خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پلو مرغ فرنگی، غذای پیشنهادی سراوانی ها
عدد پیاز خرد شده 2 حبه سیر نگینی خرد شده 1 پیمانه نخودفرنگی 1 ق م ادویه گرام ماسالا (مخلوطی از هل، میخک، زیره، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، زنجبیل و...) 2 ق س رب گوجه فرنگی به میزان لازم نمک و روغن طرز تهیه: 1. مرغ را 8 تکه کنید و با یک عدد پیاز، نمک و ادویه گرام ماسالا بگذارید بپزد. 2. حالا در قابلمه بزرگی سیر نگینی شده را تفت دهید و با رب گوجه فرنگی مخلوط کنید. وقتی رنگ رب ...
پوستت را با این میوه ها سفید کن!
توت فرنگی استفاده کنید تا اثرات آن را ببینید. اگر می خواهید توت فرنگی را روی پوست خود استفاده کنید چند عدد از این میوه را به کمک یک گوشتکوب چوبی بکوبید یا آن را در میکسر به خوبی مخلوط کنید و برای 5 تا 10دقیقه متناسب با نوع پوست تان استفاده کنید. از آنجا که هنگام استفاده از این ماسک از اسیدهای موجود در میوه برای پاکسازی سلول های مرده استفاده می کنید، باید مراقب باشید که بعد از گذاشتن این ماسک روی ...
میان وعده هایی برای لاغری
تخم مرغ کامل و یک سفیده تخم مرغ را خرد کنید و با سبزیجات دلخواه و یک قاشق غذاخوری سس مایونز کم چربی مخلوطش کنید. پروتئینِ تخم مرغ گرسنگی شما را تا ساعت ها به تاخیر می اندازد و چربی هم سرعت هضم را کندتر می کند که باعث می شود احساس سیری و میزان انرژی شما مدت زمان بیشتری طول بکشد. میزان توصیه شده: 1 عدد تخم مرغ کامل ویک سفیده تخم مرغ + 1 قاشق غذاخوری سس مایونز + سبزیجات خام به دلخواه کالری: 150 ...
سالاد ماست و شلغم
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: در پستهای قبلی برایتان خوراکی از شلغم قهوه ای آموزش دادیم و در این پست یک نوع سالاد از این شلغم را یاد می دهیم که کسانی که شلغم قهوه ای را دوست دارند رسپی بسیار خوبیست مواد لازم: شلغم قهوه ای 400 گرم هویج بزرگ 1 عدد ماست 6 قاشق سرپر سس مایونز 1 قاشق شوید دو دسته گردوی کوبیده شده نصف استکان ...
پیراشکی نرم
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: اگر پیراشکی هایی که د ر خانه درست می کنیم خشک است و اگر دوست دارید پیراشکی های نرم و خوشمره ای داشته باشید این رسپی را امتحان کنید هم نرم و هم خوشمزه: مواد لازم: شیر 2 لیوان آب 1 لیوان روغن مایع نصف لیوان تخم مرغ 2 عدد خمیر مایه 1 پاکت شکر 1 قاشق نمک 1 ...
کوکتل میوه
کوکتل میوه مواد لازم: پرتقال: 2 عدد آناناس (خرد شده): 1 عدد انار: 1 عدد موز (ورقه شده): 1 عدد طرز تهیه: *یکی از پرتقال ها را فیله کنید.یک پرتقال دیگر را آب گرفته و در کاسه ای بریزید. پرتقال فیله شده را در کاسه بریزید. موز، آناناس و دانه های انار را روی پرتقال بریزید و نوش جان کنید. *روش فیله کردن ...
ماست با میوه های خشک
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: با افزودن چند میوه خشک به ماست مزه ماست خیلی تغییر پیدا میکند اگر باور نمیکنید امتحان کنید موادلازم: قیسی 2 عدد آلوی خشک 2 عدد رنده پوست لیمو 1 قاشق مربا خوری دارچین 1 قاشق چایخوری ماست 4 قاشق طرز تهیه : این رسپی مزه خیلی خوبی دارد ابتدا قسی و آلوی خشک را ...
میوه ای معجزه آسا در چربی سوزی
میوه خوشمزه است که از آن در میهمانی ها در کنار سایر میوه ها استفاده می کنیم و شاید تا به امروز خیلی به خواص و توانایی این گیاه سبز رنگ دقت نکرده بودیم. این میوه دارای مقادیر زیادی ویتامین ث است که می تواند در نقش چربی سوز به کار رود. یک عدد خیار خرد شده، مقداری تمشک و نعناع را به همراه 350 گرم ماست و مقداری یخ درون دستگاه مخلوط کن بریزید و به خوبی ترکیب کنید. این ترکیب می تواند به عنوان ...
قارج شکم پر
تاوه ی بزرگی داغ کرده، پیازچه و قارچ های خرد شده را سرخ کنید. سپس در کاسه ای بریزید و با آرد سوخاری، آویشن، نمک و فلفل سیاه نیمکوب مخلوط کنید. پنیر را هم به مخلوط اضافه و درون قارچ ها را با آن پر کنید. کمی روغن هم روی قارچ ها بریزید. صفحه ی مشبک کباب پز را با کمی روغن چرب کرده، قارچ ها را روی آن گذاشته و 10 دقیقه روی شعله ی متوسط بپزید. نوش جان! ...
تا عید اورژانسی جوان و خوشگل شوید ( قسمت اول )
رفع چروک زیر چشم افراد، چهل گرم روغن زیتون را با یک عدد سفیده تخم مرغ مخلوط کنند و زیر چشم بمالند و بعد از 15 دقیقه با آب ولرم بشوند. جوان و خوشگل با راهی برای پرپشت شدن مژه ها راههای خانگی پرپشت شدن سریع مژه ها برای جوانی و خوشگلی چهره 1- یک زرده تخم مرغ را با یک قاشق غذاخوری گلیسیرین خوب مخلوط کرده و با گوش پاک کن روی مژه هاتون بمالید و بگذارید یک ساعت بماند، بعد ...
سالاد عدس گرم با پنیر سفید
پنیر سفید: 150 گرم ماست: 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1 قاشق از روغن زیتون را در قابلمه ی بزرگی داغ کرده، زیره و سیر را تفت دهید. عدس را اضافه کرده و سپس مخلوط آب و قرص سوپ خرد شده را داخل قابلمه بریزید، هم زده و بپزید. آب داخل قابلمه که تمام شد، آن را از روی حرارت برداشته، جعفری و گشنیز را اضافه کرده و هم بزنید . 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در ...
کیک پنیر و کدو
پودر 1 پاکت نمک 1 قاشق مربا خوری آرد 2.5 لیوان کنجد برای رویش طرز تهیه : کدو را رنده کرده آبش را می گیریم سپس تخم مرغ هم زده شده را ریخته سپس شیر, روغن مایع و نمک را می ریزیم . مخلوط آرد و بکینگ پودر را ریخته کدوو پنیر را می ریزیم در قالب چرب شده 26 در 12 سانتی مستطیلی شکل می ریزیم ور ویش کنجد می پاشیم در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد ...
همه خواص بِه +طرز مصرف
... 7)زخم روده ها را درمان می کند . خواص برگ وشاخه های به 1)جوشانده برگ درخت به ورم چشم را مداوا می کند . 2)زخم ها را با جوشانده برگ به بشوئید . 3)قابض است . 4)پماد برگ درخت به برای ورم چشم مفید است . طرز استفاده: 1) شیره به : 50 گرم به را خرد کرده با 50 گرم عسل یا شکر مخلوط کنید و در یک لیتر آب جوش بریزید و آنرا روی ...
کوکوی پیازچه؛ غذای پیشنهادی کرمانشاهی
مجله آشپزی مثبت - گشاو کیا: کوکو همه مدلش خوشمزه است و طرفدار دارد. اگر از خانواده کوکوها فقط کوکو سبزی و کوکو سیب زمینی را می شناسید، این کوکوی پیازچه می تواند تنوعی به منوی غذایی شما بدهد. مواد لازم برای 2 نفر 2 عدد سیب زمینی آب پز 1 عدد پیاز 200 گرم پیازچه 1 عدد تخم مرغ به میزان لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه طرز تهیه: 1. سیب زمینی های آبپز را رنده کنید و ...
قلب شکلاتی
قلب شکلاتی مواد لازم : کره نرم: 225 گرم شکر نرم و ریز: 280 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد آرد: 250 گرم اسانس وانیل: 10 قطره پودر کاکائو: 25 گرم شکلات تلخ (خرد شده): 100 گرم 4- 3 رنگ خوراکی قالب قلبی طرز تهیه: کره و نیمی از شکر را در کاسه ای با همزن دستی مخلوط کنید تا خمیری ...
طرز تهیه فلافل هویج با سس کنجد
1 عدد هویج 2 عدد لیمو ترش بزرگ 1 عدد ماست ساده 150 گرم یا 3/2 پیمانه سس کنجد 1 قاشق سوپخوری پیاز قرمز 1 عدد نعنای تازه یک مشت نان تورتیلا یا نان پیتا به میزان دلخواه برای سرو کردن ترشی فلفل به دلخواه طرز تهیه: 1. سیر و جعفری را درشت خرد کنید، ساقه های جعفری را هم می توانید استفاده کنید. آنها را در یک غذاساز ریخته و با ادویه، نخود و تخم مرغ مخلوط کنید. آنقدر به مخلوط ...
خواص بادام زمینی / طرز مصرف
را نیز خارج کرده و دانه ها را در ماشین های مخصوصی خرد کرده و بصورت خمیری در می آورند و بعد آنرا در دستگاه فشار ریخته و بدون استفاده از حرارت روغن آنرا با فشار خارج می کنند که بنام روغن فشار اول معروف است . برای بدست آوردن روغن فشار دوم ، باقیمانده خمیر فشار اول را ابتدا با آب مخلوط کرده و میگذارند مدتی بماند و سپس در دستگاه فشار قرار داده و روغن فشار دوم را از آن تهیه می کنند . از باقیمانده فشار ...
طرز تهیه سالاد سالامی ایتالیایی
برای سالاد سالامی ایتالیایی : سالامی (به صورت نواری خرد شود) 6 تکه کاهوی خرد شده 4 فنجان نخود پخته یک چهارم فنجان پیاز قرمز خرد شده یک چهارم فنجان ترشی فلفل شیرین 3 تا 4 تکه زیتون 4 عدد پنیر رومانو (اختیاری) مقداری طرز تهیه سالاد سالامی ایتالیایی : فر را با حرارت 400 درجه فارنهایت گرم کنید. کف سینی ...
مارمالادی با طعمی متفاوت
تمیز کرده و خوب خشک کنید. پیش از استفاده، شیشه ها را برای مدت کوتاهی گرم کنید، مثلا” در مایکروویو. مارملاد پرتقال و کدو حلوایی مواد لازم: کدو حلوایی (پوست گرفته و خرد شده): 1 کیلو پرتقال توسرخ: 6 عدد آب لیمو ترش تازه: 125 میلی لیتر زنجبیل تازه: 2 سانتی متر شکر: 1250 کیلو آب: 1 لیتر طرز تهیه: ...
باگت با طعم سیر
باگت با طعم سیر مواد لازم: کره نرم: 150 گرم سیر (ساطوری شده): 3 حبه جعفری (خرد شده): 2 قاشق غذاخوری 1 عدد نان باگت طرز تهیه: کره، سیر، جعفری و فلفل سیاه نیمکوب را مخلوط کنید. نان را 5- 4 قسمت کرده و هر قسمت را هم برش دهید به طوری که برش های نان از ته به هم وصل باشند. مخلوط آماده شده را داخل برش های نان بریزید. هر قطعه نان را در یک تکه فویل آلومینیومی پیچیده و به 15 دقیقه روی شعله ی زیاد کباب کنید. این نان را میتوانید همراه با انواع کباب ها نوش جان کنید. ...
این پیش غذا لاغرتان می کند!+طرز تهیه
از بین برود. سالاد مارچوبه، سالاد سالم و مفیدی است که ما به شما توصیه می کنیم تا به کمک آن از نفخ شکم و پف زیر چشمتان خلاصی پیدا کنید. این سالاد با آب لیمو، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون، فلفل سیاه ، 2 عدد مارچوبه ، یک سوم فنجان فندق خام ، یک چهارم فنجان پنیر مانچگو تازه، 2 قاشق عسل تازه و کمی نمک دریا تهیه می شود. این پیش غذا لاغرتان می کند! برای استفاده از مارچوبه در ...
جعفری؛ از سلامتی تا زیبایی
.... در این صورت هم می توانید از درون سموم بدن را دفع کرده و هم با استفاده ی خارجی از ماسک وضعیت پوستتان را بهتر کنید. جعفری ها را ریز خرد کرده و با آب گرم له کنید تا اینکه مانند خمیر شود. عسل و آب لیموترش را به خمیر افزوده و مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شود. پوست را تمیز کرده و ماسک را روی به خصوص قسمت های مورد نظر بگذارید و بعد از 10 تا 15 دقیقه شستشو دهید. در نهایت با آب ولرم شستشو داده و کمی کرم ...
پوست تخم مرغ را دور نریزید!
با استفاده از پوست تخم مرغ تهیه کنید: - پوست 12 عدد تخم مرغ را در حرارت بالا بجوشانید. مطمئن شوید که موقع قرار دادن تخم مرغ ها در ظرف قطعات پوست تخم مرغ شکسته و از یکدیگر جدا شده باشند تا به یکدیگر نچسبند. جوشاندن پوست تخم مرغ باکتری ها و دیگر مواد ناخواسته را از روی آن ها پاک می کند. - پوست ها را با یک قاشق فشار دهید تا مطمئن شوید به طور کامل در آب غوطه ور شده اند. ...
کیکی که نیاز به پخت ندارد
شیری 2 پاکت شکلات تلخ 1 لیوان طرز تهیه : این کیک خیلی آسان و در حین آسان بودن مزه متفاوتی هم دارد ابتدا بیسکویت را در غذا ساز خرد میکنیم و با کره ذوب شده مخلوط میکنیم ودر قالب گرد کمربندی می ریزیم ودر یخچال قرار میدهیم . حالا در این مدت مواد رویی را با هم مخلوط کرده ودر حرارت هم میزنیم تا غلظت لازم را بدست بیاورد وقتی ولرم شد روی مواد قبلی می ریزیم و شکلات را بطریق بن ...
بیسکوئیت کاراملی
بیسکوئیت کاراملی مواد لازم: کره نرم: 225 گرم شکر نرم و ریز: 140 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد اسانس وانیل: 10 قطره آرد: 280 گرم مواد لازم برای کارامل: شکر: 50 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد آب لیموترش تازه: 1⁄2 قاشق چایخوری طرز تهیه: کره و شکر را در کاسه ای با هم زن دستی بزنید تا ...
کباب جغرتمه با گوشت چرخ کرده
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: این مقدار برای دو نفر است کباب جغرتمه از گوشت چرخ کرده است که در ترکیه طرفداران زیادی دارد معمولا جغرتمه را با گوشت خرد شده درست میکنند ولی بعضی اشخاص هستند که گوشت خرد شده دوست ندارند و فقط چرخ کرده میخورند ما هم در این بخش این غذا را با گوشت چرخ کرده آموزش میدهیم مواد لازم: گوشت چرخ کرده 350 گرم سیب زمینی متوسط 3 عدد ...
طرز تهیه اسنک سیب زمینی به سبک هندی
مواد لازم برای اسنک سیب زمینی هندی : سینه مرغ بی استخوان 200 گرم برش خورده به صورت نواری باریک سیب زمینی آب پز و رنده شده 2 عدد متوسط پیاز 1 عدد متوسط نان تست 16 ورق گوجه فرنگی 2 عدد متوسط برش حلقه ای خورده پیتزا گودا 8 ورق سیر 2 حبه رنده شده پنیر پیتزا به مقدار لازم رنده شده نمک، فلفل، زردچوبه، کره ...
سالادمیوه با جوانه
سالاد میوه با جوانه مواد لازم برای سالاد: جوانه: 120 گرم انگور قرمز و سبز (دو نیم شده): هر کدام 100 گرم برگه زردآلو (درشت خرد شده): 12 عدد مغز بادام: 25 گرم مواد لازم برای سس: روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک یا سیب: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: بادام را چند لحظه در آب جوشان انداخته و ...
پاستاهای خوشمزه با سس های هیجان انگیز (3) +تصاویر
را با افزودن نمک و فلفل مزه دار کنید. وقتی خوب مخلوط شد پاستا را در ظرف دلخواه بریزید و سرو کنید. سس کدوحلوایی این سس با پاستای صدفی یا قاشقی سرو می شود. 1. حدود نیم کیلو کدوحلوایی بدون پوست و هسته را به شکل مکعب های کوچک خرد کنید. 2. 2 قاشق روغن زیتون را در تابه ای گود بریزید و روی حرارت بگذارید. 2 عدد پیازچه خرد شده را در روغن تفت دهید و وقتی رنگ پیاز ...
پاستاهای خوشمزه با سس های هیجان انگیز (4) +تصاویر
موتزارلای تازه خلال شده و یک چهارم پیمانه روغن زیتون بودار و 3 قاشق سرکه قرمز با هم مخلوط کنید. 2. سس را با افزودن نمک و فلفل مزه دار کنید. پاستای پخته و آبکش شده داغ را به این سس افزوده و خوب مخلوط و آغشته کنید. 3. روی غذا را با نصف پیمانه ریحان تازه خرد شده تزئین و سرو کنید. فوت و فن - برای آن که پوست گوجه فرنگی ها راحت تر کنده شود، کافی است گوجه فرنگی های ...
