خانهمرغ پرتقالی رستورانی را با این روش درست کنید و لذت ببرید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مزه دار کردن جوجه کباب با 3 روش رستورانی در خانه | فوت و فن مرینیت و مزه دار کردن جوجه کباب در خانه
به خوبی مخلوط کنید و ده دقیقه زمان دهید تا ادویه ها جذب گوشت شوند. سپس پیاز خرد شده، آب لیمو و ماست را به مواد اضافه کنید و چند ساعتی در یخچال استراحت دهید تا جوجه ها به خوبی طعم ماست را به خود جذب کنند. در نهایت جوجه ماستی شما آماده است و می توانید از آن لذت ببرید. استفاده از زعفران برای طعم دهی به جوجه ها، باعث می شود در کنار طعم عالی که به جوجه ها می دهد از رنگ خوبی نیز برخوردار باشند؛ ...
آموزش درست کردن انواع غذای لذیذ و جدید ایرانی با انار
تابناک با تو – انار یه میوه ی پر خاصیت پاییزیه که از قدیم به عنوان نماد باروری و برکت شناخته میشده. این میوه قرمز رنگ و دانه دانه با طعم ترش و شیرینی که داره به راحتی میتونه طعم و رنگ غذا رو چند برابر خوشمزه تر کنه. مرغ شکم پر با انار لیست انواع غذا با [...]
آموزش پخت کیتو مرغ با سس ایتالیایی
...، پاپریکا و کمی نمک و فلفل اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. حالا مرغ های خرد شده را هم در آخر اضافه کنید و خوب به مواد آغشته کنید. سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم دار شود. در این مرحله پس از مزه دار شدن مرغ ها ،تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا گرم شود. سپس مایه را کف تابه بریزید و روی آن را کاملا ...
کوکو پیاز، غذایی اقتصادی و آسان
به گزارش ایلنا، کوکو پیاز به دلیل داشتن پیاز از خواص خوب پیاز بهرمند است و طعم و عطری بینظیر دارد. مواد لازم: پیاز: 3 عدد تخم مرغ: 2 عدد آرد: 3 ق غذا خوری جعفری ساطوری شده: 2 ق غذا خوری گردو خرد شده: 1/2 پیمانه زعفران دم کرده: غلیظ به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه: ...
رسپی خورش کرفس با لوبیا چشم بلبلی
به گزارش گروه سبک زندگی پایگاه خبری تحلیلی تیتر یک ؛ این خورش، یک خورش اصیل ایرانی است که از ترکیب گوشت، کرفس و لوبیا تهیه می شود. چاشنی های مورد استفاده در این خورش، رب گوجه و رب نارنج است. عطر و بوی سبزی و کرفس در خورش، طعم فوق العاده ای به غذا می دهد. این خورش بسیار خوشمزه را می توان با تکه های مرغ هم تهیه نمود. این خورش را با برنج زعفرانی یا کته سرو می کنیم. در این خورش به جای لوبیای معمولی ...
نمیدونی چطوری شیک ترین کیک شب یلدا رو درست کنی ؟ | بیا تا بهت بگم چیکار کنی + ویدئو
. خیار ها را بشویید و به صورت نگینی خرد کنید. 7. ادویه ترشی را با هم مخلوط کنید. 8. تمام مواد را در یک ظرف مناسب با هم مخلوط کنید. 9. سرکه را به مقداری که روی مواد را بپوشاند، اضافه کنید. 10. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند. 11. ترشی را در یخچال قرار دهید تا به مدت 3 روز بماند. پس از 3 روز ترشی آماده سرو است. ...
افزایش شدید نرخ بیکاری زنان در کشور | رکورد سال پیش رو شکوند!
پیتزا یک غذای جدید و خوشمزه است که ترکیبی از پنکیک و پیتزا است. این غذا بسیار لذیذ و خوش طعم است و با ظاهری زیبا، نظر هر بیننده ای را به خود جلب می کند. * یک عدد پیاز * نمک و فلفل به مقدار لازم * سه عدد تخم مرغ * سه عدد سیب زمینی * سه عدد گوجه فرنگی * پنیر پیتزا به مقدار لازم * چهار قاشق آرد * آویشن به مقدار ...
ترش تره شمالی اصل؛ فوت و فن های یک غذای خوشمزه
آب تبخیر شود. به تدریج نارنج یا رب نارنج را به خورشت اضافه کنید و آن را بچشید تا ترشی آن مطلوب شود. در پایان پخت خورشت، سیر له شده با کمی زردچوبه و روغن تفت داده و به همراه تخم مرغ و مقداری نمک به خورشت بیفزایید و هم بزنید. پس از چند جوش، خورش را از حرارت بردارید. نکاتی برای خوشمزه تر شدن ترش تره ترشی اصلی این غذا آب نارنج است، اما در صورتی که آب نارنج در دسترس ...
افزایش شدید نرخ بیکاری زنان در کشور | رکورد سال پیش رو شکوند!
سس کباب تابه یک سس ساده و خوشمزه است که از رب گوجه فرنگی، آب و آبلیمو یا لیمو تازه تهیه می شود. این سس طعم و عطر خاصی به کباب تابه می دهد و باعث می شود کباب آبدار و خوشمزه تر شود. برای تهیه سس کباب تابه، ابتدا رب گوجه فرنگی را در یک تابه تفت دهید تا خامی آن گرفته شود. سپس آب و آبلیمو یا لیمو تازه را به رب گوجه فرنگی اضافه کنید و هم بزنید تا سس غلیظ شود. در صورت تمایل می توانید به سس مقداری نمک، فلفل سیاه یا ادویه های دیگر نیز ...
کلم پلوی تهرانی + طرز تهیه
شیرازی این است که در پخت کلم پلوی شیرازی از کلم مخصوص و سبزی استفاده میشود، اما کلم پلوی تهرانی با کلم برگ پخته می شود. اگر از درست کردن غذا های تکراری خسته شدید، پیشنهاد می کنم حتما کلم پلوی تهرانی را امتحان کنید و اگر به دنبال یک روش عالی برای پخت این غذا هستید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. بیشتربخوانید: رشته پلو با سبزی و ماهی مواد لازم برنج: 3 ...
خوشمزه ترین مخلوط پلویی که تا به حال نخوردی | طرز تهیه غوره پلو باطعمی عالی + فیلم
...> غوره 1/2 پیمانه لوبیا چیتی از قبل پخته شده 1/2 پیمانه رب گوجه رقیق شده 2 تا 3 ق غ خ زعفران دم شده زرشک 1/2 پیمانه خلال پسته 1/3 پیمانه ران مرغ رو به همراه پیاز توی غذاساز میریزیم تا یکدست و چرخ بشه سپس ادویه ها و پودر سوخاری رو هم اضافه کرده و یکدست میکنیم. حالا اونو به قلقلی های یکسان تقسیم میکنیم و شکل میدیم و توی روغن اول با حرارت بالا میذاریم ...
برای شب یلدا چی درست کنیم؟
.... سپس رب انار و رب گوجه را اضافه کرده و می گذارند خورش کاملا جا بیفتد. در مراحل آخر پخت، دانه های انار و پیاز داغ را اضافه و اجازه می دهند دانه های انار به خوبی در خورش بپزند. نکته قابل توجه در تهیه مرغ ناردونی، حفظ رنگ دانه های انار است. - تبریز: در شب یلدا ، مردم آذربایجان شرقی و به ویژه در شهر تبریز، به سبک متفاوتی خود را برای " شب چله گئجه" آماده می کنند. برنج، مرغ، کوفته و آش ...
طرز تهیه یک غذای فوق العاده برای شب های پاییزی!
... پیازها که رنگشان عوض شد زردچوبه، رب و نمک را به آنها اضافه کنید. چند دقیقه ای تفت بدهید تا عطر زردچوبه بلند شود و رنگ رب هم خوب باز شود. وقتی سیب زمینی پخته شد آن را از قابلمه بیرون بیاورید و با گوشت کوب یا پوره کن خوب له کنید. بعد از اینکه سیب زمینی بافت منسجمی پیدا کرد به تابه ی پیاز اضافه اش کنید و خوب هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند. اگر گفتید الان وقت چه کاری است ...
(ویدئو) آموزش آشپزی این قسمت فوت و فن های قیمه بادمجان مجلسی
هایی را که از قبل خیس کرده ایم دور می ریزیم. سپس لپه های خیس خورده را درون یک قابلمه کوچک با مقداری آب، نمک و قدری روغن می پزیم. 3. تفت دادن رب و لپه ها در این مرحله درون یک تابه، رب گوجه را با کمی روغن تفت می دهیم تا رنگ و طعم بهتری پیدا کند. در صورت تمایل می توانید مقداری زردچوبه نیز به رب اضافه کنید. بعد از اینکه لپه ها کمی در آب پختند آن ها را آبکش کرده و به رب اضافه ...
به این روشی که میگم یک زرشک پلو معرکه درست کن | راز های خوشمزه شدن زرشک پلو با مرغ + فیلم
...> فلفل دلمه ای زعفران دم کرده رب گوجه 2 قاشق غذاخوری نمک،فلفل سیاه،تخم گشنیز،زردچوبه کره 50 گرم روغن مایع نصف لیوان لیمو ترش تازه تو مرحله اول مرغاتو با نمک و ادویه ها ماساژ بده و با زعفرون غلیظ مزه دارش کن بعد بزار تو یخچال و یکی دو ساعت بهش استراحت بده... تو همون تابه پیازو سرخ کنین رب گوجه رو بهش اضافه کنین خوب تفت بدین تا رنگ باز کنه و دو ...
روش تهیه مرغ سوخاری بدون پوست
به گزارش پارسینه و به نقل از منایع اینترنتی، در این صورت مرغ علاوه بر طعم خوبی که می گیرد، رنگ زیبایی نیز به خود می گیرد که این غذا را زیباتر می کند. شما می توانید این غذا را در مهمانی ها با نان و سیب زمینی سرخ شده یا با برنج زعفرانی سرو نمایید. مواد لازم برای 4 نفر مرغ 8 تکه ران بدون پوست سس کچاپ 3 قاشق غذا خوری سس باربیکیو 2 قاشق غذا خوری ...
آموزش گام به گام بورک گوشت| فوق العاده س!
در اینجا دستور تهیه بورک گوشت را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سس بشامل طبق دستور داده شده زیره سبز (پودر شده) 1/5 گ روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل پیاز قرمز بزرگ (نگینی خرد شده) 150 گ سیر (کوبیده شده) 1 حبه دانه آفتابگردان 2 ق.س گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 250 گ رب ...
فال انبیا امروز | خبر خوبی که منتظرش بودی اتفاق افتاد! | از این لطف خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
.... * برای اینکه مرغ دودی شما خوشمزه تر شود، می توانید از مرغ تازه و باکیفیت استفاده کنید. * اگر می خواهید مرغ دودی شما طعم دود بیشتری داشته باشد، می توانید در آخر پخت، مقداری زغال داغ روی مرغ قرار دهید. * می توانید به جای آلوچه، از سبزیجات دیگری مانند فلفل دلمه ای، قارچ یا گوجه فرنگی نیز استفاده کنید. مرغ دودی را می توانید به همراه برنج، نان یا سایر مخلفات میل کنید. این غذا به عنوان یک غذای مجلسی یا یک وعده غذایی ساده و خوشمزه در منزل بسیار مناسب است. ...
آموزش تهیه چهار نوع سالاد رژیمی
رنده شده=به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا سینه مرغ را به صورت قطعات طولی برش دهید. 2. کمی روغن ذرت در ماهیتابه ریخته روی حرارت ملایم بگذارید سپس پیاز خلال شده همراه با سیر ریز شده را به آن اضافه کنید. سیر و پیاز را روی حرارت ملایم کمی تفت داده تا طلایی رنگ شود. 3. قطعات مرغ را به مواد اضافه کرده کمی تفت دهید تا زمانیکه مرغ بپزد. در حین تفت دادن کمی ادویه ...
خورش داوود پاشا را به 2 روش رستوران های ترکیه درست کنید
تابناک با تو – اگر به غذا هایی با طعم ملس علاقه دارید، می توانید خورش داوود پاشا را امتحان کنید و از آن در مهمانی های خاص خود استفاده کنید. طرز تهیه خورش داوود پاشا بعضی از غذا ها در خارج از کشور طبخ می شوند که با ذائقه ما ایرانی ها خیلی هماهنگی دارد و به راحتی می توانید آن را [...]
ادویه های جایگزین نمک چه ادویه هایی هستند ؟
تری نسبت به پیاز تازه دارد و می توان آن را با کمی نمک در سیب زمینی سرخ کرده، سوپ و خورش جایگزین کرد. اضافه کردن پودر پیاز، طعمی شیرین به غذا می بخشد. این چاشنی، مخمر غیر فعال شده ای است که به صورت پودر فروخته می شود. این ماده به خاطر طعم پنیری و خوشمزه اش معروف است. با ذرت بوداده، پاستا و غلات به خوبی عمل می کند. با وجود این که طعم پنیری دارد، اما از نوع لبنیات نیست. استفاده ...
محبوبترین خوراکی های اصفهان چیست؟
پخت این غذا ابتدا مرغ را سرخ کرده و سپس برای طعم دار شدن آن را با آلو بخارا، ادویه و نمک به خوبی می پزند. همچین برای خوش طعم تر شدن می توان در آخر یه آن زرشک نیز اضافه کرد. این غذای لذیذ را بهتر است به همراه برنج میل کنید. اگر می خواهید یکی از غذاهای سنتی اصفهان را که دستور پخت راحتی دارد بپزید قطعا کال جوش می تواند گزینه خوبی باشد. این غذای خوش عطر و طعم در زمان کوتاهی آماده می شود و ...
(ویدئو) راز اکبر جوجه اصل گلوگاه
مایع 1 لیوان طرز پخت اکبرجوجه بسیار راحت است و تنها کافی است مرغ های بسیار کوچکی را تهیه کنید؛ راز خوشمزگی اکبر جوجه سرخ کردن آن در روغن شناور و آماده کردن سس اکبرجوجه رستورانی است؛ لازم به ذکر است با وجود اینکه اینکه این غذا در کره فراوان سرخ می شود، اما کالری کمی دارد. مرحله اول برای آماده کردن این غذای خوشمزه اصل، ابتدا لازم است مرغ ها را طعم دار کنید؛ برای این ...
این معجون مرده رو زنده می کنه! | طرز تهیه معجون خرما و کشمش +ویدئو
... * نمک و زردچوبه 1. مرغ را با نمک و زردچوبه مزه دار کنید و در روغن داغ سرخ کنید. 2. پیاز را خلالی خرد کنید و در قابلمه ای روی حرارت ملایم قرار دهید تا نرم و طلایی شود. حدود 45 دقیقه زمان برای کاراملی شدن پیاز لازم است. 3. آلوچه جنگلی، آلو شابلون و هویج را به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید. 4. مرغ سرخ شده را به مواد اضافه کنید. 5. آب جوش به ...
شب یلدا را با این غذا و دسرهای خوشمزه جشن بگیرید
...> غذای شب یلدا بدون شک غذای شب یلدا مهم ترین بخش مراسم است. در ادامه دستور پخت چهار نوع غذا را به شما معرفی می کنیم که برای شام شب یلدا بسیار مناسب هستند. 1. طرز تهیه کوفته انار و گردو یلدایی؛ شام ویژه ی شب یلدا برای شام شب یلدا یک پیشنهاد عالی داریم؛ کوفته انار و گردو یلدایی. اگر دوست دارید برای شام شب یلدا یک غذای متفاوت و خوشمزه با انار و گردو تهیه کنید، این غذا ...
کوفته تبریزی گیاهی؛ لذت یک غذای سنتی بدون گوشت
...> رب گوجه فرنگی، زردچوبه، فلفل و ادویه را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. لپه و برنجی را که از قبل خیس کرده اید، به پیاز اضافه کنید و با هم چرخ کنید. سبزی کوفته را به مواد چرخ شده اضافه کنید و خوب ورز دهید. آرد نخودچی را به مواد اضافه کنید و دوباره ورز دهید تا مواد منسجم شوند. برای تهیه سس، یک عدد پیاز رنده شده را در یک تابه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم ...
کباب اصفهانی را با این شیوه درست کنید
همشهری آنلاین : این غذا را اصفهانی ها برای مهمانی های رسمی و مهمانان ویژه شان زیاد می پزند. شما هم این کباب را امتحان کنید، مطمئن باشید طعم آن را هرگز فراموش نمی کنید. یک کیلو گوشت گوساله یا گوسفند یک کیلو پیاز ریز نقلی 3 عدد فلفل دلمه ای یک دوم پیمانه رب گوجه فرنگی نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم سیخ چوبی به تعداد لازم 1 ق س روغن کمی پودر ...
مقدار لپه برای هر نفر در خورشت قیمه و دستور پخت ویژه این غذای لذیذ
تقسیم کنید. لپه را به مقدار مناسب شسته و خرد کنید. پیازها را خلال کرده و ریز کنید. ادویه های خاص قیمه را آماده کنید. سرخ کردن گوشت: در یک قابلمه، روغن را گرم کنید. گوشت گوسفند را سرخ کنید. اضافه کردن پیاز: پیازهای خرد شده را به گوشت اضافه کرده و تا زمانی که طلایی شوند سرخ کنید. افزودن رب گوجه فرنگی: رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. افزودن ادویه ها و طعم دار کردن: زردچوبه ...
برای صبحانه ات یک عدسی حرفه ای بپز | طرز تهیه عدسی به روش رستورانی
از اینکه عدس را به خوبی خیساندیم، آنرا آبکشی می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه پیاز را به صورت خلالی خرد می کنیم. برای عدسی باید از پیاز خلالی درشت استفاده کنیم، اما اگر دوست ندارید پیاز درشت در غذا باشد، می توانید آنرا به صورت ریز خرد کنید. در این مرحله یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم. در ادامه پیاز خرد شده را به قابلمه اضافه کرده و چند دقیقه تفت می ...
(ویدئو) دونات شکری نرم بدون استفاده از کاتر دونات
بریزید و صبر کنید تا داغ شود و بعد دونات ها را داخل روغن داغ قرار دهید و روی آن روغن بریزید و سرخ کنید تا پف کند و طلایی شود و خوب مغز پخت شود. سپس یک کاسه شکر و دارچین بردارید و دونات ها را داخل شکر بریزید و سرو کنید. نوش جان
