سایر منابع:
سایر خبرها
طرزتهیه موس عسل و زعفران
...: مواد لازم : عسل دو قاشق سوپخوری پودر زعفران نصف قاشق چایخوری آب جوش یک قاشق سوپخوری سفیده تخم مرغ دو عدد خامه فرم گرفته یک پیمانه شکر ریز یک پیمانه آب یک پیمانه ژلاتین یک قاشق چایخوری طرز تهیه ...
غافلگیری با دسرخانگی
عدد بستنی با طعم دلخواه: 200 گرم شیر: 1 قاشق سوپخوری اسمارتیز و شکلات تکه ای (برای تزئین) به مقدار لازم کاکائو آب شده (برای دور ظرف) به مقدار لازم خامه قنادی: 2قاشق غذاخوری میوه (می توان از تکه های ریز میوه مانند موز استفاده کرد) اختیاری طرز تهیه برای تهیه آیس پک خانگی ابتدا موز را خرد می کنیم و در کاسه ای می ریزیم. سپس شیر و بستنی را با مخلوط ...
طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی با بستنی
شیعه نیوز : در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی با بستنی آشنا کنیم. مواد لازم سس شکلاتی به مقدار لازم بستنی شکلاتی به مقدار لازم تخم مرغ 5 عدد آرد 110 گرم نمک 1/4 قاشق چای خوری شکر 1 قاشق غذا خوری کره 115 گرم آب 1 فنجان طرز تهیه 1 فر رو روشن کرده و حرارت رو روی 210 درجه سانتیگراد (400 درجه ...
طرز تهیه کیک طالبی | مواد لازم جهت تهیه کیک طالبی | طرز تهیه یخ در بهشت طالبی
اندازه گیری را انجام بدید ولی خب چه کاریه؟ اولا که لزومی نداره تا این حد سر اندازه تخم مرغ حساس باشیم چون همینطوری هم کم پیش میاد که تخم مرغهایی که استفاده میکنیم سایزشون استاندارد باشند و اینکه نصف یک تخم مرغ اندازه اش دقیق و استاندارد باشد . طرز تهیه کرم طالبی مواد لازم: شیر 1 پیمانه طالبی (متوسط) 1 عدد آب سرد نصف پیمانه آب سرد نصف پیمانه پودر ...
طرز تهیه ماست خانگی سفت و خوشمزه با بافت خامه ای
شیر اضافه کنید و با قاشق به آرامی هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب و یکدست شوند. درب ظرف را کیپ و محکم ببندید و با یک حوله یا پتوی تمیز کاملا ظرف را بپوشانید. بسته به گرمای محیط 4 الی 6 ساعت طول می کشد تا ماست به اصطلاح ببندد و خودش را بگیرد. بعد از اینکه ماست بسته شد ظرف ماست را به مدت 24 ساعت در یخچال بگذارید تا ماست هم سرد و هم سفت تر شود. طرز تهیه ماست چکیده طرز ...
طرز تهیه ژله هندوانه مجلسی برای شب یلدا
(اختیاری) طرز تهیه برای طرز تهیه ژله خوشمزه به عنوان دسر شیک شب یلدا ابتدا 2 بسته ژله توت فرنگی را در یک کاسه پیرکس بریزید و 2/5 لیوان فرانسوی دسته دار آب داغ به آن اضافه کنید. سپس کاسه را در بالای بخار کتری بگیرید و به روش بن ماری خوب هم بزنید تا ژله کاملاً در آب حل شود. می توانید برای حل شدن بهتر پودر ژله را برای 1 تا 2 دقیقه داخل مایکروویو قرار دهید. ژله را برای چند دقیقه در ...
طرز تهیه کیک رنگین کمانی زیبا
اگر اهل کیک پختن هستید، مطمئنا پیشنهاد پخت یک کیک خوشمزه و فوق العاده هیجان انگیز را از دست نمی دهید. با طرز تهیه کیک رنگین کمانی با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کیک رنگین کمانی مایه کیک ساده به مقدار لازم رنگ خوراکی به مقدار لازم خامه قنادی شش پیمانه شکلات، آبنبات، اسمارتیز به مقدار لازم طرز تهیه کیک رنگین کمانی برای ...
خوراکهایی ساده ولی خوشمزه با سیب زمینی
زمینی له شده با سیر و پنیر در این دستورالعمل باید از سیب زمینی ریز استفاده کرد. یکی از مزایای این غذا این است که در آن نیازی به جداکردن پوست سیب زمینی نیست. مواد لازم: 450 گرم سیب زمینی ریز نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 4 قاشق غذاخوری کره آب شده 2 حبه سیر خردشده یک قاشق چای خوری برگ آویشن تازه یا خشک شده نصف فنجان پنیر پارمزان طرز تهیه ...
طرز تهیه کاناپ اسفناج غذای خوشمزه و لذیذ
شیعه نیوز : کاناپ اسفناج غذای بسیار خوشمزه با طرز تهیه ی خیلی آسان است .الان که فصل اسفناج هست، می توانید با اسفناج این غذای مقوی جدید را درست کنید. امروز به آموزش کاناپ اسفناج می پردازیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای کاناپ اسفناج: اسفناج : یک بسته قارچ: ده عدد سیر: دو حبه نان تست : یک بسته پنیر صبحانه خامه ای: دو قاشق غذاخوری تخم مرغ: دو ...
طرز تهیه کوکی زنجبیلی خانگی؛ خوشمزه و تقویت کننده سیستم ایمنی
کنید و همه مواد را با همزن برقی مخلوط کنید. یک عدد تخم مرغ متوسط را اضافه کنید و پنج دقیقه هم بزنید تا بافت مخلوط یکدست شود. اکنون 200 گرم آرد ساده را در یک ظرف جدا الک کنید. آرد الک شده را به مواد داخل کاسه اضافه کنید. سپس یک چهارم قاشق چای خوری بیکینگ پودر، یک چهارم قاشق چای خوری میخک آسیاب شده، یک ونیم قاشق چای خوری زنجبیل آسیاب شده و نصف قاشق چای خوری پودر دارچین اضافه کنید و همه ...
طرز تهیه ژله یلدایی چند رنگ و لایه ای انار و تخم شربتی؛ مخصوص یلدا 99
اضافه کنید و خوب هم بزنید. بعد از سفت ژله لایه اول ژله این لایه را روی آن بریزید. برای طرز تهیه ژله انار با پودر ژلاتین باید یک لایه ژله قرمز به قسمت روی دسر ها اضافه کنید. برای این کار یک بسته ژله قرمز را با 1 لیوان آب جوش ترکیب کنید. سپس مواد را به روش بن ماری روی بخار کتری یا 1 دقیقه درون مایکروویو گرم کنید و خوب هم بزنید. بعد از شفاف شدن ژله، یک لیوان آب انار سرد به آن اضافه کنید. بعد ...
طرز تهیه خورش ماست هندی
میدیم تا رب هم سرخ بشه و از خامی دربیاد. تا رب سرخ میشه سس خورش رو درست میکنیم به این ترتیب که نصف باقیمانده پیاز، جعفری، سیر و ماست رو داخل غذا ساز میریزیم غذا ساز رو چند پالس میزنیم تا همه مواد خوب خورد شده و یکدست بشن. حالا سس رو به مرغ اضافه کرده و نمک هم میریزیم و مواد رو در حد مخلوط شدن هم میزنیم. حدود نصف تا یک لیوان آب داخل قابلمه ریخته و ذرش رو ...
طرز پخت کینوا و درست کردن سالاد کینوا + کینوا چیست؟
...> کینوا را با آب گرم خوب بشویید. در یک قابلمه آب بریزید و بگذارید به جوش آید، کینوا را به آن اضافه کرده و بگذارید به مدت 10 تا 15 دقیقه بجوشد تا آب آن خشک شود، حالا با یک قاشق کینوا پخته شده را هم بزنید تا کمی سرد شود. کینوا شما آماده است در ظرفی بریزید و سرو کنید. طرز تهیه کینوا در ماکروویو کینوا را خوب با آب گرم بشویید و در یک ظرف مخصوص ماکروویو بریزید، دو فنجان آب به ...
طرز تهیه بروسکتای مرغ و پستو
تا مزه ها به خورد مرغ روند و مرغتان خوب طعم بگیرد. بعد از اینکه سینه مرغ مزه دار شد، آن را از یخچال بیرون آورید و گریل کنید. مرحله دوم بقیه روغن زیتون، سیر، نمک و فلفل سیاه را درون ظرف دیگری بریزید و مخلوط کنید. سپس برش های نان باگت را به وسیله قلم موی مخصوص آشپزی، به مخلوط روغن زیتون آغشته کنید. مرحله سوم نان های باگت آماده شده را روی سینی مخصوص فر ...
طرز تهیه بنتو بقچه، غذای خوشمزه ژاپنی
غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری سس سویا 2 قاشق غذاخوری آب کمی روغن تاتسوتا آگه (مرغ سرخ شده) نیم کیلو ران مرغ (بدون استخوان) 3 قاشق غذاخوری سس سویا 2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل نصف فنجان روغن گیاهی طرز تهیه کوفته برنجی با سیب زمینی 1. برنج را در آبکش بشورید و بگذارید آبش برود. سپس آن را در یک قابلمه در ...
طرز تهیه چیزکیک ترکی با خمیر هزارلا متفاوت و خوشمزه
...> مواد لازم برای تهیه چیزکیک ترکی خمیر هزارلا 18 ورقه پنیر خامه ای 400 گرم کره ذوب شده 50 گرم عسل 60 گرم توت فرنگی 300 گرم خلال پسته 30 گرم خامه ترش 150 گرم تخم مرغ دو عدد نشاسته ذرت با شکر 80 گرم شکر 40 گرم گلاب دو قاشق غذاخوری وانیل یک قاشق چای خوری طرز تهیه چیزکیک ترکی برای شروع خمیر های هزارلا را ...
طرز تهیه کراسنت کره، صبحانه خوشمزه
برای آشنایی با طرز تهیه کراسنت صبحانه مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 3/2 فنجان آرد (440 گرم) 25 گرم مخمر تازه (2/4 قاشق چایخوری مخمر خشک فعال یا 2 قاشق چایخوری مخمر فوری) 1/3 فنجان (80 میلی لیتر) آب گرم 3/4 فنجان (180 میلی لیتر) شیر گرم 1/2 قاشق غذاخوری (22 گرم) شکر 2 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری (5 گرم) نمک ...
طرز تهیه بلدرچین مجلسی به روش های مختلف
...: 1 قاشق غذاخوری روغن کنجد: 3 قاشق غذاخوری عسل: 2 قاشق غذاخوری سیر خرد شده: 3 حبه زنجبیل تازه: 1 قاشق غذاخوری سس سویا کم نمک: 1/4 لیواندسته دار روغن: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای شروع طرز تهیه بلدرچین مجلسی سوخاری رستورانی به سبک آسیایی در فر ابتدا باید همه مواد به جز بلدرچین و روغن را با هم ترکیب کنید و خوب ...
طرز تهیه خورشت ماست اصفهانی لذیذ
کرده ، گلاب و مقداری نمک اضافه کنید. چند دقیقه دیگر مواد را هم بزنید تا یکدست شوند سپس از روی حرارت بردارید و در ظرف مورد نظرتان بکشید. خورش ماست را با خلال پسته و زرشک تزیین کنید و به مدت حداقل 12 ساعت در یخچال قرار دهید سپس سرو کنید. یکی دیگر از نکات جالب در مورد خورش ماست این است که این خورش بر خلاف دیگر خورش های معروف ایرانی به صورت سرد سرو می شود. در صورت تمایل می توانید از زرده تخم مرغ و خامه هم برای خوشمزه تر شدن خورش ماست استفاده کنید. ...
طرز تهیه نان توری | مواد لازم جهت تهیه نان توری | طرز تهیه نان پنجره ای
ای مواد لازم: تخم مرغ کامل سه عدد وانیل یک هشتم قاشق چایخوری نشاسته نصف پیمانه پودر قند برای تزیین مقداری آرد سفید یک پیمانه شیر سرد یا ماست یک پیمانه طرزتهیه: مرحله اول: ابتدا نشاسته و شیر را با هم مخلوط میکنیم . بعد از اینکه نشاسته داخل شیر حل شد ، آرد سفید را دو بار الک و کم کم اضافه میکنیم . تخم مرغها رو جدا بزنید و ...
طرز تهیه تاکو گوشت قلقلی اسپایسی
چای خوری پونه کوهی خشک شده، نوک قاشق چای خوری دارچین، نوک قاشق چای خوری میخک، یک قاشق غذاخوری زیره آسیاب شده و یک قاشق چای خوری نمک اضافه می کنیم. دو حبه سیر تازه را پوست بکنید و ریز خرد کنید و به بقیه مواد اضافه کنید. نصف فنجان سرکه سفید اضافه کنید و همه مواد را با دست هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. مرحله دوم حالا یک ماهیتابه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار دهید. مخلوط گوشت را داخل ...
کاسترول شلغم، یک پنیسیلین خوشمزه و طبیعی!
مواد لازم برای تهیه کاسترول شلغم شلغم کوچک: یک کیلو و300 گرم قارچ درشت خرد شده: 20 گرم خردل: یک قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم خامه: 3 پیمانه سیر خرد شده: یک حبه پنیر پارمزان رنده شده: نصف پیمانه نان خرد شده: نصف لیوان طرز تهیه کاسترول شلغم فر را از قبل گرم کنید. یک ظرف مناسب را با کره چرب کنید. ...
طرز تهیه کیک موز و گردو
مواد لازم پنیر خامه ای نرم شده 225 گرم بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری وانیل 1 قاشق غذا خوری موز له شده 2 عدد تخم مرغ 4 عدد گردو خرد شده 1 پیمانه شیر (کم چرب) 1/4 پیمانه شکر سفید 3 پیمانه کره آب شده 1/2 پیمانه آرد کامل 3/1/4 پیمانه طرز تهیه فر را با دمای 325 درجه فارنهایت ...
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری؛ خوشمزه و خاص
پایینی بوته، حبه های سیر را از پوست جدا کرده و با چنگال آن ها را پوره کنید. 5. پاستا را در یک قابلمه آب نمک در حال جوش نیم پز و آب کش کنید. 6. نصف فنجان از آب پاستا را نگه دارید. 7. یک ظرف کم عمق به اندازه ی 32 * 22 سانتی را با کره چرب کنید. 8. کره را روی حرارت ذوب کرده و آرد را با کره تفت دهید. 9. سپس سیر له شده را به آن اضافه نموده و مخلوط ...
طرز تهیه پودینگ برنج لذیذ و مقوی
. هنگامی که پودینگتان جوشید وانیل را به آن اضافه کنید و اجازه دهید روی حرارت کم، کمی بجوشد. پودینگ برنج ترکی کمی به شیر برنج شباهت دارد. پودینگ شما حاضر است. آن را به ظرف سروتان منتقل کنید و آن را درون یخچال قرار دهید تا خنک شود سپس آن را میل کنید. می توانید کمی زرده تخم مرغ را با سه قاشق غذا خوری از پودینگ خنک شده، خوب مخلوط کنید و روی پودینگتان بزنید و آن را برای چند دقیقه در فر قرار دهید تا روی آن تغییر رنگ دهد و قهوه ای شود. دقت کنید که پودینگتان را برای مدت طولانی در فر قرار ندهید تا آب آن گرفته نشود. منبع:کتاب کاله ...
طرز تهیه خورش پرتقال با مرغ و گوشت
پرتقال مجلسی عالی و خوشمزه با مرغ و گوشت را در ادامه بخوانید. بیشتربخوانید: طرز تهیه خورش قارچ و تخم مرغ مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ: 800 گرم پرتقال: 4 عدد آب پرتقال: 3 لیوان دسته دار پیاز: 1 عدد متوسط پوست پرتقال خلال شده: 2 قاشق غذا خوری شکر (دلخواه): 1 قاشق غذا خوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به ...
طرز تهیه لازانیا با سیب زمینی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازیوتاب مواد لازم: سیب زمینی 1200 گرم گوشت چرخ کرده یا ژآمبون 250 گرم خامه 280 میلی لیتر شیر 140 میلی لیتر پنیر پیتزا رنده شده 100 گرم ادویه پیتزا به مقدار کافی نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه مرغ مراکشی با دورچین کینوا
نمی تواند چندان از ذائقه ایرانی دور باشد. در این مطلب طرز تهیه مرغ مراکشی با دورچین کینوا را یاد می گیریم. تهیه این غذا تنها نیم ساعت وقت شما را می گیرد. مواد لازم فیله مرغ چهار تکه لیموی تازه یک عدد روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری ادویه مخلوط مراکشی چهار قاشق غذاخوری کینوا 300 گرم پیاز یک عدد زیتون یک مشت ...