خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه چلوکباب برگر لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه چلوکباب برگر را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: برنج 2 فنجان آب 3 لیوان خیارشور 3 عدد گوجه فرنگی 1 الی 2 عدد کاهو 2 برگ پنیر ورقه ای 2 ورقه گوشت چرخ کرده 400 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد یک قاشق غذاخوری روغن به میزان کافی نمک کمی سس مایونز اختیاری سس کچاپ اختیاری مرحله اول ...
طرز تهیه شامی گیلانی؛ طعمی که باید تجربه کرد
غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. برای تهیه شامی پوک گیلانی یا شامی رشتی ابتدا باید لپه ها را خیس کنید. لپه ها باید در شامی حسابی له و ناپیدا شوند پس بهتر است لپه ها را چند ساعت در آب بخیسانید و چند بار هم آب آن ها را عوض کنید. بعد از چند ساعت خیس خوردن لپه ها، آن ها را بپزید. لپه ها باید خوب پخته شوند و بعد از پخت آبکش کنید. گوشت را هم بعد از شستن، بپزید. ...
طرز تهیه پلو عطری خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پلو عطری آشنا کنیم. مواد لازم گشنیز ساطوری شده 2 قاشق غذا خوری برنج 600 گرم آب گوشت 5 فنجان نمک به مقدار لازم آبلیمو3 قاشق غذا خوری سیر3 حبه پیاز1 عدد پوست لیمو ترش تازه و رنده شده1 قاشق چای خوری زنجبیل تازه و رنده شده 2 قاشق مربا خوری کره 3 ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی
مقدار کافی روغن مایع: به مقدار کافی طرز تهیه و دستور پخت مواد میانی: 1. ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه مقداری روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا پیاز طلایی و سبک شود. در ادامه مقداری زردچوبه اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگر مخلوط پیاز و زردچوبه را تفت می دهیم. 2. در این مرحله گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا ...
طرز تهیه پنکیک سیب زمینی پنیری
امروز قصد داریم طرز تهیه پنکیک سیب زمینی پنیری را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: سیب زمینی آب پز: له شده 3 پیمانه پنیر چدار: 2/3 پیمانه تخم مرغ 1: عدد آرد :3 قاشق غذا خوری پیازچه: خرد شده 2 قاشق غذا خوری شوید: خرد شده 2 قاشق غذا خوری مواد لازم برای سس پنکیک سیب زمینی پنیری خامه ترش: 1/2 پیمانه پودر ...
طرز تهیه سوپ لذیذ کله جوش
مواد اصلی تهیه این سوپ گردو و کشک است. کشک به صورت مایع یا بصورت خشک موجود است که قبل از استفاده در آشپزی ، باید خیسانده و نرم شود. برای آشنایی با دستور پخت سوپ لذیذ کله جوش مطلب زیر را دنبال کنید. دستور پخت سوپ لذیذ کله جوش مواد لازم: 2 فنجان کشک 1 عدد پیاز بزرگ 2 قاشق غذاخوری نعناع خرد شده ، خشک یا تازه 1 فنجان گردو 2 حبه سیر 1 قاشق ...
کروکت سیب زمینی پنیری
....کروکت ها را روی کاغذ روغنی قرار دهید سپس درون فریزر قرار دهید تا سفت شود. 4- تخم مرغ را درون یک کاسه می شکنیم و با نمک هم میزنیم تا زرده و سفیده با هم مخلوط شوند، بعد کروکت ها را اول درون تخم مرغ ها می غلطانیم و بعد داخل آرد قرار میدهیم دوباره داخل تخم مرغ میزنیم و در پودر سوخاری می غلطانیم این مقدار تقریبا 12 عدد کروکت به شما میدهد. 5- در ظرفی مقداری روغن بریزید تا داغ ...
طرزتهیه برنج مخلوط کره ای
مرباخوری کدو یک عدد متوسط هویج 2 عدد متوسط سس تند به دلخواه تخم مرغ 4 عدد نمک و فلفل به میزان کافی ● طرز تهیه: استیک را به برش های نازک در بیاورید و در گلابی، 2 حبه سیر له شده ، زنجبیل رنده شده، 3 قاشق غذاخوری سس سویا ، شکر، سرکه، یک قاشق غذاخوری روغن کنجد و نمک و فلفل به مدت 2 ساعت در یخچال نگهداری کنید. برنج را به صورت کته در بیاورید. جوانه لوبیا را ...
طرز تهیه فلافل دال عدس خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه فلافل دال عدس آشنا کنیم. مواد لازم: دال عدس 1 پیمانه سیب زمینی 1 عدد پیاز 1 عدد سیر چند حبه پودر زیره سبز مقداری تخم گشنیز مقداری نمک و فلفل به میزان لازم تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه: برای درست کردن این کوفته های خوشرنگ دال عدس را چندبار بشویید. بعد بذارید چند ساعت تو ...
طرز تهیه پنه میگو خوشمزه و لذیذ
امروز قصد داریم شما را با دستور تهیه پنه میگو آشنا کنیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر روغن مایع..... 2 قاشق سوپخوری پیازچة ریز خرد کرده.... 4 ساقه سیر له کرده........ 3 حبه فلفل سبز (چیلی) ریز خرد کرده.... 2 عدد میگوی پاک کرده...... 400 گرم آبلیموی تازه.... 3 قاشق سوپخوری پوست لیموی رنده کرده...... 3 ...
طرز تهیه اسفناج و سس هویج
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه اسفناج و سس هویج آشنا کنیم. مواد لازم: روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری پیاز (نگینی خرد شده): 1 عدد متوسط سیر (له شده): 1 حبه اسفناج پخته شده: 500 گرم آب: 3 قاشق غذاخوری پنیرخامه ای: 150 گرم تخم مرغ: 2 عدد جوز هندی: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم مواد لازم برای سس هویج: ...
طرز تهیه پاستا آلانورما
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، امرز قصد داریم دستور تهیه پاستا آلانورما را شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز بادمجان متوسط....... 3 عدد روغن..... به میزان لازم روغن زیتون...... 3 قاشق سوپخوری پیاز ریز خرد کرده...... 1 عدد کوچک سیر له کرده .....3 حبه نمک و فلفل....... به میزان لازم پورة گوجه ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی آشنا کنیم. مواد لازم: سیب زمینی 5 عدد پیاز 1 عدد تخم مرغ 2 عدد فلفل قرمز خرد شده یک چهارم قاشق چایخوری برگ گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری زیره سبز 1 قاشق چایخوری نمک مقداری طرز تهیه: 1. سیب زمینی ها را بپزید و پوست بکنید سپس سیب زمینی ها را خوب بکوبید یا چرخ ...
طرز تهیه خوراک کدو سبز و قارچ
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خوراک کدو سبز و قارچ آشنا کنیم. مواد لازم: روغن زیتون به مقدار لازم سرکه 3 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد قارچ 2 لیوان کدو سبز 2 عدد طرز تهیه: 1 کدو، قارچ و پیاز را به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس سرکه، کمی روغن زیتون، نمک و فلفل اضافه و مخلوط کنید. 2 سبزیجات را داخل ظرفی بریزید و داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا کباب شوند سپس همراه با ماست، جعفری، ریحان و ... تزیین و سرو کنید. منبع:شبکه آشپزی ...
طرز تهیه ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو خوشمزه
هویج بزرگ، نازک برش خورده 1 عدد پنیر آبی خرد شده یک چهارم فنجان کره بدون نمک نرم شده 6 قاشق غذاخوری پنیر آبی برای تزیین 1 فنجان طرز تهیه ساندویچ پنیر با مرغ بوفالو: پوست و استخوان مرغ را جدا کنید و در یک کاسه بزرگ خرد کنید. سس بوفالو و پیازچه را به آن اضافه کنید. برای درست کردن ساندویچ ها، 4 برش نان را روی یک سینی قرار بدهید. 3 قاشق غذاخوری ...
پاک کردن ریه ها با شربت سرفه هویج + طرز تهیه
شیرین و هضم آن آسان است! • مواد لازم برای شربت سرفه هویج: 1/2 کیلوگرم هویج 3-4 قاشق غذاخوری عسل 2 قاشق چایخوری زنجبیل تازه خرد شده • طرز تهیه شربت سرفه هویج: - هویج ها را به قطعات کوچک برش داده و در قابلمه کوچکی قرار دهید و آب اضافه کنید تا کاملاً روی آن ها پوشانده شوند. - آن را روی حرارت متوسط بپزید. - بعد از ...
طرز تهیه سس تند سوئدی خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سس تند سوئدی آشنا کنیم. مواد لازم: فلفل قرمز- 7 عدد آب - یک پیمانه سرکه سیب - یک قاشق غذا خوری گوجه فرنگی - دو عدد متوسط نمک - یک قاشق چای خوری شکر - یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- برای تهیه سس تند سوئدی ابتدا فلفل ها را بشویید و قسمت کلاهک آن را جدا کنید. 2- سپس دانه های فلفل ...
سوپ کدو حلوایی و سیب
تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک : مواد لازم روغن زیتون...............1 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده................1 عدد کرفس خرد کرده.............1 ساقه پودر زنجفیل.............. یک چهارم قاشق چایخوری زیره...............یک چهارم قاشق چایخوری کدو حلوایی پوست گرفته و خرد کرده ..................1 عدد سیب پوست ...
طرز تهیه دلمه به ؛ خوشمزه و مقوی
شده تفت دهید. بعد از اینکه نرم و طلایی شد، گوشت چرخ کرده، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک بریزید و تفت دهید، سپس یک قاشق سوپ خوری رب اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. در این مرحله لپه و برنج را به گوشت اضافه کنید. مقداری کشمش، زرشک، گردوی خرد شده، نمک و فلفل هم اضافه کرده و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. مواد را کمی با هم تفت دهید، سپس تابه را از روی حرارت بردارید. سر بِه ها را با ...
طرز تهیه نان کدو سبز برای بیماران دیابتی
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه نان کدو سبز آشنا کنیم. مواد لازم: آرد گندم - سه فنجان نمک - یک قاشق چای خوری جوش شیرین - یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر - یک قاشق سوپ خوری پودر دارچین - یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ - سه عدد روغن - یک فنجان شکر - نصف پیمانه عصاره وانیل - سه قاشق چای خوری کدو سبز - دو عدد گردو - یک ...
طرز تهیه کوکوی مرغ راحت و خوشمزه
غذاخوری تخم مرغ: یک عدد نمک، زردچوبه، فلفل و زعفران: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت کوکوی مرغ: 1. سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و فلفل و زعفران حل شده با شعله ملایم می پزیم تا آب آن کشیده شود. 2. سیب زمینی و هویج را پخته و گرم گرم آن را رنده می کنیم. 3. مرغ و سیب زمینی و هویج را مجدداً مخلوط و پیاز داغ را هم را هم ...
طرز تهیه بیسکویت خانگی؛ طعمی تکرارنشدنی
.... بیسکویت ساده خانگی در فر مواد لازم آرد: 280 گرم کره: 150 گرم پودر قند: 100 گرم تخم مرغ: 1 عدد بیکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری وانیل: 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه مرحله اول: کره را بیرون یخچال قرار دهید تا کاملا نرم شود. سپس آن را به همراه پودر قند با همزن بزنید تا کرمی و روشن شود. اگر همزن ندارید دستکش آشپزی بپوشید و با نوک انگشتانتان کره و ...
طرز تهیه سالاد بادمجان دلمه ای
مواد لازم بادمجان دلمه ای 3 عدد جعفری خرد شده 100 گرم سیر 4 حبه سرکه 4 قاشق سوپ خوری روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه بادمجان ها را بشویید، با پوست حلقه حلقه کنید، اندکی نمک بپاشید و کنار بگذارید تا تلخی آن برود. بادمجان ها را در فر کباب یا در روغن سرخ کنید. ...
هوموس هویج
تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک : مواد لازم هویج خرد کرده.................1 عدد درشت نخود پخته.................400 گرم روغن زیتون..............2 قاشق سوپخوری سیر له کرده................1 حبه متوسط آبلیمو...............3 قاشق سوپخوری ارده...............2 قاشق چایخوری پاپریکا................یک دوم قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه نودل با لوبیا سبز و گوشت بوقلمون
کاسه کوچک بردارید و سه قاشق غذاخوری از سس هویسین را داخل آن بریزید. یک قاشق غذاخوری سس چیلی اضافه کنید. آب یک عدد لیمو ترش را بگیرید و داخل کاسه بریزید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید. مرحله چهارم پوست دو حبه سیر را بکنید و آن ها را ریز خرد کنید. یک ماهیتابه بزرگ نچسب بردارید. شش عدد پیازچه را خرد کنید. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل ماهیتابه بریزید. ماهیتابه را روی حرارت قرار ...
طرز تهیه بورک ترکی خوشمزه و لذیذ
بورک استفاده می شود. راز تهیه این شیرینی های شکم پر این است که قبل از پخت ، مخلوط تخم مرغ و روغن زده شده را روی آنها بزنید. همچنین میتوانید کنجد نیز بپاشید. طرز تهیه بورک ترکی خوشمزه مواد لازم: گوشت گاو چرخ شده 250 گرم 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای کوچک 100 گرم قارچ 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چایخوری ...
بوتاکس صورت به روش طبیعی در خانه
است اما نتیجه آن به اندازه روش اول قابل توجه نخواهد بود. مواد لازم: یک چهارم فنجان ماست یک چهارم موز یک قاشق چای خوری عسل طرز تهیه موز را خوب له کنید و آن را با ماست و عسل مخلوط کنید و سپس ماسک به دست آمده را روی صورت خود بمالید و اجازه دهید ماسک به مدت 15 دقیقه روی پوستتان بماند و بعد صورت خود را با آب سرد بشویید و خشک کنید. طرز تهیه ...
طرز تهیه ی پاستای مرغ خامه ای؛ با گوجه های رُست شده
تنوع خوبی هست. در این مطلب طرز تهیه پاستای مرغ خامه ای با گوجه های رُست شده رو توضیح میدم. مواد لازم پاستا (من فتوچینی استفاده کردم) نصف یک بسته گوجه گیلاسی 10-12 عدد خامه صبحانه 3-4 قاشق غذاخوری سینه مرغ 1 عدد سیر دو حبه (من از ساقه سیر تازه استفاده کردم) دستور سریع گوجه ها رو از وسط نصف کنید و با روغن زیتون و نمک و فلفل مخلوط کنید و توی سینی فر بچینید ...
طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی
تبریزی را بخوانید. سپس یک عدد از پیاز ها را با رنده ریز رنده کنید و آب پیاز را خوب بگیرید. پیاز رنده شده را با گوشت چرخکرده و گوشت مرغ چرخکرده مخلوط کنید و خوب ورز دهید. سبزی های ساطوری خرد شده و تخم مرغ را هم اضافه کنید و با اضافه کردن نمک، فلفل و زردچوبه حسابی گوشت را ورز دهید. ورز دادن گوشت کوفته مثل گوشت کباب کوبیده خیلی مهم است، چون از وا رفتن کوفته ها جلوگیری می کند. باید آنقدر ...
