طرز تهیه پیده گوشت ترکیه ای خوشمزه به روش رستوران های استانبول
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی
لازم تخم مرغ 2 عدد روغن 4 قاشق غذاخوری ماست چکیده 8 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به مقدار لازم پودر دارچین به مقدار لازم خلال پسته برای تزیین خلال بادام برای تزیین خلال پوست پرتقال برای تزیین طرز تهیه ته چین گوشت: در قابلمه ای روی حرارت متوسط کمی روغن بریزید. پیاز را در آن تفت دهید تا نرم شود و بعد ...
اسپاگتی با سس بلونیز
سرور چاووشی : مواد لازم برای4-6 نفر نمک .................3 قاشق چایخوری اسپاگتی .............1 بسته ی 500 گرمی روغن مایع ...............80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) پیاز خردکرده............ 2 عدد متوسط گوشت چرخکرده ................400 گرم رب گوجه فرنگی................ 2 قاشق سوپخوری فلفل سیاه............... یک ...
طرز تهیه بورک سیب زمینی
مواد لازم پودر سیر 1 قاشق مربا خوری تخم مرغ (زرده) 1 عدد پنیر خامه ای 100 گرم پیاز 1 عدد سیب زمینی (متوسط) 2 عدد خمیر فیلو به مقدار لازم زعفران (آبکرده) 1 قاشق مربا خوری آویشن به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه لاه ماجون؛ پیتزایی جذاب از ترکیه
... گوشت چرخ کرده: نیم کیلو فلفل قرمز: 1عدد فلفل سبز: نصف فلفل گوجه فرنگی: 2 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا: 2 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده: یک و نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه: یک و نیم قاشق چایخوری نمک: 2 قاشق چایخوری جعفری: کمی روغن زیتون: یک و نیم فنجان دستور تهیه خمیر: همه مواد خمیر را در کاسه یا میکسر مخلوط کنید. حدود 5 دقیقه با دست ورز دهید ...
طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی
قاشق چایخوری (اگر ندارید خیلی مهم نیست) زیتون خرد شده سبز و سیاه: 10 عدد ادویه مخلوط: یک قاشق چایخوری شکر: یک قاشق غذاخوری مراحل پخت 1: ابتدا مرغ را خورد کرده و در تابه بریزید. 2: سپس پیاز خرد شده و سیر و جعفری و گشنیز را به مرغ اضافه کنید و با روغن زیتون و ادویه جات تفت دهید. 3: با حرارت ملایم اجازه دهید مواد خود بپزند. اگر لازم بود کمی آب اضافه کنید ...
طرز تهیه شامی کباب بروجردی خوشمزه
در ترکیب شامی کباب بروجردی علاوه گوشت، یک ترکیب سبزی هم داریم که طعم لذیذ شامی کباب را دوچندان می کند. طرز تهیه شامی کباب بروجردی و ترکیب سبزی شامی کباب بروجردی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخکرده: 200 گرم پیازچه: 200 گرم (یا 1 عدد پیاز متوسط) تره: 100 گرم تخم مرغ: 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: از هر ...
طرز تهیه تارت قارچ و مرغ
مواد لازم نمک و فلفل به مقدار لازم خمیر تارت به مقدار لازم پنیر پیتزا رنده شده 1 لیوان پیاز 2 عدد پودر سیر 1 قاشق چای خوری قارچ خرد شده 2 لیوان سینه مرغ کامل 1 عدد طرز تهیه 1.سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید ، پیاز رنده شده و پودر سیر را داخل روغن بریزید و تفت دهید تا نرم شوند 2.قارچ خرد شده ...
طرز تهیه کباب لاپلویی
...> نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار کافی روغن 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه کباب لاپلویی 1. پیاز را با رنده ریز رنده کنید و داخل یک کاسه آن را با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید. 2. در این مرحله همه ادویه جات مورد نظر خود را (از جمله نمک، فلفل و زردچوبه) به داخل ظرف اضافه کنید و همه مواد را خوب با هم ورز بدهید. 3. قاشق ماست چکیده را به داخل ظرف اضافه کنید و مجددا ...
طرز تهیه فینگر فود گوشت و نان پیتا
کنار بگذارید. یک عدد نان پیتا را بردارید و مواد را در قسمت وسط نان قرار دهید. بطور دلخواه می توانید کمی جعفری خرد شده به مواد اضافه کنید و بعد نان را به صورت رولت بپیچید. حالا هر نان پیتا رول شده را به سه قسمت تقسیم کنید و رول ها را در سینی فر قرار داده و مقداری پنیر پنیزا روی رول ها بریزید. اجازه دهید به مدت 5 دقیقه و تا طلایی شدن پنیر در فر قرار بگیرد. منبع: خبربانو انتهای پیام/ ...
طرز تهیه اسلایس کیک و حلوا
...> شکر یک دوم پیمانه عسل یک قاشق گلاب دو قاشق تخم مرغ هارو خوب با همزن میزنیم بعد شکر و وانیل رو اضافه کرده مخلوط می کنیم روغن و ماست رو افزوده با قاشق هم می زنیم ودر آخر ارد و بیکنیگ پودر رو مایع الک کرده با لیسک دورانی هم می زنیم (اگه مایع شل بود یکم آرد اضافه می کنیم اگه هم سفت بود چند قاشق شیر میریزیم) ظرف رو با کره چرب می کنیم مواد رو میریزیم ودر فر از قبل گرم شده بادرجه ...
طرز تهیه خورش قارچ و مرغ
مواد لازم روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم آبلیمو 1 قاشق چای خوری تخم مرغ (زرده) 1 عدد آرد 1 قاشق چای خوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذا خوری قارچ 200 گرم سیر 2 حبه پیاز 1 عدد سینه مرغ 3 عدد طرز تهیه 1.داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید و پس از ...
طرز تهیه لازانیای سبزیجات با سس ریکوتا
سه حبه روغن نباتی دو قاشق غذاخوری سس پاستا به مقدار لازم ریحان خرد شده دو قاشق چای خوری پنیر موزارلا چهار لیوان پنیر ریکوتا یک بسته تخم مرغ دو عدد پنیر پامزان نصف لیوان سس گوجه فرنگی به مقدار لازم طرز تهیه لازانیای سبزیجات ابتدا یک قابلمه بردارید و یک بسته لازانیا را در یک ظرف آب جوش بریزید تا نرم شوند. 10 دقیقه برای این کار کافی ...
طرز تهیه اشترودل گوشت خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه اشترودل گوشت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم خمیر: تخم مرغ 1 عدد شکر 1 چ خ شیر ولرم 1 لیوان آرد 4 لیوان سر خالی روغن 6 ق غ پودر خمیر مایه 1 ق غ نمک 1 ق م پودر سیر 1 ق چ مواد رومال: 1عدد زرده تخم مرغ نصف استکان زعفران دم کرده 1 غ ق روغن طرز تهیه: ...
طرز تهیه رشته پلو | دستور پخت رشته پلو به دو روش مختلف با مرغ و گوشت
عدد کشمش پلویی هشتاد گرم کره سی گرم پیاز داغ دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده مقداری پودر دارچین مقداری نمک ، فلفل و زدرچوبه به مقدار لازم رشته پلو با مرغ مرحله اول: داخل یک تابه پیاز را به همراه زردچوبه و نمک و فلفل و کمی روغن تفت دهید و حرارت را کم کنید و تکه های مرغ را داخل آن قرار دهید تا سرخ شوند ...
طرز تهیه خوراک مرغ اسپانیایی اصیل و خوشمزه
پخت مرغ کاملا سنتی و ساده و کم زحمت و سریع است. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه خوراک مرغ اسپانیایی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ اسپانیایی ران مرغ (با پوست و استخوان) هشت عدد پیاز سه عدد پودر فلفل پاپریکا دو قاشق غذاخوری لیموترش یک عدد جعفری تازه (خرد شده) یک مشت کامل عصاره آب مرغ 150 میلی گرم روغن زیتون یک قاشق ...
طرز تهیه شامی لپه به روش های متفاوت
ببندید و به مدت 1 ساعت در یخچال استراحت بدهید. و بعد به شکل دلخواه داخل روغن سرخ کنید. طرز درست کردن شامی لپه برای تهیه این شامی لپه ی خوشمزه ابتدا باید گوشت را بپزید. به این صورت که ابتدا پیاز را خرد کنید و تفت بدهید و زمانی که سبک شد و کمی رنگ آن تغییر کرد، به آن زردچوبه اضافه کنید و گوشت را هم داخل آن بریزید. گوشت و پیاز را مقداری با هم تفت بدهید تا رنگ گوشت تغییر ...
طرز تهیه کیوسکی مرغ، سوخاری خوشمزه اوکراینی
...، ولی می توان با فیله مرغ نیز کیوسکی را تهیه کرد. مواد لازم: سینه مرغ به همراه کتف: 4 عدد کره: 100 گرم جعفری ریز خورد شده: 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد آرد سفید: 150 گرم آرد سوخاری: 150 گرم سس سویا (در صورت تمایل): به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم پودر سیر: 1 قاشق چایخوری پودر پیاز: 2 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه بورک ترکی؛ میان وعده ای خوشمزه و متفاوت
: خمیر یوفکا: به مقدار لازم سیب زمینی: 3 عدد پیاز: 1 عدد روغن زیتون: مقداری پنیر خامه ای: 100 گرم پنیر پیتزا: 100 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. سیب زمینی ها را بپزید، پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود. 2. سپس سیب زمینی های پخته را ریز خرد کنید (یا ...
طرز تهیه استیک براکیول
...> 2 قاشق بقیه روغن را در یک ظرف مناسب بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید رول را در آن قرار دهید و سرخ کنید تا هر دو طرف آن به رنگ قهوه ای درآید، حدودا 8 دقیقه طول می کشد. سرکه و آب مرغ را نیز اضافه کنید و بگذارید بجوشد سالسای گوجه فرنگی یا سس مارینارا را روی آن بریزید و مواد را هم بزنید سپس روی ظرف را با ورق آلومینیم بپوشانید و اجازه دهید بپزد تا وقتی که گوشت نرم ...
طرز تهیه و آماده سازی سوپ میگو فوق العاده خوش طعم و متفاوت
آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید... ... مواد لازم: میگو ریز 250 گرم کنسرو ذرت 1/2 پیمانه آب مرغ 2 پیمانه آب 1/2 پیمانه سرکه 2 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده به میزان لازم هویج نگینی خرد شده 2 عدد پیاز 2 عدد سیر 1 حبه پوره گوجه ...
طرز تهیه خورش خوشمزه غوره مسما با مرغ و بادمجان
...> بیشتربخوانید: طرز تهیه خورشت بامیه عربی مواد لازم برای 6 نفر مرغ...........6 تکه بادمجان متوسط.............6 عدد گوجه فرنگی متوسط..............8 عدد غوره...............1⁄2 فنجان پیاز متوسط..............2 عدد رب..............2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه...............به مقدر دلخواه روغن مایع ...
طرز تهیه کشک بادمجان؛ راحت و سریع
غذاخوری روغن مایع، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. بادمجان های سرخ شده را با گوشت کوب له کنید و با پیاز و سیر داغ همراه با ادویه ها تفت دهید تا مواد کاملا مخلوط شوند. 2. داخل یک ماهی تابه کوچک روغن بریزید و داغ کنید، سپس نعنا خشک را داخل آن بریزید و 2 دقیقه تفت دهید و زیر شعله را خاموش کنید. سپس کشک را اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 3. برای تزیین کشک بادمجان، نعنا داغ، گردوی خرد شده، سیر و پیاز داغ و کشک از هر کدام 1 قاشق کنار بگذارید. ...
دستور تهیه دلمه کدو
...: یک دستور ساده و مقوی برای گیاهخوارانی که با تخم مرغ و لبنیات مشکلی ندارند. این خوراک می تواند در کنار انواع غذاهای گوشتی قرار بگیرد یا با اضافه کردن مرغ یا ماهی پخته و گریل شده تبدیل به یک غذای اصلی شود. مواد لازم برای دلمه کدو ایتالیایی : برای 2 نفر اسفناج ساطوری 100 گرم بیسکویت کراکر خرد شده 1 عدد پنیر موزارلای رنده شده 100 گرم تخم مرغ 1 عدد روغن ...
طرز تهیه کتلت بادمجان یک غذای متفاوت و دلچسب
کتلت بادمجان فوق العاده دلچسب و لذیذ را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این غذای جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید... طرز تهیه انواع کتلت مواد لازم: گوشت چرخ کرده 500 گرم بادمجان متوسط 3 عدد تخم مرغ 2 عدد سیر 6 حبه جعفری خرد شده به میزان دلخواه روغن سرخ کردنی به میزان لازم نمک، فلفل ...
طرز تهیه املت جگر مرغ خوشمزه و لذیذ
...> تخم مرغ شش عدد جگر مرغ نیم فنجان قارچ یک فنجان جعفری به مقدار لازم شیر چهار قاشق غذاخوری روغن پنج قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه املت جگر مرغ بعد از شستن و خرد کردن جگر مرغ (یا بره به دلخواه) را در مقداری روغن سرخ کرده و سپس قارچ خرد شده را به همراه جعفری به آن اضافه کنید و تفت دهید. تخم مرغ را در کاسه ای متوسط ...
طرز تهیه مرحله به مرحله آبگوشت خوشمزه کرمانی متنجنه
...> بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از نافله خوزستانی و مرغ هندی کره ای تا دسر کاسترد شکلاتی + تصاویر مواد لازم برای تهیه آبگوشت کرمانی متنجنه (6 نفر) نخود: 1 و نیم پیمانه لوبیا چیتی: 1 پیمانه پیمانه پیاز: 2 عدد ریز خرد شده گوشت گوسفند: 900 گرم دنبه: 100 گرم ترخون، شنبلیله و جعفری: 120 گرم ریز خرد شده سیب ...
طرز تهیه تارت مرغ و هویج
دهید و مقداری روغن داغ آن بریزید و بعد از داغ شدن روغن ، پیاز را داخل آن تفت دهید. بعد قارچ را اضافه کنید و به همراه ، آب لیمو و کره به تفت دادن ادامه دهید. وقتی آب قارچ کشیده شد، آرد را هم اضافه نمایید و هم بزنید . در آخر آب مرغ را بریزید و بگذارید در اثر جوشیدن نیمی از آب مرغ کشیده شود. سپس حرارت را خاموش کنید. طرز تهیه مواد میانی برای تهیه مواد میانی تارت ،سینه ...
دستور پخت خورش شامی گیلانی؛ بسیار خوشمزه
یکسانی دارند. آموزش طرز تهیه خورش شامی ترش سنتی گیلانی یا همان تورشه شامی گیلان را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخ کرده مخلوط: 400 گرم رب گوجه فرنگی: 5 قاش غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه سیر: 1 حبه رنده شده جعفری ساطوری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری اگر سبزی چوچاق یا سبزی انار بیجه دارید: 1 ...
طرز تهیه چیکن بریانی به روش هندی ها
در این مطلب به سراغ یکی از غذاهای محبوب هندی، چیکن بریانی رفته ایم تا در هوای سرد زمستانی، طعمی گرم را خلق کنید و از آن لذت ببرید. این غذای مقوی در کنار یک نوع دسر ماست هندی سرو می شود که مزه آن را فراموش نشدنی می کند. مواد لازم برای تهیه مرغ و دسر ماست لیمو یک عدد شکر یک دوم قاشق غذاخوری ماست چکیده یک و یک دوم لیوان نمک سه قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ غذایی خوشمزه با روش پختی سریع و آسان
به گزارش ایلنا، مواد اولیه این غذا معمولا در همه خانه ها هست اگر هم نداشته باشید می توانید جایگزین کنید. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه باگت شکم پر آشنا شوید. مواد اولیه برای تهیه باگت شکم پر: گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خردشده 2 عدد فلفل دلمه ای 1/2 عدد قارچ 100 گرم ...