سایر منابع:
سایر خبرها
تهران امشب برفی می شود | زمستان واقعی در راه است
شامی مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و حاضری ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی ساده در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه شامی مرغ ابتدا سیب زمینی را به همراه یک لیوان آب داخل یک قابلمه کوچک می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا آبپز شود، سپس پوست سیب زمینی را جدا می کنیم و آنرا با رنده ریز رنده کرده و داخل یک کاسه بزرگ و جادار می ریزیم ...
واریز 4 میلیون عیدی شعبانیه به حساب بازنشستگان | خبر خوش ماه شعبان برای بازنشستگان
خاگینه مغزدار یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و لاکچری کشورمان است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خاگینه مغزدار در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه خاگینه مغزدار خوشمزه در ابتدای کار شهد را آماده می کنیم، برای این منطور شکر را به همراه آب درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس آن را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بجوشد و ...
همه ی عمر پیاز رو با روش اشتباهی نگهداری می کردیم | ترفندهای نگهداری از پیاز به مدت طولانی
خوراک لوبیا چیتی یکی از محبوب ترین غذاهای فوری میان مردم جهان است که بیشتر به عنوان صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد. محبوبیت خوراک لوبیا چیتی به حدی زیاد است که به عنوان یکی از پر مصرف ترین غذاهای کنسروی شناخته می شود. علاوه بر این از خوراک لوبیا چیتی در صبحانه انگلیسی که یکی از پر طرفدارترین صبحانه های رستورانی می باشد نیز استفاده می شود، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی در ادامه با 55 آنلاین همراه باشید. ...
فیلم|آموزش طرز تهیه ته چین فیروزکوهی غذایی بسیار خوشمزه و خوش رنگ
برنج قرار داده و دوباره گرد غوره و نمک و زعفران اضافه کرده و مقداری آلو کنار گوشت ها قرار دهید و دوباره یک لایه دیگر برنج بریزید. در صورت تمایل مقداری دارچین برای خوش عطر شدن اضافه کنید و در آخر مقداری زعفران و روغن حیوانی اضافه کنید. 4 . نکته ی اصلی این غذا طبخ آن است. به خاطر وجود گوشت خام در این غذا حرارت باید پایین باشد و به مدت سه ساعت گوشت و برنج پخته شود. این غذا را می توانید در فر هم درست کنید که در این صورت دمای فر 160 درجه باشد. ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می نویسم. ...
راز و رمزهای پخت کیک شنی خوشمزه بدون فر
باید تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر و هل داخل کاسه شکسنه و با همزن برقی برای 7 دقیقه بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود و حتما بین هم زدن دورگیری کنید تا بوی زهم تخم مرغ از بین برود. مرحله سوم: تهیه مایه کیک در ادامه باید شیر و روغن مابع را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید، آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید و طی سه مرحله به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک یا دور ...
دو مدل ساندویچ خوشمزه با تخم مرغ آبپز
تخم مرغ آبپز برای وعده صبحانه یا میان وعده بسیار مناسب است، اما برخی افراد بزرگسال و یا کودکان به سختی تن به خوردن آن می دهند. اگر تخم مرغ آبپز را به صورت ساندویچ و در ترکیب با مواد دیگر آماده کنید، میل برای خوردن آن بیشتر می شود. ما در این مطلب می خواهیم دو مدل ساندویچ خوشمزه با تخم مرغ آبپز را به شما آموزش بدهیم که اگر یکبار آن ها را امتحان کنید، از خوردنش سیر نخواهید شد. ...
طرز تهیه دمی مراکشی
وقتی عطر ادویه ها بلند شد، برنج را که از قبل شسته و خیس داده اید، به مواد اضافه کنید. برنج را حدودا 10 دقیقه همراه با مواد سرخ کنید و هم بزنید تا ته نگیرد، سپس آب را اضافه کنید. فلفل دلمه ای و پیازچه خرد شده را هم داخل قابلمه بریزید و اجازه بدهید برنج شروع به جوشیدن کند. در این مرحله درب قابلمه یا ماهی تابه را ببندید و حرارت را روی حالت متوسط تنظیم کنید و اجازه بدهید آب برنج کشیده شود و برنج دم ...
ناهار قیمه یزدی درست کن، محشر میشه | طرز تهیه خورش قیمه یزدی به روش اصیل
ها را به دیگر مواد اضافه می کنیم. حالا مواد را با دست به مدت 5 دقیقه مخلوط می کنیم تا کاملا منسجم شوند. در ادامه یک سلفون روی درب کاسه می کشیم و به مدت 30 دقیقه الی یک ساعت در یخچال قرار می دهیم تا طعم مواد با هم تلفیق شود. پس از گذشت این زمان کاسه را از یخچال خارج می کنیم و یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن داخل تابه می ریزیم و اجازه می دهیم روغن داغ شود ...
ناهار قیمه یزدی درست کن، محشر میشه | طرز تهیه خورش قیمه یزدی به روش اصیل
.... حالا پوست نخود را جدا می کنیم و به 2 قسمت تقسیم می کنیم. در ادامه گوشت را به صورت مکعبی یکسان خرد می کنیم، سپس پوست نصف پیاز را جدا می کنیم و می شوییم، سپس به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در این مرحله یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مقداری روغن مایع درون آن می ریزیم، سپس بلافاصله پیاز را اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا پیاز سبک و شیشه ای شود، سپس گوشت را ...
بررسی مشکلات و نکات طلایی کاربردی در پخت لازانیا
. اگر مواد بیش از حد چرب باشند، چربی بعد از پخت دور ظرف دیده میشود و غذای شما در نهایت شکل خوبی نخواهد داشت. در مواد میانی لازانیا می توانید سس گوجه و یا رب گوجه فرنگی اضافه کنید. اما در صورت استفاده از رب گوجه فرنگی، بسته به میزان موادتان چند قاشق آب هم اضافه کنید. دمای مناسب فر برای لازانیا قبل از هرچیز بگوییم که دمای فر به کوچک یا بزرگ بودن ظرف شما و مقدار لازانیایی که قصد ...
گلزنی حرفه ای رونالدو در دیدار امشب النصر با الفیحا را ببینید! + ویدئو
...> * پیاز (1 عدد درشت) * رب گوجه فرنگی (3 قاشق غذاخوری برای حدود 10 تکه مرغ) * سیر (چند حبه) * آب (حدود 1 فنجان) 1. مرغ را با ادویه ها و روغن به خوبی مزه دار کنید. 2. پیاز را نگینی خرد کنید و در قابلمه تفت دهید تا طلایی شود. 3. مرغ های مزه دار شده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا کمی سرخ شوند. 4. رب گوجه فرنگی را به همراه کمی ...
طرز تهیه آش غلغل شوشتر
شود و در مرحله بعدی نخود و و لوبیا قرمز و لپه ها را نیز به صورت جداگانه بپزید تا نرم شود. داخل یک قابلمه که آش قرار است درست کنید برنج نیم دانه و عدس سبز محلی و لوبیا چشم بلبلی به همراه 6 لیوان آب اضافه کنید و حدود یک ساعت با شعله ی ملایم اجازه دهید تا پخته شود و حالا بعد از این که گندم کامل پخت و از هم وا رفت با گوشتکوب کمی بزنید و بعد به برنجم اضافه کنید. در مرحله بعدی ...
طرز تهیه املت بروکلی لذیذ
خرد کنید. در یک کاسه ای تخم مرغ ها را بشکنید و با چنگال خیلی خوب هم بزنید تا از لختگی خارج شود. سپس نمک و فلفل سیاه را به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید و آن ها را کنار بگذارید. کلم بروکلی های خرد شده را داخل قابلمه بریزید و مقدار 1/5 لیوان آب داخل تابه بریزید و اجازه دهید کلم بروکلی ها بخار پز شود. بعد از این که آب تابه تمام شد و بروکلی ها بخار پز شد مقداری روغن بریزید و کلم بروکلی ها ...
طرز تهیه ماکارونی با پنیر پیتزا و ذرت و قارچ در قابلمه
. شما می توانید از هر نوع پنیری که دوست دارید استفاده کنید و اضافه کنید و ماکارونی را دم بگذارید. اگر از طعم و مزه های یکنواخت ماکارونی خسته شدید بهتر است یک بار ماکارونی با پنیر پیتزا را تست کنید. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید. سپس داخل یک تابه به همراه زردچوبه تفت دهید تا سبک شود. سپس گوشت یا سویا خیس خورده را اضافه کنید و هم بزنید تا گوشت و یا سویا خوب سرخ شود و بعد ادویه ...
طرز تهیه املت برنج ژاپنی خیلی ساده و فوری | درست کردن املت برنج به شیوه سامورایی
کنید میزان آب باید یک بند انگشت از سطح برنج بالاتر باشد. در ادامه باید صبر کنید تا برنج پخته شده خنک شود و داخل یک کاسه بریزید و پیازچه را بشورید و خرد کنید و به همراه تخم مرغ و ادویه ها اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید تا یکدست شود، این املت به دلیل استفاده از برنج چسبندگی دارد و نیازی نیست تخم مرغ بیشتر اضافه کنید. داخل یک تابه کمی روغن ریخته و صبر کنید تا داغ شود و بعد مواد ...
طرز تهیه پاستا آلفردو رژیمی بدون کره و خامه
این پاستای رژیمی و خوشمزه ابتدا سینه مرغ را خرد کنید و کمی نمک و فلفل به آن بزنید، سپس تکه های مرغ را داخل ماهی تابه یا فر گریل کنید و یا می توانید سینه مرغ را آبپز کنید و بعد از پخت به صورت نواری برش بزنید. یک قابلمه را تا نیمه آب کنید و روی اجاق گاز بگذارید تا جوش بیاید و بعد پاستا را به آن اضافه کنید تا بجوشد و نرم شود. در این فاصله قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد کنید و داخل یک ماهی تابه بریزید و ...
ترکیب خورش کرفس و بامیه رو تا حالا امتحان کردی؟! | طرز تهیه خورش کرفس و بامیه
، زعفران آب کرده، زیره و دارچین * پیاز رنده شده * رب گوجه فرنگی 1. پیاز رو رنده ریز کنید و آبش رو بگیرید. 2. پیاز، گوشت چرخ کرده، برنج پخته، تخم مرغ و ادویه ها رو به هم اضافه کنید و خوب ورز بدید. 3. مواد رو به شکل دلخواه (مثلاً دوکی) دربیارید و دو طرفش رو توی کمی روغن تفت بدید. 4. توی همون تابه، رب گوجه فرنگی و زردچوبه رو تفت داده و آب ...
طرز تهیه و موادلازم رول بادمجان
تابناک با تو – اگر برای مهمانی خود به دنبال یک غذای فانتزی و جذاب هستید رول بادمجان را انتخاب کنید. این غذا بسیار ساده و خوشمزه است. ما طرز تهیه و موادلازم رول بادمجان را برای شما آوردیم. موادلازم: بادمجان:3 عدد پنیرخامه ای:گرم سیر:حبه اخرین مرحله وام 75 میلیون تومانی خرید طلا بدون نیاز به [...]
طرز تهیه خورش پرتقال خوشمزه و مجلسی
کنیم حتما این خورش مجلسی را امتحان کنید می توانید شما برای تهیه این خورشت باید از آبمیوه طبیعی پرتقال استفاده کنید و نمی توانید از آبمیوه های بسته بندی استفاده کنید مرحله اول: سرخ کردن مرغ برای تهیه خورش پرتقال مجلسی ابتدا سینه مرغ را پس از تمیز کردن و شستشو فیله کنید و به قطعات کوچکتر ( مانند جوجه کباب ) تبدیل کنید سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش ...
با این روش ساده مرغ سوخاری خوشمزه و رستورانی بپز
را داخل آرد بریزید و آرد را خوب هم بزنید. تکه های مرغ را یکی یکی بیرون بیاورید و داخل آرد بغلتانید. مقداری روغن داخل یک قابلمه یا ماهی تابه گود بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود. حالا تکه های مرغ را داخل روغن سرخ کنید و بعد روی دستمال مخصوص جذب روغن بگذارید تا روغن اضافه اش کشیده شود. مرغ سوخاری خوشمزه و متفاوت شما در این مرحله آماده سرو است که می توانید آن را با هر نوع سسی که دوست ...
خوراک لوبیا چیتی با قارچ رو اینطوری بپز، محشر میشه | طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی لعابدار با قارچ به روش ...
...، سیر را خوب له کرده یا رنده کنید. پیاز را نیز به صورت نگینی خرد کنید. یک قابلمه تقریبا بزرگ بردارید. کمی روغن یا کره در آن بریزید و پیاز و سیر را سرخ کنید تا طلایی شوند. زردچوبه، فلفل و زیره را نیز اضافه کنید تا حدود سی ثانیه حرارت ببینند. 3- پختن عدسی عدس را آبکش کرده و در قابلمه بریزید. حالا مقداری آب به ظرف اضافه کنید. عدس زود میپزد به همین دلیل تا جایی آب بریزید که به ...
زمان واریز عیدی کارمندان اعلام شد | حداقل عیدی یا پاداش آخر سال کارمندان چقدر است؟
کامل خشک نشوند، در روغن به هم می چسبند. 4. روغن را در یک قابلمه یا سرخ کن داغ کنید. سیب زمینی ها را به تدریج در روغن داغ بریزید و سرخ کنید تا طلایی رنگ و ترد شوند. 5. برای چیپس کچاپ، در مرحله آخر سرخ کردن، سیب زمینی ها را با سس کچاپ آغشته کنید. نکته: سس کچاپ را بعد از سرخ شدن کامل سیب زمینی ها اضافه کنید، زیرا در اثر حرارت رنگ روغن تغییر می کند. 6. برای چیپس پیاز ...
طرز تهیه کدو بره خوشمزه و ساده به روش مازندرانی
و خوشمزه و مفید باید یک ماهیتابه را روی شعله متوسط گاز بگذارید و کمی روغن درون آن بریزید. وقتی که داغ شد پیاز ها را خرد کرده و داخل روغن تفت دهید تا نرم و سبک و طلایی رنگ شوند. سپس نمک و زردچوبه را به آن اضافه کرده و هم بزنید. بعد از اینکه کمی تفت دادید، سیب زمینی ها را هم خورد کرده و داخل پیاز تفت داده شده بریزید و آن ها را هم تفت دهید و شعله را کمتر کنید و در قابلمه را بگذارید که حدود ...
فال فرشتگان الهی امروز سه شنبه 24 بهمن ماه 1402 | امروز فرشتگان برای متولدین هر ماه چه خبر خوشی دارند؟
رسید و آب موجود در تابه کشیده شد تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم. حالا یک قابلمه مناسب روی حرارت زیاد قرار می دهیم و آنرا تا نیمه آب پر می کنیم. پس از اینکه آب جوش آمد یک قاشق غذاخوری روغن اضافه می کنیم، سپس برنج خیسانده شده را به آب جوش اضافه می کنیم. پس از گذشت 7 تا 10 دقیقه که دانه های برنج نرم شدند و مغزشان کمی سفت بود، برنج را آبکشی می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه ...
برای شامت یک کوکو جدید و متنوع درست کن | طرز تهیه کوکو سبزیجات خوشمزه + فیلم
یک عدد کدو سبز و یک عدد هویج را هم رنده کرده و بعد از اینکه آب همشون رو گرفتید در یک ظرف کاسه ای بریزید. نصف پیمانه شوید را خرد کرده و به مواد اضافه می کنیم، سپس یک تا دو عدد سیر را هم له کرده و می ریزیم و در آخر سه عدد تخم مرغ را به همراه نمک ، زردچوبه ، پولبیبر یا فلفل ساده اضافه کرده و خوب همه مواد را با کمک دست مخلوط می کنیم. حالا به اندازه یک قاشق از مواد برداشته و داخل ...
شاورمای ترکی| این غذای بین المللی و خوش طعم را از دست نده
مواد خارج کرده و درون تابه ای یا مقداری روغن سرخ کنید. بهتر است فقط کمی تابه را چرب کرده در ادامه مقداری سس مایونز و ماست چکیده را ترکیب کرده و سیر رنده شده به آن بزنید . در این مرحله از طرز تهیه شاورما ترکی بعد از سرخ شدن گوشت ها باید آن را از تابه خارج کرده و نان های پیتا را روی سطحی قرار داده و به آن مقداری رب انار بزنید. تکه های گوشت سرخ شده را روی مواد قرار داده و سسی که با مایونز ...
خوراک مرغ و بروکلی؛ غذ ایی مقوی و آسان با طعمی متفاوت
قابلمه حاوی آب می ریزیم و قابلمه را روی حرارت گذاشته و اجازه می دهیم کلم بروکلی ها بپزند. حالا سینه مرغ را به صورت مکعبی ریز خرد کرده و کنار می گذاریم، سپس پیاز را به صورت خلالی خرد کرده و به همراه کمی روغن درون تابه می ریزیم. تابه را روی حرارت گذاشته و تفت می دهیم تا پیاز سرخ شود، سپس سینه های مرغ خرد شده را به همراه کره به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا رنگ ...
فوت و فن های تهیه پیراشکی گوشت خوشمزه و سریع
سس دلخواه سرو کنید. نوش جان فوت و فن های دستور پخت پیراشکی گوشت با سیب زمینی خوشمزه و سریع لازم نیست پیراشکی ها داخل روغن شناور باشند. می توانید در مواد میانی کمی پنیر پینزا رنده شده نیز قرار دهید. می توانید پیراشکی گوشت با سیب زمینی را فر درجه به مدت 20 دقیقه بگذارید تا پخته شود. می توانید بجای گوشت از مرغ ریش شده یا نگینی شده نیز استفاده کنید. ...
طرز تهیه سالاد پاستا و سبزیجات خوشمزه به روش خانگی
تابناک با تو – سالاد پاستا و سبزیجات یکی از سالاد های خوشمزه و رژیمی سالم است که برای افرادی که رژیم غذایی دارند و از مواد پروتئینی استفاده می کنند بسیار مناسب است، این سالاد با طعم فوق العاده ای که دارد به راحتی و خیلی سریع آماده می شود.برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد پاستا [...]
طرز تهیه کیک فنجانی دو رنگ | بدون فر این کاپ کیک خوشمزه را درست کن
قرار دهید. لیوان های نشکن را بردارید و با روغن چرب کنید و ابتدا مواد شکلاتی و بعد کمی از مواد سفید بریزید و اگر می خواهید طرح دار باشد می توانید مجدد کمی شکلاتی بریزید و با چاقو طرح ایجاد کنید ولی دقت کنید که نباید مواد بیشتر از 2/3 داخل لیوان باشد و 1/2 قالب خالی باشد سپس داخل یک قابلمه مقداری آب ریخته تا بجوش بیاید و لیوان ها را در آب قرار دهید به طوری که 1/3 آن داخل قالب باشد و بعد درب قابلمه را برای نیم ساعت بگذارید تا با حرارت کم پخته شود و بعد از نیم ساعت بدون باز کردن درب قابلمه حرارت را خاموش کنید و بگذارید برای 20 دقیقه خنک شود و از لیوان ها خراج کنید. ...