خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ناهار کم چرب با پای شترمرغ و سبزیجات
به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم کره آب شده طرز تهیه: 1. در یک تابه مقداری کره بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس پیاز را داخل آن تفت دهید تا نرم شود. بعد از 2 تا 3 دقیقه گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و آن را کمی تفت دهید، سپس رب گوجه فرنگی را همراه با زیره و مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و به مدت 2 تا 3 دقیقه آنها را تفت دهید. حالا هویج خرد شده را اضافه کرده ، آن را هم با
با این سبک زندگی به مبارزه سرطان بروید
کننده با سرطان فولات یک ویتامین B مهم است که بدن را در برابر سرطان های روده بزرگ، راست روده و سینه حفظ می کند. این ویتامین در میز صبحانه فراوان است. غلات غنی شده صبحانه و محصولات گندم کامل، و همچنین آب پرتقال، خربزه و توت فرنگی، منابع خوبی برای فولات هستند. غذاهای دیگر غنی از فولات مارچوبه و تخم مرغ منابع خوب دیگری برای فولات هستند. فولات را می توان در حبوبات، دانه های
چگونه سبزیجات را وارد صبحانه کنیم؟
میل می کنید می توانید در وعده ی صبحانه نیز یک بشقاب سالاد خوشمزه و رنگارنگ میل کنید. صبح بهترین فرصت برای مصرف انواع سبزیجات سرشار از فیبر است. چون باعث سیری طولانی مدت می شوند. هر سبزی که دم دست دارید مانند بروکلی، هویج، خیار و قارچ و غیره را خرد کرده و با کمی روغن زیتون میل کنید. می توانید برای جذب پروتئین به همراه سالادتان یک عدد تخم مرغ آب پز یا پنیر نیز به آن اضافه کنید.تبیان
معرفی برخی از غذاهای کم کالری و سالم
...، یک لیموی کوچک را در بالای فیله فشار دهید و همه آن ها را با باز گذاشتن یک فضای کوچک در فویل بپیچید. ماهی را در فر گذاشته و 15 دقیقه یا بیشتر منتظر بمانید. غذا آماده است! آن را با سبزیجات تازه بخورید. املت توسکانی 3 عدد تخم مرغ، 2 عدد گوجه فرنگی قرمز، 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون، یک چهارم از یک پیاز زرد متوسط، اندکی فلفل و مقداری نمک بردارید. پیازها را 4 دقیقه سرخ کنید، سپس گوجه ها را اضافه کرده و مخلوط را تا زمانی که آب آن بخار شود بپزید. تخم مرغ های هم زده، فلفل و نمک را اضافه کنید و همه آن را چند دقیقه ای روی حرارت ملایم بپزید. منبع : wmnlife. ...
کباب بختیاری خانگی، یک غذای عالی برای آخر هفته
نوارهای گوشت و مرغ را به صورت جداگانه به مدت 6 ساعت داخل مایه قرار دهید تا مزه دار شوند. بعداز این مدت شروع به سیخ کردن ترکیب نوارهای این دو نوع گوشت کنید. برای این کار روش های مختلفی وجود دارد؛مثل مدل یو، حلزونی و بافت پیچ . بعد از اینکه همه نوارهای گوشتی را به صورتی ترکیبی سیخ کردید، نوبت به سرخ کردن آنها می رسد. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. وقتی
آشنایی با عادت های خوب ایتالیایی ها در غذا خوردن
هم خانواده هایی دارد. نکته خاص: پانزروتی پیتزایی از همین خانواده است که مانند پیراشکی در روغن سرخ می شود و اندازه اش کوچک تر است. از دیگر پیتزاهای بسته هم خانواده کلازونه می توان از استرامبولی و ساچیاتا نام برد که تنها تفاوتشان در مواد داخلی شان است. ویژگی کالزونه در آن است که می توان آن را مانند ساندویچ در دست گرفت و بدون نگرانی از ریختن مواد، آن را نوش جان کرد. چهار فصل
سحر زکریا از راز تناسب اندام اش را فاش کرد!!
ولی روش پخت آن من را به عنوان یک متخصص تغذیه نگران می کند؛ چر اکه سرخ کردن در روغن می تواند خواص این سبزی را از بین ببرد و حتی حرارت بالای زمان سرخ کردن نیز مواد مضری در آن تولید می کند. از این رو توصیه من به خانم زکریا این است که به جای مصرف نوع سرخ کرده از نوع بخارپز بادنجان و به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ یا ماهی استفاده کنند و مصرف بادنجان سرخ کرده را به حداقل مقدار ممکن در ماه کاهش دهند.
بفرمایید چلو ماهیچه ویژه
درست کنید. خب چلو ماهیچه قطعاً بهترین انتخاب است.مطمئنم همه شما چلو رو خوب بلدید فقط می مونه طرز تهیه ماهیچه چرب و چیلی و خوشمزه که این هم کاری نداره. مواد لازم 4 عدد ماهیچه گوسفند 1 عدد هویج 2 عدد ساقه کرفس 1 عدد پیاز 3 حبه سیر 2 ق س رب گوجه فرنگی 1 ق س روغن زیتون به میزان لازم برگ بو 1 ق چ پودر سیر نوک ق چ پودر رز ماری و تخم گشنیز به میزان لازم نمک و فلفل قرمز طرز تهیه
آموزش تصویری: طرز تهیه مرغ بریان
: فلفل سیاه و سفید: پودر سیر: حالا نمک: و در نهایت فلفل قرمز خرد شده. حالا روی طرف دیگر مرغ هم به همین شیوه کمی روغن زیتون بمالید و بقیه ی ادویه ها رو بپاشید. و به مدت 1 تا 1/5 ساعت بذارید توی فر تا خوب بپزه. حالا برش داده و سرو کنید. نوش جان
سالاد لوبیا چشم بلبلی و انار
/> جعفری نصف دسته شوید نصف دسته رب انار 3 قاشق روغن زیتون 4 قاشق آب لیموی تازه نصف عدد نمک طرز تهیه: لوبیا چشم بلبلی را یک شب قبل در آب گرم خیس میکنیم فردا آبش را خالی کرده و در یک قابلمه می ریزیم رویش دوبار آب می ریزیم و میگذاریم بپزد تا نرم شود سپس آبش را خالی میکنیم و میگذاریم سرد شود سپس شوید و جعفری را ریز خرد میکنیم فلفل
طرفداران نخودآب بخوانند!
یکباره در برنامه غذایی وارد کنید، ضمن این که خیس کردن نخود و خوب پختن آن بهترین روش برای کاهش حالت نفاخی است. زیره و گلپر نیز بهترین راه برای رفع نفخ نخود آب است. طرز تهیه نخود آب مواد لازم: 1- نخود 400 گرم 2- پیاز متوسط 3 عدد 3- روغن 75 گرم 4- آرد گندم سبوس دار 1 قاشق غذاخوری 5- نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه:
توصیه های پزشکی امام رضا (ع)
این فصل مناسب نیست چون سموم آن به واسطه عرق فراوان هم دفع نمی شود. مصرف انواع ترشی ها نیز برای دفع صفرا مفید است. پاییز : در تابستان به دلیل گرمای هوا چربی های بدن آب می شوند؛ از این رو در پاییز نیاز ضروری به ذخیره کردن مواد چربی که مولد حرارت هستند ، پیدا می شود و باید با مصرف غذاهای مناسب آن را ذخیره کنید تا بدن خود را برای مقابله با سرمای زمستان مجهز کنید. بدن به انواع
یک ساندویچ درست و حسابی با بادمجان
مواد لازم: 2 عدد بادمجان متوسط 4 قاشق غذا خوری روغن زیتون یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل 3 قاشق غذا خوری سرکه بالزامیک یک عدد نان فانتزی یک عدد بعلاوه یک قاشق چای خوری روغن زیتون 115 گرم موزارلا 2 فنجان برگ ریحان تازه ساندویچ فشرده با بادمجان کبابی روش پخت: 1- گریل را با حرارت
قیمت غذاهای پرطرفدار در رستوران های ایرانی
تمام شده اقلام: 23500 تومان قیمت تمام شده با احتساب همه چیز (از جمله سود) : 30 هزار تومان چیکن پارمژان 26 هزارتومان رستورانی در بولوار سجاد مشهد یک دوم سینه مرغ پوست گرفته شده، حدود قیمت: 5 هزار تومان مواد میانی و سس شامل: روغن زیتون، پنیر پارمژان، سیر تازه، پنیر موزارلا، آرد و ادویه، حدود قیمت : 7 هزار تومان دورچین شامل
سالاد بخوریم یا یک وعده غذای کامل؟!
لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1. در یک تابه مقداری روغن بریزید، آن را روی حرارت قرار دهید و سیر را داخل آن تفت دهید. سینه های مرغ را به صورت مکعب های 2 سانتی خردکرده و داخل تابه بریزید تا سرخ شود. پیازچه، جعفری، گردو و مقداری نمک و فلفل هم داخل تابه بریزید. مواد را باهم تفت دهید، سپس تابه را از روی حرارت بردارید. 2. جعفری، سیر، گردو و روغن زیتون را در ظرف غذا ساز بریزید و
عکس/10 غذای لذیذ کم کالری
سلامانه : به گزارش سلامانه به نقل از شبکه خبری پچ پچ، آیا شما هم برای لاغر و خوش اندام شدن رژیم گرفته اید؟ پس این برای شما ضروری است که اهمیت کالری های مصرف شده توسط خود در طول روز را بدانید و بفهمید. آن هایی که فکر می کنند غذای سالم مزخرف، خسته کننده، بی مزه و ناخوشایند است در اشتباه هستند. بگذارید آماده کردن چند غذای خوشمزه را به شما بیاموزیم که کمک می کنند طرز فکرتان را تغییر دهید. قطعاً یاد می گیرید که غذاهای سالم، خوشمزه و با کالری خیلی کم را دوست بدارید. با این مقاله کاری می کنیم هم از غذاهایی که می خورید لذت ببرید و هم چاق نشوید. پس با ما همراه باشید. بوقلمون برگر آویشن کارشناسان پیشنهاد می کنند که به جای نمک از آب لیمو یا عصاره لیمو ترش استفاده کنید. با این وجود، اگر هنوز به نمک نیاز دارید، اندکی اضافه کنید ولی نه خیلی زیاد. گوشت را به تکه های کوچک شکل دهید و آنها را در فریزر نگه دارید یا بصورت تازه کباب کنید. آن را با سبزیجات و نان گندم کم کالری بخورید و اصلا نگران افزایش وزن نباشید. بوریتوی صبحانه سفیده تخم مرغ این نوع صبحانه مقدار زیادی پروتئین در اختیار شما قرار می دهد. سه عدد تخم مرغ تازه بردارید، زرده ها را از سفیده های آن ها جدا کنید، سفیده ها را هم بزنید و با مقداری گوشت کم چربی، مثل گوشت بوقلمون یا مرغ مخلوط کنید. اگر گوشت نمی خورید، به جای آن از لوبیا، پنیر کم چرب، یا سبزی تازه و یک قاشق سس سالسا استفاده کنید. ترجیحاً از یک نان گندم سالم و کم کالری استفاده کنید. سالمون کباب شده با سبزیجات به همراه سالاد سالاد هویج تایلندی آش جو دوسر با میوه پیتزا با نان ذرت مواد بالای پیتزا را بریزید، آن را در فر بگذارید، اجازه دهید پنیر ذوب شود و وقتی پیتزا هنوز گرم است نوش جان کنید. از ریختن موادی مثل سوسیس و کالباس بر روی پیتزا خودداری کنید و به جای آن از سویا استفاده کنید. اسپاگتی کدوسبز خام با سس مارینارا (سس گوجه فرنگی و سیر) بقیه موادی که در بالا ذکر شد را در یک مخلوط کن بریزید. یک یا دو دقیقه بعد سس گوجه فرنگی شما آماده است. سس مارینارای خانگی را روی نوارهای کدوسبز بریزید. سینه ی مرغ پر شده با اسفناج همه آن ها را در فیله مرغ بپیچید و سپس با یک خلال دندان محکمش کنید. مرغ شکم پر را بر روی حرارت ملایم 8 تا 10 دقیقه بپزید. یادتان باشد که هر لحظه مرغ را بچرخانید. خلال دندان را بردارید و سرو کنید. سالمون تنوری و گیاه مارچوبه از مقداری فلفل و نمک برای طعم دادن استفاده کنید، یک لیموی کوچک را در بالای فیله فشار دهید و همه آن ها را با باز گذاشتن یک فضای کوچک در فویل بپیچید. ماهی را در فر گذاشته و 15 دقیقه یا بیشتر منتظر بمانید. غذا آماده است! آن را با سبزیجات تازه بخورید. املت توسکانی ...
طرز تهیه حلوای هویج + خواص و مضرات آن
تهیه حلوای زعفرانی مجلسی و حلوای رولتی به بخش مناسبت ها در آشپزی ستاره مراجعه فرمایید. مواد لازم جهت تهیه حلوای هویج هویج 500 گرم آرد سفید قنادی 1 پیمانه شکر 2 پیمانه گلاب 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه زعفران به میزان لازم طرز تهیه حلوای هویج
