سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه تخم مرغ و کلم بروکلی رژیمی
.... زرده تخم مرغ را وسط سفیده فرم گرفته قرار دهید و بقیه پنیر را روی آن بپاشید. غذا را درون فری که از قبل گرم شده به مدت 3 تا 4 دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تا سفیده تخم مرغ کمی طلایی شده و پنیر آب شود. با فلفل قرمز پاپریکا آن را تزیین نموده و بلافاصله سرو نمایید. ارزش غذایی کالری برای یک نفر : 183 کالری چربی برای یک نفر : 13٫20 گرم پروتئین برای یک نفر : 10٫70 گرم کربوهیدرات برای یک نفر : 5٫70 گرم منبع : avayesalamati ...
کرِم شکلات و خامه
...> زرده و سفیده ی تخم مرغ ها را دو ظرف جدا بریزید. زرده ها، شکر و وانیل را خوب مخلوط کنید تا غلیظ و یکدست شود. شیر را گرم کنید. شکلات را خرد کرده و همراه با دارچین به شیر اضافه کرده، هم بزنید تا شکلات حل شود. سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید. پس از کمی خنک شدن، به مخلوط زرده و شکر اضافه کنید. پودر ژلاتین را در 4 قاشق غذاخوری آب ریخته و به *روش بن ماری گرم کنید تا حل ...
پارفِه ی شکلات
قرار دهید و مرتب هم بزنید تا مواد حل شود. توجه داشته باشید که کاسه ی بالایی بایستی بزرگتر از دهانه ظرف محتوی آب باشد و ته کاسه ی بالایی نباید با آب جوش تماس داشته باشد. بلکه حرارت بخار آب موجب ذوب یا حل شدن مواد مورد نظر شود.
فواید سفیده تخم مرغ
سیدضیاءالدین مظهری در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس ، در رابطه با مزایای سفیده تخم مرغ اظهار داشت: تخم مرغ به طور کلی دارای مجموعه ترکیبات بوده که منبع پروتئین مناسبی به شمار می رود به طوری که تخم مرغ به تنهای در رابطه با مساله پروتئین نمره 100 را داشته و سایر منابع پروتئینی دیگر مانند گوشت، شیر و حبوبات حول محور آن می چرخند. وی افزود: تخم مرغ شامل سفیده و زرده بوده ...
املت شیرین (یک عصرانه ی خوشمزه)
املت شیرین (یک عصرانه ی خوشمزه) مواد لازم: شیر: 125 میلی لیتر زرده تخم مرغ: 4 عدد شکر: 2 قاشق غذاخوری اسانس وانیل: 5 قطره نان تست: 4 ورقه سفیده ی تخم مرغ: 2 عدد کره: 50 گرم مقداری پودر قند مواد لازم برای سس: مارملاد زردآلو: 2 قاشق غذاخوری آب پرتقال تازه: 80 میلی لیتر ...
شیرینی پنیرخامه ای (روسی)
شیرینی پنیرخامه ای (روسی) مواد لازم: پنیر خامه ای: 500 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد ذره ای نمک شکر: 2 قاشق غذاخوری پوست لیموترش (ریز رنده شده): 1 قاشق چایخوری کمی آرد سفید کره: 50 گرم روغن: 2 قاشق غذاخوری لیموترش: 2 عدد پودر قند: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: پنیر ...
کِرم نارگیل با نان رولت عالی میشه!
: یک پیمانه(250 میلی لیتر) روش تهیه: 1. ابتدا زرده های تخم مرغ را با شکر مخلوط کرده و با همزن برقی خوب هم می زنیم تا پف کنند. سپس شیرنارگیل را به زرده ها اضافه می کنیم، همه را با هم داخل ظرف مخصوص کرم پزی ریخته، روی حرارت قرار می دهیم و هم می زنیم تا مواد به جوش آید و زرده ها بپزند. نارگیل را به مخلوط حاصل اضافه کرده و ظرف را کنار می گذاریم تا خنک شود. 2. در این فرصت ...
عسل برای کدام رده سنی ممنوع است؟
: سه نوع عمده بوتولیسم عبارت اند از بوتولیسم غذایی یا باکتری کلستریدیوم بوتولینوم در محیط کم اکسیژن رشد کرده و سم تولید می کند. غذاهای کنسرو شده معمولاً منبع نوع غذایی است و در اثر خوردن غذاهایی که در تهیه آن ها حرارت کمی به کار رفته و هنگام مصرف نیز حرارت کمی دیده اند، ایجاد می شود. عبدالعزیزی اظهار داشت: نوع دوم بوتولیسم زخم که اگر باکتری کلستریدیوم بوتولینوم وارد زخم و بریدگی پوست شود ...
ماسک های جادویی برای موهای شما
، باعث می شود خون بیشتری وارد سر شما شود. موها را از پشت گردن به سمت بالا شانه کنید با این کار به ریشه های ضعیف شده موها انرژی می دهید و تا حدی از ریزش آن ها جلوگیری می کنید. بگذارید، حسابی برق بزند سفیده تخم مرغ: 4 سفیده تخم مرغ را خوب هم بزنید سپس روی پوست کف سر بمالید، برای آب کشیدن موهای تان مقدار کمی سرکه سیب به آب اضافه کنید. شامپو براق کننده: ژل درون 4 برگ آلوورا را ...
راهکار عملی پرورش کبوتر گوشتی
، می گذارد اولین تخم را می گذارد. و بر عکس سایر طیور گذاشتن فقط دو تخم از لحاظ ژنتیکی تثبیت شده است و هیچ گاه افزایش و کاهش ندارد. تخم کبوترها حدود 20 گرم وزن و 4 سانتی متر پهنا و رنگ سفید دارد. نسبت زرده به وزن تخم با 19 درصد بین سایر طیور در کمترین حد است ولی در درصد پوست آهکی با دیگر طیور ندارند. لانه سازی با همکاری هر دو جنس 3-2 روز قبل از گذاشتن تخم آغاز گشته و حتی پس از آن نیز ...
پن کیک با خامه و گلابی
لازم برای سس خامه: خامه: 90 گرم عسل: 1 قاشق غذاخوری کمی از ادویه ی مخلوط فوق دارچین: 1⁄3 قاشق چایخوری طرز تهیه: آردها، بیکینگ پودر، شکر، ادویه مخلوط (کمی برای روی خامه کنار بگذارید) و دارچین را در کاسه ای بریزید. شیر و تخم مرغ را هم زده و به مواد داخل کاسه اضافه و با قاشق چوبی مخلوط کنید تا خمیر صاف و یکدست شود. روی کاسه را با ...
تماس مستقیم لیموترش با دندان ممنوع
سلامت نیوز :دندانپزشک با بیان اینکه جویدن آدامس بدون شکر برای دندان مفید بوده و به دلیل افزایش ترشح بزاق از خرابی دندان پیشگیری می کند، گفت: تماس مستقیم لیموترش با دندان سبب آسیب به مینای آن می شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس،زهرا فاضل در رابطه با دندان های شیری اظهار داشت: تعداد این دندان ها 20 مورد بوده و به طور میانگین از 6 تا 12 سالگی شروع به افتادن کرده و دندان های اصلی ...
تغذیه سالمندان از منظر طب سنتی ایران
آفتاب : روشنک مکبری نژاد درباره تغذیه سالمندان در طب سنتی ایران اظهار داشت: جمعیت سالمندان در سال 90 به 2/8 درصد جمعیت کشور رسیده است. به گزارش تسنیم، به گفته وی براساس برآورد جمعیت شناسی در پایان چشم انداز 20 ساله به 7/14 درصد جمعیت کشور می رسد. تغذیه یکی از مهم ترین عوامل سلامت در دوره سالمندی است. وضعیت تغذیه ای بد سبب افزایش بستری شدن در بیمارستان، عوارض، مرگ و میر و کاهش کیفیت ...
درمان سردی مزاج معده در طب سنتی
نیک نیوز: برای درمان بیماری ها ابتدا باید معده اصلاح شود چرا که معده خانه همه بیماری هاست؛ سلامت بدن بسته به سلامت معده دارد؛ چرا که طب سنتی طبی کل نگر است و در درمان بیماری ها به همه ارگان ها توجه می شود. سرد شدن معده یکی از مسائلی است که امروزه بسیاری از افراد جامعه با آن روبه رو هستند که دارای علائمی مانند سوءهاضمه، ورم معده، زخم معده، ترش کردن، نفخ و ... است. بزرگ بودن شکم خود یکی از نشانه ...
راهنمای جامع پرورش زنبور عسل
تولید مثل کلنی در حداکثر توسعه خود می باشد، یک ملکه ممکن است 1500 تا 2000 تخم در روز بگذارد. پرورش ملکه در یک کلنی زنبور عسل ، پرورش ملکه ممکن است به یکی از علل زیر صورت گیرد: نشاندن ملکه جدید به جای ملکه ای که به علت نامعلوم معدوم شده است. تعویض ملکه ای که پیر شده ولی هنوز مایل است فعالیت داشته باشد. برای ازدیاد کلنی یا بچه بیرون کردن. در هر یک از حالات فوق ...
فوت و فن های غذا درمانی در خانه
کاهش آب کلیه ها می شود. وقتی قهوه می خورید یادتان باشد حتما مقدار زیادی آب بخورید تا بدن شما دچار کم آبی نشود چون کم آبی اصلی ترین دشمن کلیه ها و یکی از عوامل ایجاد سنگ است. اگر دندان کشیده اید اگر هر قسمتی از بدن شما بریده شود با پانسمان بسته می شود ولی در حفره دهان این طور نیست. اگر شما جراحی لثه داشته اید یا دندان عقل تان را کشیده اید به مقدار بیشتری ویتامین K نیاز دارید تا ...
59 فوت و فن از بزرگ ترین آشپزهای دنیا
را به طور یکنواخت طعم دار کنید. به عنوان مثال، نمک و فلفل را با نمکدان به طور یکنواخت همه جای آن ها بریزید. این کار از تجمع بیش از اندازه طعم دهنده ها در قسمتی از گوشت و فقدان آن ها در قسمت های دیگر جلوگیری می کند. ماری دامونت (Mary Dumont) 15- برای گرفتن نتیجه بهتر در پخت و پز، کره و تخم مرغ را یک شبانه روز قبل از پخت، از یخچال درآورید تا به دمای محیط برسند. اینا گارتن (Ina Garten) ...
راهنمای جامع پرورش ماهی قزل الا
اختصاصات ویژه این ماهیان وجود دندان در دهان فلسهای ریز نقره فام دهانی نسبتا بزرگ ، باله مخرجی کوتاه، یک باله چربی کوچک، در روی ساقه دمی همو سرک است. گونه پرورشی رایج در ایران قزل آلای رنگین کمان است که مشخصات آن به شرح ذیل می باشد: قزل آلای رنگین کمان :: مشخصات ظاهری : بدن پوشیده از فلس های ریز ، وجود یک نوار پهن به صورت رنگین کمان در دو طرف بدن ، وجود باله ...
یک گیاه پر خاصیت برای درمان انوع بیماری ها و عغونت ها
غذایی ، دارویی، بهداشتی و آرایشی استفاده متنوعی می شود. خواص فوق العاده و بسیار آویشن: محمد زکریای رازی معتقد است آویشن نفخ شکن، موجب حرارت بدن و هضم غذا است آویشن به عنوان گیاهی ضدعفونی کننده شناخته شده است. محلول شستشوی دهان که حاوی آویشن باشد در درمان عفونت لثه موثر است و به همین دلیل برای تهیه برخی از دهانشویه ها، خمیر دندان ها نیز به کار می رود. آویشن در درمان ...