حریره نشاسته و بادام، درمان کننده سرفه و گرفتگی صدا
سایر منابع:
سایر خبرها
اشتباه خانم های ایرانی در پخت ماکارونی
...، ممکن است ماکارانی ها به هم بچسبند. آب زیاد کمک می کند ماکارونی ها به هم نچسبند و فضای بیشتری برای حرکت داشته باشند. آب نشاسته آزادشده از ماکارونی ها را رقیق می کند و سبب می شود ماکارونی ها به هم نچسبند. طولانی شدن فاصله آبکشی و دم پس از آبکشی ماکارانی را خیلی در آبکش نگه ندارید زیرا اگر به مدت طولانی در بخار داغ بماند، بهم می چسبد، بنابراین آن را سریع به قابلمه منتقل وبا ...
آموزش نان خانگی نرم و خوشمزه ویژه ماه رمضان
توصیه می شود که هرگز به جای استفاده از مخمر در نان از جوش شیرین استفاده نکنید؛ زیرا جوش شیرین اثرات مخربی بر سلامت بدن دارد. برای فعال شدم خمیر مایه ابتدا 1 قاشق مرباخوری از خمیر مایه را همراه با 1 قاشق مرباخوری شکر در 1 پیمانه آب ولرم حل کنید. برای این کار حتما از ظرف چینی یا پلاستکی وبرای هم زدن قاشق چوبی یا پلاستیکی استفاده کنید. ظرف را حدود 10 تا 15 دقیقه در یک جای ثابت نگه دارید ...
ترفندهای ساده و ارزان برای داشتن زیبایی طبیعی!
هیچ حساسیتی روی پوست تان ایجاد شود. کافی است که یک کاسه بردارید، یک قاشق غذاخوری ژلاتین بدون بو، کمی عسل و شیر به آن اضافه کنید. 5 الی 8 قطره روغن درخت چای را داخل این ترکیب بریزید که دارای خاصیت شفابخشی و ضدعفونی کننده است سپس آن را به خوبی هم بزنید و کمتر از 10 ثانیه داخل مایکروویو قرار دهید. مراقب باشید که غذا خیلی داغ نشود و بعد کمی آن را گرم کنید سپس به سرعت، آن را به ...
سیاه دانه را با احتیاط مصرف کنید
به رنگ سفید شیری با کناره مایل به رنک سبز یا مایل به آبی است. دانه اش تیره رنگ سه گوش و دارای بوی مخصوص است له شده آن بوئی شبیه بوی زیره دارد. زمان گل دادن آن در اوایل تابستان است زنبور عسل علاقه مفرط به شیره آن دارد. بخش مورد استفاده این گیاه همان دانه های سیاه رنگ است که اصطلاحا سیاهدانه نامیده می شود. فرآورده های دارویی این دانه ها مدر (ادرارآور)، ضد نفخ ودافع کرم، مسهل و زیاد کننده ...
استفاده های جالب و کاربردهای مایع ظرفشویی در خانه
قاشق غذاخوری مایع ظرفشویی را داخل دو فنجان آب گرم بریزید و با استفاده از یک دستمال سفید که به آن آغشته کرده اید، روی لکه ها بکشید تا به خورد فرش برود و بعد با آب سرد شستشو دهید و در نهایت با یک دستمال خشک کنید. هر زمان که خواستید کف منزل خود را طی بکشید، می توانید داخل سطل علاوه بر آب از کف صابون یا مایع ظرفشویی استفاده کنید. چند قطره مایع ظرفشویی با آب گرم به شدت می تواند کف خانه را تمیز ...
آموزش آشپزی / دستور تهیه ترشی پیتزایی؛ ترشی با عطر و طعمی بی نظیر
بگذارید تاجا بیوفتد. قارچ 300 گرم هویج 4 عدد فلفل دلمه ای سبز یک عدد فلفل دلمه ای زرد یک عدد فلفل دلمه ای قرمز یک عدد سیر 10 حبه ذرت پخته یک لیوان زیتون بدون هسته یک لیوان سرکه 2 لیوان روغن زیتون 4 قاشق غذا خوری فلفل قرمز 2 قاشق چای خوری نمک 4 قاشق چای خوری طرز تهیه ترشی پیتزایی , ترشی پیتزایی با روغن زیتون , ترشی ...
پذیرایی خلاقانه از مهمانان ماه خدا/ از دمنوش های طبیعی تا چای سنگی
یا آب پرتقال)، لیموناد نعنایی، نوشیدنی های گرم و مغذی (مانند شیر عسل یا شیر گرم). استفاده از شربت های خنک شربت زعفران نیز یکی از نوشیدنی های مجلسی مخصوص ماه رمضان است که از محبوبیت بالایی نیز برخوردار است. این شربت با عطر و طعم بی نظیر خود مجلس آرای دید و بازدیدهای ایرانی ها است. مواد لازم برای تهیه شربت زعفران: زعفران سابیده شده: یک قاشق چای خوری، گلاب: 3 قاشق ...
دمنوشی که برای لاغری معجزه می کند
تکه ای چوب دارچین را از ابتدا در آب بریزید تا دارچین طعم بهتری پیدا کند. زمانی که آب جوش آمد، یک چای کیسه ای در آب بگذارید و صبر کنید تا حدود 7 دقیقه دم بکشد. سپس دمنوش را صاف کرده، زنجبیل و عسل را مخلوط کرده و میل کنید. بیشتر بخوانید: برای لاغری شکم چه بخوریم؟/ بهترین رژیم غذایی برای کاهش وزن چیست؟ 233236 ...
روش پخت فرنی مجلسی
خیلی ها فرنی را با نشاسته معمولی و نشاسته ذرت می پزند و برخی ترجیح می دهند آن را با آردبرنج امتحان کنند . اگر می خواهید فرنی مجلسی تری داشته باشید می توانید آن را با نشاسته امتحان کنید. در این مطلب به چند ترفند اشاره می کنیم که می تواند دسر فرنی تان را خوشمزه تر و خوش طعم تر کند. 1. برای تهیه فرنی بهتر است نشاسته را با چند قاشق شیر سرد حل و بعد آن را به پیمانه های شیر اضافه ...
طرز تهیه زولبیا با 3 قلم مواد بدون ماست
.... حالا زعفران را اضافه کنید پنج دقیقه که جوشید ظرف را از روی حرارت بردارید تا خنک شود. فوت و فن های دستور پخت زولبیا با 3 قلم مواد برای امتحان کردن چند قاشق از شربت را داخل ظرف ریخته برای بیست دقیقه داخل فریزر گذاشته اگه غلظتش مثل عسل شد خوب هست ولی اگر رقیق بود شربت را دوباره بجوشانید. از روغن سرخ کردنی استفاده کنید. بعد از سرد شدن شربت باید غلظتی شبیه به عسل داشته باشد. ...
طرز تهیه خورش ماست اصفهان
به گزارش شیعه نیوز ، خورش ماست یکی از انواع خورش های معروف ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر اصفهان می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش ماست در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر پیاز 1 عدد شکر 1⁄2 پیمانه گلاب 1 قاشق سوپخوری مغز گردو 1 قاشق غذاخوری خلال بادام 1 قاشق غذاخوری ماست پرچرب شیرین 3 پیمانه گوشت ...
توصیه های طب ایرانی به روزه داران در ماه رمضان
اما در ماه رمضان که معده در طول روز کمی ضعیف می شود نمود بیشتری دارد و به شدت باعث اختلال هضم، رفلاکس، نفخ و...می شود. چه خوراکی هایی برای گشودن روزه اصلا مناسب نیستند؟ نوشیدن شیر به تنهایی، آب سرد، برخی میوه ها مثل هندوانه، هلو، خیار و خربزه برای گشودن روزه مناسب نیست؛ زیرا باعث تولید مواد نامناسب در دستگاه گوارش می شود. البته شیر گرم و شیرین شده با عسل یا شکر و یا به شکل ...
تدابیر طب ایرانی برای ماه رمضان
...> دکتر حسینی یکتا با اشاره به ساعات طولانی روزه داری، نوشیدن آب سرد و یا هر نوشیدنی سرد دیگر را هنگام افطار اقدامی آسیب رسان به معده و عامل ضعف این عضو در هضم غذا دانست و تاکید کرد: مناسب است افطار با یک نوشیدنی گرم و کمی شیرین و سبک، ساده و زودهضم آغاز شود و بهترین گزینه، مصرف خرما، عسل، انجیر یا کشمش به همراه یک نوشیدنی گرم است، چراکه علاوه بر افزایش سریع قند خون و رفع ضعف قوا، سبب تضعیف عملکرد معده ...
روش هایی ساده برای پیشگیری از عطش در ماه رمضان
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، لطفا برای آگاهی از روش هایی برای کاهش تشنگی در هنگام روزه داری تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید! روش های کاهش تشنگی در ماه رمضان 1. یکی از روش های آزموده شده و عالی برای پیشگیری از تشنگی در هنگام روزه داری، مصرف چند دانه هل و آب هنگام خوردن سحری است. به این منظور، می توانید مقداری دانه ی هل را در آب جوش بریزید و به صورت گرم یا ...
14 راه اثبات شده برای از بین بردن معده درد، دل درد و اسپاسم
لاکتوز داره نمیتوانند هضم کنند ودل درد میگیرند، استرس و فشارهای روانی میتونه باعث اسپاسم های فیزیکی هم باشه. اکثر مواقع دردهای شکمی مسئله مهمی نیستند که شما میتونید در ابتدا اون رو در خانه و بدون مشورت با دکترتون انجام دهید گر چه شما باید در صورت دیدن این نوع علائم شکم درد خیلی سریع با دکترتون تماس بگیرید. دردی که در عرض چند ساعت بهتر نمیشد دردی که خیلی شدید و حالت بیمارگونه ...