سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شاورما لبنانی با سس مخصوص ماست
...> کره 100 گرم مواد لازم برای تهیه سس ماست سس مایونز یک قاشق غذاخوری سیر له شده یک حبه نان پیتا دو عدد رب انار دو قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کیک سیب زمینی و سوسیس و مش ماش مرغ تا کوفته کباب یونانی + تصاویر طرز تهیه شاورمای لبنانی برای شروع داخل یک کاسه متوسط نصف پیمانه ماست سون را با پیاز رنده شده ...
طرز تهیه کیک سیب و دارچین
را پر می کند. مواد لازم برای کیک سیب و دارچین آرد : 2 پیمانه تخم مرغ: 4 عدد روغن مایع: نصف پیمانه کره : 50 گرم ماست شیرین: 1 پیمانه شکر قهوه ای: نصف پیمانه شکر سفید: نصف پیمانه سیب : 4 عدد دارچین: 1 قاشق غذاخوری وانیل : نصف قاشق چای خوری طرز تهیه کیک سیب و دارچین ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی؛ یک غذای مجلسی بین المللی درست کنید
روغن مایع: به مقدار کافی طرز تهیه و دستور پخت مواد میانی: 1. ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه مقداری روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا پیاز طلایی و سبک شود. در ادامه مقداری زردچوبه اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگر مخلوط پیاز و زردچوبه را تفت می دهیم. 2. در این مرحله گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا رنگ گوشت ...
طرز تهیه سوپ پیاز؛ تجربه ی یک غذای فرانسوی
آن بیفزایید. حالا نوبت آرد است که به مواد افزوده شود. یک دقیقه زمان برای تفت دادن آرد کافی است. حالا آب گوشت و آویشن را به مخلوط اضافه کنید تا به جوش بیاید. حرارت را کم کنید، کمی نمک و فلفل بزنید و در ظرف را برای حدود 30 دقیقه تا یک ساعت بپوشانید تا جا بیفتد. 3. در همین حین، فر را با حرارت 450 درجه فارنهایت گرم کنید. داخل سینی فر کاغذ روغنی یا فویل قرار دهید و نان های روغن زده را در آن ...
طرز تهیه ته چین باقالی پلو
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازبرترین ها مواد لازم: برنج 2 پیمانه تخم مرغ (زرده) 2 عدد ماست 1 پیمانه زعفران دم کرده 6 قاشق سوپ خوری باقلا پخته 1 پیمانه شوید خشک 1/2 پیمانه سینه مرغ پخته 1 عدد پیاز سرخ شده 2 عدد نمک و روغن به مقدار لازم کره به مقدار لازم طرز تهیه 1. برنج را از 2-1 ساعت قبل خیس کنید. در یک قابلمه مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا ...
طرز تهیه عدسی لعابدار و خوشمزه به سبک سنتی
عدسی از جمله خوشمزه ترین و مقوی ترین غذا های نونی و سنتی ایرانی است. عدسی را معمولا با نان میل می کنند و با پیاز داغ و ادویه های مختلف مثل پودر سیر و پیاز مزه دار می کنند. عدسی یک وعده غذای ساده و خوشمزه نونی برای ناهار و صبحانه و شام است. طرز تهیه عدسی لعابدار و خوشمزه رستورانی به سبک سنتی را در ادامه بخوانید. مواد لازم جوش شیرین: 1/8 قاشق مرباخوری روغن: 5 قاشق ...
طرز تهیه مرغ زنجبیلی با دورچین مخصوص به سبک ژاپنی
.... علاوه بر طعم و سادگی به خاطر وجود زنجبیل این خوراک طبعی گرم داشته و مقاومت بدن را در برابر بیماری هایی مثل سرماخوردگی بالاتر می برد. در طرز تهیه مرغ زنجبیلی یک دورچین خوشمزه به سبک ژاپنی هم برای شما قرار داده ایم که در ادامه دستورالعملش را در اختیارتان می گذاریم. مواد لازم برای تهیه مرغ زنجبیلی سس سویا 50 میلی لیتر شکر قهوه ای سه قاشق غذاخوری میسو یا خمیر سویا نصف ...
طرز تهیه پاستا کدو سبز
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک مواد لازم: کدو سبز متوسط 4 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری سیر له شده 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز 1/4 قاشق چایخوری گوجه متوسط 2 عدد پنیر پارمزان 1/2 پیمانه + مقداری برای سرو برگ ریحان خرد خرد شده 1 پیمانه نشاسته ذرت 1 قاشق چایخوری آب سرد 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار کافی اول از همه کدوها را بشویید و سر آن ها را جدا کنید ...
طرز تهیه ژلو کیک دو رنگ متفاوت و خاص
در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ژلو کیک دو رنگ آشنا کنیم. مواد لازم نمک1/4 قاشق چای خوری پودر ژله 1 بسته اسانس وانیل چند قطره تخم مرغ 4 عدد بیکینگ پودر 4 قاشق چای خوری کره یا روغن 1 لیوان شکر 2 لیوان آرد3 لیوان شیر1 لیوان طرز تهیه فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود، روغن و شکر ...
طرز تهیه کرم بستنی انار برای شب یلدا
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کرم بستنی انار آشنا کنیم. مواد لازم پودر ژلاتین 1.5 قاشق غذا خوری آب جوش 1.5 لیوان ژله انار 1 بسته خامه صبحانه 250 گرم بستنی وانیلی 1 لیتر بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ زنجبیلی و ارده پلو خوزستانی تا انواع کمپیر ترکیه ای و تزئین هندوانه شب ...
طرز تهیه نان سوپ کنجدی | مواد لازم جهت تهیه نان سوپ کنجدی | طرز تهیه دونات مرغ کنجدی
مواد لازم : 3 پیمانه آرد یک قاشق چای خوری شکر یک پیمانه آب ولرم نصف قاشق نمک یک عدد تخم مرغ کنجد به مقدار لازم پنج قاشق غذاخوری روغن مایع زرده تخم مرغ برای رومال نان یک قاشق مربا خوری خمیر مایه فوری پیشنهاد می شود بخوانید: طرز تهیه نان سیمیت ترکیه ای | طرز تهیه نان تست سه رنگ | طرز تهیه نان تست فرانسوی طرز ...
طرز تهیه وافل مرغ خوشمزه با سس بوفالو
بوفالو را به عنوان یک غذای عالی و خوشمزه برای شما آماده کرده ایم. در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم مناسب برای 6 نفر ماست یونانی: 2 قاشق غذاخوری سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری سس بوفالو: 1/4 لیوان دسته دار پودر سیر: 1/4 قاشق چایخوری نمک: 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه: به مقدار لازم فیله مرغ نگینی شده: 2 ...
طرز تهیه نان جیبی | مواد لازم جهت تهیه نان جیبی | طرز تهیه نان پفکی
مواد لازم : آرد به میزان لازم نمک یک قاشق چایخوری اب گرم یک پیمانه روغن یک سوم پیمانه مایه خمیر یک قاشق غذاخوری سرخالی زرده تخم مرغ یک عدد شکر یک قاشق مرباخوری کنجد (یا تخم خرفه ) به میزان لازم پیمانه لیوان فرانسوی دسته داره. پیشنهاد می شود بخوانید:طرز تهیه نان توری | مواد لازم جهت تهیه نان توری | طرز تهیه نان پنجره ای ...
طرز تهیه پاستا عدس و نخود با سس سیر ایسلندی
کنید و حدود 10 دقیقه پیاز را تفت دهید تا طلایی رنگ شود. در حالی که مواد را مرتب هم می زنید نخود و عدس را اضافه کنید. حدود دو تا سه دقیقه مواد را هم بزنید و مخلوط نخود و عدس را داخل یک کاسه بریزید. داخل همان تابه سیر رنده شده را با باقی روغن تفت دهید. یک کاسه بزرگ بردارید. ماست ایسلندی، سیر تفت داده شده، شیر، لیمو ترش و نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. آب پاستا را ...
طرز تهیه انواع غذا با بادمجان
ها به همه جای مواد برسد. تخم مرغ ها را در یک ظرف جداگانه بشکنید و خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند. باید زمانی تخم مرغ ها را به مواد دیگر اضافه کنید که مواد کاملا سرد باشند، زیرا در صورتی که مواد گرم باشند باعث بستن تخم مرغ می شوند. پس از اینکه روغن داغ شد مایه کوکو را مانند کوکو سبزی یکجا داخل تابه بریزید و با پشت قاشق روی مایه کوکو را صاف کنید و اجازه دهید تا قسمت زیرین ...
طرز تهیه چیپس سیب زمینی مثل بازاری
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تصویر زندگی مواد لازم: سیب زمینی یک کیلو بیکینگ پودر یک قاشق سوپخوری نمک یک قاشق سوپ خوری روغن جامد در حدی که روی سیب زمینی ها را کامل بگیرد. طرز تهیه چیپس: سیب زمینی را با رنده های مخصوص به صورت ورقه های باریک اسلایس کنید. سیب زمینی های ورقه شده رو با مقدار زیاد آب میشوریم تا ...
طرز تهیه به پلو اصفهانی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چی شی مواد لازم برای 2 نفر سینه مرغ 1 تکه پیاز 1 عدد درشت هویج 1 عدد برنج 2 پیمانه زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری دارچین و زیره سبز به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت به پلو مرحله اول برای ...
طرز تهیه سوسیس بندری
بگذارد مرحله هشتم پس از اینکه رب گوجه فرنگی خوب سرخ شد آنرا به همراه سس کچاپ با نصف فنجان آب جوش مخلوط می کنیم و به تابه حاوی سوسیس اضافه می کنیم و با مواد مخلوط می کنیم. مجددا چند دقیقه مواد را تفت می دهیم تا رب گوجه فرنگی به تمام مواد برسد. مرحله نهم تفت دادن را باید تا زمانی که آب موجود در تابه تبخیر شود و غذا روغن بیندازد ادامه دهیم. در پایان سوسیس بندری را در ظرف مورد نظرمان می کشیم و با پیاز سفید ، خیارشور و گوجه فرنگی خرد شده تزیین کرده و به همراه نان باگت و سس دلخواه سرو می کنیم. ...
طرز تهیه سوپ اسفناج و قارچ، غذای مقوی وخوشمزه
شیر 2 پیمانه روغن مایع نصف قاشق چایخوری آب 2 پیمانه آرد ذرت یا نشاسته 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم آب لیموی تازه 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه سوپ قارچ و اسفناج: اسفناج را با شیر بجوشانید تا اسفناج نرم شود. از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. اسفناج را آبکش کنید و شیر را کنار بگذارید. اسفناج و کمی شیر را در مخلوط کن هم ...
دستور پخت کیک شکلاتی کرم دار
لازم تخم مرغ 3 عدد شکر یک لیوان سرخالی روغن مایع دوسوم لیوان آب جوش نصف لیوان پودرکاکائو 2 قاشق غذاخوری وانیل اندک بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری سرخالی آرد 5/1 لیوان + 6 قاشق غذاخوری شیر 3 لیوان نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری کره 50 گرم شکلات تخته ای 10 گرم روغن و کاکائو را مخلوط کنید و کنار بگذارید. سپس داخل ظرف دیگری وانیل ...
طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی
است که شما می توانید با استفاده از کره دویچه مارکن به آن طعمی ماندگار دهید و باعث نرم تر شدن بافت آن شوید. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه این کیک چوبی شکلاتی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه کیک چوبی تخم مرغ شش عدد شکر دو و نیم پیمانه بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری روغن مایع یک پیمانه کره پاستوریزه 100 گرم پودر نسکافه یک ...
طرز تهیه کوفته ریزه مرغ و گردو خوشمزه و دلچسب
برگ های آن را ریز خرد کنید. پیاز را ریز رنده کنید. مغز گردو را بدون روغن داخل تابه روی حرارت کم تفت دهید. گوشت مرغ چرخ شده، پیاز، نان تست خردشده، مغز گردو خردشده، گشنیز، زیره و پاپریکا را با هم مخلوط نمایید و به میزان دلخواه نمک و فلفل اضافه کنید. به اندازه یک قاشق غذاخوری از این مخلوط را بردارید و هر یک را در سینی قرار دهید و به مدت 1 ساعت سینی را در یخچال قرار دهید ...
طرز تهیه مافین خرمالو با ساده ترین روش
آماده کنید و در آن ها کاغذ مافین بگذارید. خرمالو ها را از وسط نصف کنید و داخل آن را با قاشق خالی کنید و در غذاساز بریزید تا کاملا له و یکدست شوند. سپس آرد، شکر، بکینگ پودر، جوش شیرین، نمک، زنجبیل، دارچین و پوست لیموترش را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. یک و یک چهارم پوره خرمالو را با دو تخم مرغ و سفیده یک تخم مرغ، کره پاستوریزه کاله و ماست سون را در یک کاسه به هم بزنید. مخلوط تخم ...
طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری؛ ساده و خوشمزه
.... در ادامه با برترین ها و طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز برای کوفته 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده گاو با چربی معمولی 1 فنجان آرد سوخاری 1 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق مرباخوری پودر چیلی 1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه مواد مورد نیاز برای شکم کوفته 3 عدد سیب زمینی 2 عدد هویج 1 ...
طرزتهیه خورش مرغ هندی
1 قاشق غذاخوری آب 1 فنجان طرز تهیه: 1. مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید. 2. پیاز را در روغن سرخ کرده سپس قطعات مرغ را به آن اضافه کرده به مدت 3 دقیقه آن را تفت دهید. 3. مواد لازم برای سس را در مخلوط کن ریخته با هم مخلوط کنید. سس بدست آمده را روی مرغ بریزید سپس در ظرف را گذاشته بگذارید مرغ با حرارت متوسط به مدت 30 دقیقه بپزد. 4. گوجه ...
طرز تهیه کباب دنده مرینت شده با کیوی و فلفل
فلفل قرمز (به دلخواه) یک چهارم قاشق چای خوری بیشتر بخوانید طرز تهیه دنده کباب مرینت شده با کیوی گوشت ها را داخل یک سینی بگذارید. کیوی را بدون اینکه پوست بگیرید از وسط به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و هر قسمت را کمی فشار دهید تا کمی آب آن خارج شود. سپس کیوی را به دو طرف گوشت ها بمالید. یک زیپ کیپ بزرگ یا کیسه پلاستیکی بردارید و گوشت ها را داخل آن قرار دهید و ...
طرز تهیه خورشت کدو حلوایی مجلسی و خوشمزه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازکتاب کاله مواد لازم برای تهیه خورشت کدوحلوایی گوشت خورشتی300 گرم کدو حلوایییک کیلوگرم پیازدو عدد آلو بخارا100 گرم زعفران (حل شده در آب)یک و نیم قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگییک و نیم قاشق غذاخوری دارچینیک قاشق چای خوری روغن مایع نمک فلفل ...
دستور تهیه فلافل پنیر
...: پخت انواع فلافل , پخت فلافل محلی ● مواد لازم : پنیر محلی 350 گرم آرد نخود 10 قاشق غذاخوری جوش شیرین یک چهارم قاشق مرباخوری نمک و فلفل به مقدار کافی آب به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن ● طرز تهیه فلافل پنیر محلی : ابتدا پنیر محلی را به تکه های ضخیم چهارگوش برش بزنید. آرد نخود، جوش شیرین، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و ...