سایر منابع:
سایر خبرها
این سالاد خیلی شیکه | آموزش سالاد ایتالیایی!
جعفری (پاک و خردشده) 20 گ گوجه فرنگی مینیاتوری (دونیم شده) ب.م.ل آب روی لوبیا سفید خیس شده را خالی کنید و آن را در قابلمه ای حاوی مقداری آب بریزید و به مدت 3 ساعت، روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد. در اواسط پخت، مقداری نمک در آن بریزید سپس آبکش کنید. در ظرفی، پیازچه، سیر و فلفل چیلی را با یکدیگر مخلوط کنید سپس لوبیاها را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً مواد با یکدیگر مخلوط شوند. روغن زیتون، سرکه بالزامیک، مقداری نمک و فلفل سیاه را بیافزایید و کمی مخلوط کنید. جعفری را به سالاد اضافه کنید. سالاد ایتالیایی را با گوجه فرنگی مینیاتوری تزیین و سرو کنید. ...
رسپی خورش کرفس با لوبیا چشم بلبلی
نمک و فلفل به مقدار لازم مرحله اول برای تهیه خورش کرفس با لوبیا چشم بلبلی ابتدا کرفس ها را می شوییم و برگ های آن را خرد می کنیم. ساقه ها را به اندازه یک بند انگشت خرد می کنیم. سپس یک تابه بر می داریم و با کمی روغن روی شعله ملایم قرار می دهیم تا گرم شود. مرحله دوم در این مرحله کرفس های خرد شده را به آن اضافه می کنیم. سپس جعفری و نعنا را ریز خرد ...
طرز تهیه انواع ته چین سیب زمینی + نکات
سفت باشد. اگر برنج زیاد بپزد ته چین شما چسبناک و برنج آن حالت خمیری پیدا می کند. در حین پخت برنج، سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای یا طرح دار نازک خرد کنید. در ظرفی مناسب تخم مرغ را بشکنید و هم بزنید ماست را به آن اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. مقداری نمک، فلفل سیاه، پودر داچین، روغن و زعفران آب کرده را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. برنج را آبکش کنید. چند ...
آموزش پخت کیتو مرغ با سس ایتالیایی
...، پاپریکا و کمی نمک و فلفل اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. حالا مرغ های خرد شده را هم در آخر اضافه کنید و خوب به مواد آغشته کنید. سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم دار شود. در این مرحله پس از مزه دار شدن مرغ ها ،تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا گرم شود. سپس مایه را کف تابه بریزید و روی آن را کاملا ...
از این به بعد فقط اینطوری سوسیس بندری درست کن | طرز تهیه سوسیس بندری
آیا تا به حال املت با پنیر برشته خورده اید؟ پنیر برشته یک صبحانه خوشمزه و سنتی گیلانی است که از پنیر، تخم مرغ و شوید تهیه می شود. این غذا را می توان به عنوان یک وعده کامل یا به عنوان میان وعده سرو کرد. برای تهیه پنیر برشته، ابتدا پنیر را به صورت ورقه ای برش می دهیم. سپس، تخم مرغ ها را در یک کاسه می شکنیم و با نمک و فلفل مزه دار می کنیم. در یک تابه، مقداری روغن یا کره می ریزیم و روی ...
آموزش گام به گام بورک گوشت| فوق العاده س!
در اینجا دستور تهیه بورک گوشت را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سس بشامل طبق دستور داده شده زیره سبز (پودر شده) 1/5 گ روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل پیاز قرمز بزرگ (نگینی خرد شده) 150 گ سیر (کوبیده شده) 1 حبه دانه آفتابگردان 2 ق.س گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 250 گ رب ...
افزایش شدید نرخ بیکاری زنان در کشور | رکورد سال پیش رو شکوند!
. کتلت ها را در یک تابه نچسب با روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند. 1. پیاز را خرد کنید و در یک تابه با روغن تفت دهید تا نرم شود. 2. ادویه جات را اضافه کنید و کمی تفت دهید. 3. پوست گوجه فرنگی ها را جدا کنید و به صورت نگینی خرد کنید. 4. گوجه فرنگی های خرد شده را به پیاز اضافه کنید و هم بزنید. 5. حدود 15 دقیقه زمان بدهید تا گوجه فرنگی ها نرم شوند. ...
طرز تهیه کامل صبحانه ایتالیایی!
شود سپس آرد را به وسیله الک، به تدریج به آن بیافزایید و هم بزنید . در تابه ای حاوی مقداری روغن، کدو سبز را تفت دهید تا آب آن کاملاً کشیده شود سپس آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید کاملاً خنک شود. کدو سبز (خنک شده) و نیمی از حلقه های زیتون را به مایه تخم مرغ اضافه و مخلوط کنید سپس آن را به صورت یکدست، کف قالبِ چرب شده بریزید و پخش کنید . در ظرفی، پودر سیر، پنیر پارمزان و ...
به این روشی که میگم یک زرشک پلو معرکه درست کن | راز های خوشمزه شدن زرشک پلو با مرغ + فیلم
لیوان آب جوش اضافه کنید بعد مرغ های سرخ شده رو بچینین و برای خوش طعم تر شدنش هویج و فلفل دلمه ای رو هم بریزن لابه لای مرغا و یکم دیگه هم از زعفرون روی مرغا بریزید و در تابه رو بذارین تا با حرارت ملایم یک ساعت بپزه.. تو این فاصله هویج ها رو رشته کنین و تو تابه 10 دقیقه تفت بدین و جمعش کنین و تو همون روغن یه پیاز نگینی رو سرخ کنید و نصف قاشق رب گوجه بهش اضافه کنید حالا هویج های سرخ شده برگردونین ...
روش تهیه مرغ سوخاری بدون پوست
...> فلفل سبز 2 عدد سیر 3 حبه روغن زیتون 5 قاشق غذا خوری آبلیمو به مقدار دلخواه ادویه کاری 1 قاشق چای خوری دستور پخت مرغ سوخاری بدون پوست مرحله اول در این مرحله، یک ظرف انتخاب کنید. سس کچاپ و باربیکیو را داخل آن بریزید. سیر را رنده یا له نموده و به سس اضافه می نماییم. فلفل سبز را به شکل حلقه حلقه برش داده و به مواد اضافه کنید. ...
نمیدونی چطوری شیک ترین کیک شب یلدا رو درست کنی ؟ | بیا تا بهت بگم چیکار کنی + ویدئو
. خیار ها را بشویید و به صورت نگینی خرد کنید. 7. ادویه ترشی را با هم مخلوط کنید. 8. تمام مواد را در یک ظرف مناسب با هم مخلوط کنید. 9. سرکه را به مقداری که روی مواد را بپوشاند، اضافه کنید. 10. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند. 11. ترشی را در یخچال قرار دهید تا به مدت 3 روز بماند. پس از 3 روز ترشی آماده سرو است. ...
کلم پلوی تهرانی + طرز تهیه
بردارید و کف دستتان گرد کنید. حالا یک ماهی تابه مناسب را انتخاب کنید و کمی روغن داخل آن بریزید. ماهی تابه را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید تا داغ شود و بعد کوفته قلقلی ها را داخل روغن بریزید تا کاملا سرخ شود. حالا کوفته قلقلی ها را از ماهی تابه بیرون بیاورید. 2 عدد پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و داخل همان روغن ماهی تابه بریزید و اجازه بدهید پیاز ها سرخ و طلایی شوند. در مرحله بعد کمی ...
آموزش طرز تهیه سالاد الویه به 8 روش مجلسی با ترفندها و فیلم
الویه را در اختیار شما قرار می دهیم. فهرست مطالب سالاد الویه ساده طرز تهیه سالاد الویه ساده با مرغ طرز تهیه سالاد الویه با مرغ و هویج طرز تهیه سالاد الویه با کالباس طرز تهیه سالاد الویه با سوسیس طرز تهیه سالاد الویه با تن ماهی طرز تهیه سالاد الویه گیاهی ترفندهای خوشمزه شدن تهیه سالاد الویه پرسش های متداول سخن آخر سالاد الویه سالاد الویه ساده مواد لازم برای 4 تفر ...
روش تهیه کباب چنجه تابه ای
صورت یک دست خرد کنید و در درون کاسه ی مناسبی بریزید. سپس به گوشت کمی روغن زیتون اضافه کنید. گوشت را به خوبی با روغن زیتون مخلوط کنید. سپس آب لیمو ترش را بگیرید و آن را صاف کنید. آب لیمو ترش صاف شده را همراه با کمی فلفل سیاه به گوشت اضافه کنید. اکنون دو عدد پیاز بزرگ را خلالی و درشت خرد کرده و به کاسه ی حاوی گوشت کبابی اضافه کنید. پیازها را به خوبی با گوشت ترکیب کنید و درب کاسه ...
این مدلی شنیتسل مرغ درست کن| خیلی عالیه!
همزن دستی هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند. پودر سوخاری را نیز همراه رنده پوست لیموترش در ظرفی دیگر بریزید و هم بزنید. سینه های مرغ را ابتدا در ظرفی حاوی مخلوط آرد بغلتانید، سپس به مخلوط تخم مرغ آغشته کرده و در آخر، در پودر سوخاری بغلتانید. کره و مقداری روغن مایع را در تابه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود، سپس سینه های مرغ را از هر دو طرف به مدت 6 تا ...
برای یک بار هم که شده مرغ رو به سبک ماهیچه های رستورانی بپز که عاشقش میشی! | طرز تهیه مرغ ماهیچه ای ...
خوب مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شود. در این مرحله پوست گردو را جدا می کنیم و مغز آن را با چاقو خرد می کنیم، سپس به مخلوط تره فرنگی اضافه می کنیم. حالا آرد را کنترل شده به مخلوط تره فرنگی اضافه می کنیم تا مواد به غلظت مناسب برسند. حالا یک تابه مناسب روی حرارت متوسط قرار می دهیم، سپس مقداری روغن مایع درون تابه اضافه می کنیم و مایه را به صورت پخش درون تابه می ریزیم، سپس درب تابه ...
آموزش تهیه چهار نوع سالاد رژیمی
امتحان کنید. مثلا به همراه کتلت میل کنید سیزر سالاد مواد لازم: سینه مرغ=1 عدد کاهو خرد شده=به مقدار لازم کلم برگ خلال شده=به مقدار لازم لیمو=2 عدد آبلیمو=1 قاشق غذاخوری سس مایونز=2 قاشق غذاخوری روغن زیتون=2 قاشق غذاخوری قطعات نان سرخ شده=2/1 لیوان روغن ذرت=به مقدار لازم پیاز=1 عدد بزرگ سیر=1 حبه پنیر چدار ...
روش تهیه لازانیا رولی تابه ای
لازم سس سفید شیر 1 لیوان آرد 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه لازانیا رولی تابه ای مرحله اول برای تهیه این لازانیای رولی خوش طعم بدون فر باید ابتدا پیاز را پوست بگیرید، بشویید و روی تخته آشپزخانه نگینی خرد کنید. داخل تابه ی مناسبی کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. پیازها را در تابه بریزید و تا ...
افزایش شدید نرخ بیکاری زنان در کشور | رکورد سال پیش رو شکوند!
لازم * روغن به مقدار لازم 1. ابتدا پیاز را خرد کنید و با روغن در یک تابه تفت دهید. 2. سیب زمینی ها را آب پز کنید و سپس رنده کنید. 3. گوجه فرنگی ها را رنده کنید. 4. تخم مرغ ها را با نمک، فلفل و آویشن مخلوط کنید. 5. آرد را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست شود. 6. از خمیر پنکیک یک لایه نازک در یک تابه نچسب ...
کوکو پیاز، غذایی کم هزینه و خوشمزه برای زمانی که عجله دارید
بگیرید تا باعث شل شدن کوکو نشود. جعفری را بشورید و ساطوری ریز خرد کنید. در ادامه داخل یک کاسه پیاز های رنده شده را به همراه ادویه ها و گردو نگینی شده و جعفری ساطوری شده و زعفران بریزید و هم بزنید. در ادامه آرد سفید و تخم مرغ ها را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی یکدست شود. حالا داخل تابه مقداری روغن ریخته و شما برای سرخ کردن کوکوی پیاز می توانید به دو ...
طرز تهیه گراتن پاستا و بروکلی | حتما یکبار امتحانش کن!
فر را با مقداری روغن مایع، چرب کنید . تکه های مرغ را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کرده، سپس آن ها را در تابه ای حاوی کمی کره، روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی رنگ شوند. بروکلی و سیر را به تابه بیافزایید و تفت دهید . مقداری کره را در قابلمه ای، روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود. آرد را به آن بیافزایید و با قاشق چوبی به مدت 1 تا 2 دقیقه دائما هم بزنید (دقت کنید در این ...
افزایش شدید نرخ بیکاری زنان در کشور | رکورد سال پیش رو شکوند!
. پیاز را پوست بگیرید و خرد کنید. سپس در کره تفت دهید تا نرم شود. 2. سیر له شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید. 3. گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید و ریز خرد کنید. سپس به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید. 4. نمک و فلفل اضافه کنید و اجازه دهید آب گوجه فرنگی کشیده شود. 5. تخم مرغ ها را آب پز کنید و پوست بگیرید. سپس از وسط نصف کنید. 6. فلفل دلمه ای خرد شده ...
طرز تهیه پنه با سس آلفردو | خیلی جذابه!
فلفل سیاه در ظرفی بریزید و بگذارید به مدت 2 ساعت بماند تا مزه دار شود. پس از این مدت، آن را از ظرف خارج کنید. سینه مرغ را در تابه ای حاوی روغنِ داغ تفت دهید تا طلایی رنگ شود سپس سیر را به آن بیافزایید و تفت دهید. سینه مرغ را به وسیله کفگیر سوراخ دار، از تابه خارج کرده و به مدت 3 دقیقه استراحت دهید، سپس آن را با چاقویی تیز به صورت مکعبی خرد کنید. پنه را طبق روش راز و رمزهای ...
خورش داوود پاشا را به 2 روش رستوران های ترکیه درست کنید
تابناک با تو – اگر به غذا هایی با طعم ملس علاقه دارید، می توانید خورش داوود پاشا را امتحان کنید و از آن در مهمانی های خاص خود استفاده کنید. طرز تهیه خورش داوود پاشا بعضی از غذا ها در خارج از کشور طبخ می شوند که با ذائقه ما ایرانی ها خیلی هماهنگی دارد و به راحتی می توانید آن را [...]
کباب اصفهانی را با این شیوه درست کنید
...، آنها را مربعی برش بزنید. 3. مقداری از پیازها را خلالی خرد کرده در ته تابه ای که می خواهید غذا را در آن درست کنید، بچینید. گوشت های تکه شده را به صورت یک در میان با فلفل و پیازهای نقلی درسته به سیخ بکشید. در هر سیخ چوبی به تعداد 6 5 عدد تکه گوشت کافی است. حالا سیخ های کباب را روی پیازهای خلالی ته تابه قرار دهید و تابه را روی حرات ملایم قرار داده در آن را ببندید. ...
قیمت گوجه فرنگی سربه فلک کشید! | داستان تکراری افزایش قیمت گوجه فرنگی در پاییز
خودتان می توانید از مقداری آویشن هم استفاده کنید و به مواد اضافه کنید. نکته: اگر به غذاهای تند علاقه دارید می توانید مقدار کمی فلفل قرمز را هم استفاده کنید. بعد سس مایونز را که مقدار آن بستگی به سلیقه و ذائقه خودتان دارد به مخلوط سالاد اضافه کنید و هم بزنید و برای یک ساعت در یخچال قرار دهید تا سس کاملا به خورد مواد رود. سپس سالاد لبو و انار را در ظرف مناسب بریزید و به عنوان یک غذای رژیمی سالم و مقوی برای گیاهخواران و یا همراه با وعده نهار یا شام برای پذیرایی سرو کنید. ...
طرز تهیه خورش انار با مرغ (خورش ناردون) برای چهار نفر
جذب کند. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم. پس از اینکه روغن داغ شد، تکه های مرغ را اضافه می کنیم. مرحله چهارم گوشت مرغ را به خوبی تفت می دهیم تا تمام قسمت های آن به صورت یکدست سرخ شوند، سپس از تابه خارج کرده و کنار می گذاریم. در ادامه پیاز را که از قبل به صورت نگینی سرخ کرده بودیم درون تابه اضافه می کنیم. خورش مرغ یکی از انواع خورشت ...
طرز تهیه مجبوس عربی اصل با مرغ
قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق مربا خوری فلفل سیاه نصف قاشق مربا خوری ادویه پلویی 1 قاشق مربا خوری نمک و روغن به مقدار لازم طرز تهیه مجبوس عربی اصل با مرغ دستور پخت مجبوس دجال در قدم اول طرز تهیه پلو عربی معروف به مجبوس دجال ابتدا پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. قابلمهای مناسبی را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن ...
(ویدئو) طرز تهیه باقلوا تابه ای بدون فر و آسان
⫸ کره 100 گرم یا روغن جامد حدود 3 قاشق غذاخوری ⫸ گردو یا پسته خرد شده ⫸ پود قند 1 قاشق غذاخوری ⫸ پودر هل و دارچین کمی ⫸ نصف لیوان شکر ⫸ نصف لیوان آب ⫸ گلاب و زعفران کمی مرحله اول برای درست کردن خمیر ابتدا یک عدد تخم مرغ را داخل ظرف بشکنید سپس دو قاشق غذاخوری ماست و یک قاشق غذاخوری پودر قند به آن اضافه ...