سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ژله یلدایی چند رنگ و لایه ای انار و تخم شربتی؛ مخصوص یلدا 99
نکنید و به صورت نصفه به آن اضافه کنید. در این مرحله از طرز تهیه ژله یلدایی باید لایه دوم ژله را که به رنگ صورتی است آماده کنید. برای این مرحله باید نصف بسته ژله انار یا توت فرنگی را با نصف بسته ژله آلوئه ورا ترکیب کنید. سپس به اندازه 1 لیوان آب جوش به آن اضافه کنید و آن را داخل مایکروویو یا روی بخار کتری قرار دهید تا خوب حل شود. بعد از حل شدن ژله 1 لیوان باقی مانده از شیر گرم را به ژله ...
آموزش آشپزی؛ از رولت مرغ کبابی و توپ سیب زمینی با ژامبون و پنیر تا یک کوکوی متفاوت با چیپس و ترشی ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از اسنک سیب زمینی هندی و آش گوشت مجلسی تا ژله مخصوص شب یلدا + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه 2 مدل کوکوی چیپس ...
طرز تهیه شنیسل مرغ خانگی
بهتر است مرغ ها را از شب قبل در مواد بخوابانید. برای ترد تر شدن شنیسل بجای پیاز از آب پیاز برای طعم دار کردن مرغ استفاده کنید. برای اینکه طعم شنیسل دلچسب تر شود به آرد سوخاری کمی پودر زعفران اضافه کنید. اگر تکه های مرغ را بعد از طعم دار کردن و کوبیدن نیم پز کنید و بعد داخل آرد و تخم مرغ بغلتانید و سرخ کنید ، شنیسل شما خوشمزه تر میشود. برای سالم تر بودن غذا بهتر است بعد از سرخ شدن، شنیسل ها را روی دستمال روغن گیر و یا آبکش فلزی قرار دهید تا روغن اضافه آن گرفته شود. به جای پودرنان میتوانید از پودر سوخاری استفاده کنید. ...
طرز تهیه کوکی زنجبیلی خانگی؛ خوشمزه و تقویت کننده سیستم ایمنی
مواد را به مدت چند دقیقه خوب هم بزنید. روی کاسه را با یک پارچه تمیز بپوشانید و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود. پس از گذشت یک ساعت کاسه حاوی مخلوط را از یخچال خارج کنید و اجازه دهید چند دقیقه در دمای اتاق بماند. در همین حین فر را روشن کنید و روی درجه حرارت 200 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود. دو عدد سینی مناسب فر بردارید. کاغذ روغنی مناسب پخت را به اندازه کف ...
طرز تهیه 7 نوع دسر با استفاده از ماست
میوه ای توت فرنگی را با آن ها مخلوط کنید. توت فرنگی ها را از وسط نصف کنید و کف قابل ژله بچینید. سپس به آرامی ترکیب ماست را روی توت فرنگی ها بریزید و برای نصف روز در یخچال بگذارید. ظرف دسر را بعد از بسته شدن چند دقیقه در آب نیمه گرم بگذارید تا از قالب جدا شود. سپس ظرف را به آرامی روی یک سطح صاف برگردانید. روی دسر را با توت فرنگی و خامه فورم داده شده تزیین کنید. طرز تهیه دسر ماست ...
ایده تزئین برای شب یلدا + تصاویر جالب
را داخل یک قالب زیبا بریزید و انار دون شده به آن اضافه کنید. اگر بخواهید خلاقیت به خرج دهید و شب یلدای امسال سلیقه تان را نشان دهید میتوانید هندوانه شب یلدا را به روش های جالب تری تزیین کنید، میتوانید از تکنیک میوه آرایی استفاده کنید و هندوانه را به زیباترین شکل تزیین کنید. همه خانم ها امروزه روش درست کردن کیک را میدانند ، اگر شما هم قصد دارید به مناسبت شب یلدا کیک درست کنید ...
طرز تهیه 2 مدل کوکوی چیپس؛ یک شام متفاوت و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوکو چیپس، یکی از انواع غذا هایی است که می توانید با 2 روش زیر آن را تهیه کنید. این غذا یکی از غذا های خوشمزه دانشجویی به حساب می آید. طرز تهیه کوکوی چیپس: تنوع غذایی خیلی خوب است و افراد به خصوص بچه ها را تشویق به خوردن غذا ها می کند. اینکه بتوانیم هر چند وقت یکبار غذا های جدیدی را امتحان کنیم و اگر از آن ها خوشمان آمد به لیست غذ ...
طرز تهیه بلدرچین مجلسی به روش های شکم پر، کبابی، سوخاری و گریل
استفاده از فر، بلدرچین ها را داخل یک تابه رژیمی قرار دهید و مقداری آب به آن اضافه کنید تا خوب پخته شوند. مدت زمان پخت بلدرچین روی گاز به شعله گاز شما بستگی دارد. این روش از طرز پخت بلدرچین با برنج بسیار خوشمزه و لذیذ خواهد بود. طرز تهیه بلدرچین مجلسی رستورانی سوخاری سرخ شده مواد لازم برای بلدرچین: 1 عدد کره: به مقدار لازم روغن زیتون: برای سرخ کردن ...
طرز تهیه نان توری | مواد لازم جهت تهیه نان توری | طرز تهیه نان پنجره ای
فشار بدهید تا سریع سوراخ بشود . پیشنهاد می گرد از قیف استفاده کنید . ماهیتابه را قدری با روغن چرب کنید ( با نوک انگشت یا فرچه چرب کنید احتیاجی به روغن زیاد نیست ) . مرحله سوم: روی حرارت متوسط قرار دهید و بعد از اینکه قدری داغ شد ، بدنه بطری را قدری فشار دهید و مواد را داخل تابه بریزید به صورت دورانی یا هر شکلی که خودتون دوست دارید ، فقط موادتون را روی هم خیلی نریزید تا موقع ...
طرز تهیه شیرینی اتریشی ترد و خوشمزه
کنید تا کرم رنگ شوند. سپس در یک کاسه دیگر، زرده های چهار تخم مرغ را از سفیده های آن جدا کنید و داخل کاسه بریزید و اسانس وانیل را نیز به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. حالا مخلوط زرده تخم مرغ و وانیل را به مخلوط مارگارین و پودر قند اضافه کنید و هم بزنید تا مواد خوب با هم مخلوط و یک دست شوند. سپس آردی که الک کردید را مرحله به مرحله به مایه اضافه کنید و هم بزنید تا ...
طرز تهیه ترشی بادمجان بوشهری؛ متفاوت و خوشمزه
به مقدار لازم سیاه دانه 1 قاشق غذا خوری تخم گشنیز1 قاشق غذا خوری سرکه قرمز به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خورش پرتقال و آش گوشت خوشمزه به روش شهر های مختلف تا اسنک سیب زمینی و ژله مخصوص شب یلدا + تصاویر طرز تهیه طرز تهیه خشک کردن بادمجان: در ابتدا بادمجان با پوست سیاه وبراق یک برش در طول تا نزدیکی های سر بادمجان بزنین، ولی ...
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری؛ خوشمزه و خاص
و آش گوشت خوشمزه به روش شهر های مختلف تا اسنک سیب زمینی و ژله مخصوص شب یلدا + تصاویر مواد لازم برای خرده نان های رویه: کره: 4 قاشق غذاخوری خرده نان: 2 فنجان ساقه پیازچه خرد شده: 3 قاشق غذاخوری مواد لازم برای پاستا و سس: سیر: 1 بوته روغن زیتون: به مقدار لازم پاستا: 450 گرم کره: 8 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سوپ زرشک مجلسی و خوشمزه با جو یا ورمیشل
ورمیشل را با عدس هم می توانید طبخ کنید. درادامه طرز تهیه سوپ زرشک خوشمزه و مجلسی با جو یا ورمیشل رستورانی برای مهمانی یا درمان سرماخوردگی را به شما یاد خواهیم داد. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خورش پرتقال و آش گوشت خوشمزه به روش شهر های مختلف تا اسنک سیب زمینی و ژله مخصوص شب یلدا + تصاویر مواد لازم فیله مرغ: 250 گرم زرشک: 200 گرم ...
آموزش آشپزی؛ از اسنک سیب زمینی هندی و آش گوشت مجلسی تا ژله مخصوص شب یلدا + تصاویر
تهیه پیروگی گوشت و قارچ طرز تهیه و فوت و فن های ترشی کدو سبز؛ یک ترشی خاص و خوشمزه طرز تهیه ماست خانگی سفت و خوشمزه با بافت خامه ای + طرز تهیه ماست چکیده طرز تهیه خورش پرتقال مجلسی عالی و خوشمزه با مرغ و گوشت طرز تهیه و فوت و فن طلایی ژله هندوانه مجلسی و خوشمزه برای شب یلدا طرز تهیه آش گوشت مجلسی و خوشمزه به روش شهر های مختلف ...
طرز تهیه سوپ فلفل؛ یک سوپ خوشمزه و مقوی برای پیشگیری از سرماخوردگی
استفاده کردیم؛ هم فلفل قرمز به صورت تازه و هم پودر پاپریکا و فلفل سیاه که تمام آن ها منبع خوبی از ویتامین C هستند و ایمنی بدن را افزایش می دهند. شما می توانید به دستورالعمل سوپ های دیگری هم که در خانه تهیه می کنید، فلفل اضافه کنید و به عنوان یک سوپ برای پیشگیری از سرماخوردگی نوش جان کنید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خورش پرتقال و آش گوشت خوشمزه به روش شهر های مختلف تا اسنک ...
طرز تهیه مسقطی با شیر
... حالا مغز حدود 10 عدد هل که از قبل از غلافش دراورده بودیم رو داخل مسقطی ریخته و کره هم اضافه میکنیم و باز خوب با یه همزن دستی مواد رو هم میزنیم تا گوله نشه. میتونین از هل ساییده شده یا پودر هل هم استفاده کنین ولی به نظر من استفاده از مغز هل خیلی مسقطی رو خوشمزه تر میکنه. در این مرحله 1 پیمونه باقی مانده شیر و گلاب رو اضافه میکنیم چون درسته که مسقطی فرم گرفته ولی نشاسته هنوز خامه و ...
طرز تهیه معجون عالی و خوش مزه
. دستگاه را روشن کنید تا خرما کاملا میکس شود. 3- در این مرحله بستنی، گردو خرد شده، پودر نارگیل، کنجد بو داده، دارچین، خامه، فندق آسیاب شده، موز و عسل را داخل دستگاه بریزید. مجدداً مخلوط کن را روشن کنید تا همه مواد کاملا میکس شده و به شکل کشداری در بیاید. 4- معجون شما تقریبا آماده است. اگر دوست دارید آن را سرد میل کنید می توانید در انتهای کار قالب های یخ را اضافه کرده و دوباره ...
طرز تهیه حلوای انجیر خوشمزه
...> زعفران :به مقدار لازم آب:2 پیمانه گلاب :2 پیمانه طرز تهیه حلوای انجیر : برای تهیه این حلوا ابتدا باید انجیر را از شب قبل در مقداری آب خیس دهید تا نرم شود. بعد انجیر نرم شده را با مقداری آبداخل مخلوط کن بریزید و به صورت پوره در بیاورید. سپس پوره انجیر را همراه با شکر ، گلاب ، گردوی خرد شده و 2 پیمانه آب روی حرارت قرار دهید تا بجوش بیایند و ...
طرز تهیه چیزکیک جادویی و رنگی بدون فر
کنید و پرونده یک شب خوشمزه را با رضایت ببندید. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این چیز کیک جادویی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه چیز کیک جادویی بیسکوئیت دایجستیو دو بسته کره 70 گرم آب جوش پنج قاشق غذاخوری پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری آب سرد چهار قاشق غذاخوری خامه قنادی 225 گرم خامه قنادی 225 گرم پنیر خامه ای 400 گرم ...
طرز تهیه خورش انار مسما گیلانی؛ غذایی برای شب یلدا
جعفری ساطوری شده: 3 تا 5 قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول: پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و مرغ را در آن سرخ کنید. برای خوش طعم شدن و گرفتن بوی زهم، بعد از اینکه مرغ به رنگ سفید یا کمی طلایی درآمد، زردچوبه، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. رب گوجه، جعفری و نعنا را به همراه دانه های انار به مرغ اضافه کنید و کمی تفت بدهید. سپس در ظرف را بگذارید. مرحله دوم: بعد از 5 دقیقه ...
طرز تهیه پاناکوتای رنگی
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه پاناکوتای خوشمزه مواد لازم : 3لیوان شیر 7ق.غ شکر وانیل نوک ق چ خامه صبحانه نصف لیوان پودرژلاتین 2ق غ(اگر پاناکوتا قالبی درست کردین 3ق.غ بریزید) طرز تهیه: ابتدا نصف لیوان از شیر برمیداریم و با 2ق.غ پودرژلاتین مخلوط کرده روی بخار کتری میذاریم تا بنماری بشه.حالا بقیه شیر رو با شکر ...
طرز تهیه دنت خانگی | طرز تهیه چوروس | طرز تهیه کاپ کیک دنت
کشدار شود. سپس روغن ، شیر و دنت را اضافه کنید و کمی بزنید تا مخلوط شوند . آرد ، بکینگ پودر و پودر کاسترد سه بار الک شده را به مواد اضافه کنید و با دور کند همزن بزنید تا مواد یکدست شوند. مرحله دوم: تا سه چهارم قالب مافین از مواد پر کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت حدود 40 دقیقه بپزید . بعد از نیم ساعت چک کنید.با سس شکلاتی و ترافل رنگی تزیین و سرو کنید. امیدواریم مطلب طرز تهیه دنت خانگی برایتان مفید باشد. پیشنهادمی شود بخوانید:طرز تهیه دسر قهوه و کاپوچینو | طرز تهیه دسر بوراتوس | طرز تهیه دسر رولی پادشاه | طرز تهیه فراپه قهوه ...
طرز تهیه بمب سیب زمینی با یک سس خوشمزه
خوری پودر پاپریکا را اضافه کنید. مخلوط را کمی هم بزنید و آن رابه کاسه ای تمیز منتقل کرده و در گوشه ای قرار دهید. در کاسه ای دیگر تکه های استیک را با آرد، یک قاشق چای خوری نمک و یک قاشق چای خوری فلفل سیاه به کمک دست مخلوط کنید. همان تابه را روی حرارت قرار دهید و مخلوط استیک را داخل تابه بریزید. صبر کنید تا گوشت روی حرارت کمی پخته و تغییر رنگ دهد. سپس مخلوط پیاز و قارچ را به آن اضافه کنید ...
طرز تهیه رولت شکلات رنگی
با سلفون یا کیسه فریزر کاملا بپوشانید, چون شکلات خیلی زود بوی یخچال و مواد غذایی داخل یخچال را به خود جذب می کند و دیگر قابل خوردن نیست. در نهایت دسر شکلاتی خوشمزه را از قالب بیرون آورید، کاغذها را جدا کنید و آن را برش بزنید این دسر را در ظرف دربسته می توانید تا چند روز در یخچال نگه داشت؛ به این شکل طعم خوب آن نیز حفظ خواهد شد. سایر نکات می توانید از مربای آلبالو نیز برای درست کردن این دسر شکلاتی خوشمزه استفاده کنید. به جای مرنگ می توانید از مارشمالوهای ساده آماده در بازار هم استفاده کنید. منبع: پاپیون ...
طرز تهیه ترافل خرمایی
راحتی بتوان پوست آن را جدا کرد(اگر از رطب استفاده میکنید نیازی به خیس کردن نیست.) مرحله دوم: پس از خیس خوردن پوست و هسته خرما را بگیرید. مرحله سوم: بیسکویت را در میکسر بریزید و آن را پودر کنید. مرحله چهارم: خرما ، گلاب، دارچین را همراه خامه در میکسر بریزید مرحله پنجم: شکلات تخته ای را به روش بن ماری یعنی روی بخار ...
طرز تهیه کیک تولد خامه ای شیک و مجلسی در 5 مرحله ساده
نرم شده را به وسیله همزن برقی و با سرعت متوسط به خوبی بزنید تا سبک و یکدست شوند. بعد از اینکه کره و شکر خوب ترکیب شدند، تخم مرغ ها را به صورت جداگانه اضافه کنید و هر بار با اضافه کردن تخم مرغ، ترکی را خوب هم بزنید و تخم مرغ بعدی را اضافه کنید و سپس وانیل را اضافه کنید و ترکیب را خوب هم بزنید. در این مرحله از طرز تهیه کیک تولد خامه ای آرد، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه با هم ترکیب ...
رول دارچین و زنجبیل، یک شیرینی پاییزی خوش طعم و ساده!
رول دارچین و زنجبیل مواد لازم برای خمیر رول دارچین و زنجبیل مخمر: 2/4 قاشق چایخوری شکر قهوه ای: 1 قاشق غذاخوری شیر گرم: 3⁄4 فنجان کره ذوب شده: 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد آرد: 3 فنجان نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری بیشتر بدانید : رول موز و نوتلا، یک دسر خوشمزه و ساده + فیلم مواد لازم برای مواد میانی کره قرار گرفته در دمای ...
طرز تهیه فلن کیک مرمری | مواد لازم جهت تهیه فلن کیک مرمری | طرز تهیه کیک هویج خامه ای
...:طرز تهیه کیک ردولوت / طرز تهیه کاپ کیک ردولوت طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا قالب دلخواه ترجیحا میان تهی را با کره یا روغن مایع چرب کنید . داخل بسته کرم کارامل ، یک بسته پودر و یک بسته سس وجود داره ، سس را کف قالب بریزید . مرحله دوم: در مرحله بعد پودر ژلاتین را داخل نصف پیمانه از شیر بپاشید و بعد از اسفنجی شدن ، روی بخار کتری بن ماری کنید ...
طرز تهیه مرحله به مرحله کیک خیس پرتقالی شکلاتی با فر و بدون فر
غذاخوری وانیل: 1/4 قاشق چای خوری پوست رنده شده پرتقال: 2 عدد پرتقال بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از ساده ترین روش تهیه مرغ سوخاری حرفه ای و اسنک سیب زمینی تاتر توتز تا کشک بادمجان ترکی با سس خوشمزه + تصاویر طرز تهیه کیک خیس پرتقالی شکلاتی پیش از هر چیز، دمای فر را روی 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. آرد، بیکینگ پودر و کاکائو ...