خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش گلابی به روش های متفاوت
. مواد لازم برای 4-5 نفر گلابی 8 عدد ران یا سینه مرغ 4 تکه زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه و روغن به مقدار لازم طرز تهیه برای تهیه خورش گلابی خوشمزه در ابتدای کار گلابی ها را به صورت 4 ...
آموزش امروز رو حتما تا آخر ببین| طرز تهیه گمنه ! !
تابه ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید. چند دقیقه بلغور را تفت دهید و مراقب باشید که نسوزد. بعد از این که، اصطلاحاً آن را بو دادید، حرارت را خاموش کنید. پیاز را پوست کرده و درشت خرد کنید. در یک قابلمه کمی روغن بریزید و پیازها را سرخ کنید. سپس ادویه ها را به قابلمه اضافه و مخلوط کنید. آب را نیز به مواد قابلمه اضافه و صبر کنید تا جوش بیاید. حالا باید بلغور گندم تفت داده شده را به مواد قابلمه اضافه و یک ربع مواد را با یک قاشق چوبی هم بزنید. سپس درب قابلمه را بگذارید و 10 دقیقه بعد حرارت را خاموش کنید. ...
شیرعسلی رو اینطوری درست کن که خیلی پر کابرده! | طرز تهیه شیرعسلی +ویدئو
... در یک قابلمه بزرگ، روغن را داغ کنید. پیاز، سیر و فلفل سبز را به روغن اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند. ادویه جات را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا عطر آنها آزاد شود. آب گوشت و خامه را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید به جوش آید. سپس حرارت را کم کنید و مرغ مرینیت شده را اضافه کنید. مرغ را به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که پخته شود بپزید. در 5 دقیقه ...
افزایش یارانه برخی اقشار | روش استعلام رقم یارانه به صورت ویدئویی یاد بگیرید +ویدئو
دلخواه * 300 گرم گوشت چرخ کرده مرغ * 1 عدد پیاز رنده شده * 1 قاشق غذاخوری کره نرم * 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده * نصف عدد فلفل دلمه ای سبز و قرمز * نمک، پاپریکا، فلفل سیاه و پودر پیاز به مقدار دلخواه 1. گوشت چرخ کرده، ماست، آرد سوخاری، پیاز رنده شده، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا یکدست شود. ...
سالاد لوبیا مکزیکی با سس مخصوص
عدد کنسرو لوبیا مکزیکی (یا لوبیا قرمز پخته): 1 لیوان خیار: 2 عدد مواد لازم برای تهیه سس سالاد سس خردل: 1 قاشق چای خوری سس مایونز: 1 قاشق غذاخوری ماست بدون آب: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به فلفل دلمه ای ...
تا حالا پلو بخارا درست کردی؟| قطعا همه خوششون میاد!
نگینی خرد کنید و در یک قابلمه با کمی روغن تفت دهید. سپس گوشت خرد شده را اضافه و سرخ کنید. هویج رنده شده و ادویه ها را نیز اضافه و تفت دهید. سپس 2 پیمانه آب اضافه و بگذارید گوشت ها خوب بپزند. کشمش شسته شده را در یک ماهی تابه جداگانه با کمی روغن تفت دهید. سپس کشمش ها را به گوشت که آبش تبخیر شده است، اضافه و مخلوط کنید و سپس حرارت را خاموش کنید ...
برای ناهارت یک کوکو متنوع و خوشمزه درست کن | طرز تهیه کوکو مرغ خوشمزه + فیلم
ادویه کاری: به مقدار لازم سبزیجات دلخواه (تره، شوید، گشنیز و...): به مقدار لازم ابتدا مرغ پخته و ریش ریش شده را با تخم مرغ، سیب زمینی رنده شده، پیاز رنده شده، سیر رنده شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه کاری مخلوط کنید. در صورت تمایل می توانید مقداری سبزیجات دلخواه مانند تره، شوید، گشنیز و... نیز به مواد اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. ...
غذای جدید با سیب زمینی چی بپزم ؟
. قارچ را به مقدار کم تفت دهید به صورتی که آب نیندازد. پس از کمی تفت آن را به مواد اضافه کنید. در مرحله بعد نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و خوب ورز بدهید. از مواد حاضر شده به اندازه یک دایره کوچک گلوله ای برداشته و به طور مستطیلی به آن شکل دهید. ابتدا در آرد و بعد در تخم مرغ و در نهایت در مغز نان باگت خرد شده و ریز غلطت دهید. سپس در نهایت آن را درون روغن سرخ کنید. برای اینکه خوشمزه تر شود به تخم مرغ خود نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. منبع: همشهری آنلاین ...
کتلت اسفناج؛ یک کتلت عالی و مقوی برای روزهای زمستان
افزاییم و مواد را کاملاً با هم مخلوط می کنیم. در تابه ای مناسب مقدار مناسبی روغن را داغ کرده، از مخلوط تخم مرغ و اسفناج، درون آن می ریزیم و درپوش می گذاریم. تابه را روی حرارت متوسط می گذاریم. بعد از اینکه یک طرف کوکو سرخ شد،درب آن را برمی گردانیم و اجازه می دهیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود. مژده مقدم ...
طرز تهیه خورش کدو سبز ساده | حتما امتحانش کن خیلی لذیذه
، فلفل و پودر سیر را به مخلوط تره و تخم مرغ ها اضافه کنید و نمک را هم بیفزایید. 6- سیب زمینی پخته را با گوشت کوب بکوبید یا با رنده پوره له کنید. سپس به مخلوط تخم مرغ و تره اضافه کنید. در نهایت آرد را اضافه کنید. 7- همه مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. سپس در تابه نچسبی روغن بریزید و صبر کنید تا روغن به خوبی داغ شود. 8- مواد کوکو را در روغن داغ شده بریزید و اجازه دهید سرخ شود. وقتی دو طرف کوکو سرخ شد از تابه خارج کنید و روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. ...
بیا تا یه غذای متفاوت بهت یاد بدم تا دیگه نگی غذا چی بپزم!
... هل: 1 قاشق چایخوری میخک: 5 عدد ادویه کاری: 1 قاشق سوپخوری کنجد: یک دوم پیمانه پیاز سرخ شده: 1 پیمانه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم چند ساعت قبل طبخ عدس، ماش و برنج را جداگانه خیس کنید. سپس عدس و ماش را در یک قابلمه ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد. در یک قابلمه دیگر کمی آب پر کنید و بر روی گاز ...
طرز تهیه فسنجون یزدی (متنجینه) به روش اصیل و سنتی با طعم لذیذ
... مواد لازم برای تهیه فسنجون یزدی اصیل مواد اولیه مقدار مورد نیاز گوشت مرغ 600 گرم پیاز 2 عدد به 2 عدد چغندر 2 عدد مغز گردو و بادام درختی 300 گرم آلو خورشتی 15 عدد نمک، پودر سیر و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم آب سرد 4 لیوان فرانسوی دسته دار مدت زمان آماده سازی: 30 دقیقه مدت زمان پخت خورش ...
دستور پخت 2 سوپ پاییزی و زمستونی / فیلم
با لیموی تازه مصرف شود. مواد لازم برای سوپ نخودفرنگی پیاز 2 عدد متوسط سیر 2 حبه نخودفرنگی نیم کیلو ریحان یا نعناع تاره 2 پیمانه آرد 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای 50 گرم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه پیاز و سیر را با کره کمی تفت می دهیم. بعد به آن را اضافه می کنیم. بعد از چند دقیقه ...
نرم ترین و لطیف ترین دسر شکلاتی دنیا اینه! | طرز تهیه دسر شکلاتی خوشمزه و آسان +ویدئو
لازم طرز تهیه خورش مرغ ناردونی: ابتدا مرغ را به قطعات کوچک خرد می کنیم و با نمک، فلفل سیاه و زردچوبه مزه دار می کنیم. پیاز را خرد می کنیم و در روغن داغ تفت می دهیم تا نرم شود. مرغ را به پیاز اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا رنگ آن تغییر کند. رب انار را به مرغ اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا بوی خامی آن گرفته شود. آب انار را به خورش ...
طرز تهیه مچبوس مرغ | خیلی خوشمزه و جدیده!
...> پس از اضافه کردن آب مرغ به برنج آن را روی گاز گذاشته و شوید، روغن و نمک را اضافه می کنیم. اول آب مرغ را تست کنید اگر نمک نداشت به برنج آب اضافه کنید. می گذارید آب برنج کامل کشیده شود و سپس آن را به مدت 45دقیقه دم بگذارید. در این مرحله مرغ های را که پخته است در ماهیتابه ای سرخ می کنیم تا کامل طلایی شود. سپس گردوها را به هر اندازه ای که دوست دارید خرد کرده و مقداری در روغن تفت دهید. در آخر کشمش ها را نیز تفت دهید. پس از آنکه برنج پخته شد مرغ سرخ شده را کنار برنج سرو کنید و با کشمش و گردو تزیین کنید. ...
کشک و سیب زمینی خوشمزه کرمانی را با این روش درست کنید
...> برای درست کردن این کشک سیب زمینی خوشمزه اول سیب زمینی ها را پوست و چهار قاچ کنید و بعد سیب زمینی ها را همراه با نصف لیوان آب و کمی نمک، فلفل و زردچوبه داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا کاملا بپزد و له شود. در این فاصله پیاز را پوست و به صورت خلالی خرد کنید. پیاز را همراه با روغن داخل یک ماهی تابه بریزید تا سرخ شود، سپس حبه های سیر را رنده کنید و به پیاز سرخ شده اضافه کنید و کمی ...
اگه تا امروز سوپ لازانیا نخوردی دیگه صبر نکن! همین الان دست به کار شو!
...> تعداد حبه های سیر را دقت کردید؟! غذا های ایتالیایی است و بو و طعم سیر! اگر سیر دوست ندارید می توانید مقدار آن را کاهش دهید. پیاز را نگینی خرد کنید و در مقداری روغن تفت بدهید. رنگ پیاز که عوض شد سیر های له شده را داخل آن بریزید و کمی تفت بدهید تا عطر سیر برخیزد! گوشت چرخکرده را به آن ها اضافه کنید و تا تغییر رنگ گوشت آن را سرخ کنید. نمک، فلفل قرمز و ادویه لازانیا را هم به جمع مواد ...
آش انار سنتی ایرانی که میتونی برای شب یلدا هم درست کنی / فیلم
قاشق غذا خوری نمک و فلفل به اندازه کافی برای اخر کار هم سیر و پیاز و نعنا داغ نحوه پخت ابتدا لپه و عدس را در روغن تفت می دهیم و 6 پیمانه آب و نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم و می گذاریم تا حبوبات نیم پز شود و برنج را به آن اضافه می کنیم تا خوب پخته شود. سبزی خرد شده را به مایه آش اضافه می کنیم و اجازه می دهیم آرام پخته شود تا جا بیفتد. بایستی برنج خوب ...
با این 10 عادت خداحافظی کنید! | مانع پیشرفتتان میشود
مقدار لازم پودر سیر به مقدار لازم آویشن خشک به مقدار لازم پنیر پارمسان به مقدار لازم فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) گرم کنید. نان باگت ها را به دو نیم برش بزنید. پیاز و قارچ را در یک تابه بزرگ با کمی روغن تفت دهید تا نرم شوند. مرغ پخته و ریش ریش شده را به پیاز و قارچ اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. ...
این املت جدید و متفاوت مخصوص صبحانه اس | طرز تهیه املت شاکشوکا + فیلم
قاشق چایخوری پودر پاپریکا: 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز: 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم جعفری و گشنیز: 2 قاشق غذاخوری پنیر فتا: به میزان لازم 1. روغن زیتون را در تابه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. 2. پیاز را خرد کنید و به تابه اضافه کنید. 3. پیاز را تفت دهید تا نرم و طلایی شود. 4 ...
آموزش پلوی متفاوت | طرز تهیه پلو گوشت مکزیکی !
و با 5 پیمانه آب و کمی نمک خیس کنید. پیاز و فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید. در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و پیاز خرد شده را سرخ کنید. سپس گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه ای را اضافه و مواد را مخلوط کنید. بعد از سرخ شدن گوشت، ادویه ها را اضافه و مواد را هم بزنید. در آخر ذرت را اضافه و کمی تفت دهید و حرارت را خاموش کنید. برنج را به خ ...
طرز تهیه این پلوی دلبر رو یاد بگیر| مناسب برای فشارخون بالا!
در اینجا دستور تهیه سماق پلو را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. برنج: 3 پیمانه گوشت چرخ کرده: 300 گرم سماق: 2 قاشق غذاخوری پیاز متوسط: 1 عدد روغن: به مقدار لازم زعفران دم کرده: 3 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا برنج را شسته و با 4 پیمانه آب و کمی نمک خیس ...
17 غذای شب یلدای کاملا ایرانی ! / ارزانترین و گرانترین+ طرز تهیه و مواد لازم
... 1 کیلو پیاز 2 عدد فلفل دلمه ای 2 عدد زعفران 1 قاشق چای خوری روغن و نمک و فلفل به مقدار لازم پیازها را خردکرده و در روغن به همراه خلال بادام و پسته سرخ می کنیم. سپس برنج پاک شده را به گوشت سرخ شده اضافه می کنیم و نمک و فلفل را به همراه فلفل دلمه ای و زعفران داخل مواد فوق ریخته و تفت ...
میدونی لاهماجون چیه؟| بیا اینجا بهت بگم!
داده و گلوله کرده و با پارچه روی آن را بپوشانید و 1 ساعت استراحت دهید. گوشت چرخ کرده را به همراه کمی روغن در ماهی تابه تفت دهید. فلفل دلمه ای، پیاز، سیرها و گوجه فرنگی را نگینی خرد کرده و کمی تفت دهید. سپس آویشن، پودر پاپریکا، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل را نیز افزوده و مخلوط نمایید و حرارت را خاموش کنید. بعد از آماده شدن خمیر، بر روی سطح صاف کمی آرد ...
خوشمزه ترین سالاد دنیا رو برای شب یلدات آماده کن | طرز تهیه سالا بادمجان با طعم عالی + فیلم
حدود 45 دقیقه تا 1 ساعت داخل یخچال بذارید تا به خورد هم برن. حالا داخل یه تابه روغن زیتون بریزید و بعد نخود های پخته شده رو اضافه کنید و بهش نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز بزنید و حدود 4،5 دقیقه تفت بدید، خیلی تفت ندید که سفت میشن. حالا تو ظرف سروتون ترکیب بادمجون و بریزید و نخودم مثل ویدیو روش اضافه کنید. ...
طرز تهیه ونوشک پلو خوشمزه و پرطرفدار!
خرد و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس گوشت چرخ کرده را به ماهیتابه اضافه و مخلوط کنید. رب و ادویه ها را به گوشت اضافه و مواد را هم بزنید. بعد از سرخ شدن گوشت، ونوشک و زعفران دم کرده را به ظرف اضافه و مخلوط کنید. درب ظرف را بگذارید و حرارت را ملایم کنید تا ونوشک و گوشت به آرامی بپزند. برنج را نیز جداگانه آماده و آبکش کنید. سپس ...
بیا بهترین دستور قابلی پلو رو بهت یاد بدم| اینجوری درستش کن!
...> پیازداغ را که جدا کرده بودید را در یک ماهی تابه جداگانه بریزید. هویج ها را نیز خلالی خرد کنید و به ماهی تابه اضافه کنید. سپس کشمش، زعفران، خلال بادام و پسته را نیز اضافه و کمی تفت دهید. برنج خیس شده را به صورت آبکش آماده کنید. شکر را نیز در یک قابلمه جداگانه ریخته و روی حرارت کم بگذارید تا کمی رنگ آن قهوه ای شود. حالا در کف قابلمه کمی روغن ...
شب نشینی یلدا را با کدو حلوایی برگزار کنید تا به این بیماری دچار نشوید
، گلاب و پودر هل روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر در آب حل شود. قبل از اینکه شعله را خاموش کنید زعفران را داخل شربت بریزید. آرد را داخل تابه ریخته و روی حرارت بگذارید، تا زمانی که بوی خامی آرد گرفته نشده آن را تفت دهید. در این مرحله پنج تا شش قاشق غذاخوری روغن به آرد اضافه کرده و مدام تفت دهید تا آرد گوله نشود. حال نوبت اضافه کردن پوره کدو به آرد است. بعد از اینکه پوره را با آرد تفت دادید آن ...
چه خوراکی هایی برای صبحانه بهترین گزینه هستند؟
مختلف با موادی همچون ژامبون، گوجه فرنگی، قارچ، زیتون، پنیر موزارلا، پنیر پارمزان و غیره تهیه می شود. برای تهیه نوع کلاسیک آن می توان از 1 عدد نان باگت یا انواع نان های حجیم ،4 عدد گوجه گیلاسی، 2 قاشق چای خوری روغن زیتون، پنیر فتا به مقدار لازم، زیتون، نمک و فلفل ، برگ ریحان و سیر استفاده نمود. نان را برش داده وبا روغن زیتون آن را برشته کنید. پنیر و گوجه خرد شده را روی نان بریزید و زیتون و ...
