سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پیراشکی روسی (واتروشکا توت فرنگی)
...> سپس با ته لیوان داخل خمیرها را مانند تصویر گود کرده و با زرده ی تخم مرغ دورتادور خمیرها را رومال زده و داخل گودی خمیرها یک حلقه از ترکیب پنیرخامه ای و پودرشکر ریخته و در مرکزشان یک قاشق از مارمالادی که تهیه کردیم ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه ی سانتی گراد به مدت تقریبی 25 دقیقه یا تا زمانیکه پیراشکی ها طلایی شوند،می پزیم و پس از پخت و خنک شدن با برش هایی از توت فرنگی و پرهایی از نعنا یا ریحان و پودرقند تزیین کنید. ...
6 غذای ساده برای دورهمی های دوستانه ایام تعطیلات که نوش جان کنید
ریش ریش درآورده و سیب زمینی را به صورت مکعبی خرد می کنیم. در ادامه خیارشور خرد شده را به همراه شوید، سینه مرغ، سیب زمینی و ذرت درون یک ظرف بزرگ مناسب ریخته و به خوبی مخلوط می کنیم. حالا ماست سیر را به همراه خردل و نمک به خوبی مخلوط می کنیم. در این مرحله سس را به مواد درون ظرف اضافه کرده و با دو قاشق مواد را زیر و رو می کنیم تا سس به خورد مواد خوراک سرد و خوشمزۀ مان برود. در نهایت خوراک را به مدت 1 ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا مزه ها ترکیب شوند. نوش جان! منبع:دیجی کالا ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می نویسم. ...
این گیاه عجیب هم سیگار میکشه هم هندوانه میخوره! | جلل خالق! + ویدئو
شیرینی بدون فر نوعی شیرینی است که بدون نیاز به فر پخته می شود. این نوع شیرینی برای کسانی که به فر دسترسی ندارند یا می خواهند در زمان خود صرفه جویی کنند، مناسب است. * یک عدد تخم مرغ * یک سوم پیمانه شکر دانه ریز * نصف قاشق چایخوری وانیل معطر * یک سوم پیمانه ماست خنک * سه قاشق غذاخوری روغن مایع * یک قاشق چایخوری بکینگ پودر جادویی ...
آموزش کروکت گوشت| غذایی خوشمزه و فوری برای ناهار و شام
گوشت چرخ کرده:350 گرم پودر نان خشک و آرد سفید و آرد سوخاری :از هر کدام یک پیمانه برنج پخته شده:نصف پیمانه پیاز:یک عدد تخم مرغ :سه عدد نمک و فلفل و روغن :به میزان لازم سس سفید :نصف پیمانه ابتدا سس سفید را آماده کنید. برای این کار ، یک قاشق کره را در تابه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید ، بعد از اینکه گرم شده یک قاشق آرد ...
10 گردشگر مفقود شده در کویر طبس بالاخره پیدا شدند!
کوکی لیمویی نوعی شیرینی خوشمزه و محبوب است که با طعم و عطر لیمو طعمی بی نظیر و دلچسب دارد. این کوکی ها با مواد اولیه ساده و در دسترس مانند آرد، شکر، تخم مرغ، کره، آبلیمو و رنده پوست لیمو تهیه می شوند و به دلیل پخت آسان و سریع، طرفداران زیادی دارند. * شکر دانه ریز: 80 گرم * پوست یک عدد لیمو سنگی زرد: 1 قاشق چایخوری * تخم مرغ: 1 عدد متوسط * آب لیموی تازه ...
اکبر جوجه رو به سبک رستورانی تو خونه درست کن! با سس انار به سبک شمالی ها
...> برای درست کردن اکبر جوجه پیازها را رشته ای خرد کنید. با آب لیموترش، نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر و زعفران دم کرده مخلوط نمایید. مرغ را کامل در آن قرار دهید و بگذارید 24 ساعت در آن بماند تا مزه دار شود. در یک قابلمه روغن ریخته و بگذارید داغ شود. مرغ مزه دار را از رشته های پیازی پاک کنید و داخل روغن بگذارید و در قابلمه را بگذارید. اجازه دهید خوب سرخ شود تا کامل پخته شود. بعد از آن که خوب سرخ شد رب انار را با پودر گردو و چند قطره زعفران دم کرده مخلوط کنید. می توانید رب انار را هم به صورت جداگانه در ظرف و هم بر روی مرغ بریزید و با برنج نوش جان کنید. ...
امیر قلعه نویی تا پایان جام جهانی در کنار تیم ملی می ماند!
غذاخوری * بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری * وانیل: نصف قاشق چایخوری 1. همه مواد را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید تا یک خمیر یکدست به دست آید. 2. خمیر را در یک تابه یا قابلمه نچسب 15 تا 20 سانتی متری بریزید. 3. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و درب آن را بگذارید. 4. اجازه دهید نان به مدت 30 دقیقه بپزد. 5. پس از 30 دقیقه ...
پیتزا با فیله مرغ مزه دار شده + آموزش یک خمیر خاص
دقیقه با حرارت متوسط اجاق گاز بجوشد، سپس اجاق گاز را خاموش کنید. فیله های مرغ را خرد کنید و مقداری نمک، فلفل سیاه و پودر سیر به آن بزنید و کنار بگذارید تا فیله ها مزه دار شوند. بعد از اینکه خمیر استراحت کرد، آن را روی سینی فر یا سینی مخصوص پخت پیتزا بگذارید و با دست کم کم خمیر را باز کنید تا اندازه سینی شود. سس گوجه را که از قبل آماده کرده اید، روی خمیر پهن کنید و بعد پنیر پیتزا را روی خمیر بریزید و کاملا پنیر را در همه قسمت خمیر پخش کنید. حالا فیله های مرغ را روی سطح پیتزا بچینید و سینی را داخل فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 25 تا 30 دقیقه بگذارید تا پیتزا بپزد. نوش جان. ...
راز طعم دار کردن جوجه کباب ؛ چه کار کنیم گوشت جوجه سفت نشود ؟ | نحوه خرد کردن پیاز که مخصوص مزه دار کردن ...
. حداقل زمان مرینیت مواد حداقل 4 تا 5 ساعت است چنانچه مرغ ها به مدت کمتر در سس بمانند بافت و طعم ایده آلی نخواهند داشت. بهتر است برنامه ریزی کنیم تا زمان کم نیاوریم. • برای تهیه جوجه کباب در فر آماده کنید باید جوجه ها را پس به سیخ کشیدن داخل سینی فر که چرب کرده اید قرار دهید. سپس سینی را داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. هر چند دقیقه کباب ها را پشت و رو کنید و با سس کره روی ...
طرز تهیه مامان پزترین غذای اصیل ایرانی
باقالی ها را با ادویه ها خوب سرخ می کنیم تا با هم ترکیب و یکدست گردند. بعد از اینکه مواد به خوبی ترکیب گشتند دو پیمانه آب گرم اضافه می نماییم و درب قابلمه را می گذاریم تا به مدت ده دقیقه باقالی ها با حرارت خیلی ملایم بپزند. سپس برنج را آبکشی می نماییم، بعد به قابلمه اضافه می افزاییم. پس از اضافه نمودن برنج دو و نیم پیمانه دیگر آب گرم، با پیاز داغ و یک قاشق غذاخوری نمک و در صورت خواستتان برای ...
طرز تهیه پیده ترابزون| صبحانه ای جذاب و متفاوت برای روزهای تعطیل
تنظیم کنید. پس از آماده شدن خمیرها، آن را درون سینی فر چیده و درون فر گرم شده قرار دهید. باید توجه داشته باشید زمانی که پیده ها طلایی شدند باید آن ها را از فر بیرون آورید. سپس روی پیده ها یک قاشق چای خوری کره قرار داده و در وسط آن یک تخم مرغ بشکنید. سپس مجدداً سینی را به مدت چهار یا پنج دقیقه درون فر قرار دهید. زرده تخم مرغ روی پیده باید عسلی باشد، بنابراین اجازه ندهید مدت زیادی درون فر ...
دیگه صبحانه های تکراری رو کنار بزار! | این صبحانه هتلی رو فقط توی 5 دقیقه درست کن! + ویدئو
... 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/4 پیمانه پنیر فتا، خرد شده (اختیاری) روغن زیتون را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز و سیر را اضافه کنید و بپزید تا نرم شوند، حدود 5 دقیقه. فلفل سبز و گوجه فرنگی را اضافه کنید و بپزید تا نرم شوند، حدود 5 دقیقه دیگر. تخم مرغ ها را در یک کاسه کوچک با هم بزنید. نمک و فلفل را اضافه کنید. مخلوط تخم ...
املت مراکشی، یک املت خوشمزه و متفاوت که طعمش را فراموش نمی کنید
مقوی و یا یک وعده شام خوشمزه برای شما و خانواده باشد. اگر دوست دارید این املت خوشمزه و ویژه را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه املت مراکشی همراه ما باشید. مواد لازم پیاز: 1 عدد بادمجان دلمه ای: 2 عدد سیر: 2 حبه گوجه فرنگی: 3 عدد فلفل سبز شیرین: 1 عدد تخم مرغ: 3 عدد پنیر موزارلا: نصف پیمانه جعفری ساطوری شده: 2 قاشق ...
طرز تهیه شوید قورمه گیلانی با مرغ
را جدا کنید. در ادامه باید تخم مرغ را به همراه کمی روغن و کره خوب داخل تابه سرخ کنید و از هم باز کنید و بعد سبزی سرخ شده در مرحله اول را به تخم مرغ اضافه کنید و مواد را خوب باهم هم بزنید تا یکدست شود. در ادامه باید ترکیب تخم مرغ و سبزی را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید و درب قابلمه را نیمه باز قرار دهید و بگذارید تا خورشت جا افتاده و آب اضافی کشیده شود و بعد به همراه برنج سرو کنید. ...
طرز تهیه زولبیا با قالب شیرینی پنجره ای | در ماه رمضون خودت زلوبیا درست کن
بعد از غلیظ شدن از روی حرارت بردارید و حتما طی تهیه شربت با آبلیمو دور قابلمه را تمیز کنید تا شکرک نزند. ابتدا در آب ولرم شکر را بریزید وخمیرمایه را روی آب بپاشید و ده دقیقه کنار قرار دهید تا عمل بیاید، بعدن شاسته گل را با ماست در ظرفی بریزید و کنار قرار دهید تا نرم شود. وقتی نشاسته کاملا در ماست حل شد مایه خمیر عمل اومده را اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید و بعد گلاب و زعفران را اضافه ...
جدیدترین قیمت موبایل های سامسونگ٬آیفون و شیائومی | رقابت سنگین آیفون و سامسونگ! +جدول قیمت
می کنیم و کف آن مقداری سیب زمینی رنده شده یا نصف برنج را می ریزیم و با پشت قاشق آنرا به طور کامل فشرده می کنیم. در این مرحله مخلوط مرغ و اسفناج را اضافه کرده و باقیمانده برنج را روی آن می ریزیم. در ادامه با پشت قاشق برنج را به خوبی فشرده می کنیم، سپس درب قابلمه را گذاشته و آنرا روی حرارت زیاد قرار می دهیم. پس از اینکه داخل قابلمه بخار جمع شد، حرارت را کم می کنیم و زیر قابلمه شعله پخش کن قرار می دهیم. پس از گذشت 40 تا 50 دقیقه ته چین ما آماده است و می توانیم آنرا روی ظرف سرو بر گردانیم. ...
چندین نکته جادویی برای خوشمزه و لذیذتر شدن سمبوسه خانگی
مرحله روی یک کاسه توری قرار داده و مایه را از صافی رد کنید تا یک سس یکدست داشته باشید. کف قابلمه ای 1 قاشق روغن ریخته سپس سس را به آن اضافه کنید. زمانی که سس به جوش افتاد نصف قاشق چای خوری شکر به آن اضافه کنید. حالا اجازه دهید سس به مدت 20 تا 30 دقیقه بر روی حرارت ملایم گاز بماند و غل های کوچک بزند. بعد از سپری شدن این زمان سس شما آماده است. دیگر نکات تهیه سمبوسه: ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می نویسم. ...
طرز تهیه جوجه سوخاری نمکی | سه سوته برای ناهار درست کن
از لختی بیرون آمده و کشدار شود. یک لیوان آرد سوخاری را داخل یک بشقاب بریزید و کف بشقاب پخش کنید. مرحله سوم روش تهیه جوجه سوخاری نمکی: برای طبخ سینه های مرغ از فر استفاده می کنیم برای این منظور فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا به مدت 15 دقیقه گرم شود. داخل یک سینی فر کاغذ روغنی می اندازیم و روی کاغذ روغنی را با دو قاشق غذاخوری روغن مایع ...
ناهار باقالی پلو با ماهیچه حرفه ای درست کن | طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه + فوت و فن های مخصوص رستورانی
مایه ته چین به صورت پخش می ریزیم و باقی مایه ته چین را روی آن می ریزیم.مجددا با پشت قاشق روی آن را صاف می کنیم و کمی فشرده می کنیم. حالا درب قایلمه را می گذاریم و ترجیحا روی شعله ،شعله پخش کن قرار می دهیم و قابلمه را روی آن قرار می دهیم و حرارت را بسیار ملایم می کنیم و به مدت 45 دقیقه اجازه می دهیم تا ته چین قورمه سبزی آماده شود و نوش جان کنید. قورمه سبزی که باید در پخت ته چین ...
این دسر مخصوص آدم های ضعیفه تا جون بگیرند! | طرز تهیه دسر کدو حلوایی +ویدئو
...> * برای اینکه پیراشکی ها پف دارتر شوند، می توانید 1 قاشق چای خوری جوش شیرین به خمیر اضافه کنید. * اگر خمیر خیلی سفت بود، کمی شیر یا ماست به آن اضافه کنید. * اگر خمیر خیلی شل بود، کمی آرد به آن اضافه کنید. * می توانید به جای سرخ کردن پیراشکی ها، آن ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید. سرخ شده: این روش سنتی تهیه ...
برای عیدت تو خونه خودت شیرینی درست کن | طرز تهیه یک شیرینی متفاوت مخصوص عید نوروز + فیلم
اضافه نکنید چون بسته به نوع آرد شما ممکن است بیشتر یا کمتر استفاده شود، همینکه خمیر نچسبی وسط ظرف جمع شود کافیست، آرد زیاد باعث بی کیفیتی و خشکی شیرینی می شود. 3.حالا خمیر رو داخل نایلون فریزر گذاشته و 30 دقیقه داخل یخچال اجازه بدهید استراحت کند. 4. بعد از استراحت، به اندازه یک گردو از خمیر برداشته و توی دست ورز داده و گرد و کمی پهن کنید سپس داخل سفیده تخم مرغ دورتادورشو بغلتونید ...
معرفی انواع غذاهای مقوی با لوبیا چشم بلبلی
...> سالسا، اسفناج و گشنیز را روی آن قرار دهید و در آخر روی آن سس فلفل و پنیرها را پراکنده کنید. پیتزا را به مدت 8 الی 10 دقیقه داخل فر با دمای 230 درجه سانتیگراد (450 درجه فارنهایت) قرار دهید تا برشته و طلایی شود. طرز تهیه آبگوشت با لوبیا چشم بلبلی : مواد لازم برای آبگوشت با لوبیا چشم بلبلی : گوشت آبگوشتی 500 گرم پیاز 2 عدد سیب زمینی بزرگ 2 عدد ...
پنالتی برای ایران | علیرضا جهانبخش گل زد | ایران 2 قطر 2
سانتی متر). 5. خمیرها را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده قرار دهید و در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه به مدت تقریبی 5-6 دقیقه تا پخته شوند. 1. شیر و شکر را در یک قابلمه روی حرارت متوسط قرار دهید تا شکر حل شود. 2. در ظرفی جداگانه زرده، وانیل و آرد را مخلوط کنید. چند قاشق از شیر گرم را به زرده اضافه کنید و سریع هم بزنید. سپس مخلوط زرده را به شیر و شکر ...
طرز تهیه زیربرنجی | غذای معروف و لذیذ لر ها را تجربه کنید
. گوشت را به قطعات درشت خرد کنید و بشورید. شما می توانید به دلخواه از گردن یا ماهیچه گوسفند یا گوساله برای تهیه این غذا استفاده کنید. مرحله دوم: پخت گوشت حالا داخل قابلمه گوشت های مورد نظر را قرار دهید. پیاز را پوست بگیرد و 4 قاچ کنید و روی گوشت ها قرار دهید. سپس کمی زردچوبه به همراه چوب دارچین و 3 لیوان آب جوش روی آن بریزید و درب قابلمه را قرار دهید و اجازه دهید تا گوشت به ...
این املت کافی شاپی خوشمزه را در منزل درست کنید
تابناک با تو – املت قارچ و اسفناج یکی از انواع املت های کافه ای است است که از ترکیب اسفناج با پیاز، قارچ، تخم مرغ و پنیر تهیه می شود و به دلیل داشتن اسفناج و قارچ سرشار از آهن و پروتئین و بسیار مقوی است. اگر عاشق اسفناج باشید، حتما املت اسفناج را به املت گوجه فرنگی [...]
راههای از بین بردن چربی شکم و پهلو بدون ورزش و رژیم
سانتی گراد گرم کنید. برای روی کرامبل 50 گرم روغن نارگیل را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم ذوب کنید آن را از روی حرارت بردارید و 75 گرم جو، 30 گرم بادام پرک شده، 30 گرم تخمه آفتابگردان، 70 گرم آرد سبوس دار، 1 قاشق چایخوری دارچین و 4 خرما بدون هسته خرد شده به آن اضافه کنید. 500 گرم مخلوط انواع بری (توت) یخ زده را در یک لایه در یک ظرف پخت کم عمق قرار دهید و روی آن را با جودوسر بپوشانید. آن را به مدت ...
تغییر چهره شدید سحر جعفری جوزانی که ببینی نمیشناسیش! | نقش آفرینی سحر جعفری جوزانی پس از هفت سال دوری از ...
. 3. عسل و سفیده تخم مرغ را در کاسه ای جداگانه مخلوط کنید تا یکدست شوند. 4. مخلوط عسل و سفیده تخم مرغ را به مواد خشک اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تمام مواد به طور کامل آغشته شوند. 5. مخلوط گرانولا را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده است، پخش کنید. 6. سینی را به مدت 25 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید. 7. بعد از پخت، گرانولا را از فر خارج ...
با ساده ترین مواد فلافل مرغ خوشمزه درست کن
لیوان نخود خام خیس خورده ( از شب قبل همراه کمی نمک خیس کردم ) ، 1 عدد تخم مرغ و ادویه جات شامل ( پودر زیره،زردچوبه،فلفل قرمز،پودرکاری،پودرسیر، فلفل سیاه و نمک ) اضافه کردم صبر کردم تا کاملا له و یکدست بشه طوری که وقتی از مواد با قاشق بر می دارید سفت باشه و از قاشق نریزه به اندازه ی یه گردو درشت از مواد برداشتم توی دستم گرد کردم و توی پودر سوخاری غلطاندم و بعد توی روغن داغ با شعله متوسط ( تا مغز پخت ...
داچ بیبی پنکیک یک صبحانه ساده آلمانی
هر ظرف 1 قاشق غذاخوری کره بریزید و ظرف ها را به مدت 2 دقیقه داخل فر داغ قرار بدهید تا هم کره آب شود و هم ظرف داغ باشد و تا زمانی که نگفتیم، ظرف ها را از فر خارج نکنید. تخم مرغ ها را همراه با شیر، نمک، وانیل و پودر قند داخل یک کاسه مناسب بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید تا تخم مرغ باز شود و کف کند، سپس آرد را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا آرد کاملا باز شود و حالت گلوله ای نداشته باشد ...
طرز تهیه اسلایس کارامل بیسکویتی شیک
روغنی انداخته و کف قالب کمی پودر نارگیل پاشیده و خمیر بیسکوییتی را کف قالب پهن کرده و کیسه فریزر روی مواد قرار داده و خمیر را به طور یکنواخت کف قالب پهن کنید. پودرژلاتین را روی آب سرد پاشیده تا اسفنجی شود و به روش بن ماری یا داخل ماکرو حل کنید. شکرقهوه ای،شیر،زرده تخم مرغ،گلوکز،شیرعسلی،پودرکاکائو، کره و نسکافه را داخل قابلمه ریخته و ژلاتین حل شده را نیز افزوده و روی حرارت قرار داده و هم ...