سایر منابع:
سایر خبرها
2 طرز تهیه سالاد ماکارونی خانگی خوشمزه و لذیذ
. سپس می توانید آن را با گوجه و زیتون تزیین کنید سپس سرو کنید. نکات مهم و کاربردی در آموزش سالاد ماکارانی بسیاری از افراد در تهیه این سالاد خوشمزه از مرغ نیز استفاده می کنند. بدین منظور شما باید سینه مرغ را بپزید سپس خرد کنید و به موادتان اضافه کنید. برای رنگ دهی بیشتر می توانید مقدار خیلی ناچیزی زردچوبه در طبخ ماکارونی استفاده کنید. می توانید در تهیه سس ...
دستور سس اکبر جوجه، راز خوشمزگی اکبر جوجه رستورانی
اکبر جوجه یکی از خوشمزه ترین غذا های شمالی است و راز خوشمزگی این غذا در تهیه سس آن است، ما برای شما دستور تهیه سس اکبر جوجه را به شکل های مختلف آماده کرده ایم. به گزارش نمناک، اکبر جوجه یکی از غذا های پر طرفدار و خوشمزه مازندرانی است که توسط علی اکبر کلبادی نژاد ابداع شد. برای تهیه این غذای خوشمزه ابتدا مرغ را طعم دار کرده و در مخلوطی از کره و روغن به صورت شناور سرخ می کنند و با سس ...
این سالاد پاییزی را حتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرید!
درست کردن این سالاد خوشرنگ و زیبای پاییزی کار زیادی نیاز نیست انجام بدهید. کافی است سینه مرغ پخته را خرد کنید و داخل کاسه بریزید. حالا ذرت پخته، انار دانه شده، گردوی خرد شده، جعفری خرد شده، سس مایونز و نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد با هم کاملا مخلوط شوند. حالا سالاد آماده را داخل ظرف سرو بریزید و به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا مزه ها به خورد هم بروند. نوش جان ...
طرز پخت خوراک بامیه به سبک مردم افغانستان
.... • می توانید به بامیه افغانی گوشت چرخ کرده، مرغ یا ماهی اضافه کنید. • در برخی دستور ها از پود ر زیره و ادویه کاری استفاده می شود. نکته مهم بامیه ها حاوی ماده ای به نام موسیلاژ هستند که می تواند باعث ایجاد حالت لغزنده در غذا شود. برای جلوگیری از این مشکل، می توانید بامیه ها را قبل از پخت در آب نمک قرار دهید تا موسیلاژ آن ها خارج شود. فواید ...
طرز تهیه مافین میوه بسیار عالی و خوشمزه
الک کنید تا بافت صاف و یکدستی تشکیل شود بعد ترکیب مواد خشک را کم کم در چند مرحله به مخلوط مواد اضافه کنید، با لیسک در یک جهت به آرامی به شکل دورانی هم بزنید تا خوب با هم مخلوط و یکدست شوند. بعد داخل قالب های مافین کپسول های کاغذی را قرار دهید سپس مقداری توت فرنگی را تمیز بشورید، خشک کنید، از وسط برش بزنید بعد هر برش را داخل کپسول های کاغذی بگذارید به جای توت فرنگی می توانید از میوه ...
دیگه با این ترفند چشمات با پیاز نمیسوزه! | ترفند پیشگیری از سوزش چشم هنگام خرد کردن پیاز +ویدئو
1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) روشن کنید. یک سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. 2. در یک کاسه بزرگ، کره، شکر قهوه ای و شکر سفید را با همزن برقی بزنید تا سبک و پفکی شود. تخم مرغ ها و وانیل را یکی یکی اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. 3. در یک کاسه دیگر، آرد، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید. مواد خشک را به تدریج به مواد خیس اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا مخلوط شوند. 4. نوتلا را به مواد اضافه کنید ...
این خوراکی ها دشمن کم خونی هستند
داشتن یک رژیم غذایی مفید سرشار از مواد غذایی متنوع می تواند در سلامتی کلی بدن بسیار موثر باشد. با این حال کاهش شمارش خون یا تعداد گلبول های قرمز خون می تواند باعث ایجاد کم خونی در افراد شود. اگر دائما احساس خستگی می کنید و در مورد پایین بودن شمارش خون خود شک دارید، بهتر است از غذا هایی مفید برای افزایش شمارش خون یا همان غذا های خونساز در رژیم غذایی خود استفاده کنید. شمارش خون ...
طرز تهیه لازانیا قالبی شیک و مجلسی و راحت با گوشت مرحله به مرحله / یک غذای شیک و مجلسی برای میان وعده
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی به نقل از اندیشه قرن ،میان تهی یا قالب ساده کیک استفاده کنید و یا حتی می توانید مواد را داخل قابلمه قرار دهید و بدون فر این غذای عالی را سرو کنید. امروز در اندیشه قرن طرز تهیه لازانیا قالبی مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه لازانیا قالبی گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد فلفل دلمه 1/2 عدد سیب زمینی 1 عدد پنیر پیتزا 100 ...
چگونه اضافه وزن کودکان را کنترل کنیم؟
به گزارش بهداشت نیوز، کودکان چاق، بزرگسالان چاق در آینده خواهند بود. چاقی در کودکی موجب تکثیر و افزایش تعداد سلول های بافت چربی شده و این اتفاق باعث می شود که در بزرگسالی نتوانند وزن خود را بیش از حد معینی کاهش دهند و همواره با وجود داشتن رژیم غذایی، چاق باقی می مانند. بنابراین لازم است از دوران کودکی مانع از چاقی و اضافه وزن کودکان شد. برای تشخیص کودکان اضافه وزن و چاق، از نمودار های استاندارد WHO با عنوان نمودار رشد کودک بر اساس وزن برای قد استفاده می شود. چنانچه کودکی در محدوده نمایش داده شده در شکل زیر قرار بگیرد، دارای اضافه وزن و چاق ...
تهرانی ها خودشونو بپوشنن! | هواشناسی تهران در روزهای آتی هشدار داد
خطر ابتلا به بیماری های ناشی از باکتری سالمونلا کاهش یابد. برای این کار، تخم مرغ ها را در آب جوش قرار دهید و به مدت 10 دقیقه بپزید. خیارشورها را آبکش کنید. خیارشور ها را قبل از اضافه کردن به الویه، آبکش کنید تا آب اضافی آنها گرفته شود. سس مایونز را به مقدار کم اضافه کنید. سس مایونز طعم و چربی الویه را تامین می کند. اما اگر از سس مایونز زیاد استفاده کنید، الویه شما چرب و سنگین ...
آموزش | طرز تهیه میگو | روش مزه دار کردن و گرفتن خامی میگو
از سیر و کره برای مزه دار کردن آن است. همچنین برای اینکه میگو طعم منحصربه فردی به خود بگیرد، می توانید از نمک آبی سمنان نیز استفاده کنید. در این قسمت طرز تهیه میگو ساده را توضیح می دهیم. پخت این مدل میگو، کمتر از 20 دقیقه طول می کشد. مواد موردنیاز: کره ذوب شده: 8 قاشق غذاخوری میگوی متوسط و پوست کنده: 700 گرم سیر خرد شده: 5 حبه آب مرغ: 1⁄4 ...
تمپورا | اگه تا حالا درستش نکردی حتما بیا یادت بدم!
در اینجا دستور تهیه تمپورا را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد نول (الک شده) 2 پ بیکینگ پودر 1 ق.چ سفیده تخم مرغ 3 عدد نمک - ب.م.ل شیر 1/2 پ میگو (پاک شده) 15 عدد پیاز سفید (حلقه ای خردشده) 1 عدد گل کلم (تکه ای خرد و بلانچ شده) 200 گ کلم بروکلی (تکه ای خرد و بلانچ شده ...
آموزش کامل و گام به گام کالزون کوفته!
در اینجا دستور تهیه کالزون کوفته را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. خمیر اصلی پیتزا (ترجیحا با استارتر پولیش) 250 گرم روغن سیر به مقدار لازم سس مارینارا 125 گرم کوفته ریزه (خردشده) 115 گرم پنیر موتزارلا (رنده شده) 70 گرم پنیر ریکوتا 45 گرم سیر (کوبیده شده) 1/2 گرم تخم مرغ 1 عدد ...
این سه مدل سس خوشمزه رستورانی را در منزل درست کنید و لذت ببرید
مواد کاملا با هم میکس شود. حالا سس تارتار شما آماده سرو است. سس تارتار را هم میتوانید در کنار انواع سوخاری، ساندویچ و سالاد استفاده کنید. 3 سس سیر مواد لازم سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق چای خوری سیر رنده شده: 1 حبه درشت پیازچه: 1 عدد جعفری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری نمک: به میزان دلخواه طرز تهیه ابتدا سس مایونز را همراه ...
حداقل 5 میلیون تومان اعتبار در خرید برای معلمان | معلمان بخوانند
. کلم را به صورت نازک خرد کنید. 2. هویج را رنده کنید. 3. ذرت را به همراه کلم و هویج در یک کاسه بزرگ بریزید. 4. مواد سس را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. 5. سس را به سالاد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 6. سالاد را به مدت حداقل 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا طعم ها به خورد هم بروند. من خودم خیلی دوس دارم سالاد کلم رو با ذرت و هویج درست کنم. به نظرم این ترکیب خیلی خوشمزه میشه. امیدوارم از این سالاد خوشتون بیاد. نوش جان! ...
طرز تهیه برگر گیاهی / فیلم
به گزارش رکنا، در طعم های مختلف تهیه می شود که این برگر برای مناسب است. مواد لازم لوبیا 300 گرم برنج کته 5 قاشق غذا خوری تخم مرغ یک عدد جعفری 2 قاشق غذا خوری 3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه، پاپریکا و زیره هرکدام یک قاشق چای خوری آرد سوخاری 1/2 پیمانه پیاز 2 عدد کره یک قاشق چای خوری ...
از این به بعد این سالاد خاص را جلوی مهمون ها بزار | طرز تهیه سالاد سورل خاص
و در قسمت های مختلف ظرف بچینید بعد از آن هم مقداری پنیر لاکتیکی را رنده کنید و روی همه مواد بریزید می توانید مواد را با هم مخلوط کنید تا در همه قسمت های سالاد به طور یکسان پخش شوند. حالا با سلیقه و به دلخواه خودتان می توانید از مقداری مغز گردو استفاده کنید، مغز گردو را به دو تا 4 قسمت تقسیم کنید و روی سالاد بریزید بعد ازآن سالاد را در یخچال قرار دهید تا طعم همه مواد با هم مخلوط شود بعد ...
شامی کباب شمالی را اینطوری درست کنید | سه سسوت شامی کباب درست کن
بسیار خوشمزه و تر و جا افتاده می شود و امروزه نیز این ظرف ها وجود دارند و می توانید تهیه کنید و برای پخت غذا های گیلانی استفاده کنید. اما شامی شمالی با دیگر شامی های کمی متفاوت است زیرا با یک سس ترش مزه و عالی سرو می شود. شما می توانید شامی شمالی را به به همراه کته زعفرانی سرو کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه شامی شمالی خوشمزه و ترش را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم ...
هشدار یک فعال اقتصادی برای کمبود گاز در امسال | قطعی گاز در زمستان قطعی خواهد بود!
پیتزا یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. برای اطلاع از طرز تهیه پیتزا 3 دقیقه ای با ما در ادامه همراه باشید. این غذای خوشمزه معمولاً از خمیر نازک، سس گوجه فرنگی، پنیر پیتزا و انواع مواد غذایی دیگر مانند سوسیس، قارچ، فلفل دلمه ای، گوشت، مرغ و غیره تهیه می شود. اگر شما هم از طرفداران پیتزا هستید، اما دسترسی به فر ندارید، می توانید به راحتی در تابه ...
اگه نون و سیب زمینی برای ته دیگ نداری، با این ترفند ساده سه سوته ته دیگ خوشمزه درست کن! | طرز تهیه ته ...
. 3. پیاز را رنده می کنیم و آب آن را می گیریم. 4. جعفری و تره را خرد می کنیم. 5. لپه پخته، سیب زمینی رنده شده، پیاز رنده شده، گوشت چرخ کرده، جعفری و تره خرد شده، تخم مرغ ها، نمک و فلفل سیاه را در یک کاسه بزرگ مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. 6. روغن را در یک تابه بزرگ داغ می کنیم و مایه شامی را به اندازه های دلخواه در آن می ریزیم و سرخ می کنیم. ...
چند غذای محلی و به یاد ماندنی کردستان
منطقه ساخته می شوند و بوی دلپذیری دارند. غذاهای به یاد ماندنی کردستان قایرمه قایرمه یا کنگر سوخاری غذایی محلی در کردستان است که با کته یا نان سرو می شود. کنگر یا کرفس، آرد، زیره، بکینگ پودر، تخم مرغ، آب یا شیر، کره، زعفران دم کرده و روغن مواد مورد نیاز برای طبخ این غذا هستند. خورش ریواس استان کردستان در یک منطقه کوهستانی قرار دارد و گیاه علفی ریواس در ...
طعم بهترین غذاهای گیاهی گیلان را از دست ندهید
گردشگری است با ما همراه باشید. در ادامه با خوشمزه ترین غذاهای محلی گیلان آشنا می شویم. طعم اصیل غذاهای گیاهی گیلان باقلاقاتوق؛ بهترین غذای محلی گیلان باقلاقاتوق یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین غذاهای سنتی گیلان است. تلفیق باقالی تازه شمالی با شوید، سیر و تخم مرغ بافت نرم و طعم بی نظیری به این غذای سنتی گیلانی می بخشد. این غذا که به آن خورش باقالی نیز می گویند به طور معمول ...
بهترین رستوران های یزد
مشیرالممالک صرف غذا در یزد، برای دوستداران فرهنگ و تاریخ، تجربه ای متفاوت خواهد بود، چراکه بسیاری از رستوران ها از جمله رستوران هتل مشیرالممالک، درواقع خانه های تاریخی زیبایی هستند که به سرو غذا نیز مشغولند. در رستوران این هتل می توانید از میز سالاد بار که در آن انواع سالاد، سس های متنوع، ماست و خیار، ترشی و... را قرار داده اند استفاده کنید. در بخش منوی غذاهای اصلی نیز، کوبیده، جوجه کباب ...
طرز تهیه انواع ساندویچ بادمجان
.... داخل یک کاسه سس مایونز را ریخته و سیر رنده شده را اضافه کنید و هم بزنید. پنیر را نیز به ابعاد کوچک تر برش بزنید. نان همبر را از وسط نصف کنید و روی نان مقداری سس مایونز با سیر بزنید سپس چند ورقه بادمجان و ریحان و گوجه و پنیر و قارچ را به صورت لایه ای قرار دهید و نان دیگر را روی مواد بگذارید به همین راحتی ساندویچ بادمجان ما حاضر است می توانید به دلخواه ساندویچ آماده شده را روی ...
طرز تهیه پاستا خوشمزه و ساده ایتالیایی با مرغ و سس سفید
پاستا یکی از انواع غذاهای بسیار محبوب و پر طرفدار در سراسر جهان است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. این غذای خوشمزه مانند لازانیا اصالتی ایتالیایی دارد و به دلیل طعم خوبش در سراسر جهان به عنوان یک غذای بین المللی شناخته می شود. در این مطلب، دستور یکی از پر طرفدارترین پاستا ها که چیکن پاستا یا به زبان فارسی پاستای مرغ نام دارد را آماده کرده ایم، اگر غذاهای مثل لازانیا و ماکارونی را می ...
طرز تهیه مجبوس عربی اصل با مرغ
چند تکه مرغ را روی برنج قرار دهید و مجددا روی آن برنج بریزید. این لایه ها را تا تمام شدن همه مواد ادامه دهید، لایه آخر باید برنج باشد. درب قابلمه را بگذارید و حرارت را ملایم کنید تا بخار داخل قابلمه بپیچد. بعد حرارت را کم کنید تا غذا کاملا دم بکشد. برای این غذا میتوانید از مرغ درسته هم استفاده کنید به این ترتیب که مرغ را داخل سینی فر قرار دهید و با قلمو داخل و خارج ...
سوپ لبو مخصوص روزهای سرد سال
مواد لازم برای 4 نفر شیر: 2.5 پیمانه پیاز: 2 عدد آب لیمو ترش تازه: 2 قاشق سوپخوری کره: یک چهارم پیمانه هویج: 2 عدد خامه صبحانه: 4 قاشق سوپخوری کرفس: 2 ساقه لبو: 500 گرم آب مرغ: 2 پیمانه نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی طرز تهیه سوپ لبو مرحله اول: برای تهیه این سوپ خوشمزه، ابتدا کرفس و هویج را به صورت نگینی خرد می ...
طرز تهیه شنیتسل مرغ | این غذا فوق العاده س!
در اینجا دستور تهیه شنیتسل مرغ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) 4 عدد آرد نول (الک شده) 1 پ پاپریکا (پودرشده) 2 ق.س تخم مرغ 2 عدد سس خردل دیژان 1 ق.س نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل پودر سوخاری 1 پ رنده پوست لیموترش ب.م.ل کره (ذوب ...
آموزش | طرز تهیه قرمه سبزی مجلسی
نعناع است که به صورت خرد شده و همراه با گوشت و ادویه ها در قورمه سبزی استفاده می شوند. قورمه سبزی علاوه بر طعم شیرین و خوشمزه ای که دارد، از خواص سبزیجاتی مانند غنی بودن از ویتامین ها و مواد مغذی، افزایش سطح آنتی اکسیدان ها و فیبر غذایی برخوردار است. این غذا معمولاً با برنج یا نان سفید سرو می شود و می توانید با افزودن رب گوجه فرنگی یا آب لیمو در طعم و رنگ آن تغییراتی ایجاد کنید. ...