خانهدستور پخت کیک شکلاتی کرم دار
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ژلو کیک دو رنگ متفاوت و خاص
را داخل کاسه ای بریزید و چند دقیقه با همزن بزنید تا شکر حل شود، تخم مرغ ها را به نوبت اضافه کنید و بزنید (پس از اضافه کردن هر تخم مرغ خوب بزنید سپس تخم مرغ بعدی را اضافه کنید)، در پایان اسانس وانیل را اضافه کنید. مواد خشک (آرد، بکینگ پودر و نمک) را مخلوط و 2 بار الک کنید سپس مواد خشک و شیر را کم کم به مایه کیک اضافه و با قاشق مخلوط کنید (کمی آرد و کمی شیر و به همین صورت مخلوط کنید تا ...
چیزکیک انارخوشمزه برای شب یلدا
...> خامه: 400 گرم رنده پوست لیمو: 1 قاشق غذاخوری دانه انار: 1 پیمانه آب انار: 500 میلی لیتر مراحل فر را روی 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. کره را بزنید تا نرم و کرم رنگ شود. 1⁄4 پیمانه از شکر قهوه ای را اضافه کنید و بزنید تا مخلوط شود یک عدد تخم مرغ اضافه کنید و بزنید تا مخلوط شود آرد را اضافه کنید و بزنید تا کاملا مخلوط شود ...
طرز تهیه کیک خرمالو | مواد لازم جهت تهیه کیک خرمالو | طرز تهیه اسموتی خرمالو
رسیده رو برای این کیک انتخاب میکنیم و با گوشت کوب برقی یا مخلوط کن خوب پوره میکنیم . دو تا از سفیده های تخم مرغ رو جدا کرده و با یک چهارم پیمانه شکر گفته شده رسپی ، با همزن برقی هم میزنیم تا خوب پف کنه و فرم بگیرد . مرحله دوم: یک تخم مرغ کامل و دو تا زرده رو با بقیه شکر و وانیل هم میزنیم تا خوب پف کنه و کرم و کشدار گردد . بعد روغن مایع رو اضافه کرده و هم میزنیم . پوره خرمالو رو ...
طرز تهیه نان جیبی | مواد لازم جهت تهیه نان جیبی | طرز تهیه نان پفکی
...> طرز تهیه: مرحله اول: اب گرم را داخل کاسه بریزید مایه خمیر و شکر را داخل اب بریزید ، مخلوط کرده و درب ظرف رو بزارید تا عمل بیاد .سپس نمک و روغن رو افزودهو آرد را کم کم الک و اضافه کنید تا خمیر جمع شود . آرد تا جایی اضافه کنید که خمیری به نرمی لاله گوش داشته باشید . آرد بیشتری نزنید که بافت نان بعد از پخت ، خشک خواهد شد . مرحله دوم: سپس خمیر را روی میز کار ...
طرز تهیه کبه عربی | مواد لازم جهت تهیه کبه عربی | طرز تهیه کتلت عربی
بشود . دما و مدت زمان پخت فرها متفاوت می باشد. طرز تهیه کتلت عربی مواد لازم: سیب زمینی پخته شده یک عدد بزرگ تخم مرغ یک عدد نخود پخته شده 2 پیمانه نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا نخود ها را پخته و سپس چرخ میکنیم و بعد با بقیه مواد مخلوط و خوب ورز میدیم . مرحله دوم: ...
طرز تهیه پیده اسفناج ترکیه ای با پنیر و تخم مرغ
کار می رود. پیده اسفناج یک پیش غذای سبک است. در این مطلب طرز تهیه پیده اسفناج ترکیه ای با پنیر و تخم مرغ را برایتان آورده ایم. مواد لازم اسفناج: 1 کیلو گرم پیاز: 1 عدد متوسط تخم مرغ: 3 عدد پنیر چدار و فتا: به میزان لازم نمک: 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه: 1/4 قاشق چایخوری کره: به میزان لازم آرد ...
طرز تهیه نان سوپ کنجدی | مواد لازم جهت تهیه نان سوپ کنجدی | طرز تهیه دونات مرغ کنجدی
... مرحله دوم: در مرحله بعد تا خمیر مایه به عمل بیاید ، تخم مرغ ، نمک و روغن را در حد مخلوط شدن هم میزنیم . حالا خمیر مایه هم به عمل آمده و پف کرده . مخلوط خمیر مایه را داخل کاسه تخم مرغ میریزیم و باز در حد مخلوط شدن هم میزنیم . مرحله سوم: حالا آرد را الک کرده و به مایه کم کم اضافه می کنیم . بهتراست حدود نصف پیمانه از آرد را نگه داریم و در نهایت اگه خمیرمان هنوز ...
طرز تهیه کتلت سیخی | مواد لازم برای تهیه کتلت سیخی | طرز تهیه کتلت کلم بروکلی
... مرحله اول: در ابتدا سیب زمینی خام ریز رنده می کنیم ، سپس پیاز رنده شده ، را اضافه می نماییم در مرحله بعد هویج ریز رنده شده و گوشت چرخ کرده و پودر سوخاری را به ترتیب ترکیب کنید . نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر ، زردچوبه ، زیره سیاه و تخم مرغ را اضافه کنید سپس کمی پودر گل سرخ را اضافه و همه مواد رو خوب ورز بدهید تا چسبندگی پیدا کند . مرحله دوم: روی حرارت متوسط ...
2 طرز تهیه سوفله شکلاتی در فر یا قابلمه؛ مرحله به مرحله و حرفه ای
... شیر: 1 لیوان دسته دار آرد قنادی: 1 و نیم لیوان دسته دار تخم مرغ: 2 عدد شکر: 1 لیوان دسته دار روغن: 1 لیوان دسته دار شکلات تخته ای: 50 گرم پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه سوفله شکلاتی بدون فر تخم مرغ ها را در ظرفی بریزید و 2 دقیقه با هم زن برقی هم بزنید. سپس شکر ...
طرز تهیه مافین خرمالو با ساده ترین روش
آماده کنید و در آن ها کاغذ مافین بگذارید. خرمالو ها را از وسط نصف کنید و داخل آن را با قاشق خالی کنید و در غذاساز بریزید تا کاملا له و یکدست شوند. سپس آرد، شکر، بکینگ پودر، جوش شیرین، نمک، زنجبیل، دارچین و پوست لیموترش را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. یک و یک چهارم پوره خرمالو را با دو تخم مرغ و سفیده یک تخم مرغ، کره پاستوریزه کاله و ماست سون را در یک کاسه به هم بزنید. مخلوط تخم ...
طرز تهیه نان کروسان مناسب صبحانه و عصرانه
آن را بپوشانید و به مدت 10 دقیقه در جای گرم استراحت دهید تا عمل بیاید برای هم زدن آن بهتر است از قاشق چوبی یا پلاستیکی استفاده کنید کلا در تهیه نان ها و انواع غذا های خمیری هر قدر از ابزار های فلزی کمتر استفاده کنید در نهایت نتیجه بهتری می گیرید. 2- تخم مرغ + 5/2 قاشق سوپخوری روغن را با همزن دستی هم بزنید وقتی تخم مرغ باز شد نمک + وانیل + آب یا شیر ولرم + شکر را به آن اضافه کنید با همزن ...
طرز تهیه کیک شیر داغ خوشمزه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم کیک شیر داغ کره 100 گرم شیر یک پیمانه تخم مرغ 4 عدد کنجد 1 قاشق غذاخوری آرد سفید قنادی دو پیمانه هل نصف قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری نمک یک پنجم قاشق چایخوری بیکینگ پودر دو قاشق چایخوری شکر یک پیمانه + یک چهارم پیمانه دستور پخت طرز تهیه کیک شیر داغ برای تهیه کیک ...
با تهیه این 11 ماسک خانگی جذابیت صورتتان را بیش از پیش کنید
حالت خمیری پیدا کند. پس از خشک شدن کامل، صورتتان را با آب گرم بشویید. 9. ماسک صورت جوی دو سر اگر به دنبال یک انتخاب سریع هستید یک دوم فنجان آب گرم و یک سوم لیوان جوی دوسر را مخلوط کنید. پس از چند دقیقه دو قاشق غذاخوری ماست ساده، 2 قاشق غذاخوری عسل و در نهایت یک سفیده تخم مرغ را به آن اضافه کنید. یک لایه نازک از ماسک را روی صورت خود بمالید و پس از 10 الی 15 دقیقه با آب گرم ...
دستور تهیه فلافل پنیر
...: پخت انواع فلافل , پخت فلافل محلی ● مواد لازم : پنیر محلی 350 گرم آرد نخود 10 قاشق غذاخوری جوش شیرین یک چهارم قاشق مرباخوری نمک و فلفل به مقدار کافی آب به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن ● طرز تهیه فلافل پنیر محلی : ابتدا پنیر محلی را به تکه های ضخیم چهارگوش برش بزنید. آرد نخود، جوش شیرین، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و ...
طرز تهیه پنکیک پروتئینی با ماست ایسلندی
هم مخلوط کنید. ماست ایسلندی را به کاسه اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید. حالا داخل یک کاسه دیگر وانیل و تخم مرغ ها را به کمک یک لیسک با هم مخلوط کنید. یک تابه نچسب را روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود. مقداری روغن داخل تابه بریزید تا یک لایه نازکی روغن ته تابه قرار بگیرد. به اندازه دو قاشق غذاخوری از خمیر را بردارید و داخل تابه بریزید. ...
طرز تهیه انواع غذا با بادمجان
ها به همه جای مواد برسد. تخم مرغ ها را در یک ظرف جداگانه بشکنید و خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند. باید زمانی تخم مرغ ها را به مواد دیگر اضافه کنید که مواد کاملا سرد باشند، زیرا در صورتی که مواد گرم باشند باعث بستن تخم مرغ می شوند. پس از اینکه روغن داغ شد مایه کوکو را مانند کوکو سبزی یکجا داخل تابه بریزید و با پشت قاشق روی مایه کوکو را صاف کنید و اجازه دهید تا قسمت زیرین ...
طرز تهیه سوپ اسفناج و قارچ، غذای مقوی وخوشمزه
.... لازم نیست اسفناج کاملا له شود. سیر و قارچ را در کمی روغن تفت دهید. اسفناج و شیر کنار گذاشته شده را به آن اضافه کنید. آب را با آرد نشاسته مخلوط و به سوپ اضافه کنید و مرتب به مدت 4 دقیقه هم بزنید. هنگام سرو، با آب لیمو سرو کنید. سوپ اسفناج و قارچ (روش دوم) طرز پخت سوپ اسفناج و قارچ مواد لازم برای سوپ قارچ و اسفناج: قارچ تازه ورقه شده ...
چگونه در خانه کیک پرتقالی درست کنیم؟
را در یخچال قرار دهید تا آب نیندازد. بعد زرده تخم مرغ + وانیل + رنده پوست پرتقال + بقیه شکر را با همزن برقی خوب هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود معمولا باید این ترکیب را حدود 6 دقیقه هم بزنید سپس روغن مایع و آب پرتقال را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. 4- سفیده را از یخچال خارج کنید اجازه دهید چند دقیقه بماند تا با بقیه مواد هم دما شود آرد را که 3 بار الک کرده اید به همراه سفیده کم ...
طرز تهیه تارت کاستارد پرتغالی، شیرینی فوق العاده
بقیه مواد اضافه کنید. پوست لیمو را با دقت رنده کنید و داخل کاسه بریزید. توجه داشته باشید که فقط قسمت های سبز رنگ لیمو را رنده کنید و قسمت های درونی تر و سفید رنگ پوست را رنده نکنید. همه مواد را آن قدر مخلوط کنید تا یک دست شوند. قالب های خمیر را از یخچال خارج کنید. مخلوط خامه داغ را به آرامی درون کاسه حاوی تخم مرغ بریزید و مدام هم بزنید. پس از این که مواد را خوب با هم ترکیب کردید همه ...
طرز تهیه کیک دو رنگ زبرا یا مرمری
تهیه آن فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. در یک کاسه ی متوسط مخصوص مخلوط کردن، آرد کیک، مخلوط وانیل، بکینگ پودر و نمک را الک کنید. در یک کاسه ی بزرگ تر، با همزن برقی کره، شکر، تخم مرغ و عصاره ی بادام را برای چند دقیقه مخلوط کنید تا مخلوط به رنگ زرد روشن شود. نیمی از شیر و نیمی از مخلوط آرد الک شده را اضافه کنید و هم بزنید. سپس باقیمانده شیر و آرد را بزنید. هم زدن ...
طرز تهیه شیرینی کاکا؛ سری به رشت بزنیم
...: شیرینی کاکا کدو حلوائی یک شیرینی مخصوص گیلان است که به راحتی آماده می شود. مواد لازم برای کاکا کدو حلوایی: کدو حلوایی پخته و له شده: 1 پیمانه آرد گندم الک شده: 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد شیر: 1/4 پیمانه گلاب : 1 تا 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین و مغز هل کوبیده: 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری شکر: نصف پیمانه نمک: 1/8 قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور ...
طرز تهیه کوکو هفت طبقه خوشمزه و مجلسی
اگر طرفدار کوکو هستید برای تان دستور پخت یک کوکوی ویژه داریم. این مدل کوکو برای مهمانی های رسمی انتخاب خوبی است. مواد لازم برای 10 نفر: سیب زمینی آب پز 250 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم محلول زعفران به میزان لازم تخم مرغ 8 عدد نخودفرنگی پخته 250 گرم زنجبیل یک دوم قاشق مرباخوری هویج پخته 250 گرم آرد سیب زمینی یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی؛ یک دسر خوشمزه برای شب یلدا
روغن مایع را اضافه کنید و پنج دقیقه دیگر با همزن برقی هم بزنید. 100 گرم کره پاستوریزه دویچه مارکن را روی حرارت ملایم آب و به مواد داخل کاسه اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شود. حالا یک قاشق غذاخوری پودر نسکافه و یک و نیم پیمانه شیر پرچرب به کاسه اضافه کنید و خوب هم بزنید. در ظرفی جدا چهار پیمانه آرد سفید قنادی، چهار قاشق غذاخوری پودر کاکائو و نصف قاشق چای خوری وانیل ...
درمان موخوره با روش های ساده
پروتئین و اسید های چرب است و از آن جا که مو نیز از پروتئین تشکیل شده است، تخم مرغ به خوبی می تواند آن را تقویت کند و در برابر موخوره مقاوم سازد. علاوه بر این ها، تخم مرغ مو ها را صاف و از گره افتادن در آن جلوگیری می کند. می توانید یک بار در هفته از ماسک تخم مرغ جهت درمان موخوره استفاده کنید. زرده تخم مرغ را با یک یا دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری عسل هم بزنید. ترکیب به دست ...
طرز تهیه شیرینی ترخانگی با طعم قنادی
سفت شدن کیک و شیرینی شکایت می کنند. برای پر کردن پیمانه همیشه با قاشق پیمانه را پر کنید. برای شروع کار ابتدا فر را روشن کنید و روی دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا گرم شود. زرده و سفیده های تخم مرغ ها را از هم جدا کنید. زرده های تخم مرغ را با روغن، شیر، نمک و وانیل مخلوط کنید. سپس آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو یا نسکافه را ا الک کنید و موقع اضافه کردن هم با الک و به تدریج به این ...
طرز تهیه پاته مرغ و قارچ متفاوت و لذیذ
در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت پاته مرغ و قارچ آشنا کنیم. مواد لازم: آرد سفید گندم 250 گرم زرده تخم مرغ یک عدد کره 80 گرم نمک یک قاشق چایخوری روغن زیتون دو قاشق سوپخوری آب سرد چهار تا هشت قاشق سوپخوری (نصف پیمانه) مواد لازم برای داخل پاته: سینه مرغ خرد شده (یک سینه کامل) هویج پخته و خرد شده دو عدد بزرگ ...
اصول تهیه سس های خانگی
وقت نداریم که زمان زیادی صرف درست کردن فقط یک فنجان سس کنیم. می توانیم برخی از مواد اولیه سس مورد نظر خود را از قبل درست کرده و فریزری کنیم. یا می توانیم به مرغ در حال پخت، کرفس، پیاز، هویج و آویشن اضافه کرده و به طعم تازه ای دست پیدا کنیم. سپس آب مرغ که کمی غلیظ شد را در ظرف های دربسته ای ریخته و فریزری کنیم. در مواقع لزوم می توانیم از این آب مرغ غلیظ و دلپذیر استفاده کرده و از آن سس خوشمزه ای ...
تارت شکلات و نارنگی + دستور تهیه
بیفزائید و مخلوط کنید. سپس 180 گرم آرد، 2 قاشق چایخوری پودر کاکائو و یک پینچ نمک را با هم مخلوط و الک کنید و آن را به مایة تخم مرغی افزوده و مخلوط سازید تا خمیر مناسبی حاصل شود. روی خمیر را بپوشانید و یک ساعت در یخچال نگه دارید تا آمادة مصرف شود. روش تهیه کرم گاناش سفید رنگ خامه و گلوکز را گرم کنید و آن را روی شکلات سفید بریزید و هم بزنید تا کرم صاف و یکدستی حاصل شود و برای تهیة کرم گاناش قهوه ای رنگ نیز خامه را گرم کنید و آن را روی شکلات تلخ بریزید و هم بزنید تا صاف و یکدست شود. منبع: شور و شیرین انتها یپیام/ ...
طرز تهیه خوراک ماهیچه بوقلمون به روش رستورانی
کاملاً پودر کنید بعد به ازای 1 قاشق چایخوری زعفران 2 قاشق سوپخوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیشتری پس دهد. زعفران را در ظرف در دار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه دهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده، مجدد زعفران باقی مانده را داخل فریزر قرار دهید. حواستان باشد زعفرانی که استفاده می کنید تقلبی نباشد ...
