سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه حلوای بیسکوییت | طرز تهیه نان پوآچا | طرز تهیه حلوا شکلاتی
داشته باشین می توانین پودر بیسکوییت رو بیشتر تفت بدین ولی حواستون باشه که نسوزد.چون سریع می سوزه پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه نان جیبی طرز تهیه نان پوآچا مواد لازم : خمیر مایه 10گرم روغن مایع نصف پیمانه نمک یک و نیم قاشق مرباخوری آب ولرم یک پیمانه شکر یک قاشق مرباخوری شیر پر چرب یک پیمانه تخم مرغ. دو عدد کنجد مقداری ...
طرز تهیه نان زنجبیلی سنتی خوشمزه در منزل
پای خوشمزه + تصاویر طرز تهیه نان زنجبیلی در کاسه ای متوسط شیر ولرم را با شکر مخلوط کنید. هم بزنید تا شکر کاملا در آن حل شود. خمیر مایه (پودری) را اضافه کنید و خوب هم بزنید. روی مواد را با استفاده از سلفون یا بشقاب دیگری بپوشانید و حدود 10 دقیقه آن را کنار بگذارید. در کاسه دیگری، تخم مرغ را بشکنید و آن را با همزن دستی یا چنگال هم بزنید، ماست را اضافه کنید ...
طرز تهیه نرگسی اسفناج خوشمزه با پنیر
و مخلوط کنید. اگر دوست دارید نرگسی اسفناج پنیری داشته باشید وقتی که زرده کمی خودش را گرفت (بعد از یک یا دو دقیقه) مقداری پنیر پیتزا یا چدار روی نرگسی بپاشید و به همان ترتیب درب ماهیتابه را بگذارید تا هم تخم مرغ ها خودشان را بگیرند و هم پنیر آب شود. طرز تهیه املت اسفناج با قارچ و پنیر بدون فر مواد لازم برای 6 نفر اسفناج: 450 گرم قارچ: 250 گرم ...
طرز تهیه چیزکیک خرمالو با طعمی شگفت انگیز
. دایره را کف یک قالب گرد 20 سانتی متری پهن کنید. کوکی های زنجبیلی را داخل غذاساز بریزید و آن را روشن کنید تا کوکی ها پودر شوند. کره آب شده را به پودر کوکی اضافه کنید و آن ها را مخلوط کنید. مخلوط را کف قالب پهن کنید و آن را با کمک قاشق به صورت یکدست فشرده کنید. یک کاسه بزرگ بردارید و پنیر خامه ای، آرد و شکر را با سرعت متوسط همزن بزنید تا مواد خوب مخلوط شوند. تخم مرغ ...
طرز تهیه نان شکم پر کالباس و پنیر
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، نان شکم پر یک غذای خارجی و پر طرفدار است. مواد لازم نان شکم پر نان آلمانی یا نان همبرگر 10 عدد تخم مرغ 4عدد کالباس 400 گرم خامه 1/4 لیوان پنیر رنده شده 1 لیوان پیازچه 2 عدد پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه نان شکم پر تخم مرغ ...
طرز تهیه کیک شکلاتی سرد
مواد لازم بیسکویت لیدی فینگرز (از وسط نصف شده) 12 عدد وانیل 1 قاشق چای خوری پودر شکر 450 گرم کره (نرم شده) 115 گرم تخم مرغ (زرده و سفیده جدا شده) 3 عدد شکلات (شیرین) 115 گرم آب 12 قاشق غذا خوری طرز تهیه تو یه ماهی تابه متوسط، روی حرارت شعله متوسط، شکلات، کره و آب رو مخلوط میکنیم و به هم میزنیم تا ذوب بشه ...
طرز تهیه نان سیمیت ترکیه ای | طرز تهیه نان تست سه رنگ | طرز تهیه نان تست فرانسوی
نمائید سپس خمیر مایه فوری را بیافزایید مواد را ترکیب نمائید تا خمیر مایه حل گردد حالا کره را به روش بن ماری آب نموده و به مواد اضافه نمائید بعد روغن، شکر، نمک و تخم مرغ را بیافزائید با قاشق مواد را هم بزنید تا به خوبی ترکیب گردند حالا به کمک دست مواد را به خوبی ورز دهید . مرحله دوم: در این مرحله کاسه مناسبی را برداشته و داخل آن آرد بمالید و خمیر را در کاسه بگذارید و روی کاسه را ...
طرز تهیه بلوچیز برگر و سس استیک
شیعه نیوز : شاید یکی از طرفداران چیزبرگر باشید، ولی از طعم تکراری آن خسته شده باشید. اگر حدس ما صحیح است، حتما عاشق این دستور پخت بلوچیزبرگر خواهید شد. هم آسان است و سریع، هم خوشمزه و متفاوت. مواد لازم برای تهیه بلوچیز برگر گوشت چرخ کرده سرشانه گاو 900 گرم گوشت چرخ کرده کمر گاو 900 گرم آرد سوخاری نصف پیمانه سس استیک یک چهارم پیمانه تخم مرغ بزرگ سه عدد ...
طرز تهیه کیک انار خانگی باطعمی خوشمزه
گرم مواد لازم برای روی کیک شیر 1 لیوان آب انار 90 میلی لیتر شکر 2 الی 3 قاشق نشاسته ذرت 15 گرم رنگ خوراکی قرمز دو تا سه قطره وانیل 1/4 ق چ دانه انار برای تزیین طرز تهیه کیک انار ابتدا تخم مرغ ها را در کاسه بزرگی بشکنید و به همراه شکر و وانیل با همزن برقی خوب بزنید تا مواد با هم ترکیب شده و رنگ آن ...
طرز تهیه سوتلاچ تنوری، دسر خوشمزه و پر طرفدار ترکیه ای
خرید آنلاین یک لیتر شکر سه استکان عصاره وانیل یک قاشق چای خوری نشاسته یک قاشق غذاخوری شیر یک استکان زرده تخم مرغ یک عدد سرشیر 150 گرم کره پاستوریزه یک عدد بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از بیف پای با خمیر پیراشکی و رول ژامبون تنوری تا خورش دوغ پای خوشمزه + تصاویر طرز تهیه سوتلاچ برنج را داخل قابلمه بریزید و به همراه ...
طرز تهیه آب نبات براونی برای کودکان
مواد لازم خامه شکلاتی به مقدار لازم چوب آبنبات 20 عدد شکلات فندقی 1/4 پیمانه نمک 1/8 قاشق چای خوری آرد کامل 2/3 پیمانه وانیل 1/2 قاشق چای خوری تخم مرغ 1 عدد شکر قهوه ای 1/2 پیمانه کره 1/3 پیمانه شیر 2 قاشق غذا خوری شکلات تلخ خرد شده 85 گرم طرز تهیه فر را با ...
طرز تهیه سالاد سزار همراه با یک سس خوشمزه
عدد پنیر پارمسان: 3 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک: 2 قاشق غذاخوری سیر: دو حبه نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه سس سالاد سزار: 1. ابتدا تخم مرغ ها را به مدت دو دقیقه بگذارید تا آب پز شود، توجه داشته باشید تخم مرغ ها نباید ببندد. 2. کاسه ای مناسب انتخاب کنید و سیر له شده، روغن زیتون، پنیر و زرده تخم مرغ ها را داخل آن ریخته و به مدت 4 ...
طرز تهیه گراتن شلغم پرخاصیت و خوشمزه
) سه عدد نمک دریایی به مقدار لازم گیاه کیل توسان یا کلم بروکلی سه شاخه شلغم متوسط (پوست کنده و برش داده شده) چهار عدد تخم مرغ بزرگ سه عدد پنیر بوترکیزه 150 گرم پنیر پارمسان 150 گرم نان 300 گرم فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه گراتن شلغم ابتدا خامه، آویشن و سیر را داخل یک تابه بریزید و با حرارت متوسط تفت دهید. سپس حرارت گاز را تا ...
طرز تهیه کیک گوشت خوشمزه
1 لیوان تخم مرغ 4 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه تخم مرغ را با نمک و فلفل و روغن با همزن خوب بزنید .سپس ماست و بیکینگ پودر رو اضافه کنید و مخلوط کنید .و در نهایت آرد الک شده رو کم کم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. طرز تهیه مواد میانی: پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت دهید.گوشت را اضافه کرده و زردچوبه بزنید.آب گوشت که گرفته شد رب گوجه ...
طرز تهیه شیرینی اشکی
...: روش پخت شیرینی اشکی و شیرینی نعلی مواد لازم برای شیرینی اشکی یا شیرینی نعلی : کره یا روغن قنادی 200 گرم آرد سفید 250 گرم پودر شکر 50 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیل یک چهارم قاشق چایخوری نمک به میزان خیلی کم دارچین یک چهارم قاشق چایخوری طرزتهیه شیرینی اشکی : برای تهیه شیرینی اشکی ابتدا همه مواد را با هم مخلوط کنید و با ...
طرز تهیه چیزکیک تنوری با خامه سولیانو
وانیل نصف قاشق چای خوری طرز تهیه چیزکیک مرحله اول برای تهیه چیزکیک تنوری، در ابتدا روغن صاف را رنده کرده و با دست مخلوط می کنیم تا حالت خمیری پیدا کند. در مرحله بعدی پودر قند را اضافه و مخلوط را با دست به طور کامل مخلوط می کنیم. مرحله دوم در آخر هم تخم مرغ، وانیل، شیر، آب و شکر را در ظرفی مخلوط کرده و به مواد اضافه میکنیم. مخلوط را خوب ...
طرز تهیه ته چین انگشتی بامزه و متفاوت
روغن زیتون وزعفران و همه مرغ را اضافه کنید و خوب بزنید. حالا برنج آبکش شده را به آن بیفزایید و خوب مخلوط کنید.با بقیه روغن زیتون قالب های کوچک رو چرب کنید و مواد ته چین رادر آنها بریزید و با پشت قاشق خوب فشرده شان کنید. سپس آن را داخل فر داغ با دمای 180 درجه زمان 30 دقیقه در طبقه وسط فرقرار داده تا کاملا بپزندبرای خروج از قالب اگر آنها به راحتی جدا نشدند تکه ای یخ به دور ...
طرز تهیه نان شیرینی کشمشی
بیرون یخچال می گذاریم تا کمی نرم شود سپس آن را با 150 گرم پودر شکر و نصف قاشق چای خوری وانیل مخلوط کرده، با همزن برقی می زنیم تا کرم رنگ شود. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده، هم می زنیم. آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده، با یک الک اضافه کرده و با یک قاشق یا لیسک هم می زنیم. در آخر کشمش را با مواد اخیر مخلوط کرده تا مایه شیرینی کشمشی آماده شود. دو کیسه فریزر را داخل هم قرار ...
روش های متفاوت برای تهیه ی شیرینی اشکی
برای تهیه ی شیرینی اشکی، ابتدا داخل کاسه ای تخم مرغ و وانیل و شکر را با همزن برقی 5 دقیقه هم بزنید تا غلیظ و کشدار شود (با همزن دستی حدود 10 دقیقه بزنید.) سپس روغن را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. بعد بکینگ پودر و در آخر آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر لطیفی بدست آید. خمیر این شیرینی نباید زیاد ورز داده شود زیرا شیرینی پس از پخت خشک می شود. فقط یک نکته آن هم اینکه اگر ...
طرز تهیه کوکو مرغ رشتی مجلسی بدون فر
.... تخم مرغ های هم زده و مزه دار شده را به موادی که از قبل آماده کرده بودید اضافه کنید. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر کاری، پودر فلفل قرمز را هم اضافه کنید و تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 10 دقیقه صبر کنید تا مایه کوکو استراحت کند. در یک ماهیتابه تفلون روغن را داغ کنید و به همان سبک و سیاق کوکو های دیگر کوکو مرغ بادکوبه ای را سرخ کنید. فوت و فن های طرز تهیه کوکو مرغ شمالی ...
طرز تهیه سوپ سیرابی
زرده ی تخم مرغ، ماست و دو حبه سیر رنده شده را خوب با هم مخلوط کرده و به خوراک سیرابی در حال جوش اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم و اجازه می دهیم چند دقیقه با بقیه ی مواد به آرامی بجوشد. در ظرف دیگری یک قاشق غذاخوری کره را ذوب کرده و با فلفل قرمز به سوپ اضافه می کنیم. هنگام سرو می توانیم دو حبه سیر رنده شده را با سرکه خوب مخلوط کنیم و به سوپ اضافه کنیم. ...
طرز تهیه سوفله قارچ
...> شیر و هم کم کم اضافه می کنیم و مرتب به هم می زنیم که آرد گلوله نشه. وقتی غلیظ شد زرده تخم مرغ ها رو دانه دانه اضافه می کنیم. و به هم می زنیم. مخلوط غلیظ بدست آمده رو از روی حرارت برمی داریم و میگذاریم گرم بمانه (نمک و فلفل و ادویه اش رو اندازه می کنیم). سفیده تخم مرغ ها رو می زنیم تا سفت و سفید بشه مخلوط قارچ رو با سفیده تخم مرغ مخلوط می کنیم و کمی پنیر می تونیم داخل مخلوط ...
طرز تهیه خورشت قارچ و مرغ
نرم شوند. سپس سینه های مرغ خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ مرغ ها تغییر کند. پس از اینکه رنگ مرغ ها تغییر کرد 1 لیوان آب، نمک و فلفل اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید تا سینه های مرغ با حرارت ملایم به مدت 30 – 40 دقیقه بپزند و نرم شوند. پس از اینکه آب قابلمه نصف شد و سینه های مرغ نرم شدند قارچ سرخ شده، زعفران دم کرده و آبلیمو را اضافه و مخلوط کنید. 10 دقیقه اجازه دهید مواد با حرارت ملایم بجوشند. زرده تخم مرغ را بزنید و پس از 10 دقیقه به خورشت اضافه و خوب مخلوط کنید. 15 دقیقه دیگر بگذارید با حرارت ملایم خورش بجوشد و جا بیفتد. سپس در ظرف بکشید و بهمراه نان یا برنج سرو کنید. ...
طرز تهیه چیزکیک ژاپنی
گرم شیر را روی حرارت بگذارید تا کره باز شود وقتی به حالت یکدست شد از روی حرارت بردارید تا کمی خنک شود زرده ها را که از سفیده جداکرده اید یکی یکی اضافه کنید. 2- شکر و وانیل را هم به آن بیفزایید. 3- سپس آرد را الک و خوب مخلوط کنید و آن را کنار بگذارید حالا سفیده ها را در ظرفی کاملا تمیز و خشک خوب هم بزنید به حدی که اگر کاسه را برگردانید، نریزد. 4- مواد قبلی را با ...
کیک گردو و خرما برای مبتلایان به میگرن + دستور پخت
به گزارش بهداشت نیوز ، این کیک در ظرف دربسته به مدت 5 روز قابل نگهداری است. طرز تهیه و مواد اولیه آن را ببینید. آرد کامل 225 گرم 700 کیلوکالری بیکینگ پودر یک و یک دوم قاشق چای خوری 10 کیلوکالری روغن آفتابگردان 2 قاشق سوپ خوری 270 کیلوکالری شکر قهوه ای 75 گرم 270 کیلوکالری تخم مرغ بزرگ زده شده 1 عدد 110 کیلوکالری وانیل شکری یک هشتم ...
طرز تهیه کوفته ایتالیایی به روش خانگی
.... گام دوم: خرده نان ها را به مدت 20 دقیقه در شیر در کاسه ای کوچک خیس کنید. گام سوم: روغن زیتون را در دما ی متوسط گرم کنید و سپس پیاز را تا زمانی که نیمه شفاف شوند تفت دهید. گام چهارم: سپس تمام مواد{ پیاز و خرده نان و تخم مرغ ها وجعفری و سیر و نمک و فلفل سیاه و قرمز وادویه ی ایتالیایی } را در یک کاسه ریخته و هم بزندید تا به خوبی مخلوط شوند. سپس روی مواد بپوشانید و ...
بیسکویت فلورانتین
...> بیشتربخوانید: بیسکوییت دو رنگ روش تهیه فر را با دمای 190 درجه ی سانتی گراد گرم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. آنگاه در ظرف مناسبی کره و شکر را با همزن برقی بزنید تا سبک شود. سپس تخم مرغ را بیفزائید و خوب مخلوط کنید. حالا اسانس، آرد و بیکینگ پودر را اضافه کنید تا خمیر مناسبی به دست آید. خمیر را روی سطح آردپاشی شده با وردنه باز کنید و با برشگری به قطر 6 سانتی متر قالب ...