سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کرپ گوشت
...: کرپ گوشت مواد لازم : گوشت چرخ کرده 300 گرم فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری رب 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ پخته 2 عدد پیاز 1 عدد نمک به مقدار لازم جعفری خرد شده 5 قاشق غذا خوری مواد لازم برای تهیه خمیر کرپ : تخم مرغ 5 عدد کره نصف استکان نمک به مقدار کم شیر 1 استکان آرد 1/5 استکان طرز تهیه ...
طرز تهیه فوری ساندویچ فرانسوی مونته کریستو بدون فر
...> ژامبون (هر نوع ژامبونی که می پسندید): 200 گرم نان تست سفید: 8 عدد پنیر گودا رنده شده: 200 گرم سس مایونز: 4 قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 عدد شیر: 4 قاشق غذاخوری فلفل پاپریکا: 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه کره: 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه: برای طرز تهیه هر عدد ساندویچ مونته کریستو ...
جایگزین های گوشت قرمز کدامند؟
گوشت منبع غنی پروتئین است و پروتئین هم جزو جدا نشدنی از رژیم غذایی ماست. به همین دلیل باید از این ماده غذایی استفاده کنیم البته در حد اعتدال و با بهترین کیفیت. قیمت گوشت گران است و تهیه آن مشکل شده است، بنابراین بهتر است از همان مقدار کمی هم که برای تهیه غذا استفاده می کنید بیشترین استفاده را بکنید و بهترین غذا ها را آماده کنید. در ادامه نکاتی را درباره گوشت و جایگزین هایش پیشنهاد می کنیم: ...
دستور پخت سه غذای سنتی خوشمزه یزد
دوستانه فامیل ها و دوستان با وجود این غذای خوشمزه و لذیذ، گرم تر می شود. این غذا با سیب زمینی، پیاز، روغن، گوشت چرخ کرده، رب گوجه فرنگی و دارچین درست می شود هر چند که گاهی در آن هویج هم استفاده می شود. تاس کباب یزدی را به همراه نان تازه، سبزی و ماست بخورید تا طعم آن را هیچ وقت فراموش نکنید. خُرد کردن مواد اولیه در تهیه تاس کباب از اهمیت بالایی برخوردار است بنابراین باید به این موضوع توجه ...
طرز تهیه نخودپلو مزه ای که باید امتحان کنید
شیعه نیوز : نخودپلو را می توانید مثل لوبیاپلو درست کنید؛ با این تفاوت که به جای لوبیا نخود بریزید و از طعمی که درست می شود شگفت زده شوید. مواد لازم برای تهیه نخودپلو: نخود: 1 پیمانه برنج: 3 پیمانه گوشت: 500 گرم روغن مایع: به میزان لازم نمک: به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه، گل سرخ و دارچین: به مقدار لازم آبغوره: به مقدار لازم ...
طرز تهیه کروکت سیب زمینی و سوسیس | طرز تهیه ته چین قارچ | طرز تهیه کوکو قارچ و جعفری
مواد لازم : سیب زمینی متوسط دوعدد سیر 2-3 حبه پیاز یک عدد آرد سوخاری به مقدار لازم سوسیس به تعداد لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم تخم مرغ یک عدد نمک ، فلفل ، زرد چوبه به مقدار لازم آرد سفید به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا سیب زمینی ها را می پزیم . در این فاصله سوسیس ها را سرخ می کنیم . سپس سیب زمینی ها ...
طرز تهیه بامیه با شیره انگور | مواد لازم برای تهیه بامیه | طرز تهیه حلوا شیره انگور
پیمانه شکر نصف پیمانه به علاوه سه قاشق غذاخوری پودر هل و پودر گل سرخ به مقدار لازم پیمونه من لیوان فرانسوی دسته داره. طرز تهیه : مرحله اول: آرد رو بعد از الک کردن، بدون روغن، تفت دهید. بعد از اینکه بوی خامی آرد در اومد، مجدد الک کنید و بعد روغن رو اضافه و تفتش دهید. مرحله دوم: نهایتا شهد رو اضافه و هم بزنید تا حلوا جمع ...
طرز تهیه پاستل گوشت و پنیر | طرز تهیه پاستل گوشت | طرز تهیه کیک گوشت
تخم مرغ گوشت قرمز ترجیحا گوسفندی پخته شده به مقدار لازم نصف پیمانه ماست نمک . فلفل سیاه . پودرسیر . زعفران به مقدار لازم 3/4 لیوان روغن خوراکی طرزتهیه : مرحله اول: تخم مرغ ها رو توی ظرفی با همزن خوب بزنید بعد روغن و ادویه ها رو به اون اضافه کنید. ماست و بکینگ پودر رو با هم مخلوط و به تخم مرغ ها اضافه کرده و هم بزنید . آرد رو الک و کم کم به مواد ...
راهکار طب ایرانی برای از بین بردن شوره سر
به توصیه دکتر لیلا شیربیگی، متخصص طب ایرانی می توانید 2 ساعت قبل از حمام از روغن هایی مانند روغن گل سرخ، روغن گل بنفشه، لعاب گل ختمی، لعاب اسفرزه و آب چغندر پخته برای درمان شوره سر استفاده کنید. بر این منظور این روغن ها یا آب چغندرپخته را بر روی سر مالیده و در صورتی که برایتان مفید بود هر بار قبل از حمام این کار را تکرار کنید. برای بهره گیری از لعاب گل ختمی و دانه اسفرزه باید ابتدا روی ...
طرز تهیه یک کوفته خوشمزه و پرطرفدار ترکیه ای
کوفته تبریزی درون آب و رب می پزند. ولی این غذا به دلیل اینکه مواد اولیه آن پخته شده است می توان آن را به راحتی درون روغن سرخ کرد در نتیجه بهترین دستور پخت همین است. بلغور همان گندم خورد شده است که پخته شده و می توانید آن را به صورت حاضری از مغازه ها تهیه کنید و یا به راحتی در خانه آن را آماده کنید. برای تهیه بلغور باید از آسیاب استفاده کنید اگر وقت این کار را ندارید بهترین کار تهیه آن از مغازه ها است ...
طرز تهیه ترشی امپراطور با طعمی عالی و بی نظیر
فرنگی 1 قوطی پیاز ترشی 300 گرم قارچ ریز 1 بسته سیر یا موسیر به مقدار لازم مواد لازم سرکه سفید به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم پودر تخم گشنیز پاپریکا و شکر 0 به مقدار لازم سبزی (نعنا، شوید، برگ کرفس، چوچاق، خالواش، وارنگ بو) به مقدار لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه تمام صیفی جات را شسته و به شکل و سایز دلخواه خرد کنید ...
طرز تهیه نان باگت فرانسوی و نان همبرگر در خانه به ساده ترین روش
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، نان باگت و نان همبرگر از انواع نان های محبوب و معروف دنیا و از انواع نان های صنعتی هستند که تصور هیچ ساندویچ خوشمزه ای بدون آن ها ممکن نیست. اگرچه این نان ها به راحتی در فروشگاه های مواد غذایی در دسترس هستند، اما پختن آن ها در خانه نه تنها فعالیتی لذت بخش است، بلکه طعم خانگی و متفاوت آن ها بعد از پخته شدن شما را شگفت زده خواهد کرد. نان باگت ...
طرز تهیه سوپ پیاز یک غذای هیجان انگیز
شیعه نیوز : احتمالا بسیاری از ما با سوپ پیاز به سبک ایرانی آشنا باشیم اما سوپ پیاز فرانسوی می تواند یک تجربه جدید باشد. مواد لازم برای تهیه سوپ پیاز: پیاز بزرگ قرمز یا زرد: 6 عدد روغن زیتون بکر: 4 قاشق غذاخوری کره: 2 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق چایخوری نمک: کمی سیر: 2 حبه آب گوشت یا مرغ: 8 فنجان آرد: 3 قاشق غذاخوری آویشن: نصف قاشق ...
طرز تهیه کوکو لوبیا سبز خوشمزه تبریزی با پنیر پیتزا
ریز خرد شده: 1⁄2 لیوان فرانسوی زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 7 عدد زرشک: 1⁄2 لیوان فرانسوی نمک: 1 و 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل سیاه، زردچوبه و فلفل قرمز: به میزان دلخواه پنیر پیتزا یا پنیر چدار: به مقدار دلخواه روغن مایع برای سرخ کردن: به مقدار لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه در طرز ...
طرز تهیه آش شوربا؛ بهترین و خوشمزه ترین آش برای درمان سرماخوردگی
. بیشتر بخوانید مواد لازم برای 2 تا 4 نفر گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز متوسط: 2 عدد شوید تازه یا خشک: 1 قاشق سوپ خوری (اختیاری) سبزی آش (گشنیز، تره، اسفناج و جعفری خرد شده): 200 گرم برنج نیم دانه: نصف لیوان فرانسوی دسته دار پیاز داغ: 1 قاشق غذا خوری نعنا داغ: 1 قاشق غذا خوری حتما بخوانید چرا کرونا ...
بهترین روش تهیه سس پرطرفدار پستو و فوت و فن آماده کردن آن
...، پسته، بادام هندی، بادام زمینی) 120 گرم روغن زیتون یک پیمانه آبلیموی تازه دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه سس پستو خانگی برای تهیه سس پستو تمام مواد از جمله برگ ریحان، حبه های سیر، دانه کاج یا هر مغزی که به جای آن استفاده کردید و پنیر پارمزان را داخل ظرف غذاساز بریزید. غذاساز را روشن کنید تا مواد کاملا مخلوط شوند ...
چی بپزم؟ پنکیک سیب زمینی
آن را برایتان آورده ایم. فکر می کنید برای داخل این پنکیک چه چیزی می تواند به خوشمزه تر شدن آن کمک کند؟ مواد لازم: سیب زمینی: 400 گرم نمک: 1 قاشق چای خوری آرد برنج: 150 گرم پنیر پیتزا: به مقدار لازم روغن: جهت سرخ کردن ادویه: به دلخواه (فلفل سیاه، پودر سیر، آویشن، پودر پاپریکا، پودر پیاز، ادویه کاری و دارچین به مقدار خیلی کم) ادویه ها کاملا قابل حذف و جابه جایی هستند. نکته: می توانید برای ترد شدن بیشتر پنکیک، برای سرخ کردن از پودر سوخاری استفاده کنید. در این صورت ابتدا یک تخم مرغ را با چنگال خوب به هم بزنید. بعد پنکیک را آغشته به تخم مرغ و سپس به پودر سوخاری آغشت ...
چگونه در خانه پیراشکی پیتزایی درست کنیم؟
خرد شده یک عدد سیر له شده یک حبه فلفل دلمه ای خرد شده یک چهارم پیمانه رب یک قاشق غذاخوری قارچ خرد شده یک ونیم پیمانه جعفری و ریحان خرد شده دو تا سه قاشق غذاخوری آبلیمو یک قاشق غداخوری روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم آویشن و دارچین به مقدار لازم مواد لازم روی پیراشکی سس کچاپ نصف پیمانه پنیر پیتزا یک ...
طرز تهیه بقچه سیب زمینی | طرز تهیه پنکیک گوشت | طرز تهیه کتلت کدو با سیب زمینی
سوراخ و پاره می گردد و اگر هم داغم باشد پاره می گردد . رول ها ی آماده شده را دانه دانه ابتدا داخل آرد سفید و بعد داخل تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری قرار دهید. در آخر کار پنکیک گوشتی را در روغن داغ سرخ نمایید. در ابتدا طرفی که بازه را داخل تابه قرار دهید تا سرخ شود و باز نگردد. پیشنهاد می گردد برای مواد گوشتی از پیاز داغ، گوشت چرخ کرده، قارچ، فلفل دلمه و جعفری مصرف نمایید. می ...
طرز تهیه پلو کدو حلوایی خوشمزه و پرخاصیت
اشتها اشاره کرد. این پلو خوشمزه را می توان در دو وعده ناهار و یا شام به صورت تنها و یا همراه خورش های متفاوت نوش جان کرد. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کروسان چیزبرگر و ساندویچ قارچ و سیر تا ترشی لیته جنوبی + تصاویر مواد لازم برنج: دو و نیم پیمانه گوشت چرخ کرده:250 گرم پیاز رنده شده: 1 عدد کره: 100 گرم نمک: به مقدار ...
طرز تهیه شامی گیلانی درست کنید و لذت ببرید
شیعه نیوز : اگر هوس یک غذای محلی کرده اید، دست به کار شوید و شامی گیلانی را طبق دستور محلی ها درست کنید. مواد لازم برای تهیه شامی گیلانی: گوشت گوسفند بدون چربی: 500 گرم لپه: 500 گرم فلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازم پیاز: 1 عدد متوسط آب: به مقدار کافی تخم مرغ: 4 عدد درشت زعفران دم کشیده: یک قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم ...
طرز تهیه کراکت سیب زمینی با هات داگ
شده چهار قاشق غذاخوری بیکن خرد شده چهار قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری خامه ترش چهار قاشق غذاخوری هات داگ به مقدار لازم آرد سفید به مقدار لازم پودر سوخاری به مقدار لازم تخم مرغ دو عدد طرز تهیه کراکت سیب زمینی با هات داگ برای شروع سیب زمینی های پخته شده را داخل یک کاسه رنده کنید. پیازچه را ...
طرز تهیه نان شکم پر با محتویات خوشمزه
10 گرم آب ولرم یک چهارم پیمانه شکر نصف قاشق چای خوری آب نصف پیمانه روغن مایع سه قاشق سوپ خوری آرد دو پیمانه نمک به مقدار لازم طرز تهیه نان شکم پر برای شروع گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، پودر سوخاری، جعفری خرد شده، پودر سیر و مقداری نمک و فلفل به کاسه اضافه کنید. سس کچاپ را هم اضافه کنید و به کمک دست مواد را با هم ورز دهید. به اندازه ...
طرز تهیه مخلوط پلوی خامه ای، غذای تند و خوشمزه
عدد بادیان ستاره ای یک عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه پلو خامه ای برای شروع روغن زیتون را داخل تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. پیاز و هویج را داخل تابه بریزید و با روغن تفت دهید. حالا سینه مرغ را اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن، تخم گشنیز، زردچوبه، پاپریکا، زنجبیل تازه، فلفل کبابی تند و سیر را اضافه کنید. در آخر برگ بو، دانه هل و بادیان ستاره ...
طرز تهیه توپ برنج سرخ شده ایتالیایی با ژامبون و پنیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، توپک های برنج سرخ شده از غذا های مخصوص ایتالیایی است که طرفداران زیادی دارد. در ادامه با طرز تهیه ی آن آشنا می شوید. مواد لازم برای توپ برنج سرخ شده ایتالیایی: برنج پخته شده 2 و نیم فنجان تخم مرغ 2-3 عدد ژامبون ریز خرد شده یک چهارم الی یک دوم فنجان کره ذوب شده یک سوم فنجان + مقداری برای سرخ کردن پیاز پنیر ...
طرز تهیه چیکن چیز رینگ با خمیر هزارلا
ای پارمسان دو بسته مرغ پخته خرد شده 300 گرم سس کچاپ سه قاشق سوپ خوری سس خردل دو قاشق چای خوری اورگانو یا آویشن یک قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم فلفل دلمه ای قرمز کبابی شده یک عدد شیر سه قاشق سوپ خوری زرده تخم مرغ دو عدد روغن زیتون سه قاشق سوپ خوری سیاه دانه به مقدار لازم در ابتدا فلفل دلمه ای های کبابی شده را پوست ...
طرز تهیه ساندویچ مکزیکی با پنیر چدار
...> برگ ریحان 20 گرم گشنیز خرد شده 20 گرم زیتون حلقه ای خرد شده 20 گرم روغن زیتون به مقدار لازم شیر، روغن زیتون، گشنیز، پودر سیر و مقداری نمک و فلفل را درون ظرفی بریزید و همه را با هم مخلوط کنید و با قلم موی آشپزی از ترکیب آن ها روی نان های تافتون بمالید. مرغ پخته شده را به همراه سس فلفل، سس کچاپ، پنیر پارمسان و زیتون، بین نان ها به صورت مساوی تقسیم کنید. ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای بیماران سرطانی در بحران کرونا
فرنگی و پیازچه و مصرف موادی از دسته حبوبات مغز دانه ها و روغن زیتون و روغن های گیاهی، میوه ها، غلات سبوس دار، مرغ و تخم مرغ را توصیه می کنیم. وی تصریح کرد: فیبر غذایی مانند انواع سبزیجات تازه، میوه ها، حبوبات و غلات هستند که با سبوس در حفظ سلامت انسان و پیشگیری از بیماری ها و عفونت های ویروسی مؤثر هستند. همچنین بیماران سرطانی لازم است تقویت ایمنی بدن را در دوران قرنطینه خانگی درنظر داشته ...