سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه معجون عالی و خوش مزه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک مواد لازم: شیر سرد 2 پیمانه بستنی 500 گرم گردو خرد شده 2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل 2 قاشق غذاخوری کنجد بو داده 2 قاشق غذاخوری دارچین 1/4 قاشق غذاخوری خامه 4 قاشق غذاخوری فندق آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری خرما 200 گرم موز 4 عدد ...
طرز تهیه خوراک زبان با سس قارچ و پوره سیب زمینی
حالت لزجی آن از بین برود. زبان را در یک قابلمه بزرگ بگذارید و مقداری آب روی زبان گاو بریزید، آب باید روی زبان را بپوشاند. شعله گاز را روشن کنید و اجازه دهید آب به جوش بیاید. در این مرحله کف تشکیل شده روی زبان گاو را با قاشق بردارید و دور بریزید. شعله گاز را کم کنید و دو عدد برگ بو، 1 حبه سیر، 1 عدد پیاز پوست گرفته و درسته، یک عدد چوب دارچین، پودر فلفل سیاه تازه و پودر فلفل فرنگی شیرین را ...
طرز تهیه شیرینی اتریشی ترد و خوشمزه
: مارگارین یا کره 200 گرم پودر قند 80 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چای خوری زرده تخم مرغ 4 عدد آرد 250 گرم برای تزیین: شکلات تخته ای 50 گرم پودر نارگیل، پسته یا ترافل به میزان لازم مرحله اول: آماده سازی پیش نیاز ها ابتدا فر را با دمای 135 درجه سانتیگراد روشن کنید و اجازه دهید خوب گرم شود. سپس یک ...
طرز تهیه تاکو گوشت قلقلی اسپایسی
شده یک قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک شده نصف قاشق چای خوری گرانول پیاز یا پودر پیاز نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم خامه ترش به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه چوریزو گوشت گوشت چرخ کرده گوسفندی 200 گرم پودر فلفل چیلی چهار قاشق غذاخوری پودر فلفل پاپریکا سه قاشق غذاخوری دارچین نوک قاشق چای خوری میخک نوک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه لازانیا با سیب زمینی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازیوتاب مواد لازم: سیب زمینی 1200 گرم گوشت چرخ کرده یا ژآمبون 250 گرم خامه 280 میلی لیتر شیر 140 میلی لیتر پنیر پیتزا رنده شده 100 گرم ادویه پیتزا به مقدار کافی نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه راتاتویی فرانسوی
آب گوجه فرنگی بخار شود،بعد شعله را خاموش کنید. پوره گوجه فرنگی را در یک ظرف گرد و مناسب فر، ریخته و سبزیجات حلقه حلقه را به شکل فشرده و به هم پیوسته روی آن قرار دهید. نمک، فلفل، آویشن و کمی ریحان ریز شده روی سبزیجات ریخته و برای 15 تا 20 دقیقه (تا هنگامی که سبزیجات نرم شوند و بپزند) در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد بگذارید. پس از این که خوراک راتاتویی آماده شد، پودر پنیر پارمزان را به آن افزوده، و همراه با نان سرو کنید. امیدوارم خوراک راتاتویی فرانسوی را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. منبع : کوک مستر ...
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری؛ خوشمزه و خاص
...> پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری دارای طعمی عالی و خوشمزه است که با یکبار درست کردن و مصرف آن دوباره آن را درست می کنید. اگر شما نیز از خوردن پاستا های تکراری خسته شده اید می توانید این پاستا را امتحان کنید و از طعم آن در کنار خانواده خود لذت ببرید. این غذا را می توانید به عنوان یک وعده کامل نهار و یا شام استفاده کنید. برای تهیه این غذا به یکسری مواد غذایی احتیاج دارید که تهیه تمام آن ها ...
ازبین بردن چروک دور لب
. بروز این چروک ها به شکل و فرمی که لب ها بیشتر به خود می گیرند، نیز بستگی دارد. افرادی که سیگار یا قلیان می کشند، به علت حالت خاصی که برای پک زدن به لب های خود می دهند، برای ایجاد چروک لب مستعدتر هستند. برای جلوگیری از ایجاد چین و چروک می توان با روش های مختلفی که کلاژن سازی پوست تحریک می شود، این مشکل را رفع کرد. خوردن میوه و سبزی و البته غذاهای حاوی امگا3، آنتی اکسیدان و ...
طرز تهیه دنت خانگی | طرز تهیه چوروس | طرز تهیه کاپ کیک دنت
مواد لازم : پودر کاکائو : 40 گرم وانیل یک دوم قاشق چایخوری شیر یک پیمانه خامه صدو بیست گرم نشاسته ذرت چهار قاشق غذاخوری شکر شصت گرم پیمانه لیوان فرانسوی دسته داراست. طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا داخل یک ظرف ، شکر ، پودر کاکائو و نشاسته ذرت را با هم مخلوط می کنیم و شیر و خامه سرد را به تدریج اضافه و مخلوط می کنیم تا جایی که ...
طرز تهیه فلن کیک مرمری | مواد لازم جهت تهیه فلن کیک مرمری | طرز تهیه کیک هویج خامه ای
خواهد داشت . کافیه چشمتون را روی هم بذارید و یک تکه از این کیک را مزه کنید.یک لقمه از این کیک فلن احساس خوردن کیک و پودینک و کاستارد در کنار هم را به شما می دهد یک طعم بی نظیر و جادویی است. طرز تهیه کیک هویج خامه ای مواد لازم : تخم مرغ سه عدد بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری سر پر شکر یک پیمانه هویج ریز رنده شده یک پیمانه خامه صبحانه دویست گرم ...
پودینگ سیب
... سیب گلاب...............5 عدد درشت بیشتربخوانید: طرز تهیه پودینگ برنج مواد لازم برای تهیة سس کارامل شکر............. 100 گرم آب ...........2 قاشق سوپخوری خامة صبحانه............ 100 گرم کره............. 40 گرم بیشتربخوانید: پودینگ موزی با بیسکوئیت + طرز تهیه روش تهیه قالب لوف را به اندازة 10 23 ...
طرز تهیه شیرینی گردو روسی | طرز تهیه کرم کاستارد شکلاتی | طرز تهیه شیرینی کره بادام زمینی و گردو
منتقل کرده و هم بزنید و به ظرف دیگری منتقل کرده به مدت 3 تا 4 دقیقه خوب با همزن بزنید . مرحله چهارم: کمی که خنک شد ، مخلوط 200 گرم شکلات خرد شده و 2 قاشق سوپخوری روغن مایع ذوب شده را به کرم اضافه کرده و با همزن بزنید سپس استفاده کنید. طرز تهیه شیرینی کره بادام زمینی و گردو موادلازم : ارد یک پیمانه تخم مرغ یک عدد پودر قند 90 گرم کره بادوم ...
طرز تهیه و فوت و فن طلایی ژله هندوانه مجلسی و خوشمزه برای شب یلدا
بالای بخار کتری بگیرید و به روش بن ماری خوب هم بزنید تا ژله کاملاً در آب حل شود. می توانید برای حل شدن بهتر پودر ژله را برای 1 تا 2 دقیقه داخل مایکروویو قرار دهید. ژله را برای چند دقیقه در دمای محیط قرار دهید تا خنک شود. سپس چند قاشق شیر با دمای محیط به ژله خنک شده اضافه کنید و خوب هم بزنید. این کار موجب می شود تا رنگ ژله کمی مات شود. اگر دوست دارید ژله شما براق باشد، می توانید ژله را بدون شیر تهیه ...
طرز تهیه کیک حلوا | مواد لازم برای تهیه کیک حلوا | طرز تهیه حلوا گل سرخ
مواد لازم: تخم مرغ 6عدد ماست یک لیوان شکر 2/5 لیوان وانیل کمی آرد 4 لیوان بیکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری روغن مایع 1لیوان طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا زرده و سفیده را از هم جدا می کنیم سفیده ها را کمی با همزن می زنیم تا پف کند بعد نصف شکررا میریزیم و باهمزن می زنیم تافرم بگیرد و وقتی ظرف را برمی گردونیم نریزد بعد زرده ...
طرز تهیه نان مغزدار | مواد لازم جهت تهیه نان مغزدار | طرز تهیه نان مغزدار خرما و گردو
غذاخوری سرخالی خرما شکر یک قاشق مرباخوری سر پر گردو طرز تهیه : مرحله اول: اب گرم را داخل کاسه بریزید . مایه خمیر و شکر را داخل آب بریزید ، مخلوط کرده و درب ظرف رو بزارید تا عمل بیاد . سپس نمک و روغن رو افزوده و آرد را کم کم الک و اضافه کنید تا خمیر جمع شود . مرحله دوم: آرد تا جایی اضافه کنید که خمیری به نرمی لاله گوش داشته باشید ...
طرز تهیه و فوت و فن شیرینی تاتلی شانه ترکیه در فر و بدون فر
و بدون فر را درادامه بخوانید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از بمب سیب زمینی با یک سس خوشمزه و کیک تولد خامه ای شیک و مجلسی تا ترشی پیاز شکم پُر + تصاویر مواد لازم برایر تهیه شیرینی تاتلی مجلسی در فر آرد شیرینی یا آرد کیک: 450 گرم کره آب شده در دمای اتاق: 75 گرم پودر قند: 10 گرم پودر نارگیل: 10 گرم ماست طبیعی ...
طرز تهیه خورش پرتقال مجلسی عالی و خوشمزه با مرغ و گوشت
. در ادامه طرز تهیه خورش پرتقال مجلسی عالی و خوشمزه با مرغ و گوشت را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ: 800 گرم پرتقال: 4 عدد آب پرتقال: 3 لیوان دسته دار پیاز: 1 عدد متوسط پوست پرتقال خلال شده: 2 قاشق غذا خوری شکر (دلخواه): 1 قاشق غذا خوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم زعفران ...
طرز تهیه سمبوسه هندی مخصوص گیاهخواران
تواند یک گزینه مناسب برای تنوع غذاییشان باشد. مواد لازم روغن یک قاشق غذاخوری پیاز (ریز خرد شده) یک عدد سیر (خرد شده) دو حبه سیب زمینی بزرگ یک عدد هویج 100 گرم نخود فرنگی منجمد 100 گرم پودر کاری دو قاشق چای خوری عصاره سبزیجات 100 میلی لیتر مواد لازم برای تهیه خمیر سمبوسه آرد ساده 225 گرم نمک ...
2 طرز تهیه کتلت هویج با گوشت و بدون گوشت خوشمزه و آسان
، به جای تخم مرغ از آرد نخودچی استفاده شده است. پس اگر مواد بعد از ترکیب شدن چسبندگی خوبی نداشت، به آن یک قاشق غذاخوری دیگر آرد نخودچی اضافه کنید. طرز تهیه کتلت هویج بدون گوشت اگر گیاه خوار هستید یا به هردلیلی تمایل به مصرف گوشت ندارید، در این بخش طرز تهیه کتلت هویج بدون گوشت را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم سیب زمینی متوسط: 3 عدد هویج متوسط: 2 ...
رول دارچین و زنجبیل، یک شیرینی پاییزی خوش طعم و ساده!
رول دارچین و زنجبیل مواد لازم برای خمیر رول دارچین و زنجبیل مخمر: 2/4 قاشق چایخوری شکر قهوه ای: 1 قاشق غذاخوری شیر گرم: 3⁄4 فنجان کره ذوب شده: 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد آرد: 3 فنجان نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری بیشتر بدانید : رول موز و نوتلا، یک دسر خوشمزه و ساده + فیلم مواد لازم برای مواد میانی کره قرار گرفته در دمای ...
طرز تهیه کیک تولد خامه ای شیک و مجلسی در 5 مرحله ساده
نرم و سبک شوند. در این مرحله از طرز تهیه کیک تولد خامه ای خوشمزه باید مواد را داخل ظرف بریزید و با کمک لیسک یا قاشق چوبی به آرامی هم بزنید تا حباب های هوای بین مواد از بین برود. سپس مواد را با کمک لیسک روی سطح کیک پخش کنید و لایه دوم کیک را روی آن قرار دهید. برای تهیه کیک خانگی شیک سطح کیک را با استفاده از این ترکیب بپوشانید. در آخر می توانید با کمک سس شکلات، انواع میوه و ...
3 روش مصرفی بادام که پوست صورت را مثل آیینه شفاف می کند
گلاب طرز تهیه و استفاده: موم سفید و لانولین را روی بخار آب گذاشته تا با هم آمیخته شوند بعد روغن بادام و گلاب را به آرامی در آن ریخته و هم بزنید تا مخلوط شود. این کرم را در ظرف در بسته ای بریزید و هر روز از آن برای نرمی و تقویت پوستتان استفاده کنید. 3- ماسک روغن بادام و خامه: مواد لازم : – خامه – روغن بادام – گلاب ...
طرز تهیه مرحله به مرحله کیک خیس پرتقالی شکلاتی با فر و بدون فر
را الک کنید و جدا بگذارید. کره ذوب شده و شکر را در یک ظرف مناسب با هم مخلوط کنید. می توانید به جای کره از روغن هم استفاده کنید، ولی طعم کیک با کره بهتر خواهد بود. کره را می توانید روی بخار آب و به روش بن ماری، ذوب کنید و تا وقتی شکر در آن حل می شود روی بخار بگیرید. پوست یک پرتقال را رنده کنید و به شکر و کره اضافه کنید و دوباره تا جایی به هم بزنید که عطر پرتقال را حس ...
طرز تهیه کیک یزدی بدون فر
...> در مرحله اول دستور پخت کیک یزدی ابتدا آرد و پکینگ پودر را باهم سه بار الک کنید. سپس تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و به همراه شکر با دور کند همزن بزنید بعد بتدریج سرعت همزن را زیاد کنید. مایه تا زمانی باهمزن زده می شود که رنگ آن بصورت کرم رنگ شود. در عین همزدن وانیل را نیز اضافه کنید. در مرحله بعد پخت کیک یزدی روغن مایع را اضافه کنید. سپس شیر و گلاب را بترتیب اضافه کرده و ...
طرز تهیه بمب سیب زمینی، عصرانه خوشمزه
قاشق چای خوری پنیر تازه موزارلا (رنده شده) 75 گرم نمک یک قاشق چای خوری تخم مرغ چهار عدد آرد سوخاری 200 گرم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس مخصوص سس مایونز 100 گرم خامه ترش 100 گرم جعفری (خرد شده) یک قاشق غذاخوری پیازچه (خرد شده) یک قاشق غذاخوری پودر پیاز نصف قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری ...
طرز تهیه کیک پرتقال یونانی خوش عطر
تازه و دارچین درست می شود. کافیست روی کیک یک قاشق پر بستنی وانیلی قرار دهید و روی آن هم مقداری سس شکلات بریزید تا آب از دهان تان جاری شود. مواد لازم برای کیک پرتقال یونانی: ماست پرچرب 200 گرم روغن ذرت 1 پیمانه شکر 1 پیمانه آب پرتقال 1 پیمانه بکینگ پودر 4 قاشق غذاخوری پوست پرتقال 1 عدد (رنده شده) وانیل 1 قاشق غذاخوری خمیر یوفکا 450 گرم ...
طرز تهیه کیک رنگین کمانی
کمانی برای درست کردن کیک رنگین کمان، همان مایه کیک ساده ای را که قبلا آماده کردید را آماده کنید. حتی می توانید از پودر کیک های آماده استفاده کنید. بهتر است به خاطر محدود بودن سایز فر و ظرف هایی که در اختیار دارید، دو بار مایه کیک را آماده کنید؛ بنابراین بعد از این که نصف مایه را آماده کردید، آن ها را داخل 3 ظرف مختلف ریخته و به هر کدام رنگ های خوراکی بنفش، آبی و سبز را اضافه کرده ...
طرز تهیه سس لیمو خانگی
مرغ مخلوط کنید و روی بخار آب ( کتری یا سماور ) قرار دهید و 5 دقیقه مدام هم بزنید تا کف کند و غلیظ شود. بعد از اینکه سس قوام دار شد آن را از روی حرارت بردارید و کره را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کره خوب ذوب شود. سپس سس آماده شده را از روی صافی رد کنید و در ظرف در دار بریزید تا خنک شود . این سس را میتوانید یکماه در فریزر و 5 روز در یخچال نگه دارید. سس لیمو جزو سس و رب میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد . ...
طرز تهیه کیک براونی گردویی حرفه ای
کافیست فر آشپزخانه تان را روشن کنید و همه مواد را مطابق دستور زیر با هم مخلوط کنید. مواد لازم برای تهیه کیک براونی گردویی حرفه ای کره پاستوریزه 250 گرم چیپس شکلات تلخ 250 گرم آرد ساده 180 گرم بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم تخم مرغ بزرگ چهار عدد شکر 400 گرم گردو 180 گرم پودر ...
دسر سامسا دسر متفاوت و خوشمزه
قاشق غذا خوری برای تزیین : پودر پسته 2 قاشق غذا خوری برای شربت : شکر 6 فنجان قهوه خوری آب 4 استکان آب لیموی تازه سه تا چهار قطره طرز تهیه برای این کار اول شربت را درست میکنیم چون دسر باید گرم و شربت باید سرد باشد برای تهیه این شربت آب و شکر را در قابلمه می ریزیم و کمی که غلیظ شد می جوشانیم و در آخر هم چند قطره آب لیمو می ...