خانهسوپ تره فرنگی؛ یک پیش غذای فوق العاده لذیذ بین المللی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خسته نشدی انقدر مرغ رو تکراری پختی؟! | طرز تهیه مرغ خامه ای
... 1 قاشق چایخوری پودر زیره 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/4 پیمانه روغن 1/4 پیمانه آب 1/2 پیمانه سبزی کلم پلو (تره، جعفری، شوید، ترخون) برنج را بشویید و در آب خیس کنید. کلم قمری را به صورت خلالی نازک خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود. سیر را رنده کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا ...
پخت پلو با تن ماهی با یک روش جدید و جذاب
بزنید و نیمی دیگر را با زعفران دم کرده مخلوط کنید. برنج زعفرانی را کف قابلمه و روی لایه سیب زمینی بریزید و خوب با قاشق فشار بدهید تا فشرده شود. حالا مواد تن ماهی را که از قبل آماده کرده اید، روی سطح برنج زعفرانی پخش کنید و بعد ترکیب برنج و شوید را روی تن ماهی بریزید. روی درب قابلمه دمکنی بگذارید و برنج را به مدت 45 دقیقه دم کنید، سپس آن را داخل ظرف سرو برگردانید و سرو کنید، نوش جان. ...
تزئین قیمه نثار به 18 شکل خوشمزه / عکس
/زعفران آب کرده یک قاشق غذاخوری/شکر 1 قاشق غذاخوری /هل، دارچین، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک به میزان کافی/روغن یا کره به میزان کافی. به این شکل است که ابتدا پیازها را شسته و سپس آن را نگینی و یکدست خرد کنید.وقتی پیازها کاملاً خرد و یکدست شد درون قابلمه ای که روی گاز گذاشتید و زیرش روشنه کمی روغن بریزید و بعد از داغ شدن کامل روغن پیازهای نگینی برای قیمه نثار رو داخل قابلمه ریخته و مرتب هم ...
درمان سرفه خشک چیست؟
و خوب صاف کنید و عسل به آن بیافزائید و خوب مخلوط کنید. نوشیدن این چای با کاهش التهاب به تسکین درد کمک می کند و وجود آنتی اکسیدان ها در لیمو، شیرین بیان و عسل می تواند به تسکین و التیام درد کمک کند و در درمان سرفه خشک بسیار موءثر است. برای تهیه این ترکیب شفابخش که به نام شیر زردچوبه را یا شیر طلایی آن را می شناسند، شیر را بجوشانید و پودر زردچوبه، کمی فلفل سیاه، زنجبیل رنده شده و عسل را ...
کال جوش گوجه فرنگی را حتما امتحان کنید
.... داخل یک قابلمه مقداری روغن بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا داغ شود. حالا پیاز خرد شده را به روغن اضافه کنید و صبر کنید تا پیاز نرم و طلایی شود. مقداری زردچوبه و نعناع خشک را به پیازداغ اضافه کنید و هم بزنید تا تفت بخورد. در مرحله بعد گوجه فرنگی را که از قبل پوره یا رنده کرده اید، همراه با کمی نمک و فلفل به ترکیب پیاز و نعناع داغ اضافه کنید و گردو های خرد شده را هم داخل قابلمه بریزید. مواد را ...
طرز تهیه کال کباب رشتی با طعم بادمجان دودی
. سبزیجات خرد شده، نمک، فلفل و گردوی آسیاب شده نیز اضافه شوند. می توانید از گوشتکوب برقی یا مخلوط کن برای میکس کردن مواد استفاده کنید. در نهایت، غذا با موادی مثل گلپر و مغز گردو تزیین می شود. اگر آب انار ندارید، جایگزین مناسب آن آبغوره است، ولی از اضافه کردن آبلیمو جدا خودداری کنید. مواد لازم برای 4 نفر: بادمجان 6 عدد متوسط گردو 100 گرم سیر 6 حبه ...
تزئین سبزی پلو ماهی برای عید / عکس
، جعفری و گشنیز است اما در بیشتر مواقع برای افزودن عطر و طعم غذا مقداری شنبلیله و سیر تازه(چند حبه سیر) به آن می افزایند. به تعداد نفرات برنج پاک کرده و می شوییم و در آب و مقداری نمک خیس میکنیم.سبزی (تره، جعفری، گشنیز، شوید و برگ سیر) را پاک کرده، خوب می شوییم و می گذاریم تا آب شان کامل برود و سپس خرد می کنیم، یک قابلمه آب می گذاریم روی اجاق تا جوش بیاید. برنج را که با نمک از ...
طرز تهیه سوسیس با گوشت ماهی در خانه
) را ریز ساطوری کرده و به مایونز مزه دار شده اضافه کنید. خیارشورهای ریز شده را هم به آنها اضافه کرده و مخلوط را خوب هم بزنید تا یکدست شود. این سس را قبل از سرو کردن دو، سه ساعت در یخچال بگذارید تا خوب مزه دار و خنک شود. مواد لازم (برای 500 گرم سس) 1 عدد پیاز متوسط 500 گرم سس مایونز 50 گرم جعفری ریز خرد شده 50 گرم سبزیجات معطر شامل جعفری، ترخون ...
کال جوش گوجه فرنگی + طرز تهیه
درست کردن این غذای خوشمزه و سالم اول پیاز را پوست و خرد کنید. داخل یک قابلمه مقداری روغن بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا داغ شود. حالا پیاز خرد شده را به روغن اضافه کنید و صبر کنید تا پیاز نرم و طلایی شود. مقداری زردچوبه و نعناع خشک را به پیازداغ اضافه کنید و هم بزنید تا تفت بخورد. در مرحله بعد گوجه فرنگی را که از قبل پوره یا رنده کرده اید، همراه با کمی نمک و فلفل به ترکیب پیاز و نعناع داغ اضافه ...
کاهش دما تا روز سه شنبه در کشور ادامه دارد | احتمال وقوع بهمن در دامنه البرز | هشدار هواشناسی به این ...
هم بزنید. مقدار هل بستگی به سلیقه و ذائقه خودتان دارد، وقتی عطر هل در مخلوط مواد پخش شد، بعد به دلخواه و سلیقه خودتان می توانید کمی پودر گل محمدی هم به مخلوط اضافه کنید، هم بزنید تا خوب با مواد مخلوط شود و عطر آن در مواد پخش شود. بعد از آن مقداری شیر که به دمای محیط رسیده است را به مخلوط مواد اضافه کنید، هم بزنید تا با هم مخلوط شوند، سپس روغن مایع را روی مواد بریزد، فقط به ...
برق انداختن ظروف آلومینیومی با چند ترفند جالب
که گفتیم برای سلامتی شما مهم است که با قابلمه های تمیز طبخ کنید. علاوه بر این، با یک قابلمه سوخته به زودی طعم ناخوشایندی به غذا اضافه خواهید کرد و مطمئناً چیزی نیست که شما بخواهید. از راه حل های زیر برای دریافت تابه های جدید خود استفاده کنید: ابتدا جوش شیرین را روی قابلمه بپاشید. سپس آب یا سرکه را اضافه کنید، اگر یک تابه آلومینیومی است بهتر است از آب معمولی استفاده کنید. ...
درمان دندان درد با زردچوبه: یک راهکار خانگی موثر
تهیه نمود. با توجه به این خمیر به مدت 2 دقیقه آن را روی دندان ها مالیده که باعث سفیدی و حتی سلامت دهان خواهد شد. برای درمان دندان درد با زردچوبه، در این روش ابتدا بایستی یک قاشق چای خوری زردچوبه را با مقداری آب مخلوط کنید. مقدار آب اضافه شده باید به گونه ای باشد که زردچوبه شکلی خمیری به خود بگیرد. در نهایت بایستی مایه خمیری تهیه شده را روی پنبه قرار داده و روی دندانی که درد می کند قرار ...
طرز تهیه پاستا پنه آلفردو رستورانی
پنجم پس از اینکه رنگ گوشت مرغ تغییر کرد، مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و در حدی که مواد یکدست شوند، تفت می دهیم. در ادامه تکه های گوشت مرغ را از تابه خار ج می کنیم، سپس تابه را با دستمال تمیز می کنیم. مرحله ششم حالا مقداری کره به تابه اضافه می کنیم. در حین ذوب شدن کره، قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد می کنیم و به تابه اضافه می کنیم. در ادامه حرارت را زیاد می کنیم ...
خورشت ترشی قورمه اردبیل چطوری درست میشه؟
...> لوبیا چشم بلبلی: 100گرم پیاز: 2عدد آلو خورشتی: 6عدد آبغوره: یک قاشق دارچین: یک قاشق چای خوری رب : یک قاشق زعفران: به مقدار لازم روغن یا روغن محلی: 2 قاشق نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه خورشت ترشی قورمه اردبیل: ابتدا پیاز را پوست بگیرید و بشوئید و نگینی خورد کنید. ...
چطوری نسکافه غلیظ درست کنیم؟ / خواص نسکافه
به خوبی مخلوط کنید. یک قاشق یا مقداری از نسکافه را به فنجان قرار دهید. می توانید پودر کاکائو یا شکلات خرد شده را هم به مقدار نسکافه اضافه کنید تا طعم شکلاتی تری به آن بدهید. شیر گرم را به آرامی به فنجان حاوی نسکافه و کاکائو اضافه کنید. اگر دوست دارید، می توانید یک قطره وانیل هم به آن اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کنید تا تمامی مواد به هم متصل شوند و یک مخلوط همگن ...
طرز تهیه آش رشته ساده و سریع مرحله به مرحله
امکان تهیه آش رشته سریع همیشه برایتان فراهم باشد. مواد لازم برای تهیه آش رشته ساده و سریع نخود 1/3 فنجان لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی 1/3 فنجان عدس 1/2 فنجان سبزی آش 450 گرم رشته آش 150 گرم پیاز سرخ شده 1/2 فنجان سیر سرخ شده 1/3 فنجان کشک 1 فنجان نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم ...
با خیال راحت در برف و یخبندان رانندگی کنید | این وسایل، امنیت شما را تضمین می کنند!
.... در مرحله آخر، مایه موس را روی کراست گرانولا می ریزیم و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خودش را بگیرد. سپس با میوه های دلخواه تزیین می کنیم و سرو می کنیم. * موز: 2 عدد * عسل: 100 گرم * جو دوسر پرک: 125 گرم * دارچین: به مقدار دلخواه * روغن نارگیل: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) 1. تمام مواد را با هم مخلوط کنید و کف ...
در این هوای برفی، خوردن این سوپ ها بدجوری می چسبد
را به همراه مغز قلم داخل غذا ساز بریزید و کاملا له کنید تا به شکل پوره در بیاید و بعد داخل قابلمه برمیگردانیم. در یک تابه آرد را با کره تفت دهید و بعد شیر را داخل آن اضافه کنید و هم بزنید تا به جوش بیاید. وقتی مخلوط آرد و شیر به جوش آمد وارد قابلمه سوپ میریزیم تا با تره فرنگی ها بجوشد و به اصطلاح سوپ جا بیفتتد. در آخر پخت سوپ هم نمک و فلفل را به بقیه مواد اضافه ...
طرز تهیه باترچیکن، محبوب ترین غذای هندی
...> برای درست کردن این باترچیکن خوشمزه باید کمی زمان و کمی حوصله داشته باشید. اول سینه مرغ را با چاقوی تیز به صورت مکعبی خرد کنید و داخل یک کاسه بزرگ بریزید. حالا حریره سیر، ماست چکیده یا یونانی، روغن زیتون، پودر انبه، زنجبیل، نمک، آب لیمو، شنبلیله خشک، گشنیز تازه، فلفل قرمز، پاپریکا و زدرچوبه را به تکه های مرغ اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. روی ظرف را بپوشانید و آن را به ...
کسانی که پوکی استخوان دارند این سوپ را میل کنند
فلفل و همچنین نعنای خرد شده را بیفزایید. سوپ آماده شده را دوباره به قابلمه برگردانید و روی حرارت ملایم کمی گرم کنید سپس سوپ را با نعنا تزئین کرده و سرو کنید. البته این سوپ را می توانید همراه با نان سیر هم بخورید که درست کردن آن هم بسیار راحت است. مواد لازم برای 6 نفر 3 ق س کره یا مارگارین 6 عدد پیازچه درشت(خرد شود) یک حبه سیر (رنده شود) 25 گرم یا یک چهارم ...
نان پنیری یک نان خاص و مقوی و خوشمزه است! | طرز تهیه نان پنیری +ویدئو
. 6. خمیر را به شکل گلوله های کوچک درآورید. 7. برای تهیه میانی، پنیر خامه ای، پودر قند و مربای توت فرنگی را با هم مخلوط کنید. 8. خامه قنادی را نیز اضافه کنید و مخلوط را هم بزنید تا یکدست شود. 9. از میانی به اندازه یک قاشق چایخوری برداشته و داخل گلوله های خمیر قرار دهید. 10. گلوله های موچی را به شکل گرد درآورید. 11. موچی ها را در پودر ...
آموزش پخت ته چین مرغ و بادمجان
پیمانه ماست، روغن، آبلیمو، گلاب، کمی نمک و فلفل قرمز مخلوط کنید. مواد را هم بزنید تا از لختگی در بیایید و یکدست شود. سپس نصف برنج را به آن افزوده و مخلوط کنید. مواد را کف قابلمه ای که از قبل چرب کرده اید بریزید و کاملا پهن کنید. مرحله دهم) افزودن زرشک سرخ شده به مواد قابلمه یک سوم از زرشک تفت داده شده را روی سطح مواد برنج بریزید. در ادامه مخلوط مرغ، ماست و زعفران را اضافه کنید و بک ...
طرز تهیه یک دسر پنج دقیقه ای با قهوه
نشاسته کاملا با شیر حل شود. حالا دو لیوان شیر را داخل یک قابلمه بریزید و شکر را به آن اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید. قهوه و نشاسته حل شده را هم به قابلمه شیر اضافه کنید و آنقدر مواد را هم بزنید تا کم کم به غلظت برسد، سپس اجاق گاز را خاموش کنید. حالا ته لیوان های دسر یک عدد بیسکوییت کاکائویی یا بیسکوییت با طعم قهوه بگذارید و با ملاقه مقداری از دسر آماده را داخل لیوان ها ...
طرز تهیه سس چیلی تای بسیار خوشمزه و تند و شیرین در خانه
: 3 حبه بزرگ سرکه سفید: دو سوم پیمانه شکر: یک دوم پیمانه آب: دو سوم پیمانه نمک: یک سوم قاشق مرباخوری نشاسته ذرت: 1 قاشق مرباخوری سرپر برای شروع کار ابتدا فلفل دلمه ای، فلفل کاپی قرمز و فلفل سبز تند را خوب بشویید و خرد کنید. قبل از خرد کردن حتما شکم فلفل را برش بزنید و تخم های فلفل را خارج کنید و دور بریزید. حالا فلفل های خرد شده را ...
طرز تهیه آش پُرشکه؛ به روش سنتی لرستان
سریع تر می کند و تا حد زیادی نفخ آن ها را می گیرد. مرحله سوم | آماده سازی پیاز و سیر در مرحله سوم به سراغ پیاز روید. پیاز را بشویید و نگینی خرد کنید. درون قابلمه ای که قصد طبخ آش را دارید کمی روغن بریزید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید. پیاز نگینی خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و کمی تفت دهید تا پیاز سبک و طلایی شود. سیر را به همین ترتیب بشویید ...
طرز تهیه پان فورته، دسر سنتی ایتالیایی
تابناک با تو – در این مقاله، با طرز تهیه پان فورته آشنا می شوید. پانفورته (Panforte) یک دسر سنتی ایتالیایی است که به معنای “نان قوی” است. این دسر از مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می شود و به دلیل طعم خوشمزه و بافت منسجمش طرفداران زیادی دارد. پانفورته چیست؟ پانفورته یا پان فورته با [...]
تاریخ دوباره زنده شد | مجسمه دزدیده شده 30 سال بعد پیدا شد!
.... 2. دو قاشق غذاخوری روغن یا کره را در یک تابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. 3. قارچ ها را به تابه اضافه کنید و یک قاشق غذاخوری آب لیمو تازه روی آن بریزید. 4. قارچ ها را با حرارت متوسط تفت دهید تا آب آن ها کشیده شود و کمی سرخ شوند. 5. قارچ های سرخ شده را از تابه خارج کنید و کنار بگذارید. 6. دو عدد تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه و یک قاشق ...
2 طرز تهیه فلافل به روش عربی؛ با سس انبه
مواد لازم برای تهیه فلافل عربی با سس انبه: نخود 2 لیوان فرانسوی دسته دار باقلا پوست گرفته 1 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز 1 عدد سیر 4 حبه سیب زمینی 1 عدد گشنیز تازه 1 دسته پودر گشنیز 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری زیره سبز، نمک، فلفل سیاه، پودر پیاز، فلفل قرمز به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس انبه: ...
با این غذا مشکلات تنفسی را درمان کنید
مخلوط کنید. حالا نوبت به اضافه کردن لپه های پخته، جعفری و گشنیز خردشده می رسد، مواد را به مدت دو دقیقه تفت دهید. فلفل سیاه را اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید. آب لیموترش را به مایه گوشت اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مایه را کنار بگذارید تا از حرارت بیفتد. 3. فیله های مرغ مزه دارشده را از یخچال بیرون آورده، روی سطحی قرار دهید و با بیفتک کوب بکوبید. بعد از اینکه فیله ها پهن و نازک شد روی ...
