سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه یک غذای جنوبی خوشمزه در 8 دقیقه
گرفته شود و در انتها باید کشمش ها را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا کشمش ها پف کنند و بعد این مخلوط را از روی حرارت بردارید. مرحله دوم: پخت برنج برنج را از چند ساعت قبل تمیز کنید و با کمی نمک و آب خیس کنید و سپس روی حرارت قرار دهید و زمانی که نرم شد آبکش کنید و کف قابلمه روغن ریخته و ته دیگ دلخواه قرار دهید و بعد یک لایه برنج ریخته و یک لایه از مواد تن ماهی و همین طور ادامه دهید ...
6 غذای ساده برای دورهمی های دوستانه ایام تعطیلات که نوش جان کنید
صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به همراه کمی روغن داخل یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا پیاز سبک شود، تغییر رنگ دهد و طلایی شود. در این مرحله مغز گردوی سابیده شده را به پیاز داغ اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا یک دست شوند. در این مرحله باید کاملا مراقب باشید که گردو نسوزد. در ادامه رب انار را به مواد اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا رنگ رب باز شود. حالا مقداری نمک، فلفل سیاه ...
ته چین تن ماهی؛ یک غذای ساده و بسیار خوشمزه برای ناهار
دیگ کف قابلمه بچینید (در این مرحله می توانید برای خوشرنگ تر شدن ته دیگ به آن زعفران اضافه کنید). سپس یک لایه از مخلوط برنج و سبزی گشنیز را در قابلمه ریخته و لایه بعدی را مواد تن ماهی اضافه کنید. بر روی مواد کمی ادویه دارچین بریزید. برای لایه سوم و آخر برنج را اضافه کنید. مرحله ششم در آخرین مرحله و پس از انجام تمام مراحل طرز تهیه ته چین تن ماهی، غذا را بر روی شعله کم به همراه ...
آموزش کروکت گوشت| غذایی خوشمزه و فوری برای ناهار و شام
گوشت چرخ کرده:350 گرم پودر نان خشک و آرد سفید و آرد سوخاری :از هر کدام یک پیمانه برنج پخته شده:نصف پیمانه پیاز:یک عدد تخم مرغ :سه عدد نمک و فلفل و روغن :به میزان لازم سس سفید :نصف پیمانه ابتدا سس سفید را آماده کنید. برای این کار ، یک قاشق کره را در تابه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید ، بعد از اینکه گرم شده یک قاشق آرد ...
برای صبحانه املت قارچ و اسفناج درست کن، محشر میشه | طرز تهیه املت قارچ و اسفناج به روش رستورانی
...> اسفناج تفت داده شده را روی پنیر بریزید. گوجه فرنگی حلقه شده را روی اسفناج قرار دهید. مخلوط تخم مرغ را روی نان سیمیت بریزید. نان سیمیت را در تابه نچسب قرار دهید و با درب بسته روی حرارت ملایم بپزید تا تخم مرغ خودش را بگیرد. صبحانه هتلی لاکچری شما آماده است! می توانید به جای اسفناج از سایر سبزیجات مانند قارچ، فلفل دلمه ای یا ذرت نیز استفاده ...
کشف یک دندان وحشتناک از هیولای ماقبل تاریخ + عکس
، زعفران آب کرده، زیره و دارچین * پیاز رنده شده * رب گوجه فرنگی 1. پیاز رو رنده ریز کنید و آبش رو بگیرید. 2. پیاز، گوشت چرخ کرده، برنج پخته، تخم مرغ و ادویه ها رو به هم اضافه کنید و خوب ورز بدید. 3. مواد رو به شکل دلخواه (مثلاً دوکی) دربیارید و دو طرفش رو توی کمی روغن تفت بدید. 4. توی همون تابه، رب گوجه فرنگی و زردچوبه رو تفت داده و آب ...
اگه مریض شدی فقط با این روش میفهمی آنفولانزا گرفتی یا کرونا! | وضعیت آمار آنفولانزا و کرونا در ایران
تازه خرد شده روغن زیتون را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. مرغ را اضافه کنید و بپزید تا قهوه ای شود و دیگر صورتی نباشد، حدود 5-7 دقیقه. با نمک و فلفل مزه دار کنید. پیاز و سیر را به تابه اضافه کنید و بپزید تا نرم شوند، حدود 3 دقیقه. قارچ ها را اضافه کنید و بپزید تا قهوه ای شوند و مایعات آزاد شوند، حدود 5 دقیقه. آرد را به تابه اضافه کنید و هم ...
امیر قلعه نویی تا پایان جام جهانی در کنار تیم ملی می ماند!
غذاخوری * بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری * وانیل: نصف قاشق چایخوری 1. همه مواد را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید تا یک خمیر یکدست به دست آید. 2. خمیر را در یک تابه یا قابلمه نچسب 15 تا 20 سانتی متری بریزید. 3. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و درب آن را بگذارید. 4. اجازه دهید نان به مدت 30 دقیقه بپزد. 5. پس از 30 دقیقه ...
طرز تهیه کله جوش عدس با کشک پاستوریزه
ترین ها می باشد. ابتدا باید عدس را تمیز کنید و برای نیم ساعت خیس کنید تا بهتر پخته شود و بعد به همراه چند لیوان آب داخل قابلمه بریزید و سیب زمینی را پوست بگیرید و به صورت درسته داخل قابلمه قرار دهید و بگذارید تا با عدس پخته شود. وقتی سیب زمینی پخته شد باید آن را از عدس جدا کنید و داخل یک کاسه قرار دهید و با گوشتکوب دستی یا قاشق خوب له کنید. در ادامه باید پیاز را پوست بگیرید و ...
کوکو تره و گردو؛ غذایی آسان که با یک بار امتحان عاشقش می شوید!
تخم گشنیز: یک دوم قاشق چایخوری سماق: یک دوم قاشق چایخوری طرز تهیه: سیب زمینی را می شوییم و درون قابلمه مناسب قرار می دهیم و آب پز می کنیم. تره را به صورت ریز خرد می کنیم. سیب زمینی له شده را به کاسه حاوی تره اضافه می کنیم. سپس تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه، پودر تخم گشنیز، پودر سیر و سماق را به ترکیب تره اضافه می کنیم. سپس خوب ...
دیگه صبحانه های تکراری رو کنار بزار! | این صبحانه هتلی رو فقط توی 5 دقیقه درست کن! + ویدئو
... 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/4 پیمانه پنیر فتا، خرد شده (اختیاری) روغن زیتون را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز و سیر را اضافه کنید و بپزید تا نرم شوند، حدود 5 دقیقه. فلفل سبز و گوجه فرنگی را اضافه کنید و بپزید تا نرم شوند، حدود 5 دقیقه دیگر. تخم مرغ ها را در یک کاسه کوچک با هم بزنید. نمک و فلفل را اضافه کنید. مخلوط تخم ...
طرز تهیه شوید قورمه گیلانی با مرغ
را جدا کنید. در ادامه باید تخم مرغ را به همراه کمی روغن و کره خوب داخل تابه سرخ کنید و از هم باز کنید و بعد سبزی سرخ شده در مرحله اول را به تخم مرغ اضافه کنید و مواد را خوب باهم هم بزنید تا یکدست شود. در ادامه باید ترکیب تخم مرغ و سبزی را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید و درب قابلمه را نیمه باز قرار دهید و بگذارید تا خورشت جا افتاده و آب اضافی کشیده شود و بعد به همراه برنج سرو کنید. ...
خوراک جگر سفید و سیب زمینی؛ غذای لذیذ با طعمی خاص و متفاوت
مدت 2 ساعت کامل بجوشد و پخته شود. سیب زمینی های نگینی را داخل تابه سرخ کنید و کنار بگذارید گوجه ها را نیز با گوشتکوب برقی له و پوره کنید. جگر سفید پخته شده را خرد کنید و پیاز دیگر را خلالی خرد کنید و داخل تابه تفت دهید تا کمی سبک شود سپس جگر سفید و دنبه خرد شده را به دلخواه اضافه کنید و کمی مواد را تفت دهید. به جگر و پیاز کمی زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنید و بعد ...
طرز تهیه آش میوه، یک پیش غذای جذاب و خوشمزه!
.... سپس ادویه ها و نمک را به آن اضافه کرده و تفت دهید تا عطر ادویه ها آزاد شود. این مخلوط پایه طعم دهنده برای آش میوه شما خواهد بود. مرحله 6: اضافه کردن برنج و میوه های خشک برنج شسته شده را به همراه میوه های خشک شامل آلوی خورشتی، برگه آلو زرد، قیسی زردآلو، آلبالو خشک و آلو برقانی به مخلوط پیاز و ادویه ها اضافه کنید. کمی آب به قابلمه اضافه کرده و اجازه دهید تا برنج و میوه ها به ...
طرز تهیه مامان پزترین غذای اصیل ایرانی
باقالی ها را با ادویه ها خوب سرخ می کنیم تا با هم ترکیب و یکدست گردند. بعد از اینکه مواد به خوبی ترکیب گشتند دو پیمانه آب گرم اضافه می نماییم و درب قابلمه را می گذاریم تا به مدت ده دقیقه باقالی ها با حرارت خیلی ملایم بپزند. سپس برنج را آبکشی می نماییم، بعد به قابلمه اضافه می افزاییم. پس از اضافه نمودن برنج دو و نیم پیمانه دیگر آب گرم، با پیاز داغ و یک قاشق غذاخوری نمک و در صورت خواستتان برای ...
املت مراکشی، یک املت خوشمزه و متفاوت که طعمش را فراموش نمی کنید
حرارت را کم کنید. اجازه بدهید اول بادمجان کمی تفت بخورد و سبک شود و بعد از 5 دقیقه مقداری روغن و نمک به آن اضافه کنید. بادمجان را چند دقیقه یکبار هم بزنید تا کاملا سرخ و پخته شود و بعد بادمجان های سرخ شده را کنار بگذارید. در مرحله بعد پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و داخل ماهی تابه بریزید. مقداری روغن اضافه کنید و اجازه بدهید پیاز سبک و طلایی شود، سپس فلفل سبز شیرین و سیر را خرد کنید و ...
طرز تهیه نودل آماده با بادمجان خیلی ساده
بادمجان ها را سرخ کنید که این کاملا دلخواه است. بادمجان ها را داخل مخلوط آب و نمک قرار دهید و برای نیم ساعت صبر کنید تا تلخی بادمجان ها گرفته شود و بعد آبکش کنید و خشک کنید. در ادامه باید داخل یک تابه گود کمی روغن ریخته و صبر کنید تا داغ شود و بعد بادمجان های خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا بادمجان ها خوب سرخ و نرم شود. قارچ ها را نیز در این مرحله باید اضافه کنید و تفت دهید تا آب ...
طرز تهیه و موادلازم رول بادمجان
اضافه کنید. نمک و فلفل را اضافه کنید. مواد را خوب ترکیب کنید تا یکدست شود. سپس یک ورق بادمجان را بردارید و مقداری از مواد داخل آن بگذارید و رول کنید. این غذا را میتوانید به همین صورت سرو کنید. یا میتوانید به روش زیر برای آن سس تهیه کنید: پیاز را پوست بگیرید و رنده کنید. داخل تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس رب گوجه و ...
دستور پخت مرغ سوخاری بدون پوست که هیچ کجا نمی گویند
معمولا مرغ سوخاری با پوست پخته می شود، اما در این روش، سسی آماده می شود که مرغ را در آن قرار داده و سپس سرخ می کنند. در این صورت مرغ علاوه بر طعم خوبی که می گیرد، رنگ زیبایی نیز به خود می گیرد که این غذا را زیباتر می کند. به گزارش برترین ها، شما می توانید این غذا را در مهمانی ها با نان و سیب زمینی سرخ شده یا با برنج زعفرانی سرو نمایید. مواد لازم برای 4 نفر مرغ 8 ...
طرز تهیه دوشاب یومورتا (شیره و تخم مرغ) صبحانه مقوی
به گزارش شمانیوز: املت یک صبحانه بسیار اصیل و مقوی و پر انرژی ارومیه و آذربایجات است که از ترکیب شیره و تخم مرغ تهیه می شود که بسیار مناسب فصل سرما می باشد و به دلخواه می توانید کمی گردو و هل و کنجد نیز اضافه کنید و به همراه یک نان تازه این معجون خوش طعم اصیل ایرانی را میل کنید. دوشاب یعنی شیره و یورموتا به معنی تخم مرغ است. می توانید تخم مرغ را مانند املت خوب هم بزنید یا به صورت درست وسط تابه ...
معرفی انواع غذاهای مقوی با لوبیا چشم بلبلی
به پیاز اضافه کنید و همراه با آن کمی تفت دهید. سپس گوشت را به آن اضافه کنید و با هم تفت بدهید، زمانی که تغییر رنگ داد، حدود 2 لیوان آب همراه با لوبیا و کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید. در این مرحله حرارت زیر قابلمه را کم کرده، صبر کنید تا گوشت و لوبیاها بپزند. سبزی ها را تمیز کرده، بعد از شستن ریز خرد کنید و یک عدد پیاز را ریز خرد کنید در تابه ای جداگانه با کمی روغن روی حرارت قرار داده ...
این نشانه هارو دیدی رابطه ات را رها کن! | 5 نشانه سمی در رابطه عاشقانه اشتباه
املت پیازچه یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت درست می شود، این غذای ساده در زمان هایی که فرصت کافی برای درست کردن غذاهای وقت گیر را ندارید گزینه مناسبی است، املت پیازچه را می توانید به روش های مختلف با مواد متنوعی درست کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه املت پیازچه در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. ابتدا پیازچه ها، فلفل های سبز شیرین و قارچ ها را ...
آموزش طرز پخت آش دوغ به سبک شیرازیها
...> حالا باید یک قابلمه مناسب با توجه به تعداد نفرات انتخاب کرده و برنج و شوید خشک را درون آن بریزید و کمی هم آب بر روی آن ریخته و روی شعله گاز بگذارید تا بپزد. در همین زمان که برنج می پزد، رفته رفته به آن آب اضافه کنید تا نرم تر شود. وقتی که دانه های برنج پخت، گوشت و لپه که تفت داده بودید را هم به آن اضافه کنید و مقداری هم دوغ داخل قابلمه بریزید و بگذارید که کاملاً با هم بپزند و قوام بیایند ...
طرز تهیه اسلایس کارامل بیسکویتی شیک
بزنید تا مواد به جوش آمده و کمی غلیظ شود و از روی حرارت برداشته و پسته را افزوده و قابلمه را داخل کاسه ی آبسرد قرار داده و همزده تا خنک شود و به غلظت سفیده ی تخم مرغ برسد و مواد غلیظ شده را روی لایه ی بیسکوییتی ریخته و داخل فریزر به مدت 1 ساعت قرار می دهیم تا موادمان بسته شود ولی یخ نزند. کره و رشته های کادایف را داخل تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار داده و همزده تا رشته ها تغییر رنگ داده ...
برای برق انداختن پشت قابلمه چه کار کنیم؟
کوچک دربیاید. سپس آن ها را درون آب قرار دهید. مقداری آبلیمو و جوش شیرین به ظرف اضافه کنید و آن را روی حرارت بگذارید. برای تمیز کردن پشت قابلمه با جوش شیرین، آبلیمو و فویل، قابلمه را درون این مخلوط بگذارید . صبر کنید 2 الی 6 دقیقه در آن بماند. سپس پشت قابلمه را با استفاده از مایع ظرفشویی و اسکاچ بشویید. 3. تمیز کردن پشت قابلمه چدنی و مسی با کمک نمک برای ظروف مسی و چدنی، مقداری ...
ماکارونی با سس اسفناج؛ غذایی گیاهی و مقوی با طعمی فوق العاده
داغ درست کرده و اسفناج ها را در ظرف پیاز داغ حسابی تفت می دهیم و درب ظرف را می گذاریم تا اسفناج ها پخته شود و آب آن کاملا کشیده و در آخر له له شود و به روغن بیفتد. بعد از له شدن اسفناج ها قارچ های خرد شده را به ظرف اضافه کرده و در روغن تفت می دهیم و به آن نمک و روغن و فلفل و آویشن اضافه می کنیم و می گذاریم مواد 10 دقیقه با هم مخوط شود و جا بیفتد. حالا از این مواد لا به لای ماکارونی ها قرار می دهیم و آن را دم می کنیم . مژده مقدم کد خبر : 225949 17 بهمن 1402 - 18:19 0 ...
برای عیدت شیرینی دانمارکی خونگی درست کن | طرز تهیه شیرینی دانمارکی مخصوص عید بدون فر + فیلم
غذاخوری شکر و یک قاشق غذاخوری خمیر مایه اضافه کرده و مخلوط کنید، سپس روش یک بشقاب قرار داده و اجازه دهید 10 تا 15 دقیقه بماند تا عمل بیاید. از دو عدد تخم مرغ یک دونه کامل و یکی هم سفیدشو نیاز داریم، داخل ظرف کاسه ای ریخته و با همزن دستی هم میزنیم تا تخم مرغ از لختگی در بیاد، سپس بهش یک سوم لیوان شکر ، شش قاشق غذاخوری روغن مایع یا کره یک پنس نمک ، خمیر مایه عمل آمده ، کمی زعفران دم کرده و ...
طرز تهیه پیتزا سیب زمینی بدون فر
... در ادامه باید تخم مرغ را شکسته و به مواد اضافه کنید و بعد نمک و ادویه ها را نیز اضافه کنید و مواد را هم بزنید و در کالباس را رنده کنید و به همراه فلفل دلمه خرد شده و جعفری اضافه کنید و هم بزنید، آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید هم بزنید تا مواد خمیر شکل شود، اگر دوست دارید پنیر پیتزا اضافه کنید این مرحله اضافه کنید. مقدار افزودن آرد ممکن است متغییر باشد ...
کیک سیب کاراملی، یک کیک بی نظیر با عطرو و بوی جادویی
ماهی تابه را دور بدهید و با تکان دادن ماهی تابه شکر را هم بزنید تا جایی که شکر با حرارت ملایم کاملا کاراملی و قهوه ای شود، سپس کره را اضافه کنید و هم بزنید تا کره کاملا آب شود و با شکر مخلوط شود. در این فاصله سیب ها را به صورت خلالی برش بزنید. یک قالب مناسب استفاده کنید و کف آن کاغذ روغنی پهن کنید. حالا سیب های برش زده را روی کاغذ روغنی به صورت منظم کنار هم بچینید و بعد شکر کاراملی شده ...
راههای از بین بردن چربی شکم و پهلو بدون ورزش و رژیم
روزمره کیمچی را به عنوان غذای فرعی و مکمل در وعده های غذایی همراه با برنج می خورند. نتیجه مطالعه ای تازه که در مقیاسی گسترده صورت گرفته نشان می دهد که خوردن حداکثر سه وعده کیمچی در روز می تواند خطر ایجاد چربی در ناحیه میانی بدن را کاهش دهد. محققان دانشگاه چونگ آنگ در کره جنوبی دریافتند مردانی که چندین بار در روز کیمچی می خوردند کم تر دچار اضافه وزن یا چربی شکمی بودند که خطرناک ترین نوع چربی ...