاستای خشک، معمولاً تا مدت ها خاصیتش باقی می ماند. اما اگر شما کیسه ی پاستا را باز می کنید و آنها را در ظرف درپوشیده نگه می دارید، صبر کنید تا پاستای داخل شیشه تمام شود، آنگاه کیسه ی بعدی را باز کنید و محتویات آن را در شیشه بریزید تا تاریخ مصرفش رعایت شود. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه لازانیای سبزیجات با سس ریکوتا
سه حبه روغن نباتی دو قاشق غذاخوری سس پاستا به مقدار لازم ریحان خرد شده دو قاشق چای خوری پنیر موزارلا چهار لیوان پنیر ریکوتا یک بسته تخم مرغ دو عدد پنیر پامزان نصف لیوان سس گوجه فرنگی به مقدار لازم طرز تهیه لازانیای سبزیجات ابتدا یک قابلمه بردارید و یک بسته لازانیا را در یک ظرف آب جوش بریزید تا نرم شوند. 10 دقیقه برای این کار کافی ...
طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی
گرم فلفل سبز یا قرمز تند 3 عدد سرکه انگور یا آبغوره 3 لیوان نعناع خشک یک و نیم قاشق غذاخوری ادویه جات (نمک و زردچوبه) به مقدار لازم تخم گیشنیز (دلخواه) نصف قاشق چای خوری طرز تهیه ترشی شمالی گوجه ها را خرد کنید و در ظرفی بریزید. فلفل های تند را ریز خرد کرده و با گوجه مخلوط کنید. سیرها را بسیار ریز خرد کرده و به مواد اضافه کنید. همچنین ...
طرز تهیه راتاتوئی؛ یک غذای خودمانی
. نکات لازم برای این غذا می توانید مقداری فلفل دلمه ای را کباب کرده در پلاستیک بگذارید تا پوست آن ها کنده شود سپس این فلفل دلمه ای ها را به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید. فلفل دلمه ای مزه خوبی به سس می دهد و به خصوص برای کسانی که طرفدار این سبزی خوش طعم هستند. افزودن قارچ هم یک گزینه دیگر برای طعم دهی به سس است. افزودن روغن زیتون هیچ اجباری ندارد، می توانید آن را بطور کامل حذف ...
طرز تهیه پیتزا قارچ، پیتزای سریع و خوشمزه
(خرد شده) نصف لیوان زیتون (بدون هسته) نصف لیوان گوجه خشک شده نصف لیوان سیر دو حبه روغن زیتون بکر دو قاشق سوپ خوری جعفری (خرد شده) دو قاشق غذاخوری قارچ (خرد شده) 400 گرم پیاز متوسط دو عدد نمک نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری نان تست چهار عدد سس گوجه یک چهارم لیوان پنیر پیتزا یک چهارم لیوان طرز تهیه پیتزا ...
طرز تهیه خورشت قیمه نخود
مخلوط شدن با سایر مواد هم بزنید. سپس مقدار 5 پیمانه آب داخل قابلمه بریزید و تا زمانی که آب جوش بیاید شعله گاز را زیاد کنید و پس از جوش آمدن آب، شعله گاز را ملایم کنید و اجازه دهید برای حدوداً 2 ساعت گوشت و نخود خوب بپزند. پس از گذشت یک ساعت و نیم از زمان پخت، زعفران دم کرده، لیمو عمانی، نمک و فلفل را نیز به قیمه نخود اضافه کنید و اجازه دهید خورش جا بیفتد. پس از اینکه قیمه نخود جا افتاد، شعله گاز را خاموش کنید. قیمه نخود را در ظرف مناسب بکشید و روی آن را با سیب زمینی سرخ کرده تزیین کنید و همراه با پلوی ساده یا پلو زعفرانی میل کنید. ...
طرز تهیه لاه ماجون؛ پیتزایی جذاب از ترکیه
... گوشت چرخ کرده: نیم کیلو فلفل قرمز: 1عدد فلفل سبز: نصف فلفل گوجه فرنگی: 2 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا: 2 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده: یک و نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه: یک و نیم قاشق چایخوری نمک: 2 قاشق چایخوری جعفری: کمی روغن زیتون: یک و نیم فنجان دستور تهیه خمیر: همه مواد خمیر را در کاسه یا میکسر مخلوط کنید. حدود 5 دقیقه با دست ورز دهید ...
طرز تهیه خورش خوشمزه غوره مسما با مرغ و بادمجان
...> بیشتربخوانید: طرز تهیه خورشت بامیه عربی مواد لازم برای 6 نفر مرغ...........6 تکه بادمجان متوسط.............6 عدد گوجه فرنگی متوسط..............8 عدد غوره...............1⁄2 فنجان پیاز متوسط..............2 عدد رب..............2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه...............به مقدر دلخواه روغن مایع ...
طرز تهیه استیک براکیول
...> پنیر چدار رنده شده 1/3 پیمانه سیر 1 حبه روغن زیتون 4 قاشق سوپ خوری برگ جعفری خردشده 2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سیر را خرد کنید. پنیرها را رنده کنید جعفری را خرد کنید سیر، نان، پنیر، جعفری را در میکسر کاملا مخلوط کنید و با فلفل و نمک، سبزیجات معطر و ادویه جات دلخواه مثل آویشن مزه دار کنید سپس 2 قاشق ...
طرز تهیه شامی لپه به روش های متفاوت
آن را عوض کنید تا نفخ آن به طور کامل گرفته شود. سپس لپه را آبکشی کنید و با آب و مقداری نمک داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط آن ها را بپزید. در حین پخت لپه ها سیب زمینی را با مقداری آب بپزید. پس از پخت سیب زمینی پوست آن را بگیرید و با رنده ی ریز رنده کنید و داخل ظرف بزرگتری بریزید. سپس گوشت چرخ کرده را به سیب زمینی اضافه کنید و بعد تره و جعفری خرد شده را اضافه کنید. پیاز ...
طرز تهیه مارگاریتا وگن، پیتزا گیاهی خوشمزه
تغییر جذاب ایجاد کنید، این دستور پخت را از دست ندهید. با ما همراه باشید و طرز تهیه پیتزا مارگاریتا وگان را یاد بگیرید. مواد لازم آرد سفید 500 گرم مخمر یا خمیرمایه یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق چای خوری روغن زیتون یک و نیم قاشق غذاخوری سس کچاپ تند به مقدار لازم ریحان تازه (خردشده) یک قاشق غذاخوری سیر (خردشده) یک حبه پنیر موزارلا (رنده شده ...
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از هفت گنج،آموزش طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو . با این آموزش آشپزی همراه باشید. مواد لازم خوراک لوبیا با کدو 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چای خوری فلفل خشک خرد شده 2 عدد پیاز زرد متوسط خرد شده 2 عدد هویج خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1 عدد فلفل تند خرد شده 5 حبه سیر خرد شده 3 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه بروشتای پنیر چدار
مواد لازم نان فرانسوی (ضخامت هر تکه 2 سانتیمتر) 24 تکه گوجه فرنگی خرد شده 2 عدد پنیر چدار (رنده شده) 2/3 فنجان سس مایونز 1/3 فنجان پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) (رنده شده) 1/4 فنجان پونه (خشک شده) 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه 1.تکه های نان را روی سینی فر قرار دهید و آن ها ...
طرز تهیه و آماده سازی سوپ میگو فوق العاده خوش طعم و متفاوت
فرنگی 1 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری خامه 2 قاشق غذا خوری نمک، فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا سرکه و مقدار مناسبی نمک را با یکدیگر ترکیب کرده سپس روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. اکنون میگوها را به مدت 30 دقیقه داخل ترکیب سرکه و نمک قرار داده تا کاملا آماده شده سپس آبکش کنید. در این مرحله کنسرو ذرت را به مدت 20 دقیقه داخل آب جوش قرار ...
طرز تهیه پیده گوشت ترکیه ای خوشمزه به روش رستوران های استانبول
گوشت پیده ترکیه ای برای 8 نفر گوشت چرخکرده مخلوط بدون چربی: 500 گرم پودر زیره سبز: 2 قاشق چایخوری پودر گشنیز: 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز: یک عدد تخم گرفته و نازک خرد شده پیاز قرمز: یک عدد ریز خرد شده سیر: 3 حبه رنده شده فلفل دلمه ای سبز: 1⁄2 عدد نازک خرد شده فلفل دلمه ای ...
طرز تهیه سالاد ذرت مکزیکی با سس مخصوص
...: 2 لیوان فرانسوی دسته دار قارچ تازه و خرد شده: 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار فلفل سبز یا فلفل دلمه ای: 1 عدد ریز خرد شده جعفری یا گشنیز ساطوری خرد شده: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز قرمز متوسط: یک عدد ریز خرد شده گوجه فرنگی درشت: 1 عدد نگینی خرد شده (اختیاری) مواد لازم برای سس سالاد سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سوپ پرخاصیت سیرابی
، آهن و روی فراوانی دارد و با خوردنش می توانید بخشی از نیاز بدنتان به ویتامین B را هم تامین کنید. مواد لازم برای تهیه سوپ سیرابی سیرابی گوساله نیم کیلو تخم مرغ سه عدد گردن گوسفند نیم کیلو پیاز چهارقاچ دو عدد سیر له شده سه حبه برگ بو دو پَر کرفس با برگ یک ساقه لیمو ترش سه عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سوپ سیرابی ...
چگونه سس خانگی را مانند سس های آماده درست کنیم؟
بیفزایید و در صورت علاقه به طعم تند، کمی فلفل قرمز هم اضافه کنید. طرز تهیه سس مایونز و کچاپ خانگی ترفندهای تهیه سس کچاپ شکر یکی از اجزای اصلی سس قرمز است و انتخاب نوع آن بر طعم سس اثر دارد. باید شکر پودری باشد و بوی ماندگی ندهد. رب گوجه فرنگی که در تهیه این سس استفاده می شود، باید خوش رنگ باشد از ریختن رب هایی که رنگشان به سیاهی می زند، خودداری کنید. ...
طرز تهیه یک اسنک سالم با شلغم
آشپزخانه شما را سرشار از عطر هیجان انگیز ادویه کاری خواهد کرد و هیچ کس نمی تواند دست رد به تست این پیش غذا یا میان وعده لذیذ بزند. همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه شلغم سرخ کرده شلغم یک عدد بزرگ سیب زمینی دو عدد بزرگ سرکه سیب دو قاشق غذاخوری پودر کاری ملایم یک قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه شلغم ...