خانه
طرز تهیه برگر ماهی به روش مک دونالد با سس تارتار
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه برگر گیاهی هندی، ساندویچ تند و خوشمزه
سفید را با دست تکه تکه کنید و تکه های نان را داخل سینی فر پخش کنید. سینی را به مدت 10 دقیقه در فر با دمای 300 درجه سانتی گراد قرار دهید تا تکه های نان کمی تغییر رنگ دهند و سوخاری شوند. سینی را از فر خارج کنید و کنار بگذارید تا خنک شود. تکه های نان را داخل غذاساز بریزید تا کمی بیشتر خرد شوند. اکنون خرده نان شما آماده است و می توانید از آن در تهیه این برگر استفاده کنید. مرحله سوم ...
طرز تهیه بادمجان سوخاری خوشمزه در زمان کوتاه
بادمجان را روی سینی بچینید. مقداری روغن دوباره روی آن ها اسپری کنید. سینی را به مدت 15 دقیقه داخل فر قرار دهید اما هر پنج دقیقه یکبار بادمجان ها را برگردانید تا هر دو طرف آن طلایی شود. مرحله ششم در این فاصله سراغ تهیه کردن دیپ بروید.ماست ایسلندی، پودر سیر، جعفری خشک، آویشن خشک و نمک و فلفل را در یک کاسه کوچک بریزید و مخلوط کنید. بعد از این که بادمجان سوخاری آماده شد، دیپ را با ...
طرز تهیه مرحله به مرحله لازانیای مرغ و خامه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از دوات آنلاین مواد لازم برای لازانیا با مرغ و خامه 4 تا 6 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان 4 تا 6 قاشق چایخوری نمک 4 تا 6 قاشق چایخوری فلفل سیاه 4 تا 6 قاشق چایخوری پودر سیر 4 قاشق غذاخوری روغن کانولا 3 حبه سیر رنده شده نصف یک عدد پیاز سفید خرد شده 2 پیمانه خامه پرچرب ...
طرز تهیه سس هریسا؛ جذاب و متفاوت
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از برترین ها مواد لازم: سیر له شده: 3 حبه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز: 1⁄2 قاشق چای خوری پودر زیره سیاه: 1 قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: 1 قاشق چای خوری فلفل چیلی قرمز خشک: 10 تا 12 عدد نمک: 1⁄2 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. فلفل چیلی های خشک را نیم ساعت در آب جوش بریزید تا خیس بخورد و بعد دانه های داخل و ساقه اش ...
طرز تهیه قارچ برگر؛ یک ساندویچ متفاوت
قارچ برگر گیاهی را مرحله به مرحله دنبال کنید تا در نهایت با یک وعده غذایی متفاوت و خوشمزه روز خود را به پایان برسانید. در ادامه مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه این قارچ برگر گیاهی را با شما به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه قارچ برگر گیاهی قارچ بزرگ چهار عدد روغن آفتابگردان یک قاشق چای خوری پنیر وگان 50 گرم سیر (خرد شده) دو حبه ...
طرز تهیه سالاد پانزانلا با پنیر کبابی
پانزانلا از منطقه ای به نام Tuscany در ایتالیا آمده و معمولا بر پایه پیاز، سرکه، نان و ریحان است و آن را سالادی تابستانی می دانند، مواد دیگری بر اساس سلیقه و ذائقه به آن افزوده می شود. پس از قرن 20 بود که گوجه فرنگی وارد این دستور پخت شد. ما در این طرز تهیه، پنیر کبابی را به سالاد اضافه کرده ایم تا طعمی متفاوت بچشید، هم چنین در کنار این پنیر شما می توانید از رشته های موزارلا هم استفاده ...
طرز تهیه کوکی لاهیجان مرحله به مرحله
و با گوشتکوب کمی خرد میکنیم. در نهایت گردو خرد شده و کشمش رو هم اضافه کرده و با قاشق همشون میزنیم تا یه مخلوط یکنواخت بدست بیاد حالا با دستتون گلوله هایی کوچکتز از گردو از مایه برداشته و با فاصله روی کاغذ روغنی میذاریم. حالا گلوله هارو برای مدت 10 الی 15 دقیقه داخل فری که از قبل روی دمای 180 درجه گرم کردیم میذاریم تا بپزن. همین که زیرشون در حال طلایی شدن بود از فر درشون بیارین. کوکی ها وقتی تازه از فر درمیان و هنوز داغن نرم هستن ولی بعد سرد شدن تردو خوشمزه میشن. پس دقت کنین تا به هوای ترد شدن بیش از حد داخل فر نپزینشون ...
طرز تهیه رولت شکلاتی با بیسکویت
داخل رولت استفاده کنید. اگر ساده تر دوست دارید خامه آماده گرفته و همان را فقط یک لایه در رولت بزنید. می توانید کمی پنیر لبنه در صورت تمایل با خامه ترکیب کرده و با همزن زده و آن را روی برای مواد داخلی استفاده کنید. برای روی رولت نیز می توانید پسته را خرد کرده و پودر آن را استفاده کنید. طرز تهیه رولت شکلاتی این رولت با بیسکویت است پس 2 بسته ...
طرز تهیه نان چای با کشمش طلایی
امروز قصد داریم طرز تهیه نان چای با کشمش طلائی را به شما آموزش دهیم . مواد مورد نیاز آرد نان..... 450 گرم نمک..... یک دوم قاشق چایخوری مخلوط ادویه شامل دارچین – جوز هندی – زنجفیل...... یک دوم قاشق چایخوری پودر مایه خمیر یک و یک دوم قاشق چایخوری شکر دانه ریز.... 50 گرم شیر گرم...... 300 میلی لیتر (یک و یک چهارم پیمانه ...
طرز تهیه پیتزا کالزونه موزارلا، غذای ساده و متفاوت
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون به مخلوط داخل کاسه اضافه کنید. 350 گرم آرد گندم را آرام آرام به داخل کاسه بریزید و به همراه باقی مواد خوب ورز دهید تا شکل خمیری به خود بگیرد و کاملا یکدست شود. خمیر به دست آماده را برای پنج دقیقه دیگر همچنان ورز دهید. خمیر را به چهار قسمت تقسیم کنید و داخل یک ظرف تمیز قرار دهید تا برای یک ساعت استراحت کند. مرحله سوم برای تهیه سس این پیتزا پنج قاشق ...
طرز تهیه مرحله به مرحله انواع کرپ گوشت و قارچ، سبزیجات بدون فر
ها به آرد آغشته شوند. در یک ماهیتابه روغن را داغ کنید و رول ها را روی شعله ملایم گاز سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. کرپ را با انواع سس مثل سس تارتار یا سس تایلندی و کچاپ میل کنید. فوت و فن های درست کردن انواع کرپ سوخاری و ساده بدون فر *برای درست کردن کرپ رولی سوخاری یا همان اسپرینگ رول به جای گوشت چرخکرده می توانید از گوشت مرغ حبه ای خرد شده، گوشت بیف نازک یا گوشت بوقلمون چرخکرده ...
طرز تهیه نان کروسان مناسب صبحانه و عصرانه
امر ممکن است به این دلیل باشد که آردی که استفاده کرده اید مرغوب نبوده است. طرز تهیه نان کروسان 1- خمیر مایه + 1 قاشق چایخوری شکر + 2/1 پیمانه آب ولرم را در کاسه چینی بریزید با قاشق هم بزنید یک بشقاب روی آن قرار دهید با یک پارچه روی آن را بپوشانید و به مدت 10 دقیقه در جای گرم استراحت دهید تا عمل بیاید برای هم زدن آن بهتر است از قاشق چوبی یا پلاستیکی استفاده کنید کلا در تهیه نان ها ...
طرز تهیه سوپ سیر اسپانیایی
بیشتر بپسندند. اما به یاد داشته باشید خواص این سوپ به واسطه سیر مصرفی بی نظیر است. مواد لازم برای 4 نفر: روغن زیتون بکر 4 قاشق غذاخوری سیر یک بوته، پوست کنده نان تست 4 ورقه پاپریکا 4 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز نصف قاشق چای خوری تخم مرغ 4 عدد جعفری ساطوری 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم روش تهیه: 1- فر را روی ...
لازانیا با قارچ و سبزیجات
...> روش تهیه ورقه های لازانیا را در آبجوش و نمک 6-8 دقیقه بپزید و در صافی بریزید. آن گاه سبزیجات را در ظرف مناسبی بریزید و با نمک، فلفل و پودر آویشن مزه دار کنید. حالا ظرف مناسبی را انتخاب کنید کف ظرف را با 3 قاشق سوپخوری سس سفید آغشته کنید و 4 ورق از لازانیا را روی آن قرار دهید. سپس نیمی از مواد فراهم کرده را رویش بریزید اکنون نیمی از مخلوطی پنیر، سس سفید و کچاپ اضافه کنید به گونه ای که ...
طرز تهیه خوراک ماهی
اختیار ندارید می توانید از سس گوجه یا پوره های آماده استفاده کنید. مرحله سوم: سبریجات را تفت دهید. فر را روشن کنید و روی درجه حرارت 350 فارنهایت (175 سانتی گراد) قرار دهید. یک قاشق دیگر روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید و هویج پیاز و کرفس را به آن بیفزایید، نمک و فلفل را نیز بریزید تا سبزیجات مزه دار شوند. 5 تا 7 دقیقه آنها را بپزید تا سبزیجات نرم شوند. در ادامه فلفل دلمه ای، سیر ...
طرز تهیه فیله ی مرغ پنیری باطعمی بی نظیر
تازه یک پیمانه ریز ریز خرد شده پنیر پارمزان یک سوم پیمانه رنده شده جعفری خرد شده یک و یک دوم قاشق غ طرز تهیه: فیله های مرغ را تمیز کنید و بشورید و بعد از خشک کردن کمی بکوبید تا پهن تر شود. سپس نمک و فلفل بزنید و کنار بگذارید. نون های تست را هم ریز ریز خرد کنید (حواستون باشه تست نکنید). دو سوم کره را داخل تابه آب کنید و ژامبون ها را با اون تفت بدید اگه ژامبون ...
دستورتهیه توپک بیسکویتی
را اضافه کنید و همه مواد را با هم به خوبی مخلوط کنید. از مواد به اندازه گردو بردارید و به شکل توپ در آورید و توپ ها را در ظرفی قرار بدهید. مواد لازم برای سس شکلات : شیر دو و نیم پیمانه آرد 1 قاشق چایخوری آرد نشاسته 1 قاشق چایخوری شکر نصف پیمانه پودر کاکائو 1 قاشق سوپخوری شکلات تخته ای 100 گرم طرز تهیه سس شکلات: ابتدا شیر، شکر ...
طرز تهیه کیک لمینگتون
کمک یه چاقوی تیز به مربع های کوچیک برش بزنید. اندازه ی حدودی 4 الی 5 سانتی متر خوبه. کیک های برش خورده رو در سس شکلاتی فرو کنید و به کمک یه قاشق کاملاً همه قسمتهاشون رو با سس بپوشونید. با چنگال از سس در بیارید، اجازه بدید یه کم سس اضافه چکه کنه. بلافاصله در پودر نارگیل بغلتونید تا کاملاً کاور بشه. همه ی کیک ها رو به همین ترتیب آماده کنید. لمینگتون های شما آماده ست. این کیک های خوشمزه در دمای محیط به راحتی تا سه چهار روز هم قابل استفاده هستند. از بافت دلپذیر این کیک خوشمزه لذت ببرید. منبع: سرآشپز ...
طرز تهیه نان ماست | مواد لازم جهت تهیه نان ماست | طرز تهیه پنکیک ماست
. روی نان میتونید پودر پاپریکا بریزید . یا نعناع و شوید خشک یا کنجد یا هرچه که دوست دارید بر روی نان بریزید . مرحله سوم: بعد داخل فر قرار می دهیم به مدت 25 تا 30 دقیقه کافی است. ولی بعد از بیست دقیقه چک کنید . اگر پخته بود از فر خارج کنید . نان را بعد از پخت ار فر خارج کرده و کاغذ دورش را باز کنید . بوی نان تازه ، همه خونه را پر می کند . بافت نان ماست ساده ما ، کاملا مثل بافت ...
طرز تهیه کوفته کباب یونانی خوشمزه با سس ماست
با گوشت مرغ درست می کنند و هم با گوشت قرمز. ما در ادامه طرز تهیه آن را با گوشت بره شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه کوفته کباب یونانی سیر: 4 حبه نمک: 1 قاشق غذاخوری گوشت بره: 450 گرم پیاز رنده شده: 30 گرم جعفری خرد شده: 12 گرم گشنیز آسیاب شده: 1 قاشق غذاخوری زیره آسیاب شده: 1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه پودر سوخاری خانگی | نکات تهیه پودر سوخاری | طرز تهیه کوفته سوخاری
طرز تهیه : مرحله اول: برای تهیه پودر سوخاری خانگی ، شما میتونید از هر گونه نان حجیم مثل فرانسوی ، باگت ، نان همبرگر و ... استفاده کنید . برای این کار بهتراست از نان های مانده و بیات شده استفاده کنید . مرحله دوم: در ابتدای کار ، خمیر داخل نانها را خارج کنید و آن ها را درشت خرد کنید . بقیه قسمت نان را هم خرد کنید و بعد داخل سینی فر قرار بدید . میتوانید از ...
طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی با بستنی
در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی با بستنی آشنا کنیم. مواد لازم سس شکلاتی به مقدار لازم بستنی شکلاتی به مقدار لازم تخم مرغ 5 عدد آرد 110 گرم نمک 1/4 قاشق چای خوری شکر 1 قاشق غذا خوری کره 115 گرم آب 1 فنجان طرز تهیه 1 فر رو روشن کرده و حرارت رو روی 210 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت ...
طرز تهیه تارت مرغ با انواع سبزیجات
. در ضمن آن را طوری ورز ندهید که به روغن انداختن بیفتد. مرحله سوم کف یک قالب را با کمی روغن، چرب و خمیر را داخل قالب پهن کنید تا همه لبه های آن را بپوشاند. با چنگال، کف خمیر را چند سوراخ ایجاد کنید تا زیر آن حباب ایجاد نشود. خمیر را برای حدود 25 دقیقه در فر با دمای 170 درجه سانتیگراد قرار دهید تا نیم پز شود. فوت و فن های طرز تهیه خمیر تارت ...
طرز تهیه مرحله به مرحله پیراشکی مرغ و اسفناج
سس را اضافه کنید و به مدت 2 ساعت با شعله ملایم روی گاز قرار دهید تا جوش بخورد. طرز تهیه خمیر پیراشکی مرغ مرحله اول برای درست کردن خمیر پیراشکی مرغ و اسفناج باید آب جوش را در یک کاسه مناسب با مخمر ترکیب کنید و نصف قاشق چای خوری شکر به آن اضافه کنید. 5 تا 8 دقیقه صبر کنید تا یک لایه کف روی آن ایجاد شود. بعد از عمل آمدن مخمر روغن زیتون را به آن اضافه کنید. مرحله دوم ...
طرز تهیه پاستای ریحان؛ طعم و عطر فوق العاده ای که غافلگیرتان می کند
به گزارش کرج رسا، پاستاها آنقدر متنوعند که هیچ وقت تکراری نمی شوند. یکی از جذاب ترین پاستاها پاستای ریحان است که عطر و طعم بی نظیری دارد. مواد لازم برای تهیه پاستای ریحان کره: یک قاشق غذاخوری پیاز متوسط (خردشده): یک عدد سیر (رنده شده): دو تا سه حبه ریحان تازه (خرد شده): یک فنجان سبزیجات خشک به انتخاب خودتان (ریحان، رزماری، آویشن ...
طرز تهیه کیک مارسبانی دو رنگ | طرز تهیه کاپ کیک مارمالادی | طرز تهیه کیک دو رنگ خرده شکلات
مواد لازم: آرد دو پیمانه + یک چهارم پیمانه نمک یک پنس روغن نصف پیمانه شکر یک و نیم پیمانه شیر یک پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری تخم مرغ سه عدد پودر کاکائو سه قاشق مرباخوری بکینگ پودر سه قاشق مرباخوری پیمونه لیوان فرانسوی دسته دار می باشد. طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا شکر ، وانیل و تخم مرغ را با همزن ...
طرز تهیه نان تخم مرغی خانگی برای صبحانه
کره یا روغن پرچرب استفاده کنید. محصولات کم چربی خمیز نان را سس می کنند و باعث می شوند نان پف نکند. *اضافه کردن کمی شکر به خمیر نان خمیر مایه را فعال تر کرده و باعث پف کردن نان می شود. *بخار آب در محیط و در زمان پخت نان باعث پف کردن بهتر نان می شود. بنابراین چه از فر معمولی استفاده می کنید و چه از فر برقی، یک ظرف نسوز محتوی مقداری آب را در کف فر قرار دهید یا طی زمان پخت نان چند ...
طرز تهیه راتاتوی
...> برای تهیه راتاتوی ابتدا سسش رو درست میکنیم به این ترتیب که رب گوجه فرنگی، سیر رنده شده، پیاز داغ، کمی روغن زیتون، فلفل و زرچوبه رو داخل ماهیتابه میریزیم و تفت میدیم تا رب سرخ بشه و از خامی در بیاد و مزه مواد به خورد هم بره. بعد از اینکه رب سرخ شد حدود نصف لیوان آب هم بهشون اضافه کرده و نمک هم میریزیم و میذاریم یکم سسمون قل بزنه و غلیظ بشه و بعد شعله گاز رو خاموش میکنیم. حالا ...
