خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پاستا وگان خوشمزه و ساده با سس سفید
مواد داخل مخلوط کن اضافه کنید. سپس سیر خرد شده را اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه آسیاب شده به مقدار دلخواه اضافه کنید و مخلوط کن را روشن کنید تا تمامی مواد خوب با هم مخلوط شوند. هنگامی که بافت سس یکدست شد دستگاه را خاموش کنید و سس را کنار بگذارید. یک قابلمه متوسط را از آب پر کنید و مقداری نمک به آب اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و صبر کنید تا آب به جوش بیاید. دو و نیم فنجان پاستا ...
طرز تهیه یرالما یومورتا تبریزی خوشمزه و لذیذ
با چاقو خرد می کنیم و به همه نقاط نان پخش می کنیم و مخلوط پیاز و جعفری خرد شده را نیز روی مواد می ریزیم. 10 -حالا در صورت تمایل کمی نمک و فلفل سیاه روی مواد به صورت پخش می ریزیم و نان را جمع می کنیم به صورت لوله ای و داخل کیسه فریزر یا کاغذ می پیچیم. در پایان یرالما یومورتا را به صورت گرم سرو می کنیم. “چی شی” ...
طرز تهیه سوپ ذرت
دستور پخت سوپ ذرت مرحله اول برای تهیه سوپ ذرت خوشمزه ابتدا سیر را به صورت ریز خرد می کنیم و به همراه روغن زیتون داخل یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا عطر سیر بلند شود، سپس سیب زمینی و هویج را به صورت ریز خرد می کنیم و اضافه می کنیم. مرحله دوم پس از اینکه سیب زمینی و هویج را کمی تفت دادیم، ذرت را اضافه می کنیم. در ادامه مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه ...
طرز تهیه رب فلفل؛ فلفل خورها بشتابید
قاشق غذاخوری سرکه سفید یا سرکه سیب: 5 قاشق غذاخوری پودر پاپریکای دودی: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور پخت رب فلفل: 1. ابتدا فلفل ها را شسته و اجازه دهید کاملا خشک شوند، سپس سر فلفل ها را جدا کرده، از وسط برش بزنید و دانه های وسط آن ها را خارج کنید. 2. فلفل ها را خرد کرده و در قابلمه ای بریزید. 3. حدود 1 لیتر آب به قابلمه اضافه کنید؛ به طوری که ...
طرز تهیه پاناکوتا؛ جذاب ترین دسر ایتالیایی
طرز تهیه و دستور پخت پاناکوتا: 1. برای تهیه پاناکوتا ابتدا یک و یک دوم پیمانه شیر را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود، ولی مراقب باشید نجوشد. 2. وقتی شیر گرم شد مقداری از آن را (حدودا یک پیمانه یا کمتر) روی بخار کتری یا سماور یا ... قرار دهید (روش بن ماری) و به آرامی و کم کم پودر ژلاتین را به شیر اضافه کنید. به سرعت بهم بزنید تا پودر ژلاتین ...
طرز تهیه ته چین کشمش و لپه سمنانی
دهید ته چین با حرارت ملایم دم بکشد. این غذا به دلیل دارا بودن کشمش طعم شیرین دارد و از این جهت برای کودکان بسیار خوشایند است. در مطلب زیر طرز تهیه ته چین کشمش و لپه سمنانی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم سینه مرغ: 800 گرم برنج: 3 پیمانه کشمش پلویی: یک دوم پیمانه تخم مرغ: 2 تا 3 عدد لپه: یک دوم پیمانه ماست چکیده ترش: 300 گرم پیاز ...
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی
...> مرحله سوم عصاره مرغ را در قابلمه بریزید سپس نمک، فلفل و ادویه هایی را که مطابق با ذائقه خودتان است به آن بیفزایید. به مدت یک ساعت اجازه دهید مواد به خوبی پخته شوند. مرحله چهارم وقتی مواد نسبتا نرم شد و قوام پیدا کرد به وسیله مخلوط کن، همزن برقی یا گوشت کوب برقی آن را به خوبی میکس کنید تا کاملا یکدست شوند. مرحله پنجم در این مرحله برای تزیین سوپ ...
طرز تهیه ترشی قارچ
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم برای 1 شیشه مواد لازم ترشی قارچ آب 3 لیتر سیر 10 حبه قارچ 1 کیلوگرم فلفل سبز 4 عدد ترخون به میزان لازم سرکه سفید 1 لیوان نمک 1 قاشق غذاخوری نعناع 2 قاشق غذاخوری دستور تهیه طرز تهیه ترشی قارچ برای تهیه ترشی قارچ خانگی ابتدا باید به این موضوع مهم اشاره کنم که حتما سعی کنید برای این ترشی از ...
طرز تهیه کرپ مرغ و قارچ
آب لیموترش یک قاشق غذاخوری روغن مایع 50 گرم خامه 200 گرم آرد نشاسته ذرت 1 قاشق چایخوری پیاز 1 عدد آرد سوخاری 1/4 پیمانه پنیر پیتزا 1 پیمانه نمک به میزان لازم دستور پخت: 1- ابتدا روغن را در ماهیتابه می ریزیم و پیاز ها را به آن اضافه می کنیم و بعد از کمی ...
طرز تهیه کیک تولد برفی شکلاتی خوشمزه
تهیه کنید. اگر در خانه فر ندارید می توانید یک کیک اسفنجی بدون فر تهیه کنید. برای شروع سفیده تخم مرغ را بزنید تا خوب کف کند و خامه ای شکل شود. سپس درون کاسه ای تمیز 200 گرم آرد سفید معمولی الک شده را به همراه یک دوم قاشق چای خوری نمک و یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر مخلوط کنید و هم بزنید. شکر ساییده شده را نیز به مواد داخل کاسه اضافه کنید. زرده تخم مرغ را با کمی شکر ساییده شده هم ...
طرز تهیه مخلوط پلوی به و هویج با طعمی بی نظیر
در گزارش زیر طرز تهیه مخلوط پلوی به و هویج را به شما آموزش می دهیم. پلو مخلوط به و هویج در دسته غذا های شیرین قرار دارد که اگر علاقه زیادی به این طعم غذا ها دارید، این پلوی خوشمزه، یک گزینه بسیار عالی برای وعده ناهار شما خواهد بود. همچنین می توانید برای مهمانی ها و دورهمی های خانوادگی خود نیز این پلوی خوشمزه و مهمان پسند را تدارک و میز مهمانی خود را تزئین کنید. چند ساعت قبل ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی؛ دلبرِ همیشه جذاب
اضافه کنید. در این مرحله 2 قاشق غذاخوری شکر هم به زرشک ها اضافه کنید و با هم تفت دهید. 6. بعد از شکر، مابقی خلال پرتقال، خلال پسته و زعفران را به زرشک اضافه و مخلوط کنید. زمانی که برنج آماده شد، یک کفگیر از برنج را با زرشک و خلال مخلوط کنید تا بعد از کشیدن برنج سفید در ظرف، این مخلوط را روی آن بریزید. 7. وقتی مرغ به این شکل درآمد و روغن انداخت، کاملا پخته و جا افتاده است. 8. نوش جان. منبع : برترین ها ...
طرز تهیه انواع توپک برنج سوخاری بین المللی
...> مواد لازم تن ماهی: 150 گرم قارچ: 8 عدد متوسط برنج ژاپنی یا ایرانی: 2 پیمانه آرد: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری سس سویا: 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب: 1 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه توپک برنجی ژاپنی اونیگری ...
طرز تهیه جوجه چینی آسان در خانه
به اندازه کافی دستور پخت و طرز تهیه برای تهیه سس جوجه چینی ابتدا شیر را در یک قابلمه میریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا ولرم شود ، سپس خمیر مایه فوری را به شیر ولرم اضافه می کنیم. در ادامه زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا می کنیم و سفیده های تخم مرغ را به اندازه ای با همزن می زنیم که کف کند. توجه داشته باشید که سفیده تخم مرغ را باید در حدی بزنیم که وقتی کاسه حاوی سفیدها ...
طرز تهیه توپک مرغ خوشمزه و عالی
ابتدا پیازها را کمی تفت دهیدبعد از اینکه نرم شد سیر و مرغ های پخته شده را به همراه نمک ، فلفل، پاپریکا اضافه کنید سپس پنیر خامه ای و جعفری رو کاملاً با مرغ مخلوط کنید به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.دستتان را چرب کنیدو مرغ ها را به شکل توپ فرم دهید و به ترتیب در تخم مرغ هم زده و آرد سوخاری بغلتانید تا سطح آن کاملاً با آرد سوخاری پوشانده شود سپس در روغن داغ شده سرخ کنید و همراه سس موردعلاقه تان نوش جان کنید ...
طرز تهیه فاهیتا گوشت
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازآرگا مواد لازم گوشت گوساله : نیم کیلوگرم فلفل دلمه ای سبز و قرمز : دو عدد پیاز قرمز : یک عدد مواد لازم برای تهیه سس مخصوص گوشت روغن زیتون : 1/4 پیمانه آبلیموی تازه : 1/4 پیمانه آووکادو رسیده : یک عدد سس سویا : 3 تا 4 قاشق غذاخوری آب آناناس : 1/4 پیمانه سیر : سه حبه فلفل سیاه و فلفل قرمز : به مقدار لازم نمک و زیره سبز : به مقدار لازم طرز تهیه فاهیتا گوشت ...
سوپ سبزیجات و لوبیا خوشمزه و خوش طعم + طرز تهیه
سبزیجات (برای رقیق تر کردن سوپ) : 1 فنجان آب: به مقدار لازم مراحل ابتدا تمامی موادی که گفته شده است را یا بپزید و یا بخار پز کنید تا کاملا نرم شوند. سپس تمامی مواد پخته شده را داخل قابلمه ریخته و به آن آب مرغ و یا آب معمولی به مقدار لازم اضافه کنید و اجازه دهید تا مواد به آرامی بپزند. پس از حدود 30 دقیقه که سوپ کامل پخته شد ، سوپ را له کرده و سپس به کودک بدهید./ غذالند ...
طرز تهیه پولکی اصفهان با طعم های مختلف + نکات مهم خشک نشدن و شکرک نزدن
...> پودر نارگیل: 1 قاشق غذاخوری (برای پولکی با طعم نارگیل) زعفران: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه پولکی اصفهان باید زعفران را خوب بکوبید و 3 قاشق غذاخوری آب جوش به آن اضافه کنید. سپس درب ظرف را روی آن قرار دهید تا زعفران دم بکشد. حالا آب را داخل یک قابلمه کوچک یا شیر جوش بریزید تا به جوش بیاید، سپس حرارت را کم کنید و شکر، سرکه و زعفران دم کره را به ...
طرز تهیه شوید قورمه، غذای لذیذ مازندرانی
1- یک قابلمه متوسط بردارید و آن را روی حرارت گاز گرم کنید. سپس پیازهای خرد شده را همراه با روغن یا کره سرخ کنید. بعد پیاز ها را از روغن در بیاورید. 2- مرغ ها را در همین قابلمه سرخ کرده و طلایی کنید. 3- شویدهای خرد شده را 2 الی 3 دقیقه تفت دهید. 4- روی گوجه سبز ها را با چاقو شکاف ایجاد کنید یا اگر حوصله دارید هسته هایش را بگیرید و به سبزی اضافه کنید و کمی تفت دهید ...
طرز تهیه سس خردل خانگی
...، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز و پودر دارچین را بریزید و آب را به آن اضافه کنید. ادویه ها را به هم بزنید تا کاملا در آب حل شوند و گوله گوله نباشند. به مدت 45 دقیقه این مخلوط را روی حرارت ملایم بگذارید تا وقتی روی محلولتان حباب تشکیل شود. بعد از جوشیدن مواد داخل قابلمه، عسل و سرکه را اضافه کنید و مخلوط را 5 تا 10 دقیقه به هم بزنید تا به کف قابلمه نچسبد. ...
طرز تهیه دونات متفاوت با طعم سرکه سیب
حلوایی و کیک دونات مربایی را به شما آموزش داده ایم. این بار، اما با طرز تهیه یک دونات معروف و جدید به سراغتان آمده ایم. برای تهیه دونات سرکه سیب مخصوص، ابتدا سرکه سیب را داخل یک قابلمه بزرگ بریزید و آن را روی حرارت متوسط بگذارید. اجازه دهید به مدت 10 دقیقه روی حرارت بماند و به جوش بیاید تا میزان آن به یک سوم فنجان کاهش یابد و شربت مانند شود. اگر میزان آن خیلی کم شد، به آن آب اضافه کنید تا میزان آن به ...
طرز تهیه لازانیا پستو با پنیر ماسکارپونه و پارمسان در خانه
آخر به مقدار لازم نمک و فلفل اضافه کنید و سس را از روی حرارت بردارید. مرحله سوم ورقه های لازانیا را طبق دستورالعمل روی بسته بندی بپزید؛ یعنی مقداری آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. لازانیا ها را همراه مقداری روغن و زردچوبه داخل آب جوش بریزید و کمی هم بزنید تا به هم نچسبند. سپس آبکششان کرده و بگذارید تا کمی خنک شوند. دقت د اشته باشید که لازانیا های ...
طرز تهیه انار پلو با طعمی عالی
ریش می کنیم و کنار می گذاریم. پیاز باقی مانده را پوست می گیریم و روی تخته نگینی ریز خرد می کنیم و در تابه ای روغن می ریزیم و پیازها را داخل روغن تفت می دهیم تا نرم شوند و بعد گشنیز ،سینه مرغ های ریش شده و خلال پسته و دانه های انار را به مواد اضافه می کنیم و با هم تفت می دهیم تا خوب مخلوط شوند و پس از 5 دقیقه تابه را از روی حرارت بر می داریم. داخل قابلمه ای آب می ریزیم و کمی ...
سالاد تن با فلفل و برنج + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستور تهیه سالاد تن با فلفل و برنج را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز برنج پخته شده و داغ..... 2 فنجان ذرت.... 100 گرم نخودفرنگی..... 100 گرم کنسرو ماهی.... 2 قوطی گوجه فرنگی پخته..... 1 قوطی (35 گرم) فلفل تند، خرد کرده...... به مقدار لازم ...
طرز تهیه قارچ پلو خوشمزه به 3 روش متفاوت
. کف تابه مقدار بسیار کمی روغن سرخ کردنی بریزید و قارچ ها را سرخ کنید. پس از اینکه آب قارچ ها خشک شد، پیاز داغ را به آن اضافه کنید. پس از کمی تفت خوردن مواد، رب، نمک، فلفل و زرشک را اضافه کنید. در مراحل آخر تفت خوردن مواد، می توانید برای خوش طعم شدن، کره را اضافه کنید. پس از اینکه برنج چند ساعت خیس خورد، کف قابلمه را با کمی روغن سرخ کردنی چرب کنید و سیب زمینی ها را برای ته دیگ ...
طرز تهیه آش ماشاب با طعمی عالی
طرز تهیه: 1. برای تهیه ماشاب خوشمزه ابتدا باید ماش، لوبیا چشم بلبلی، عدس، برنج و گندم را بشویید. 2. سپس آن ها را داخل قابلمه ای بریزید. 3. پیاز سرخ شده را به همراه زردچوبه و کمی نمک و فلفل و به میزان کافی آب، داخل قابلمه بریزید. 4. حرارت را زیاد کنید تا آب به جوش آید و مواد پخته شود. 5. در اواسط پخت، کدو حلوایی و سیب زمینی و آب گوشت ...
طرز تهیه بورانی اسفناج و هویج
اسفناج و هویج یک ماهیتابه را آماده نموده و بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید کمی که داغ شد روغن زیتون را اضافه کنید و بگذارید تا روغن داغ شود زمانی که کف دست خود را بر روی ماهیتابه گرفتید و احساس گرما نمودید روغن داغ شده حالا هویج رنده شده را اضافه کنید و کمی آن را تفت دهید تا نرم شود ، در مرحله بعد اسفناج شسته شده را خرد نموده و درون تابه ریخته سپس نمک و فلفل را اضافه کنید و مواد را با هم ...
