خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فال حافظ امروز | طالعت روشن است | از این خبر خوش جا نمون! +تفسیر دقیق
قهوه آغشته کنید. 6. یک لایه بیسکوییت آغشته به قهوه در ظرفی بریزید. 7. روی آن یک لایه از مخلوط خامه و پنیر بریزید. 8. این کار را تا تمام شدن مواد ادامه دهید. 9. لایه آخر باید خامه باشد. 10. تیرامیسو را به مدت حداقل 4 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود. برای طعم بهتر، می توانید از قهوه اسپرسو استفاده کنید. اگر دوست دارید تیرامیسو شما شیرین تر باشد، می توانید مقدار پودر قند را بیشتر کنید. برای تزیین تیرامیسو می توانید از پودر کاکائو، پودر نارگیل، شکلات رنده شده یا میوه های تازه استفاده کنید. ...
فوت و فن تهیه مربای سیب و راز خوشمزگی آن
...، از نوک قاشق چایخوری جوهر لیمو برای خیساندن سیب ها استفاده کنید. توصیه می شود به جای آبلیمو، از آب لیمو ترش تازه برای خیساندن سیب ها استفاده کنید. سیب ها را می توانید به جای خرد کردن با نگینی، از رنده استفاده کرده و خرد کنید. در صورت تمایل به داشتن مربای قرمز، نیم ساعت پس از شروع پخت مربا، شعله را زیر قابلمه فعال کرده و حرارت زیر قابلمه را بر روی کمترین درجه قرار دهید. سپس دم کنی تمیز را روی درب قابلمه قرار داده و به مدت یک تا دو ساعت اجازه دهید مربا تا حدی رنگ دهی انجام دهد. منبع:موسوی ها ...
طرز تهیه کیک مالاگا، جذابترین کیک شکلاتی که تا به حال خورده اید!
.... به این صورت که خامه را داخل یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید تا خامه از اطراف شروع به جوش های ریز کند. در این مرحله شکلات تخته ای را که از قبل بیرون گذاشته اید و شل شده است، داخل خامه بریزید و اجاق گاز را خاموش کنید. خامه را خوب هم بزنید تا کاملا با شکلات مخلوط شود. حالا موزها را پوست کنید و هر کدام را از وسط به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و به فاصله روی سطح کیک بچینید ...
طرز تهیه سه مدل ترشی پرطرفدار و آسان برای فصل پاییز
تند را خرد کنید. سبزیجات را بشویید و آن ها را هم خوب خرد کنید. سیر را رنده کنید. در یک ماهیتابه بادمجان خرد شده را بریزید و 2 لیوان سرکه و یک لیوان آب را به همراه لبوی رنده شده و سیر به آن اضافه کنید. در تابه را بگذارید تا به جوش بیاید و بعد حرارت را کم کنید تا 10 دقیقه مواد داخل تابه بپزند و نرم شوند. نبات را به آن اضافه کنید. فلفل تند خرد شده را به همراه سبزیجات ...
درمان خانگی اسهال با این خوراکی ها
یکی دیگر از درمان های خانگی برای کاهش سرعت اسهال استفاده از سیب و هویج رنده شده است؛ زیرا این ها غذا های سبکی هستند که به راحتی هضم می شوند. نصف هویج رنده شده، نصف سیب رنده شده و 1⁄4 فنجان عسل را به مدت 30 دقیقه روی حرارت کم بپزید. سپس اجازه دهید خنک شود و در یک ظرف شیشه ای در بسته قرار دهید. در صورت ابتلا به اسهال می توانید روزانه 2 قاشق چایخوری از آن میل کنید. این شربت را می توان به ...
خوشمزه ترین دستور پخت ماکارونی با مرغ اینجاست!
می دهیم، سپس قابلمه را روی حرارت می گذاریم و اجازه می دهیم سینه یا ران مرغ درون آب جوش بمانند تا کاملا آب پز شوند. در این مرحله سس ماکارونی را آماده می کنیم، برای این منظور ابتدای کار پوست پیاز را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم. حالا مقداری روغن مایع درون تابه می ریزیم و بلافاصله پیاز را اضافه می ...
ترفند قرمز شدن مربای به
چرا مربای به قرمز نمی شود باید بگوییم که، پس از آماده سازی ترکیب مربای به و آب و به جوش آمدن آن، یک دمکنی تمیز را بر روی درب قابلمه قرار دهید و حرارت زیر قابلمه را کم کنید. بعد از حدود 5 دقیقه، یک شعله پخش کن را زیر قابلمه قرار دهید و صبر کنید تا مربای به با حرارت بسیار کم به مدت یک تا دو ساعت پخته شود. در زمان پخت مربای به، هر 30 دقیقه یک بار مربا را چک کنید. اگر شربت مربا کم ...
پشت پرده کمپ های ترک اعتیاد چیست؟ | افراد ملقب به باراباس چه کسانی هستند؟
... 2. قالب های کاپ کیک را با کاغذ روغنی بپوشانید. 3. مواد لازم برای تهیه کاپ کیک ساده را طبق دستور تهیه کنید. 4. سیب رنده شده و دارچین را به مخلوط کاپ کیک اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. 5. مایه کاپ کیک را در قالب ها بریزید و به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر بپزید. 6. کاپ کیک ها را پس از خنک شدن از قالب خارج کنید و نوش جان کنید. نکات: ...
10 میوه برای بوتاکس طبیعی پوست صورت
میلی لیتر آب مقداری آب هویج تازه طرز تهیه : ابتدا آب و نشاسته ذرت را مخلوط کنید و برروی حرارت ملایمی قرار دهید تا آب آن تبخیر شود و یک خمیر بدست آید و سپس پس از سرد شدن خمیر آب هویج و خامه ترش را به آن اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. طریقه استفاده : قبل از استفاده از ماسک ، پوست صورت را به خوبی شسته و پس از آن ماسک را برروی صورت اعمال کنید . به ...
فال ابجد | فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
...، شکر، وانیل و دارچین را با همزن بزنید تا کرم رنگ و سبک شوند. 4. روغن و شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. 5. آرد، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید و کم کم به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. 6. سیب های خرد شده را به مخلوط کیک اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. 7. مخلوط کیک را در قالب بریزید و به مدت 30 تا 35 دقیقه در فر ...
نکات اساسی برای فریز کردن حبوبات پخته شده
نگه دارید. نکته مهم برای استفاده از حبوبات منجمد در غذا آنها را چند ساعت در دمای یخچال یا اتاق بگذارید اما هرگز در آب جوش قرار ندهید زیرا شکل خود را از دست می دهد. اصول نگهداری حبوبات خشک حبوبات را در فضاهای سرد و تاریک مانند داخل کابینت نگهداری کنید.هرگز حبوبات را در زیرنور خورشید و در مکان دارای حرارت قرار ندهید، زیرا نور و حرارت بالا باعث ایجاد حالت کهنگی و ...
این سالاد مرغ از سالاد الویه هم خوشمزه تر است!
...> در مرحله بعد باید به سراغ ترکیب کردن بقیه مواد برویم. پیاز را پوست و به صورت خیلی نگینی ریز کنید و با کمی روغن داخل یک ماهی تابه سرخ کنید تا کمی طلایی شود. حالا مقداری زردچوبه اضافه کنید و بعد مرغ های ریش ریش شده را داخل پیاز بریزید و کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید و همه مواد را خوب هم بزنید و بعد حرارت اجاق گاز را خاموش کنید. مرغ هایی را که با پیاز تفت دادید، داخل یک کاسه بزرگ بریزید ...
شامی کباب مجلسی و فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن!
...> سپس پیاز را پوست می گیریم و می شوییم. پیازها را روی تخته آشپزخانه به صورت ریز نگینی خرد می کنیم. قابلمه ای را روی حرارت کم قرار می دهیم و 2 قاشق غذاخوری روغن داخل آن می ریزیم. مرحله سوم آنوقت پیاز خرد شده را نیز داخل قابلمه می ریزیم و بلافاصله گوشت تیکه ای را به آن اضافه می کنیم. بعد به ترتیب زردچوبه، فلفل سیاه را نیز به گوشت می افزاییم تا عطر فوق العاده ای به آن بدهد. ...
روش های خانگی و گیاهی درمان زردی ناخن
هیدروژن را داخل نصف فنجان آب بریزید و آن ها را به خوبی مخلوط کنید، ناخن های خود را به مدت دو دقیقه در محلول خیس کنید و با استفاده از یک مسواک نرم، ناخن های خود را به آرامی پاک کنید، سپس آن ها را با آب بشویید. این کار را هفته ای یک بار چند ماه انجام دهید. برای از بین بردن لکه های سرسخت، آب اکسیژنه را به طور مستقیم روی ناخن هایتان بزنید و به آرامی آن ها را با مسواک نرم پاک کنید. ...
10 سالاد ساده و خوشمزه برای ذائقه های سخت پسند
همراه با نمک و فلفل سیاه به مواد سالاد اضافه کنید و هم بزنید. روغن زیتون را داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت کم اجاق گاز بگذارید. سیر رنده شده را به آن اضافه کنید و داخل روغن زیتون هم بزنید. فلفل قرمز را هم داخل ماهی تابه بریزید و چند ثانیه بعد اجاق را خاموش کنید. توجه داشته باشید که این فرآیند نباید بیشتر از سی ثانیه طول بکشد. حالا مخلوط روغن زیتون و سیر آماده شده را روی سالاد بریزید. سلاد ...
بهترین دمنوش ها برای درمان سرفه های خشک
کرده و حرارت را متوسط کنید، به مدت 5 دقیقه صبر کنید. برای افزایش خواص تقویت کنندگی سیستم ایمنی می توانید کمی سرکه سیب یا عسل نیز به این دمنوش اضافه کرده و بنوشید. دمنوش آویشن یکی از بهترین دمنوش ها برای احتقان و سرفه های خشک می باشد. اسانس آویشن می تواند به رفع احتقان مجاری تنفسی کمک کند. بدین منظور می توانید رایحه معطر یک فنجان دمنوش آویشن را که تازه دم کرده اید استنشاق کنید. ...
روغن کانولا سالم تر است یا روغن نباتی؟
؟ روغن نباتی را می توان از انواع روغن ها ساخت. منابع روغنی اولیه شامل بادام زمینی،سویا یا دانه های روغن خوراکی مانند دانه های گل آفتابگردان، انگور یا ذرت است. روغن نباتی همچنین می تواند حاوی دانه پنبه یا روغن نخل باشد. روغن نباتی می خواهد که به عنوان یک روغن همه منظوره شناخته شود. این روغن در پخت و پز روزمره و همچنین برای چرب کردن تابه ها به خوبی مورد استفاده قرار می گیرد. از آنجا که مخلوطی ...
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری |خیلی خوشمزه!
مجددا هر کدام را به دو قسمت برش داده و دوباره برش های سیب زمینی را از وسط نصف کنید تا در نهایت (به ازای هر سیب زمینی) 8 برش داشته باشید. سیب زمینی ها را به مدت 2 دقیقه در قابلمه ای حاوی آب جوش، مقداری نمک و کمی جوش شیرین قرار دهید تا پکتین سیب زمینی از بین برود. این کار باعث می شود سیب زمینی پوک شود. پس از این مدت، سیب زمینی ها را فورا از آب جوش خارج کرده و در ظرف حاوی آب سرد قرار دهید ...
طرز تهیه دسر گلابی | خیلی شیکه
، پوره کنید. پودر ژلاتین را همراه آبِ کمپوت در ظرفی نسوز ریخته و هم بزنید، سپس آن را روی حرارت بخار آب جوش قرار داده تا ژلاتین در آب حل شود (روش بن ماری). زرده های تخم مرغ را همراه شکر و وانیل در ظرفی ریخته و با همزن برقی هم بزنید تا کاملا با یکدیگر مخلوط شوند، سپس شیر داغ را همراه ژلاتین ذوب شده به آن بیافزایید و با همزن دستی هم بزنید. پوره گلابی را به مخلوط زرده ...
نودل اسپایسی | طرز تهیه شو ببین
...> سویا سس 2 ق.س زنجبیل (رنده شده) 1 ق.چ میزان اعلام شده برای سیر معادل 2 حبه می باشد. نودل را به مدت 2 دقیقه در ظرفی حاوی آب جوش قرار دهید (نیازی به جوشیدن ندارد). پوره پیاز، پیازچه، سیر و فلفل چیلی را در غذاساز بریزید، آب را اضافه و مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود. مخلوط را در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، بریزید و تفت دهید سپس کنجد را ...
فقط با بو کردن این میوه قندخون بدن رو کنترل کنید!
... * زیره سیاه: 3 گرم * پودر گل محمدی: به مقدار دلخواه * سیاه دانه یا تخم شربتی: به مقدار دلخواه * شکر: 50 گرم * آب: 50 گرم 1. شکر را در یک قابلمه کوچک با دمای کم قرار دهید و هم بزنید تا ذوب شود. 2. آب داغ را به شکر اضافه کنید و هم بزنید تا به جوش بیاید. 3. شعله را کم کنید و بگذارید شربت به مدت 10 دقیقه بجوشد و غلیظ ...
طرز تهیه مارشمالو | خودت درستش کن!
لیتر آب سرد ریخته و روی حرارت بخار آب جوش قرار دهید تا ژلاتین ذوب شود (روش بن ماری). شکر، بادکا و عسل را در شیرجوشی حاوی 120 میلی لیتر آب ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید و با قاشق هم زده تا بجوشد و شکر حل شود. زمانی که جوش آمد، همزدن را متوقف کنید و اجازه دهید تا ناخالصی ها ته نشین شود، سپس شیرجوش را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا به مدت 20 دقیقه خنک شود. پس از این مدت، مایه ...
روش تهیه کوکو گردو
...> شکر 1٫5 قاشق چایخوری روغن به مقدار کافی طرز تهیه کوکو گردو مرحله اول برای تهیه ی کوکو گردو در ابتدا سیب زمینی ها را با یک لیوان آب در قابلمه کوچکی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد وسیب زمینی ها آپز شوند. سپس پیاز را رنده کرده و با فشار دست آب پیاز را گرفته و آن را در ظرف مناسبی بریزید. مرحله دوم پوست سیب زمینی آبپز را گرفته و ...
طرز تهیه املت اسپانیایی به چند روش مختلف
... پنیر را داخل غذا بریزید و کنار بگذارید. درون کاسه ای سفیده تخم مرغ، نمک و فلفل را خوب بهم بزنید. یک ماهیتابه کوچک را چرب کرده و درون آن، یک چهارم روغن زیتون را بریزید. تابه را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. درون ماهیتابه نصف سفیده تخم مرغ را بریزید و اجازه دهید به مدت 3 دقیقه بپزد و سپس املت را برگردانید. روی نیمی از املت، یک فنجان ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی بدون فر و ابزار خاص، خوشمزه و سریع
روغن جامد استفاده کنید. برای عطر و طعم بهتر شیرینی می توانید از گلاب یا کمی زعفران دم کرده نیز استفاده کنید. برای تهیه شیرینی کشمشی در فر، حتما فر را از قبل گرم کرده و شیرینی را برای 15 تا 20 دقیقه در دمای 160 درجه قرار دهید. جهت قالب زدن خمیر شیرینی می توانید از اسکوپ نیز استفاده کنید. اگر شیرینی مدت زمان زیادی روی حرارت بماند رطوبت آن از دست می رود و خشک می شود. اگر دوست دارید روی شیرینی ها ترک ...
انتقاد شدید روزنامه اطلاعات از ردصلاحیت ها از سوی هیات های اجرایی
می کشد تا عدس بپزد. برنج را نیز با مقداری آب و نمک بپزید تا نرم شود. برای پخت برنج، یک قابلمه را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا آب جوش بیاید. سپس، برنج را به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید تا برنج بپزد. حدوداً 15 دقیقه طول می کشد تا برنج بپزد. زعفران را نیز دم کنید. برای دم کردن زعفران، مقداری آب جوش را در یک ظرف بریزید و زعفران را به آن اضافه کنید. اجازه دهید تا ...
جاده کندوان مسدود شد | از 21 تا 24 آبان ماه به صورت مقطعی محور کندوان مسدود است
، آن را در ظرف مناسبی بکشید. طرز تهیه مرغ مرغ را بشویید و خشک کنید. پیاز را رنده کنید و با سیر رنده شده، زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین و نمک مخلوط کنید. مرغ را با مخلوط مواد مزه دار کنید. مرغ را در یک قابلمه مناسب قرار دهید و با آب جوش پر کنید. مرغ را به مدت 1 تا 1/5 ساعت بپزید. طرز تهیه سس زرشک زرشک را بشویید و ...
(ویدئو) ترفند باورنکردنی برای خوشمزه شدن سوپ شیر
قارچ های ریز استفاده کنید اگر قارچ شما درشت بود سعی کنید قارچ را به 4 قسمت تقسیم کنید سپس خرد کنید. قارچ های خرد شده را درون تابه ای مناسب تفت دهید تا کاملا سرخ شود پس از سرخ شدن قارچ ها را کنار بگذارید. مرحله چهارم : 1/5 لیتر آب را درون قابلمه ای مناسب با حجم آش بریزید و روی شعله قرار دهید تا آب به جوش آید پس از به جوش آمدن جو پرک را که از قبل حدود نیم ساعت خیس کرده اید را به ...
طرز تهیه ته چین گوشت قلقلی و بادمجان
لازم بادمجان 2 عدد طرز تهیه: قدم اول: بادمجان ها را پوست بگیرید و حلقه ای برش بزنید و در مقداری روغن سرخ کرده و کنار بگذارید. می توانید برای رژیمی تر بودن و کمتر مصرف کردن روغن در فر هم گریل کنید. پیاز را پوست گرفته و ریز رنده کنید و آب آن را بگیرید. در ظرفی پیاز رنده شده را با گوشت چرخکرده و نمک، زردچوبه و فلفل سیاه مخلوط کنید و خوب ورز ...
