طرز تهیه مرحله به مرحله انواع کرپ گوشت و قارچ، سبزیجات بدون فر
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خوراک مرغ عربی خوشمزه و لذیذ
... ییشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش سنگه سیر مقوی و انواع کرپ گوشت و قارچ تا چند پیشنهاد خوشمزه یلدایی + تصاویر طرز تهیه ابتدا پیاز رو خرد کنید یا رنده کنید و تفت بدید تاپیازتون سبک بشه بعد فلفل خرد شده رو اضافه کرده و تفت میدیم مرغ را به تکه های کوچک جوجه کبابی تقسیم میکنیم و به مواد داخل ماهیتابه اضافه میکینم نمک میزنیم و کاملا تفت میدهیم تا ...
طرز تهیه پیراشکی مرغ حرفه ای و خوشمزه با خمیر جادویی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، یکی از غذا های خوشمزه و پرطرفدار که اصولا آن را به عنوان نوعی فینگرفود یا پیش غذا در مهمانی ها سرو میکنن، پیراشکی مرغ یا گوشت برای شام است. پیراشکی را میتوان با ترکیب انواع گوشت و سبزیجات تهیه کرد. مواد لازم مواد خمیر: آرد 3 پیمانه شکر 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری خمیر مایه 1 قاشق سوپ خوری روغن 1/ ...
طرز تهیه سوپ بادمجان؛ یک پیشنهاد عالی و خوشمزه
فرنگی خرد شده 400 گرم شکر 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل 1/2 قاشق چای خوری ماکارونی پیچ 1/2 فنجان پنیر (پارمیزان یا پارمسان) رنده شده 1/2 فنجان ییشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش سنگه سیر مقوی و انواع کرپ گوشت و قارچ تا چند پیشنهاد خوشمزه یلدایی + تصاویر طرز تهیه روغن را در قابلمه حرارت دهید، سپس پیاز را کمی داخل آن سرخ ...
طرز تهیه ایچلی کوفته سنتی ترکیه ای
دوم قاشق چای خوری پوره سیب زمینی به مقدار لازم تخم مرغ همزده یک دوم پیاز کوچک (رنده شده) یک عدد جعفری برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه در یک تابه کوچک، 115 گرم گوشت چرخ کرده را تفت دهید تا کاملا بپزد، سپس پیاز خرد شده را به گوشت اضافه کرده و با یکدیگر سرخ کنید. گردو، پودر فلفل سیاه، نمک و تکه های فلفل خشک را به گوشت و پیاز ...
طرز تهیه دلمه سیب زمینی متفاوت و خوشمزه
...> گوشت (چرخ شده)200 گرم سیب زمینی (درشت و گرد)4 عدد زعفران (اختیاری)به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم ییشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش سنگه سیر مقوی و انواع کرپ گوشت و قارچ تا چند پیشنهاد خوشمزه یلدایی + تصاویر طرز تهیه ابتدا سیب زمینی ها را پوست کنده و بشویید سپس با کارد تمیزی حدود یک سوم آن را ببرید (ان را به دو نیمه غیر مساوی تقسیم ...
طرز تهیه ترشی مکزیکی؛ یک ترشی متفاوت و خوشمزه
...> فلفل تند (در صورت تمایل) 3-4 عدد فلفل دلمه ای از هرکدام 1 عدد نعنا خشک 1 قاشق چای خوری زردچوبه گلپر و سیاهدانه (از هرکدام) 1 قاشق چای خوری نمک و سرکه به مقدار لازم ییشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش سنگه سیر مقوی و انواع کرپ گوشت و قارچ تا چند پیشنهاد خوشمزه یلدایی + تصاویر طرز تهیه 1 ابتدا بادمجان ها را با سرکه و زرد چوبه و نمک بپزید ...
طرز تهیه هواری جنوبی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایلنا مواد لازم: میگو 500 گرم - برنج 500 گرم - پیاز یک عدد - سیر 4 حبه - سیب زمینی متوسط 2 عدد - لوبیا چشم بلبلی یک فنجان - گوجه فرنگی 500 گرم - رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری - زیره سیاه یک قاشق غذاخوری - نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم -آب مرغ نصف پیمانه طرز تهیه: ...
طرز تهیه بریانی عربی خوشمزه و بسیار خوش طعم
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از آکا ایران مواد لازم برای 5 نفر : برنج: چهار پیمانه سینه مرغ: یک عدد کامل سزیجات معطر ( نعنا، جعفری، گشنیز ): سه چهارم پیمانه (خرد شده مخلوط باهم) بادام هندی ( خام ): نصف پیمانه بادام ( خام و پوست کنده ): نصف پیمانه پیاز(سرخ شده): سه قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه زنجبیل ( رنده شده ): یک قاشق مرباخوری فلفل سبز( تند): یک عدد ادویه ...
طرز تهیه اشکنه رب انار
مواد لازم رب انار 1/3 پیمانه پیاز 1 عدد شنبلیله 1 قاشق غذا خوری سیب زمینی 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم تخم مرغ 3 عدد آب 2 پیمانه آرد 1 قاشق غذا خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری روغن 4 قاشق غذا خوری طرز تهیه ابتدا پیاز را خرد کرده و در قابلمه با روغن سرخ می کنیم. ...
دستور تهیه زرشک پلو اصیل ایرانی + آموزش گام به گام
زرشک پلو یکی از غذاهای مجلسی ما ایرانیان است که طرفدارهای زیادی دارد. زرشک پلو به سبک های متفاوتی طبخ می شود. برای مجالس به روش دستور پخت اول سرو می شود. درست کردن زرشک پلو اصلا کار سختی نیست. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه زرشک پلو با مرغ برنج 4 پیمانه مرغ 4 تکه پیاز خرد شده نگینی 1 عدد زردچوبه 1 قاشق مربا خوری نمک 1 قاشق ...
طرز تهیه اوشی پلو، غذای سنتی تاجیکستان
مواد لازم گوشت 750 گرم هویج خلالی شده 600 گرم برنج 900 گرم روغن حیوانی یا کره 300 گرم پیاز بزرگ 3 عدد فلفل قرمز تند 1 قاشق چای خوری سیر رنده شده 3 حبه نمک 1 قاشق چای خوری ادویه پلویی 1 قاشق چای خوری زعفران آب کرده 3 قاشق سوپ خوری طرز تهیه ابتدا در ظرف مناسبی مقداری کره ...
طرز تهیه کوفته سوخاری، پیشنهاد خوشمزه و عالی
در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کوفته سوخاری آشنا کنیم. مواد اصلی گوشت چرخ کرده 500 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری قارچ 100 گرم جعفری خرد شده به مقدار لازم تخم مرغ (زرده) 3 عدد کره 100 گرم روغن زیتون 100 گرم آرد سوخاری4 قاشق سوپ خوری آرد سفید4 قاشق سوپ خوری سیب زمینی1 کیلوگرم زعفران به مقدار لازم ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ فست فودی خوشمزه و آسان
توانید جایگزین کنید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه باگت شکم پر آشنا شوید. مواد اولیه گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای 1/2 عدد قارچ 100 گرم رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری ادویه به دلخواه پنیر پیتزا ...
دستور تهیه موسکا
طرز تهیه پیاز خرد شده را به همراه سیر رنده شده با مقداری روغن مایع تفت می دهیم تا سبک شود سپس گوشت، رب گوجه فرنگی، قارچ، ژامبون و فلفل دلمه ای را اضافه می کنیم. آن گاه نمک، فلفل و آویشن را به آن اضافه کرده و تفت می دهیم و شعله را خاموش می کنیم. در این لحظه سیب زمینی را له کرده و نیمی از آن را داخل مواد می ریزیم و باقی مانده آن را با سس سفید مخلوط می کنیم. بعد ظرف را ...
طرز تهیه سوپ بلدرچین غذای مناسب کرونایی
متوسط 5 عدد هویج متوسط 1 عدد جعفری خردشده 2-3 قاشق غذاخوری شیر 2 لیوان خامه به دلخواه نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران آبکرده به مقدار لازم ادویه دلخواه به مقدار لازم طرز آماده سازی سوپ بلدرچین با شیر: ابتدا بلدرچین را با پیاز و نمک و ادویه بپزید، سپس گوشت آن ها را ریش کنید و استخوان های آن را جدا کنید. قارچ ها را به صورت ورقه ...
طرز تهیه انواع خورشت با گوشت چرخ کرده
پیاز را نگینی خرد کنید و با کمی روغن تفت بدهید. زمانی که پیازها طلایی شدند، فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کنید و با هم تفت بدهید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و هم بزنید. نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و هم بزنید. رب گوجه را اضافه کنید و تفت بدهید. سیب زمینی ها را نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن آب را به آن اضافه کنید و در تابه را ببندید تا به آرامی با هم بپزند ...
طرز تهیه بریانی خوشمزه و عالی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم: گوشت گوسفندی 500 گرم دارچین 1 قاشق چایخوری جگر سفید 100 گرم پیاز درشت 2 عدد دنبه 50 گرم روغن مایع به اندازه کافی نعناع خشک 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری خلال پسته ، بادام و مغز ...
طرز تهیه خورشت خلال کرمانشاهی
صورت آماده از سوپر مارکت ها خریداری کنید. طرز تهیه خورشت خلال 1- 4 قاشق غذاخوری روغن مایع + پیاز نگینی خرد شده + گوشت + زردچوبه + فلفل سیاه + فلفل سفید را 15 دقیقه روی حرارت قرار دهید سپس رب را اضافه کنید حدود 1 دقیقه تفت دهید بعد آب جوش و قرص استاک را اضافه کنید. خورشت خلال خورشت پر آبی نیست بنابراین آب را در حدی اضافه کنید که 1 بند انگشت بالاتر از مواد باشد بعد در ظرف ...
دلمه کلم برگ
اعظم گلزارمنش: مواد لازم برای 10 عدد دلمه کلم برگ............... 1 عدد متوسط نمک ..............به میزان لازم گوشت چرخکرده 300 گرم روغن........... به میزان لازم پیازداغ.............. 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل ............به میزان لازم زردچوبه................ یک دوم قاشق چایخوری سبزی دلمة خرد کرده ...
طرز تهیه پاته مرغ و قارچ؛ یک پیشنهاد خوشمزه
...> هویج پخته و خرد شده دو عدد بزرگ قارچ سرخ شده و نخود سبز نصف پیمانه پیاز بزرگ خرد شده یک عدد کره یا روغن 50 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس پاته: کره چهار قاشق سوپخوری (50گرم) آب مرغ یک پیمانه آرد سفید گندم دو قاشق سوپ خوری (15 گرم) شیر 1 پیمانه نمک و فلفل به مقدارلازم بیشتر بخوانید: آموزش ...
2 طرز تهیه سوپ اسفناج و قارچ؛ یک غذای مقوی وخوشمزه برای روز های سرد
سرو کنید. سوپ اسفناج و قارچ (روش دوم) طرز پخت سوپ اسفناج و قارچ مواد لازم برای سوپ قارچ و اسفناج: قارچ تازه ورقه شده 450 گرم پیاز کوچک خرد شده 2 عدد کره 6 قاشق غذاخوری آرد نصف پیمانه ادویه ایتالیایی 2 قاشق چایخوری پودر پیاز نصف قاشق چایخوری فلفل نصف قاشق چایخوری پاپریکا یک هشتم قاشق چایخوری آب مرغ 1 کیلوگرم ...
طرز تهیه اشترودل خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم یک قاشق چایخوری خمیر مایه یک قاشق چایخوری شکر دو عدد تخم مرغ 120 گرم روغن مایع نصف قاشق چایخوری نمک آرد به مقدار لازم روغن به مقدار لازم 200 گرم گوشت چرخ کرده یک پیمانه قارچ یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی مقدار کافی ...
طرز تهیه خورش مرغ مراکشی، خوراکی دلچسب و پر ادویه
. سپس پیاز را حدود هشت دقیقه تفت دهید تا به آرامی پخته و نرم شود. حالا حبه های سیر را به صورت خیلی ریز خرد کرده و به پیاز اضافه کنید. زنجبیل و مابقی ادویه ها را هم اضافه کنید و حدود یک دقیقه مواد را تفت دهید تا مزه ها به خورد هم روند. داخل یک قابلمه ران های مرغ را با کمی روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شوند. سپس آن ها را برگردانید تا همه جای آن سرخ شده و طلایی رنگ شود. فلفل قرمز و ...
طرز تهیه مرحله به مرحله پیراشکی مرغ و اسفناج
رنده شده: 3/4 لیوان فرانسوی دسته دار نمک: 1/4 قاشق چایخوری فلفل: به مقدار لازم ادویه دلخواه: به مقدار لازم جعفری خرد شده: به مقدار لازم طرز تهیه سس پیراشکی برای درست کردن سس پیراشکی مرغ و اسفناج ابتدا باید روغن زیتون را روی یک ماهیتابه گرم کنید و سیر و پیاز خرد شده را داخل آن بریزید. برای 4 تا 5 دقیقه سیر و پیاز را تفت دهید. سایر مواد ...
طرز تهیه آش کشک و جعفری؛ یک آش بسیار مقوی و خوشمزه
...> رشته آشی یک پیمانه جعفری 250 گرم، خرد شده کشک یک پیمانه نعناع داغ 2 قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کوفته سوخاری و توپک پنیری تا کوکوی قارچ + تصاویر طرز تهیه: * گوشت، پیاز رنده شده، نمک و فلفل را با دست ورز داده و با آن قلقلی درست کنید. * پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت دهید. * بعد سیر را ...
طرز تهیه کوفته گوشت و زیتون
مواد لازم گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز 2 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد آرد نخودچی 4 قاشق غذا خوری سبزی (شامل ریحان ،ترخان یا جعفری خرد شده) 2 قاشق غذا خوری زیتون (سیاه یا سبز و بدون هسته) به مقدار لازم گوجه فرنگی 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری سیر 1 حبه آبلیمو 1 قاشق غذا خوری آب 1 ...
طرز تهیه “خورش بوقلمون” با فوت و فن خاص
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از عصر ایران مواد لازم: ران بوقلمون 300 گرم پیاز بزرگ 1 عدد ادویه مرغ به مقدار لازم زردچوبه و نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم رب گوجه فرنگی2-3 قاشق غذاخوری هویج1 عدد ساقه ی کرفس چند تکه برای طرز تهیه خورشت بوقلمون، ابتدا پیازها را سرخ کنید زردچوبه و ادویه مرغ را اضافه کنید سپس رب ...
طرز تهیه کوفته کباب یونانی خوشمزه با سس ماست
کوفته کباب یونانی با گوشت چرخ کرده را به شما آموزش دهیم. کوفته کباب یونانی را هم با گوشت مرغ درست می کنند و هم با گوشت قرمز. ما در ادامه طرز تهیه آن را با گوشت بره شما آموزش می دهیم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کوفته سوخاری و توپک پنیری تا کوکوی قارچ + تصاویر مواد لازم برای تهیه کوفته کباب یونانی سیر: 4 حبه نمک: 1 قاشق غذاخوری گوشت ...