سایر منابع:
سایر خبرها
املت مراکشی، یک املت خوشمزه و متفاوت که طعمش را فراموش نمی کنید
...> در مرحله بعد پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و داخل ماهی تابه بریزید. مقداری روغن اضافه کنید و اجازه بدهید پیاز سبک و طلایی شود، سپس فلفل سبز شیرین و سیر را خرد کنید و به پیاز اضافه کنید. زردچوبه، کمی نمک و فلفل قرمز اضافه کنید و مواد را هم بزنید. حالا گوجه فرنگی ها را که از قبل رنده یا میکس کرده اید، به پیاز داغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. رب گوجه فرنگی را با کمی آب جوش رقیق کنید و به مواد بالا ...
پخت کیک هویج فوق العاده خوشمزه و عالی
رنگ شد باید روغن را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید سپس آرد و بیکینگ پودر و دارچین را باهم ترکیب و سه بار الک کنید و به مواد به تدریج اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا یکدست شود در ادامه باید هویج رنده شده را به همراه گردو و کشمش نیز اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. قالب مورد نظر را با روغن جامد یا روغن حدا کننده (ترکیب روغن مایع 1 ق غذا خوری + روغن جامد 1 ق غذا خوری + آرد 1 ق غذا خوری هر سه را باهم ترکیب کنید) چرب کنید و مایه کیک را ریخته و روی آن صاف کنید و در فر از قبل گرم شده به مدت 55 دقیقه قرار دهید و در انتها روی کیک را نیز روشن کنید تا سطح کیک گریل شود. ...
تغییر چهره شدید سحر جعفری جوزانی که ببینی نمیشناسیش! | نقش آفرینی سحر جعفری جوزانی پس از هفت سال دوری از ...
کنید و بگذارید تا خنک شود. 8. گرانولای خنک شده را به قطعات دلخواه برش بزنید و در ظرفی دربسته نگهداری کنید. نکات: * می توانید به جای مواد ذکر شده در این دستور، از مواد دلخواه خودتان استفاده کنید. * برای طعم قوی تر، می توانید از شکر قهوه ای یا شربت افرا به جای عسل استفاده کنید. * اگر می خواهید گرانولای شما تردتر باشد، می توانید آن را به مدت 10 تا 15 دقیقه دیگر در فر بپزید. * گرانولا را می توانید به همراه شیر، ماست، میوه یا به عنوان topping در دسرها استفاده کنید. نوش جان! ...
این نشانه هارو دیدی رابطه ات را رها کن! | 5 نشانه سمی در رابطه عاشقانه اشتباه
سمت تخم مرغ ها خوب پخت و طلایی رنگ شد به آرامی آن را برگردانید تا طرف دیگر هم بپزد. بعد از این که املت خوب پخت و آماده شد، تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا در دمای محیط کمی از حرارت اولیه املت کم شود سپس املت پیازچه را داخل ظرف دیگری قرار دهید، بعد با یک چاقوی تیز آن را به شکل و اندازه دلخواه برش بزنید. سپس املت پیازچه را با چند برگ نعنا، ریحان و شوید تازه تزئین کنید، علاوه بر آن برای تزئین املت می توانید از سس کچاپ یا گوجه فرنگی و مقداری زیتون حلقه شده هم استفاده کنید در آخر املت پیازچه را به عنوان یک غذای ساده و سریع همراه با انواع دورچین و مخلفات سرو کنید. ...
نحوه درست کردن شوید قورمه گیلانی با مرغ
روی آن آب داغ بریزید و بگذارید تا مرغ پخته شود و بعد از پخت باید برگ بو و تکه مرحله سوم: سرخ کردن تخم مرغ در ادامه باید تخم مرغ را به همراه کمی روغن و کره خوب داخل تابه سرخ کنید و از هم باز کنید و بعد سبزی سرخ شده در مرحله اول را به تخم مرغ اضافه کنید و مواد را خوب باهم هم بزنید تا یکدست شود. ...
طرز تهیه پیتزا سیب زمینی بدون فر
... در ادامه باید تخم مرغ را شکسته و به مواد اضافه کنید و بعد نمک و ادویه ها را نیز اضافه کنید و مواد را هم بزنید و در کالباس را رنده کنید و به همراه فلفل دلمه خرد شده و جعفری اضافه کنید و هم بزنید، آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید هم بزنید تا مواد خمیر شکل شود، اگر دوست دارید پنیر پیتزا اضافه کنید این مرحله اضافه کنید. مقدار افزودن آرد ممکن است متغییر باشد ...
چند تکنیک ساده و طلایی برای خوشمزه تر شدن کباب تابه ای
به گزارش شما نیوز ، کباب تابه ای یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه است، اما نحوه پخت کباب تابه ای اهمیت بسیار زیادی دارد، برای خوشمزه تر شدن کباب تابه ای تکنیک هایی وجود دارد که رعایت آنها کباب تابه ای شما را لذیذ تر می کند. ب هر روشی ک درست میکنید...1 الی 2 قاشق خامه ب مواد اضافه کنید...گوشت لطیف میشه...پیاز و با رنده ریز رنده کنید...آبش و هم نگیرید... و بهتره داخل فر درست بشه ...
این دسر مخصوص آدم های ضعیفه تا جون بگیرند! | طرز تهیه دسر کدو حلوایی +ویدئو
لیوان سرخالی * بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری 1. تخم مرغ و شکر را با همزن برقی به مدت 5 دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و پف دار شود. 2. وانیل را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید و هم بزنید. 3. آرد قنادی و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و 3 بار الک کنید. 4. مخلوط آرد را به تدریج به مواد تخم مرغ اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا یکدست شود. 5 ...
برای عیدت شیرینی دانمارکی خونگی درست کن | طرز تهیه شیرینی دانمارکی مخصوص عید بدون فر + فیلم
روغنی بچینید و روش یک پارچه بکشید و دوباره به مدت 15 دقیقه استراحت بدهید . برای رومال کردن شیرینی ها، کمی شیر رو با یک زرده تخم مرغ و کمی زعفران دم کرده را مخلوط کرده و روی شیرینی ها رومال کنید و به دلخواه کنجد یا شکر یا بادام بریزید. برای پخت داخل فر از قبل گرم شده با درجه 180 سانتیگراد به مدت 15 تا 20 دقیقه اجازه بدهید بپزد، دو دقیقه آخر گریل را روشن کرده تا روی شیرینی ها ...
طرز تهیه کوکی وانیلی با تکه های شکلات
آرد اضافه کنید. دست های خود را چرب کنید و از مواد به اندازه یک گردو بردارید و داخل سینی فر که از قبل کاغذ روغنی قرار دادید با فاصله از هم قرار دهید و در دمای 170 درجه گرم شده به مدت 20 دقیقه بگذارید تا پخته شود. ابتدا باید همه مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دمای محیط شود و بعد به کمک پیمانه یا لیوان دسته دار فرانسوی مواد را اندازه گیری کنید. آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید تا سبک شود. ...
طرز تهیه اسلایس کارامل بیسکویتی شیک
بزنید تا مواد به جوش آمده و کمی غلیظ شود و از روی حرارت برداشته و پسته را افزوده و قابلمه را داخل کاسه ی آبسرد قرار داده و همزده تا خنک شود و به غلظت سفیده ی تخم مرغ برسد و مواد غلیظ شده را روی لایه ی بیسکوییتی ریخته و داخل فریزر به مدت 1 ساعت قرار می دهیم تا موادمان بسته شود ولی یخ نزند. کره و رشته های کادایف را داخل تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار داده و همزده تا رشته ها تغییر رنگ داده ...
معرفی انواع غذاهای مقوی با لوبیا چشم بلبلی
...> سالسا، اسفناج و گشنیز را روی آن قرار دهید و در آخر روی آن سس فلفل و پنیرها را پراکنده کنید. پیتزا را به مدت 8 الی 10 دقیقه داخل فر با دمای 230 درجه سانتیگراد (450 درجه فارنهایت) قرار دهید تا برشته و طلایی شود. طرز تهیه آبگوشت با لوبیا چشم بلبلی : مواد لازم برای آبگوشت با لوبیا چشم بلبلی : گوشت آبگوشتی 500 گرم پیاز 2 عدد سیب زمینی بزرگ 2 عدد ...
واکنش امیر قلعه نویی به حذف تیم ملی از جام ملت های آسیا | به جز پنج دقیقه، بعد از آن توپ دست ما بود
مواد بین کرپ در وسط آنها قرار دهید. سپس کرپ ها را به صورت رول بپیچید و به دلخواه برش بزنید. * برای اینکه کرپ ها نازک و لطیف شوند، مایه کرپ را زیاد غلیظ نریزید. * اگر تابه شما نچسب نیست، می توانید از کاغذ روغنی استفاده کنید. * می توانید از مواد دلخواه خودتان برای داخل کرپ استفاده کنید. * کرپ های ژامبون را می توانید به عنوان پیش غذا، میان وعده یا شام سرو کنید. نوش جان! ...
آموزش شیرینی گردویی با مواد ساده و کم هزینه
شکر یا پودر قند :1⁄2 پیمانه وانیل :1⁄4 قاشق چایخوری گردو :1⁄2 3 پیمانه خرد شده رنده پوست لیمو:1⁄4 قاشق چایخوری ( پوست 1 لیمو) ابتدا تخم مرغ ها را بشکنید و زرده و سفیده را از هم جدا کنید. شکر یا پودر قند را به زرده اضافه کنید و با هم زن برقی خوب بزنید. حدودا 12 تا 15 دقیقه ای زمان میبرد تا مواد سفید و کشدار شوند. درادامه گردو، رنده ...
طرز تهیه جوجه سوخاری نمکی | سه سوته برای ناهار درست کن
می پسندید نیز استفاده کنید. مرحله اول روش تهیه جوجه سوخاری نمکی: برای درست کردن جوجه سوخاری نمکی خوشمزه، ابتدا تکه های مرغ بدون پوست و استخوان را داخل یک ظرف مناسب قرار می دهیم سپس 2 لیوان آب خیارشور را به آن اضافه می کنیم، این ترکیب را در یخچال قرار می دهیم برای مدت 8 ساعت. تا آب خیارشور در بافت مرغ نفوذ کند. بعد از گذشت 8 ساعت، ظرف را از یخچال بیرون بیاورید، آب ...
پنالتی برای ایران | علیرضا جهانبخش گل زد | ایران 2 قطر 2
.... سپس مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر جمع شود. (خمیر را زیاد ورز ندهید، فقط کافی است آن را به صورت توپ جمع کنید.) خمیر را به مدت حداقل 1 ساعت در یخچال استراحت دهید. (می توانید خمیر را تا 2 روز در یخچال نگه دارید.) 3. خمیر را به 10 قسمت تقسیم کنید. 3 قسمت دیگر را از ضایعات خمیر که پهن می کنید بدست می آید. 4. هر قسمت از خمیر را خیلی نازک پهن کنید (قطر خمیر 25-26 ...
دیگه صبحانه های تکراری رو کنار بزار! | این صبحانه هتلی رو فقط توی 5 دقیقه درست کن! + ویدئو
مرغ را داخل تابه بریزید و روی آن را صاف کنید. بپزید تا تخم مرغ ها سفت شوند، حدود 2-3 دقیقه. در صورت تمایل پنیر فتا را روی آن بپاشید و سرو کنید. برای املتی لطیف تر، سفیده و زرده تخم مرغ را جداگانه هم بزنید تا سفت شوند. سپس به آرامی آنها را با هم مخلوط کنید و داخل تابه بریزید. برای املتی پخته تر، تخم مرغ ها را بپزید تا سفت شوند. می توانید از هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید در این دستور استفاده کنید. برای طعم قوی تر، می توانید 1/2 قاشق چای خوری فلفل قرمز دلمه ای به تخم مرغ ها اضافه کنید. ...
11 اشتباه رایجی که که باعث آسیب به ظروف تفلون می شود
مواردی که موجب آسیب ظروف تفلون می شود استفاده از کفگیر و ملاقه فلزی است حتی اگر فروشنده به شما گفت مشکلی نیست، هرگز از آنها استفاده نکنید. قاشق های سیلیکونی و چوبی مناسب ظروف تفلون هستند و هیچ پوشش نچسبی را خراش نمی دهند. 3-استفاده از ظروف نچسب برای نگهداری مواد غذایی گذاشتن غذا برای مدت طولانی داخل ظروف نچسب باعث ایجاد موادی آسیب زا روی پوشش نچسب آن ها می شود به ویژه اگر غذا ...
آموزش طرز پخت آش دوغ به سبک شیرازیها
...> حالا باید یک قابلمه مناسب با توجه به تعداد نفرات انتخاب کرده و برنج و شوید خشک را درون آن بریزید و کمی هم آب بر روی آن ریخته و روی شعله گاز بگذارید تا بپزد. در همین زمان که برنج می پزد، رفته رفته به آن آب اضافه کنید تا نرم تر شود. وقتی که دانه های برنج پخت، گوشت و لپه که تفت داده بودید را هم به آن اضافه کنید و مقداری هم دوغ داخل قابلمه بریزید و بگذارید که کاملاً با هم بپزند و قوام بیایند ...
دیگر با خیال راحت پیتزا بخورید
در توانمان است از ضررش کم کنیم. در ضمن با این پیتزای خوش رنگ و لعاب می توانیم مواد مفید به خوردِ بچه ها بدهیم! خمیر سیب زمینی را داخل تابه پهن کنید. * مواد لازم پیتزای تابه ای برای درست کردن خمیر سیب زمینی به مواد زیر نیاز دارید: 3 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد تخم مرغ نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر و آویشن برای مواد ...
داچ بیبی، یک پنکیک آلمانی خوشمزه و خاص برای صبحانه
پنکیک هستند. پنکیک بیشتر به عنوان یک صبحانه خوشمزه و مشهور در بسیاری از هتل ها و رستوران ها سرو می شود؛ همچنین یک میان وعده خوشمزه و جذاب برای کودکان است. داچ بیبی نوعی پنکیک آلمانی است که ظاهر و روش پخت متفاوتی نسبت به انواع دیگر پنکیک ها دارد. مواد ترکیبی این پنکیک شبیه به تمام پنکیک ها است با این تفاوت که داچ بیبی همراه با کره و داخل فر پخته می شود و طعم بی نظیری دارد که توصیه می کنیم حتما آن را ...
این املت کافی شاپی خوشمزه را در منزل درست کنید
تابناک با تو – املت قارچ و اسفناج یکی از انواع املت های کافه ای است است که از ترکیب اسفناج با پیاز، قارچ، تخم مرغ و پنیر تهیه می شود و به دلیل داشتن اسفناج و قارچ سرشار از آهن و پروتئین و بسیار مقوی است. اگر عاشق اسفناج باشید، حتما املت اسفناج را به املت گوجه فرنگی [...]
کیک رژیمی خوشمزه بدون آرد، روغن و شکر
. حالا پکینگ پودر، پودر کاکائو و عسل را اضافه کنید و کمی دیگر هم بزنید تا مواد یکدست شود و بعد مایه کیک را داخل قالب موردنظرتان بریزید. مقداری گردوی خرد شده روی مواد بپاشید و ظرف کیک را داخل فر 170 درجه که از قبل گرم کرده اید، به مدت 40 دقیقه بگذارید تا کیک بپزد. نوش جان. نکات مهم برای تهیه کیک در منزل 1 برای درست کردن کیک مواد اولیه را به دمای محیط برسانید؛ بنابراین سعی کنید حداقل ...
پیرترین زن ایران درگذشت | با 126 سال کهنسال ترین زن ایران در مشهد درگذشت
... * وانیل: 1/4 قاشق چای خوری * کشمش: 1/2 پیمانه * نمک: 1/8 قاشق چای خوری 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. آرد، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید و سه بار الک کنید. 3. در کاسه ای دیگر، تخم مرغ و شکر را با همزن به مدت 5 تا 10 دقیقه بزنید تا کرم رنگ و پف دار شود. 4. وانیل و شیر را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و ...
طرز تهیه پیراشکی شکلاتی لقمه ای فوری و ساده بدون فر
قرار دهید و به کمک یک لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانه شیرینی پزی استفاده کنید. سپس تمام مواد گفته شده را به جز آرد و بیکینگ پودر و شکلات داخل کاسه بریزید و خوب هم بزنید تا تخم مرغ با مواد مخلوط شود در ادامه آرد را اضافه کنید و هم بزنید و حتما دقت کنید از آرد سفید قنادی استفاده کنید و بیشتر از مقدار گفته شده مصرف نزنید چون خمیر باید حالت چسبناک و چسبنده دارد و بعد روی خمیر را بپوشانید و ...
طرز تهیه کیک با آرد ذرت نرم و لطیف در فر و قابلمه | یک کیک خوشمزه برای عصرانه
، گلاب، موز، پرتقال و.... داشته باشد، در این مرحله چند قطره اسانس یا حدود 1/2 ق چ تا 1 ق چ پودر طعم دهنده دلخواه را اضافه و مخلوط کنید. در آخر مواد خشک الک شده را اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید. می توانید چند ثانیه مواد را با همزن بزنید تا یکدست شود. در صورت تمایل میتوانید رنگ خوراکی نیز به مایه کیک اضافه کنید. قالب را سه بار به سطح بکوبید تا هوای اضافه خارج شود. باری پخت کیک ...
قیمت طلا و سکه افزایش ناگهانی داشت | قیمت انواع سکه چقدر است؟
کامل ورز داده و در قالب مورد نظر پهن می کنند. سپس به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر می پزند تا کمی طلایی شود. * کارامل: کارامل می تواند به روش های مختلفی تهیه شود. یک روش ساده این است که شکر را در قابلمه ای ذوب کنید تا به رنگ قهوه ای روشن در آید. سپس کره و خامه را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. پس از پخت خمیر و آماده شدن کارامل، کارامل را روی خمیر می ریزند و به مدت 15 تا ...
طرز پخت یک غذای شمالی خوشمزه | پخت غاز تنوری با فر
غاز را روی سبزیجات قرار داده و دو لیوان آب داخل ظرف ریخته و کمی زعفران روی گوشت غاز ریخته و روی ظرف را با فویل یا کاغذ روغنی مرطوب بپوشانید. ظرف را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه ی سانتیگراد به مدت 2 ساعت قرار دهید تا کامل پخته شود و سپس فویل را از روی ظرف برداشته و باید داخل ظرف 1 پیمانه آب باقی مانده باشد و گرنه یک پیمانه آبجوش داخل ظرف ریخته و دوباره به مدت یکربع تا نیم ساعت داخل فر قرار میدهیم تا طلایی شود و با لیموترش و کته سرو کنید. ...
طرز تهیه کروسان شکلاتی خانگی با چند قلم مواد اولیه
همراهی کنید. مرحله اول برای درست کردن این کروسان های خوشمزه ابتدا تخم مرغ را داخل یک کاسه بشکنید و بعد شیر ولرم را همراه با پودر خمیر مایه، شکر و نمک به آن اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. مرحله دوم در مرحله بعد آرد را کم کم به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. وقتی مواد به حالت خمیری درآمد، خمیر را از کاسه خارج کنید و روی میز کار به مدت 8 ...
با مواد ساده شیرینی انگشتی درست کن | خوشمزه ای زیبا و کم هزینه برای عید
رفع میشه. سپس خمیر را داخل نایلون نیمساعت در یخچال استراحت دهید سپس گلوله های کوچک درست کرده و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بگذارید بعد انگشت اشاره خود را نمدار کرده و حفره ای در داخل هر گلوله ایجاد کنید بعد در فر 180 درجه به مدت 10 دقیقه بپزید بعد از سرد شدن داخل سوراخها بریلو یا مارمالاد بریزید و با شکلات تزیین کنید. ...