سایر منابع:
سایر خبرها
یک شکننده قوی سنگ کلیه که عرب ها می خورند
یکباره در برنامه غذایی وارد کنید، ضمن این که خیس کردن نخود و خوب پختن آن بهترین روش برای کاهش حالت نفاخی است. زیره و گلپر نیز بهترین راه برای رفع نفخ نخود آب است. طرز تهیه نخود آب مواد لازم: 1- نخود 400 گرم 2- پیاز متوسط 3 عدد 3- روغن 75 گرم 4- آرد گندم سبوس دار 1 قاشق غذاخوری 5- نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی
عادات غذاخوردن ایتالیایی ها
، شباهت زیادی به چین های این شلوار دارد. ترکیبات: کالزونه پیتزایی ایتالیایی است که خمیر آن از وسط تا شده و مواد در داخل آن قرار می گیرند و پیتزا به شکل ماه نیمه در می آید. این پیتزا هم خانواده هایی دارد. نکته خاص: پانزروتی پیتزایی از همین خانواده است که مانند پیراشکی در روغن سرخ می شود و اندازه اش کوچک تر است. از دیگر پیتزاهای بسته هم خانواده کلازونه می توان از استرامبولی و
طرز تهیه کتلت گوشت خوشمزه
که در انتهای زمان پخت سیب زمینی ها، از دو قاشق چایخوری زعفران آب زده و یا 1/8 قاشق چایخوری زعفران ساییده شده خشک استفاده نمایید. مواد لازم جهت تهیه کتلت گوشت خوشمزه گوشت چرخ شده 500 گرم سیب زمینی متوسط 5 تا 6 عدد پیاز متوسط 1 عدد تخم مرغ 3 تا 4 عدد نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران به
رستوران در خانه با کباب بختیاری خانگی
کرده غلیظ 3 ق س روغن مایع یا زیتون به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1. ابتدا سیخ های چوبی را داخل یک ظرف آب قرار دهید. این کار باعث می شود سیخ ها در حین پخت نسوزند. تکه های گوشت و مرغ را به صورت ورقه های طولی نازک برش بزنید. حالا شما یک مقدار نوار گوشت و مرغ دارید. 2. در دو کاسه به مقدار مساوی آب پیاز، روغن، زعفران و به مقدار لازم نمک و فلفل را
بادمجان شکم پُر؛ پیش غذای پُر از زحمت
/> 1 ابتدا بادمجان ها را با پوست خوب بشویید، سپس آنها را از طول به دوقسمت کنید. داخل شکم بادمجان را کمی خالی کرده و سپس روی سطح آن کمی نمک بریزید و حداقل نیم ساعت صبر کنید تا تلخی آن گرفته شود. بعد از نیم ساعت آنها را بشویید و در سبدی بریزید تا آب اضافی آنها گرفته شود. 2 در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا پیاز و فلفل دلمه ای را داخل آن تفت دهید تا سبک شود
آشنایی با روش تهیه سالادهای لاغری پاییزه - بخش اول
/> ترب سیاه 2 عدد کاهو چند برگ پیاز شیرین یک عدد بادام یا گردو ی خرد شده 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک یک قاشق غذاخوری سرکه سیب یا سرکه ی توت فرنگی یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم روش تهیه زمان آماده سازی: 20 دقیقه زمان پخت: 2 دقیقه پیاز را پوست
یک ساندویچ درست و حسابی با بادمجان
وب سایت دکتر کرمانی: بادمجان می تواند مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان به برنامه غذایی اضافه کند. این ساندویچ خوش طعم علاوه بر بادمجان حاوی دیگر سبزیجات و پنیر نیز هست، که آن را بسیار مقوی و همچنین سیر کننده کرده است. مواد لازم: 2 عدد بادمجان متوسط 4 قاشق غذا خوری روغن زیتون یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل
سالاد بخوریم یا یک وعده غذای کامل؟!
داخل تابه بریزید تا سرخ شود. پیازچه، جعفری، گردو و مقداری نمک و فلفل هم داخل تابه بریزید. مواد را باهم تفت دهید، سپس تابه را از روی حرارت بردارید. 2. جعفری، سیر، گردو و روغن زیتون را در ظرف غذا ساز بریزید و باهم مخلوط کنید. پنیر را همراه با سس مایونز، گوجه فرنگی خشک، آب لیمو و نمک و فلفل بریزید و دستگاه را روشن کنید تا سس غلیظی آماده شود. 3. سس را داخل کاسه بریزید. حالا مخلوط داخل تابه را داخل کاسه بریزید و مواد را خوب باهم مخلوط کنید. در انتها گوجه فرنگی هایی را که از وسط نصف کرده اید بریزید. سالاد را با مقداری پنیر تزیین کرده، سرو کنید. ...
ناهار کم چرب با پای شترمرغ و سبزیجات
به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم کره آب شده طرز تهیه: 1. در یک تابه مقداری کره بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس پیاز را داخل آن تفت دهید تا نرم شود. بعد از 2 تا 3 دقیقه گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و آن را کمی تفت دهید، سپس رب گوجه فرنگی را همراه با زیره و مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و به مدت 2 تا 3 دقیقه آنها را تفت دهید. حالا هویج خرد شده را اضافه کرده ، آن را هم با
معرفی برخی از غذاهای کم کالری و سالم
...، یک لیموی کوچک را در بالای فیله فشار دهید و همه آن ها را با باز گذاشتن یک فضای کوچک در فویل بپیچید. ماهی را در فر گذاشته و 15 دقیقه یا بیشتر منتظر بمانید. غذا آماده است! آن را با سبزیجات تازه بخورید. املت توسکانی 3 عدد تخم مرغ، 2 عدد گوجه فرنگی قرمز، 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون، یک چهارم از یک پیاز زرد متوسط، اندکی فلفل و مقداری نمک بردارید. پیازها را 4 دقیقه سرخ کنید، سپس گوجه ها را اضافه کرده و مخلوط را تا زمانی که آب آن بخار شود بپزید. تخم مرغ های هم زده، فلفل و نمک را اضافه کنید و همه آن را چند دقیقه ای روی حرارت ملایم بپزید. منبع : wmnlife. ...
سحر زکریا از راز تناسب اندام اش را فاش کرد!!
مانند گوشت سینه مرغ این ترکیب را کامل تر می کند. چاشنی پرخاصیت ایرانی ها سس انار یکی از چاشنی های سنتی و غنی در فرهنگ غذایی ایرانی است. استفاده از این چاشنی در پخت غذاها به ویژه اگر تحت تاثیر حرارت زیاد قرار نگیرد، می تواند منبع مناسبی از تامین آنتی اکسیدان ها در نظر گرفته شود. انار را فراموش نکنید فیتوکمیکال های موجود در انار این ترکیب را به یک ماده
بفرمایید چلو ماهیچه ویژه
درست کنید. خب چلو ماهیچه قطعاً بهترین انتخاب است.مطمئنم همه شما چلو رو خوب بلدید فقط می مونه طرز تهیه ماهیچه چرب و چیلی و خوشمزه که این هم کاری نداره. مواد لازم 4 عدد ماهیچه گوسفند 1 عدد هویج 2 عدد ساقه کرفس 1 عدد پیاز 3 حبه سیر 2 ق س رب گوجه فرنگی 1 ق س روغن زیتون به میزان لازم برگ بو 1 ق چ پودر سیر نوک ق چ پودر رز ماری و تخم گشنیز به میزان لازم نمک و فلفل قرمز طرز تهیه
سالاد لوبیا چشم بلبلی و انار
/> جعفری نصف دسته شوید نصف دسته رب انار 3 قاشق روغن زیتون 4 قاشق آب لیموی تازه نصف عدد نمک طرز تهیه: لوبیا چشم بلبلی را یک شب قبل در آب گرم خیس میکنیم فردا آبش را خالی کرده و در یک قابلمه می ریزیم رویش دوبار آب می ریزیم و میگذاریم بپزد تا نرم شود سپس آبش را خالی میکنیم و میگذاریم سرد شود سپس شوید و جعفری را ریز خرد میکنیم فلفل
توصیه های پزشکی امام رضا (ع)
غذاهای اصلی و میوه هایی مانند انگور و انار نیاز دارد. همچنین استفاده از نوشیدنی هایی که از آنها تهیه می کنند، مفید است . به طور کلی مصرف میوه های ترش قبل از غذا و میوه های شیرین بعد از غذا مفید است . زمستان : در این فصل باید غذاهای پر انرژی مصرف کرد. مالیدن روغن و ماساژ استخوان ها در حال استراحت با روغن های شب بو، زیتون و گل سرخ به تقویت و استحکام کمک می کند. مصرف سیر نیز هفته ای
قیمت غذاهای پرطرفدار در رستوران های ایرانی
) : 35 هزار تومان بلدرچین شکم پر کبابی چهل و نه هزار تومان رستورانی در خیابان جردن تهران بلدرچین کبابی دو عدد، حدود قیمت: 30 هزار تومان مواد شکم پر شامل : سبزیجات معطر، رب انار، گردو، ادویه، حدود قیمت: 5 هزار تومان قیمت تمام شده اقلام : 35 هزارتومان قیمت تمام شده با در نظر گرفتن همه چیز (از جمله سود) : 40 هزار تومان
عکس/10 غذای لذیذ کم کالری
سلامانه : به گزارش سلامانه به نقل از شبکه خبری پچ پچ، آیا شما هم برای لاغر و خوش اندام شدن رژیم گرفته اید؟ پس این برای شما ضروری است که اهمیت کالری های مصرف شده توسط خود در طول روز را بدانید و بفهمید. آن هایی که فکر می کنند غذای سالم مزخرف، خسته کننده، بی مزه و ناخوشایند است در اشتباه هستند. بگذارید آماده کردن چند غذای خوشمزه را به شما بیاموزیم که کمک می کنند طرز فکرتان را تغییر دهید. قطعاً یاد می گیرید که غذاهای سالم، خوشمزه و با کالری خیلی کم را دوست بدارید. با این مقاله کاری می کنیم هم از غذاهایی که می خورید لذت ببرید و هم چاق نشوید. پس با ما همراه باشید. بوقلمون برگر آویشن کارشناسان پیشنهاد می کنند که به جای نمک از آب لیمو یا عصاره لیمو ترش استفاده کنید. با این وجود، اگر هنوز به نمک نیاز دارید، اندکی اضافه کنید ولی نه خیلی زیاد. گوشت را به تکه های کوچک شکل دهید و آنها را در فریزر نگه دارید یا بصورت تازه کباب کنید. آن را با سبزیجات و نان گندم کم کالری بخورید و اصلا نگران افزایش وزن نباشید. بوریتوی صبحانه سفیده تخم مرغ این نوع صبحانه مقدار زیادی پروتئین در اختیار شما قرار می دهد. سه عدد تخم مرغ تازه بردارید، زرده ها را از سفیده های آن ها جدا کنید، سفیده ها را هم بزنید و با مقداری گوشت کم چربی، مثل گوشت بوقلمون یا مرغ مخلوط کنید. اگر گوشت نمی خورید، به جای آن از لوبیا، پنیر کم چرب، یا سبزی تازه و یک قاشق سس سالسا استفاده کنید. ترجیحاً از یک نان گندم سالم و کم کالری استفاده کنید. سالمون کباب شده با سبزیجات به همراه سالاد سالاد هویج تایلندی آش جو دوسر با میوه پیتزا با نان ذرت مواد بالای پیتزا را بریزید، آن را در فر بگذارید، اجازه دهید پنیر ذوب شود و وقتی پیتزا هنوز گرم است نوش جان کنید. از ریختن موادی مثل سوسیس و کالباس بر روی پیتزا خودداری کنید و به جای آن از سویا استفاده کنید. اسپاگتی کدوسبز خام با سس مارینارا (سس گوجه فرنگی و سیر) بقیه موادی که در بالا ذکر شد را در یک مخلوط کن بریزید. یک یا دو دقیقه بعد سس گوجه فرنگی شما آماده است. سس مارینارای خانگی را روی نوارهای کدوسبز بریزید. سینه ی مرغ پر شده با اسفناج همه آن ها را در فیله مرغ بپیچید و سپس با یک خلال دندان محکمش کنید. مرغ شکم پر را بر روی حرارت ملایم 8 تا 10 دقیقه بپزید. یادتان باشد که هر لحظه مرغ را بچرخانید. خلال دندان را بردارید و سرو کنید. سالمون تنوری و گیاه مارچوبه از مقداری فلفل و نمک برای طعم دادن استفاده کنید، یک لیموی کوچک را در بالای فیله فشار دهید و همه آن ها را با باز گذاشتن یک فضای کوچک در فویل بپیچید. ماهی را در فر گذاشته و 15 دقیقه یا بیشتر منتظر بمانید. غذا آماده است! آن را با سبزیجات تازه بخورید. املت توسکانی ...