خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چگونه سلامت ورزشکاران به خطر می افتد؟
یا مسابقه ندارد، پس رژیم غذایی که قسمت اعظم آن را پروتئین تشکیل دهد، به هیچ عنوان توصیه نمی شود. مصرف چربی ها فراموش نشود یک رژیم پرچرب سالم نیست و یک رژیم بدون چربی هم توصیه نمی شود، داشتن بعضی از چربی ها در رژیم غذایی برای سلامتی مهم است و کلید تامین انرژی بدن برای نونهالان و نوجوانان ورزشکار محسوب می شود و بهترین نوع استفاده از چربی ها، روی آوردن به مصرف غذاهای کم چرب به جای ...
خون بازی؛ بازی مرگ و زندگی
.... گاهی این کار را با سرنگ مشترک انجام می دهند و خون آلوده به مواد مخدر را به اشتراک می گذارند که تزریق خونی غیر از هم گروه خونی شخص خود واکنش شدید بدن را در پی دارد که از تب و تشنج تا عوارض وخیم تر گزارش شده است. در نوع بعدی، فرد معتاد سرنگی را که در آن ترکیبی از هروئین، آب و جوهر لیمو است، داخل رگ گذاشته و به دفعات این ماده را وارد رگ می کند که با اضافه شدن مقدار خون آن را مجددا به ...
مسمومیتی که به قیمت جان تمام می شود
علت بروز مسمومیت غذایی به شمار می رود. این موضوع به ویژه در مواد خام و آماده طبخ مانند انواع سالاد یا دیگر فرآورده ها از اهمیت بالاتری برخوردار است. به دلیل نپخته بودن این مواد، ارگانیسم های مضر پیش از مصرف از بین نرفته و مسمومیت غذایی ایجاد می کند. بیمار شدن شما بعد از مصرف مواد غذایی آلوده به میزان ماده مضری که با آن در تماس هستید، سن و سطح سلامت شما بستگی دارد. در این میان برخی افراد بیش از ...
چرا پس از ازدواج چاق می شویم؟
آن استرس ها و مصرف فست فودها هم افزایش می یابد. اگر زوج ها در این مرحله نتوانند با این گونه استرس ها به خوبی کنار بیایند، این موضوع می تواند تغذیه نامناسب و حتی چاقی را به دنبال داشته باشد که حتی قادر است رابطه شان را تحت تاثیر قرار دهد. دو نفری ورزش کنید پیاده روی، دوچرخه سواری یا انجام ورزش های دو نفره یک راه خوب برای کاهش استرس هاست که یک نوع تفریح هم به حساب می آید ...
زیر و بم ِ پخت قورمه سبزی مامان پز!
نوع سالم تر آن نوش جان کنند هم امکان پذیر است. به عنوان نکته اول توصیه ما این است که سبزی مورد استفاده در قورمه سبزی با یک تفت کوتاه مدت و ساده با بقیه مواد مخلوط شود چرا که نوع چرب این غذا برای بیمارانی که محدودیت در دریافت چربی دارند، پرضرر خواهد بود. از طرفی تا جایی که ممکن است، از سبزیجات تازه در طبخ این غذا استفاده کنید تا ضمن بالا بردن ارزش غذایی آن، آن را به سالم ترین و تازه ترین ...
ایدز، پنهان پشت تابوهای اجتماعی
بیماری اش پذیرش نکند. در عین حال پزشکان به خاطر سوگندی که یاد می کنند نمی توانند مریض ها را انتخابی درمان کنند اما متأسفانه گاهی به علت عدم آگاهی پزشک و تداوم آگاهی که نگرش منفی را به مثبت تبدیل کند موجب عدم پذیرش این بیماران در بخش خصوصی و دولتی می شود. انگ و بدنامی در ایدز باعث نابرابری و تبعیض و نهایتاً محرومیت از حقوق اجتماعی می شود و طرد شدن آنها از سوی مردم، محرومیت آنان از فعالیت های اجتماعی و ...
تغذیه ای برای افزایش هوش و تمرکز بچه ها
قدرت تمرکز آنها در مدرسه کمک زیادی می کند. گوشت گاو منبع خوب زینک (روی) نیز محسوب می شود که قدرت حافظه بچه ها را بالا می برد. اگر فرزندی گیاهخوار دارید که لب به گوشت نمی زند باید آهن بدن او را با مصرف لوبیاها و سویا تأمین کنید. لوبیاها حاوی آهن غیرهم هستند که برای جذب شدن حداکثری نیاز به ویتامین C دارند. بنابراین بهتر است در تهیه غذا و خوراک ها یا ساندویچ ها از میزان زیادی سبزیجات به ویژه فلفل دلمه ای استفاده کنید. توصیه می کنیم تا حد امکان از دادن گوشت های فراوری شده مانند سوسیس و کالباس و غیره به بچه ها اجتناب کنید و آنها را به تغذیه سالم عادت دهید. ...
بیماری مقاربتی که به سادگی منتقل می شود
انتشار ویروس را از انسانی به انسان دیگر گرفت. ویروس تبخال تناسلی چگونه وارد بدن انسان می شود؟ - دو نوع ویروس تبخال در بدن انسان وجود دارد؛ نوع 1 و 2 (نام علمی HSV یا ویروس هرپس سیمپلکس 1 و 2 است). ویروس HSV نوع 1 باعث بروز همان تبخال دهانی می شود که با سوزش، درد و قرمزی همراه است و با تماس نزدیک (مثلا روبوسی) به سادگی منتقل می شود ولی نوع 2 باعث ابتلا به تبخال تناسلی می شود که راه ...
چگونه در 7 روز بدنمان را از قندها پاک کنیم؟
توانید دوباره از این مواد استفاده کنید. 6. مقداری چربی استفاده کنید چربی ها لزوما شما را چاق نمی کنند. گمراه کننده به نظر می آید. این طورنیست؟ اما این قندها هستند که نقش اصلی را در چاق شدن بر عهده دارند. چربی ها به شما احساس سیری القا می کنند و قند خون شما را متعادل نگاه می دارند. بدن شما برای انرژی دهی به سلول هایتان و دریافت مقادیر بالای انرژی، نیازمند چربی ها است ...
هرآنچه باید درباره یبوست بدانید
خود حرکت می دهد. بعضی از بهترین منابع فیبر میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات و آجیل ها هستند. خانم های بالغ روزانه 25 گرم فیبر نیاز دارند و آقایان هم کمی بیشتر، اما متاسفانه بسیاری از ما خیلی کمتر از این میزان فیبر مصرف می کنیم. مقدار زیادی آب بنوشید برای بیرون راندن ضایعات از بدن به مقدار زیادی آب نیاز دارید. همچنین نوشیدن آب باعث مرطوب ماندن مدفوع می شود که کار دفع را ...
به این 6 دلیل صبحانه بخورید
افراد مواد غذایی سرشار از کالری، چربی های ترانس و قند بیشتری مصرف می کنند تا با سرعت بیشتری گرسنگی آن ها را برطرف کند. این افراد معمولاً از مشتری های دائم فست فودها و قنادی ها هستند و همین مسئله در عملکرد انسولین اختلال ایجاد کرده و وضعیت ذخیره ی چربی در بدن را تشدید می کند. صبحانه برای افزایش انرژی و تمرکز به عقیده ی محققان American Dietetic Association صبحانه نه تنها برای ...
بیماری های کبد خاموش است؛ مراقب باشید
بازسازی (ترمیم) کند؛ به همین دلیل است که افراد می توانند بخشی از کبد خود را اهدا کنند. - کبد حدود 10 درصد از جریان خون را مصرف می کند و در هر دقیقه حدود دو لیتر خون پمپاژ می کند. مطالعات محققان دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد نشان می دهد که انواع سبزیجات، گریپ فروت، گردو، لیمو، آووکادو، چای سبز، سیر، چغندر، سبزیجات با برگ های سبز پررنگ و زردچوبه مهمترین غذاهایی هستند که کبد را سالم نگه می دارند. در ادامه نتایج این تحقیقات آمده است که استفاده از غذاهای آماده و حاضری، الکل و سیگار، روغن و غذاهای سرخ کرده و عدم تحرک، مهمترین دلایل آسیب به کبد هستند. خبرگزاری ایرنا ...
بیماری ام اس چگونه آغاز می شود؟
سلامانه : بیماران باید توجه کنند بیماری ام اس لزوما به معنای کنار کشیدن از زندگی و ناتوانی نیست و آنها می توانند ازدواج کنند، بچه دار شوند و مانند افراد عادی به زنندگی روزمره خود ادامه دهند. علل ام اس سیستم عصبی انسان از 2 بخش تشکیل شده است؛ سیستم عصبی مرکزی (مغز و نخاع) و سیستم عصبی محیطی (اعصابی که از نخاع خارج و در سراسر بدن منتشر می شوند.) پیام های مختلف توسط اعصاب محیطی دریافت و به نخاع و مغز مخابره می شود. اعصاب باید سرعت عمل کافی داشته باشند تا بتوانند به موقع و در شرایط گوناگون واکنش مناسبی از خود نشان دهند. به همین دلیل روی عصب یا آکسون ...
چگونه در مسیر تغذیه سالم قدم بگذاریم
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: می خواهیم نکات جالبی در مورد مواد خوراکی سالم در اختیارتان قرار دهیم انتخاب مواد غذایی تاثیر زیادی بر سلامت افراد خانواده دارد تهیه گوشت ،خرید میوه و نگهداری و مراقبت از آن ها و همچنین روش طبخ آن ها بسیار حائز اهمیت هستند شیر سالم طعم مطبوعی دارد، کمی شیرین است و رنگ سفید مایل به زرد دارد. شیر خیلی زود آلوده می شود و محل مناسبی ...
تقویت صادرات صنایع غذایی درسایه توسعه بسته بندی نانویی
نانوکپسول ها وارد رژیم های غذایی کرد تا این کمبود را جبران کنیم. همچنین برای سالم سازی رژیم غذایی مردم از این ترکیبات در مواد غذایی همچون نان، ماکارونی و... می توان استفاده کرد. اشراقی با بیان اینکه جامعه درآینده به سمتی می رود که مردم باید رژیم های غذایی سالم را در برنامه خود بگنجانند، گفت: شیوع انواع سرطان در جامعه ما بیشتر شده است. از این رو می توانیم با کمک فناوری نانو می توان مواد غذایی را با ...
پیشگیری و درمان با طب ورزشی مصرف میان وعده ها را جدی بگیرید (2)
، کربوهیدرات سالم و پروتئین مصرف کنیم. در این فاصله زمانی مهم، سلول های ماهیچه ای ما به اثرات انسولین ( هورمونی که به انتقال اسیدهای آمینه از پروتئین ها به سلول های بدن ) حساس تر می شوند. انسولین همچنین کربوهیدرات رو به درون سلول ها هدایت می کند تا به صورت گلیکوژن در سلول ذخیره شود. این ذخیره کربوهیدرات می تواند برای تأمین انرژی برای ماهیچه هایی که در نوبت بعدی ورزش شرکت دارند، مورد استفاده قرار گیرد ...
متفاوت ترین دهکده ایران/ این بیماری ها ناگهان باعث مرگ می شوند!/جشن تولدهایی گران تر از عروسی!
تحقیق از موسسه ملی سلامت کودک آمریکا، در این باره می گوید: هر چقدر زنان بیشتر سیب زمینی مصرف کنند، ریسک آنها در ابتلا به دیابت بیشتر خواهد بود. با وجودیکه سیب زمینی از گروه سبزیجات است، اما همه سبزیجات سالم نیستند. بالاترین نشان فرهنگ و هنر فرانسه از آن نقاش ایرانی یدین آغداشلو نقاش برجسته ایرانی بالاترین نشان فرهنگ و هنر فرانسه را از سفیر این کشور در تهران د ریافت کرد . ...
آیا استرس باعث خون دماغ می شود؟
...> داشتن یک رژیم غذایی سالم. بیش از حد از مواد غذایی چرب و گوشت قرمز نخورید چرا که چنین مواد غذایی می تواند کلسترول را بالا ببرد و در نتیجه سبب بیماری شود آنچه که می خورید همچنین بر اضطراب و استرس شما تاثیر دارد زیرا سبب احساس تاسف در مورد غذا خوردن ناسالم خواهد شد عادات غذا خوردن ناسالم خود را تغییر دهید میوه ها و سبزیجات را به رژیم غذایی خود، برای سلامتی بهتر اضافه کنید. بیش از حد از ...
سرطان را قورت ندهید!
با برداشتن سطح آسیب دیده از باقی آن استفاده کنید. اگر شیشه مربای کپک زده هم بزرگ بود، با برداشتن سطح رویی و مقداری از سطحی که به ظاهر سالم است، از باقی مانده آن استفاده کنید؛ بسته بندی شده ها هم کپک می زنند؟ تنها نمی توان به صرف بسته بندی بودن خوراکی ها از سلامت آنها مطمئن بود. گاهی کیک ها و مواد غذایی بسته بندی شده که تاریخ انقضای معتبر دارند هم کپک می زنند. علت بروز کپک ...
دیابت ریشه در شیوه زندگی دارد
فست فودها را یکی از دلایل ابتلا به دیابت اعلام و از صدها دانش آموز این مدرسه به عنوان مادران فردا یاد کرد و از آنها خواست مصرف غذاهای آماده را به حداقل برسانند. سحر دولتشاهی هم در مرکز دیابت سمرقندی با تاکید بر نقش ورزش در جلوگیری از ابتلا به دیابت گفت: تنها با 30 دقیقه ورزش منظم روزانه و رژیم غذایی سالم می توانیم تا 80 درصد خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهیم. برنده سیمرغ بهترین بازیگر نقش ...
فردا نه؛ تغذیه سالم را ازامروزشروع کنید
درتنظیم یک برنامه غذایی سالم، سه نکته را همیشه در ذهن داشته باشید: تعادل: یک رژیم غذایی متعادل (استفاده از حداقل تعداد واحدهای مورد نیاز از هر گروه غذایی) تضمین کننده دریافت مواد مغذی مورد نیاز است. تنوع: طیف وسیعی از غذاهای متنوع را مصرف کنید. هیچ غذایی به تنهایی تأمین کننده مواد مغذی مورد نیازتان نیست. از هر گروه غذایی، انواع غذاهای متنوع را انتخاب کنید. میانه روی ...
هفت استراتژی موثر برای کاهش وزن در مبتلایان به کم کاری تیروئید
در مواد غذایی با جذب ید تداخل داشته و منجر به سرکوب سیستم ایمنی بدن می شود، انتخاب غذاهای فاقد گلوتن در مبتلایان به کم کاری تیروئید حائز اهیمت است. ارتباط بین عدم تحمل گلوتن و اختلالات تیروئید مشخص شده است. حذف کربوهیدرات های ساده و شکر: انتخاب کربوهیدرات های پیچیده مانند سبزیجات و غلات سبوس دار و اجتناب از قندهای ساده و نوشیدنی های شیرین در مبتلایان به کم کاری تیروئید اهمیت دارد. مصرف ...
با کسالت خداحافظی کنید
بخورید یک صبحانه خوب از مواد غذایی کم چرب، سرشار از پروتئین و کربوهیدرات های پیچیده تشکیل شده است. صبحانه ای متشکل از شیر، ماست، تخم مرغ، پنیر، نان سبوس دار، میوه های فیبردار، جو دوسر، غلات، مغز میوه و اسموتی صبحانه ای کامل و سالم محسوب می شود. برای میان وعده نیز می توانید از مغز میوه، میوه، آب میوه و غیره استفاده کنید. 7. هر روز ورزش کنید اگر 5 روز از هفته، هر روز 30 ...
نمک دریا نخورید/سوسیس و کالباس، چاق کننده اند
سلامانه : سید سعید اسکویی در گفت وگو با ایسنا با اشاره به اینکه مصرف غذاهای فست فود، سبب بروز چاقی در افراد می شود، توصیه کرد: مصرف این غذاها را نباید به صورت جیره غذایی در نظر گرفت و بهتر است به صورت تفننی استفاده شود. وی با بیان اینکه تغییر ذائقه بسیار سخت است و به همین دلیل از همان ابتدا باید ذائقه به درستی شکل گیرد، تصریح کرد: خود مردم الگوی تغذیه ای خود را تنظیم می کنند ...
رمز و رازهای لاغری شکم در خانم ها
پدیده شایع برای سلامت شما نیز خطرات بسیاری ایجاد می کند. اما امیدوار کننده است بدانید که با کاهش این چربی می توان خطرات ناشی از آن را نیز کاهش داد. دلایل تجمع چربی در ناحیه شکم وزن شما به تعادل میان، میزان دریافت انرژی و میزان مصرف انرژی در طول روز بستگی دارد. اگر شما پرخوری کنید و کم تحرک نیز باشید، احتمال اینکه انرژی اضافی در بدن شما به صورت چربی انباشته شود بسیار زیاد است. اما ...
چربی هایی که موجب ناباروری می شوند
درصد توان باروری برخوردار بودند، اما باروری مردانی که بدترین رژیم غذایی را داشتند و 20 درصد کالری آن ها از چربی های ترانس تأمین می شد، 47 درصد بود. چربی های ترانس در مارگارین، کیک ها، بیسکویت ها و غذاهای رستورانی دیده می شود. توصیه ها: * مصرف غذاهای حاوی اسیدهای چرب هیدروژنه و اشباع یعنی: روغن های جامد گیاهی و حیوانی، گوشت و لبنیات پرچرب، فست فود ها و غذاهای فرآوری شده ...
مصرف زیاد مس با خطر آلزایمر همراه است
سلامانه : محمد تقی انوشه پزشک متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: مس یکی از مواد معدنی مورد نیاز بدن است که در سلامت انسان نقش به سزایی دارد، این عنصر برای سالم نگه داشتن و حفظ عملکرد سیستم های عصبی، رشد استخوان ها و عضلات و نیز ترشح هورمون ها مورد نیاز است. وی ادامه داد: این مواد معدنی در بیشتر غذاها همچون نخود فرنگی، آجیل، قارچ، گوجه فرنگی، موز، سویا، سیب ...
حفاظت از قلب را از 2سالگی آغاز کنیم
...: مواد شیرین و چسبنده مثل شکلات، پاستیل و تافی، اثرات تخریبی بیشتری بر دندان ها دارند. مسوول گروه بهبود تغذیه دانشگاه، استفاده دانش آموزان از لقمه های خانگی سالم، انواع میوه و شیر و لبنیات به عنوان میان وعده و کاهش مصرف کیک و آب میوه صنعتی را یکی از عوامل اطمینان از سلامت در سنین مختلف دانست. "شناور"، از تمدید تاریخ بسیج ملی کاهش مصرف قند، نمک و چربی تا سی ام دی ماه خبر داد. س ...
تا پوکی استخوان نگرفته اید این ماده غذایی را مصرف کنید
مواد غذایی از سایر دیگر اقلام، طی سال های 89تا 90 بیشتر بوده است. وی اظهار داشت: بعد از اجرای قانون هدفمندی یارانه ها مصرف شیر 42درصد، ماست10درصد و پنیر50 درصد کاهش یافت. عزیز الهی توضیح داد: در حوزه مواد غذایی جای ریسک نداریم. قرار بود یارانه سوخت حذف شود اما یارانه مواد غذایی هم حذف شد و متاسفانه هیچ تلاشی هم از سوی دولت برای افزایش مصرف شیر رخ نداد. وی با اشاره به ارزش غذایی ...
گیاهانی مفید برای کاهش قند خون دیابت
...: در طب سنتی براساس مزاج افراد و وضعیت آنان نگاه متفاوت است و هرکس براساس نوع مزاج می تواند از برخی مواد استفاده کند یا نکند، برای برخی افراد که مزاج سرد دارند، یک نوع مواد و دارو پیشنهاد می شود و برای افراد گرم مزاج داروهای دیگر تجویز می شود. حاج محمدخانی ادامه داد: به طور کلی برخی از موادی وجود دارند که برای کاهش قند خون دیابت می توان استفاده کرد، از جمله خیار، توت خشک، نارنج ...
