سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورش نخود فرنگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چی شی مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی 2 عدد سیر 2 حبه نخود فرنگی 300 گرم زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت خورش ...
طرز تهیه آش آلو مخصوص روز های سرد
...: در مطلب زیر همراه ما باشید تا تمام فوت و فن های طرز تهیه آش آلو خوشمزه را به شما آموزش دهیم. موادلازم: برای 6 نفر برنج 1 استکان گوشت چرخ کرده 0/5 کیلو سبزی آش 1 کیلو پیاز 3 عدد لپه نصف استکان آلوی تازه 1 کیلو یا آلوی خشک 250 گرم نمک به مقدار کافی زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل به مقدار کافی ...
طرز تهیه آش آبغوره تبریزی خوشمزه و پر خاصیت
مقدار لازم گوجه فرنگی رنده شده4 عدد رب گوجه فرنگی2 قاشق غذا خوری آب قلم به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز داغ و لوبیا و عدس و برنج و بلغور با هم میگذاریم تا پخته بشه. کمی که پخت سبزی خردشده و آب قلم را اضافه می کنیم. بعد گوجه رنده شده و رب و غوره های دون شده با کمی فلفل تفت داده تو روغن را اضافه می کنیم تا آش مون جا بیفته. وقتی جا افتاد به ...
رولت لازانیا با گوشت؛ خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه
اصلا می توانید دور گوشت را خط بکشید و فقط با سبزیجاتی مثل کدو و بادمجان و لایه هایی از پنیر، لازانیا گیاهی درست کنید. اما این بار پیشنهاد ما به شما رولت لازانیا است که با کدو و بیکن و پنیر درست شده و با یک نوع سس متفاوت و خوشمزه مزه دار می شود و طعم آن را چند برابر لذیذتر می کند. همراه ما باشید. مواد لازم پیاز متوسط یک عدد گوجه فرنگی سه عدد زنجبیل یک قاشق ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی غذای مجلسی بین المللی
دار فرانسوی آب جوش به تابه اضافه می کنیم و در تابه را می گذاریم تا گوشت به خوبی بپزد. زمانی که آب داخل تابه کشیده شد آن را از روی حرارت برمی داریم و کنار می گذاریم تا مواد خنک شود. مواد لازم برای رولت سیب زمینی: سیب زمینی: 3 عدد درشت تخم مرغ: 2 عدد درشت پنیر پیتزا: 1٫5 لیوان جعفری: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: هر کدام 1 قاشق ...
طرز تهیه مرحله به مرحله پیراشکی مرغ و اسفناج
فرانسوی دسته دار پنیر موزارلا: 200 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 3/4 لیوان فرانسوی دسته دار نمک: 1/4 قاشق چایخوری فلفل: به مقدار لازم ادویه دلخواه: به مقدار لازم جعفری خرد شده: به مقدار لازم طرز تهیه سس پیراشکی برای درست کردن سس پیراشکی مرغ و اسفناج ابتدا باید روغن زیتون را روی یک ماهیتابه گرم کنید و سیر و پیاز خرد ...
طرز تهیه آش انار
آب 15 لیوان نمک به مقدار لازم آب انار 4 استکان بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کوفته سوخاری و توپک پنیری تا کوکوی قارچ + تصاویر طرز تهیه: آب، بلغور، برنج، لپه و چغندر را با هم مخلوط کنید و نیم ساعت حرارت دهید. سبزی خرد شده را با نمک و فلفل به آش بیفزایید. گوشت را با کمی برنج مخلوط کنید و به شکل کوفته ریزه در آورید و در آش بریزید. آش که پخته شده، آب انار و پیاز داغ را اضافه کنید. موقع کشیدن، آش را با نعنا و زعفران تزیین کنید. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
طرز تهیه پیتزای آلفردو
مرغ بزرگ بی استخوان 1 عدد شیر 250 میلی لیتر پنیر پیتزای موزارلا 200 گرم پنیر پیتزای پارمزان 50 گرم سیر 3 جبه فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری جوز هندی 1 قاشق چایخوری زیتون حلقه شده به مقدار ...
طرز تهیه آش انار ویژه شب یلدا
...: 3 عدد متوسط نعنا خشک: 3 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم 1- لپه را در آب بریزید و اجازه دهید با درِ بسته بپزد. لبوها را هم با کمی آب در یک قابلمه دیگر بپزید. 2- دو عدد از پیازها را به صورت نگینی خرد کنید و در قابلمه تفت دهید تا عسلی شود. سپس زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را به آن اضافه کنید. حالا برنج را به همراه سه لیتر آب جوش اضافه کنید و اجازه ...
طرز تهیه کباب بره با سس مخصوص
...> ماست ایسلندی دو فنجان خیار (رنده شده) نصف فنجان شوید تازه (خرد شده) دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم کرفس (ریز خرد شده) یک چهارم فنجان طرز تهیه داخل یک کاسه ماست، روغن زیتون، پوست لیموی رنده شده، آبلیمو و رزماری و مقداری نمک را با هم ترکیب کنید. گوشت بره را مانند شکل خرد کرده سپس به کاسه منتقل کنید. روی کاسه را سلفون ...
طرز تهیه کوکی رنگین کمانی در خانه
پاستوریزه 175 گرم پودر قند 200 گرم شکر قهوه ای 50 گرم زرده تخم مرغ دو عدد عصاره وانیل دو قاشق چای خوری پرتقال یک عدد ترافل رنگی به مقدار لازم طرز تهیه کوکی رنگین کمانی در خانه پیش از این طرز تهیه چند نوع کیک رنگین کمانی و پنکیک رنگین کمانی را به شما آموزش داده ایم، اما این بار می خواهیم طرز تهیه کوکی رنگین کمانی را به شما آموزش دهیم. ...
طرز تهیه کلم پلو
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم کلم پلو شیرازی برنج 4 پیمانه پیاز درشت 1 عدد سبزی کلم پلو 500 گرم کلم سفید متوسط 1 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم آب لیمو ترش به اندازه کافی آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی دستور پخت طرز تهیه کلم پلو شیرازی برای طرز تهیه کلم پلو شیرازی ابتدا ...
طرز تهیه اسکوتادیتا غذای لذیذ و خوشمزه
شیعه نیوز : امروز یه غذای لذیذ مخوص برای کسانی که طرفدار گوشت هستند آورده ایم این غذا اسکوتادیتا نام دارد آن را تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد اصلی دنده گوسفند 20-16 عدد رنده پوست لیمو ترش 2 عدد نعنا تازه 1/4 پیمانه روغن زیتون 1/3 پیمانه سیر 2 حبه نمک و فلفل به مقدار لازم زمان پخت 60 دقیقه 1- تمامی مواد به جز دنده ها را ...
طرز تهیه کراکت کوکتل چیکو
کوکتل چیکو 200 گرم سیب زمینی پنج عدد تخم مرغ سه عدد پیاز یک عدد سیر یک حبه پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم آرد سفید و سوخاری به مقدار لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه کراکت کوکتل چیکو سیب زمینی ها را آب پز کنید. کوکتل چیکو ها را بدون اینکه آن ها را برش بزنید سرخ یا گریل کنید. سیب زمینی های آب پز را ...
طرز تهیه خورش کنگر در خانه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم خورش کنگر نعنا 50 گرم کنگره 600 گرم جعفری 150 گرم پیاز متوسط 2 عدد لیمو عمانی 2 عدد روغن مایع به اندازه کافی گوشت خورشتی 400 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه خورش کنگر ابتدا پیازها را به صورت نگینی ریز خرد کنید سپس یک قابلمه مناسب ...
طرز تهیه کارگت، غذای یونانی
مواد لازم کدو سبز متوسط 2 عدد سیب زمینی بزرگ 1 عدد تخم مرغ 2 عدد آرد سوخاری یا پودرنان 1 پیمانه پنیر پیتزا 1/2 پیمانه شوید خشک 2 قاشق غذا خوری نمک و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا کدو ها و سیب زمینی رو رنده ریز میکنیم و آب آن ها را کامل میگیریم. (اصل دستور سیب زمینی آب پز داره اما من برای ...
طرز تهیه آش قلیه گیلانی
غذاخوری آبغوره یک لیوان نعناع داغ پنج قاشق غذاخوری نمک، فلفل و روغن به میزان لازم نخود و لوبیا را از شب قبل خیس کنید. سپس یک قابلمه بزرگ برداشته، داخل آن مقداری آب بریزید و نخود و لوبیاها را بپزید. داخل یک کاسه آرد برنج را با مقداری آب مخلوط کنید تا کاملا حل شود. سپس هویج و چغندر را به صورت نگینی خرد کرده و همه مواد را به قابلمه آش اضافه کنید و صبر ...
بفرمایید یه آش خوش مزه!؛ آشنایی با روش تهیه آش انار ویژه شب یلدا
... روغن مایع: به میزان لازم گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز: 1 عدد طرز تهیه: 1- لپه و عدس را از شب قبل خیس کنید بعد با آب سرد تمیز بشویید چند بار در طول 24 ساعت آب آن را عوض کنید برنج را هم از چند ساعت قبل تمیز بشویید و در آب سرد خیس کنید. در تهیه این آش برنج در فرآیند پخت باید کاملاً له شود پس از برنج نیم دانه هم می توانید استفاده کنید. 2 ...
طرز تهیه رولت تن ماهی
...: مواد لازم: کنسرو ماهی تن 400 گرم تخم مرغ 2 عدد پنیر پیتزای رنده شده 100 گرم آرد 50 گرم سرکه یک قاشق غذا خوری جعفری خرد شده به مقدار لازم تخم مرغ پخته 2 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: کنسرو ماهی تن را که از روغن جدا شده است، داخل ظرفی می ریزیم، سپس آن را با چنگال کمی خرد ...
طرز تهیه خوراک لوبیا ،سریع و آسان
هستند اضافه کنید. وقتی لوبیا ها نرم شدند دو قاشق آب لیمو ترش و یک قاشق رب گوجه به آن اضافه و مخلوط کنید. پس از اینکه چند قل خورد آن را بچشید و اگر نمک، فلفل یا آبلیموی بیشتری احتیاج داشت به آن اضافه کنید. مواد لازم لوبیا چیتی یا قرمز 250 گرم سیب زمینی 1 عدد پیاز 1 عدد رب گوجه 1 قاشق آب لیموی طبیعی 2 قاشق نمک وزرچوبه وفلفل سیاه به میزان ...
3 طرز تهیه کوردن بلو با فیله مرغ، مرغ چرخکرده یا گوشت گوساله با فر و بدون فر
مرغ را خوب هم بزنید و بعد از غلتاندن کوردن بلو در آرد سوخاری آن را در یک زرده هم بغلتانید (2 بار این کار را تکرار کنید)، سپس در روغن داغ سرخ کنید. طرز تهیه کوردن بلو با گوشت چرخ کرده مرغ برای درست کردن کوردن بلو با گوشت چرخ کرده مرغ ابتدا سینه مرغ را چرخ کنید و با پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا چسبناک شود. یک عدد کیسه فریزر را باز کنید، گوشت چرخ ...
طرز تهیه آش ماست با گوشت و بدون گوشت
... سبزی آش (تره، گشنیز، جعفری، نعنا): 400 گرم نمک، زردچوبه و فلفل: به میزان لازم روغن یا کره: به میزان لازم طرز تهیه آش ماست با گوشت برای درست کردن آش ابتدا لپه ها را به مدت 8 تا 12 ساعت یا از شب قبل خیس کنید. در یک قابلمه مناسب 2 عدد پیاز را نگینی یا خلالی خرد کنید و در روغن تفت دهید. سیر را نرم یا خیلی ریز خرد کنید و به پیاز اضافه کنید ...
طرز تهیه خورشت هویج
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از برترین ها مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوسفندی: 400 گرم هویج درشت: 4 عدد خلالی خرد شده آلو بخارا یا آلو خورشتی: 8 عدد پیاز درشت: 1 عدد نگینی خرد شده رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار دلخواه طرز تهیه ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید تا سبک و سرخ شوند. گوشت ...
فوت و فن های خوشمزه ترین بورانی بادمجان به سبک شهر های مختلف ایران
های مختلف در شهر های مختلف ایران را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر بادمجان: 3 عدد متوسط ماست چکیده: 2 لیوان دسته دار سیر: 2 حبه نعنا خشک: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و نمک بزنید. 20 دقیقه صبر کنید تا تلخی بادمجان ها ...
2 طرز تهیه استیک مرغ رستورانی و رژیمی با سس قارچ
رژیمی و البته آبدار و خوشمزه با سس قارچ مخصوص را در ادامه بخوانید. مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد سیر رنده شده: 1 قاشق چای خوری سس چیلی: 2 قاشق غذاخوری سس سویا: 2 قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه: 1 عدد نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم آویشن و ادویه : به مقدار لازم روغن: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه ...
طرز تهیه خورش طلا کوله خوشمزه و عالی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازپارسی دی مواد لازم خورش طلا کوله گوشت خورشتی 600 گرم مغز گردو 200 گرم پیاز بزرگ 1 عدد سبزی خورشتی 600 گرم آرد برنج یک قاشق سوپخوری آبغوره 2 قاشق غذاخوری روغن مایع به اندازه کافی نمک ، فلفل سیاه و زرد چوبه به اندازه کافی سبزی خورشتی مناسب برای تهیه خورش طلا کوله متشکل از نعنا ، جعفری و گشنیز است. برای دستور بالا از 300 گرم جعفری ، 150 گرم نعناع ...
طرز تهیه مافین خرمالو با روش ساده
فرصت از چشیدن طعم خوشایندش لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه مافین خرمالو خرمالو سه عدد آرد دو پیمانه شکر یک پیمانه بکینگ پودر یک و نیم قاشق چای خوری نمک سه چهارم قاشق چای خوری زنجبیل (رنده شده) سه چهارم قاشق چای خوری پودر دارچین سه چهارم قاشق چای خوری پوست لیمو ترش (رنده شده) یک قاشق چای خوری تخم مرغ دو عدد سفیده تخم مرغ یک ...
طرز تهیه مرغ مخصوص با کرم اسفناج
...> پاپریکا دو قاشق غذاخوری فلفل سیاه به مقدار لازم پیاز (خردشده) یک عدد متوسط برگ اسفناج کوچک یک پیمانه سیر (رنده شده) دو حبه خامه یک پیمانه عصاره مرغ سه چهارم پیمانه پنیر موزارلا یک پیمانه پنیر پارمسان (رنده شده) نصف پیمانه طرز تهیه یک قاشق غذاخوری از روغن زیتون فرابکر را در ماهیتابه بزرگی ...
طرز تهیه نان خوشمزه خاچاپوری
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کجارو مواد لازم برای 3 نفر برای خمیر 1٫5 کیلوگرم آرد گندم 200 میلی لیتر آب 200 میلی لیتر شیر 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق سوپخوری خمیر مایه 50 میلی لیتر روغن برای داخل خمیر ترکیب پنیر موزارلا، پنیر لبنه یا پنیر خامه ای و پنیر لیقوان به مقدار لازم 3 عدد تخم مرغ کره به مقدار لازم طرز تهیه 1. آب را کمی گرم کنید و خمیر ...
طرز تهیه تارت مرغ با انواع سبزیجات
...> مواد لازم آرد: 2 لیوان دسته دار نمک: 1/2 قاشق چایخوری شکر: 1 قاشق چای خوری کره: 200 گرم شیر: 1/2 لیوان دسته دار زرده تخم مرغ: 1 عدد طرز تهیه: ابتدا کره را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد یا آن را به روش بن ماری (ذوب کردن با حرارت بخار) نرم کنید و در یک ظرف مناسب با زرده تخم مرغ مخلوط کنید. می توانید از ...