خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پرطرفدارترین فینگر فود ایران در منزل
...> دسته: فینگر فود روش پخت: روی اجاق گاز و داخل فر نوع: ملل رژیم غذایی: معمولی مواد لازم 1 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری عصاره مرغ 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری پودر سوخاری 1 قاشق چای خوری فلفل آسیاب شده 600 گرم خمیر پیراشکی آماده 10 عدد سوسیس دستور تهیه ...
احمد مجدزاده (احمد خطر) این بار در شبکه 4 صداوسیما ظاهر شد + ویدئو
ساندویچ مرغ سرد یکی از انواع ساندویچ های خوشمزه و فوری است که با مواد گوناگونی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ساندویچ مرغ سرد در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه ساندویچ مرغ سرد خوشمزه در ابتدای کار فیله های مرغ به همراه مقداری آب، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پیاز به روش آبپز می پزیم. پس از پخته شدن فیله های مرغ آنها را به صورت ریش ریش خرد می ...
با این روش خاص ترین سالاد مهمانی ها را درست کنید
...: به میزان لازم شوید خشک: 1 قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: این روش جدید پخت پلوتن ماهی را حتما امتحان کنید برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا سینه مرغ را همراه با یک پیاز کوچک، دو حبه سیر و کمی نمک و مقداری آب داخل یک قابلمه بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا مرغ کاملا بپزد و نرم شود. مرغ پخته را از قابلمه خارج کنید و بعد از خنک شدن، ریش ریش کنید و کنار بگذارید. در ...
طرز تهیه سالاد نودل خوشمزه
های نرم شده را از داخل آب جوش خارج کنید و به ظرف سالاد اضافه کنید. حالا سسی را که آماده کرده اید، روی مواد سالاد بریزید و با کمک دو قاشق سالاد را هم بزنید و کاملا زیر و رو کنید تا سس با همه مواد ترکیب شود. ظرف سالاد را به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید، سپس سالاد نودل خوشمزه شما آماده سرو است، نوش جان. نکات مهم 1 همیشه وقتی در تهیه غذا یا سالاد سس مایونز جزو مواد اولیه است ...
طرز تهیه کوکوی بادمجان و سیب زمینی
بردارید و کنار بگذارید تا کمی از حرارت اولیه آن کم شود وقتی که پیاز داغ های داخل تابه کاملا خنک شدند آنها را از داخل تابه بیرون بیاورید، به مخلوط مواد اضافه کنید و با آنها ترکیب کنید. مرحله 12: هم زدن و مخلوط کردن همه مواد با هم استفاده از پیاز داغ کاملا اختیاری است و بستگی به ذائقه و سلیقه خودتان دارد اما طعم فوق العاده ای به غذا می دهد، پیاز داغ را می توانید به هر مقدار که ...
پخت انواع غذاها با تره فرنگی+ عکس
غذای جانبی خوشمزه و مغذی داشته باشید. آن ها به خوبی با مواد غذایی مختلف جفت می شوند. کباب تره فرنگی تره فرنگی را می توان کبابی یا برشته کرد تا شیرینی طبیعی آن افزایش یابد. در این کباب از روغن زیتون استفاده و به آن نمک و فلفل بزنید و تا زمانی که نرم نشده آن را بپزید. کاسرول تره فرنگی فقط تره فرنگی را خرد کرده و با سبزیجات، سس و گوشت مخلوط کنید تا یک کاسرول ...
پیده پیتزایی| این پیتزای ترکیه ای پر طرفدار و خوشمزه را برای ناهار درست کن
مواد لازم برای 4 نفر آرد 2 پیمانه خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری نمک 1⁄2 قاشق مرباخوری آب ولرم به مقدار کافی روغن مایع به مقدار کافی مواد لازم برای تاپینگ فیله مرغ 300 گرم پیاز قرمز 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد قارچ به مقدار کافی پنیر پیتزا به مقدار کافی سس مارینارا به مقدار کافی طرز تهیه پیده پیتزایی مرحله اول ...
ماجرای کوروش کمپانی ؛ پولدارها کمتر فریب می خورند | مردم می خواهند به هر طریقی که شده پولدار شوند
دهیم تا سرخ شود. نصف لیوان آب به تابه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم گوشت چرخ کرده به طور کامل بپزد. پس از اینکه آب داخل تابه کاملا تبخیر شد کشمش پلویی را که از قبل 30 دقیقه خیسانده ایم به تابه اضافه می کنیم و یک دقیقه تفت می دهیم تا کشمش نرم شود سپس تابه را از روی حرارت بر می داریم. پس از اینکه عدس پلو دم کشید، برای تزیین روش غذا کمی از برنج را داخل یک کاسه با زعفران دم کرده و ...
طرز تهیه خورش به اصفهانی؛ اصیل و خوشمزه
... رب گوجه فرنگی:2 تا 3 قاشق غذاخوری آبلیمو: یک قاشق غذاخوری شکر: یک قاشق غذاخوری آلو خورشتی: 10 الی 12 عدد به: 300 گرم پیاز: متوسط یک عدد زعفران دم کرده: یک دوم پیمانه گوشت گوسفندی: 400 گرم نمک، فلفل، پودر سیر و دارچین: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم بهترین طرز تهیه خورش به ...
طرز تهیه دو پیازه مرغ افغانی ساده و مجلسی
زعفران را داخل کاسه بریزید و مخلوط کنید. سپس این مخلوط را به قابلمه مرغ اضافه کنید و اجازه دهید تا مرغ ها به طور کامل پخته شوند و آب مرغ کم شود. وقتی مرغ ها جا افتاده شد مقداری دارچین به مواد اضافه کنید تا مرغ ها خوشمزه تر شود. در انتها سیب زمینی ها را پوست بگیرید و مکعبی ریز خرد کنید و داخل تابه با کمی روغن و نمک سرخ کنید و در کنار مرغ سرو کنید. ...
با این دستور پخت تازه میفهمی نون تست چیه! | طرز تهیه نان تست خانگی +ویدئو
پیمانه * نشاسته ذرت: 1/4 پیمانه * بیکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری * پودر سیر: 1/2 قاشق چای خوری * پودر چیلی: 1/8 قاشق چای خوری * فلفل سیاه: 1/8 قاشق چای خوری * تخم مرغ: 1 عدد * آب: حدود 1 پیمانه (کم کم اضافه شود) * روغن: به مقدار لازم * سس چیلی: 8 قاشق غذاخوری * سس قرمز: 2 قاشق غذاخوری ...
دمی مراکشی یک پلو مخلوط ساده و عالی
، پودر زیره، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم روغن: به میزان لازم آب: 2 لیوان برای درست کردن این دمی مراکشی خوشمزه ابتدا سینه مرغ را به صورت نواری یا مکعبی خرد کنید. مقداری روغن داخل قابلمه یا ماهی تابه گود بریزید و تکه های مرغ را داخل روغن بگذارید و هر دو طرف مرغ ها را سرخ کنید. حالا مرغ های سرخ شده را کنار بزنید و پیاز خرده شده را وسط قابلمه بریزید و با روغن تفت بدهید ...
(ویدئو) نحوه پخت دو غذای کم خرج و آسان با پا و جگر مرغ به سبک آشپز آلمانی
فرادید| این آشپز آلمانی برای تهیه پای مرغ از 900 گرم پای مرغ، 1 زنجبیل کوچک به اندازه انگشت شست، 5 حبه سیر خرد شده، 1 پیاز کوچک خرد شده، 2 ساقه پیازچه یا 2 قاشق غذاخوری پیاز سبز خرد شده فلفل سیاه 5 قاشق غذاخوری سس سویا، 3 فنجان آب (در صورت نیاز بعداً اضافه کنید)، 1 فنجان آب آناناس، 3 برگ بو، 2 بادیان ستاره ای، فلفل چیلی، 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای و 1/4 قاشق چایخوری پودر مرغ استفاده می کند. ...
سه سوته فیله سوخاری خوشمزه رستورانی درست کن
و پودر سیر : به مقدار لازم پودر پرک نارنجی: یک لیوان این غذا خیلی راحت و خوشمزه است و در عین حال رژیمی هم میباشد چون نیاز به غوطه ور کردن داخل روغن نداره، هم میتونید روش اسپری روغن بزنید و داخل فر بدون روغن سرخ کنید و هم داخل تابه با کمی روغن کامل پخته و برشته میشه. برای مهمونی ها هم خیلی گزینه خوبیه چون میتونید از شب قبل آماده کنید فقط روز مهمونی سرخ کنید ...
چند راز خوشمزه شدن خورشت مرغ| با این ترفندها مرغتان را خوشمزه تر کنید
حفظ طعم و مواد مغذی غذا شود. پخت طولانی ممکن است باعث تخریب بافت مرغ شود. نکات کلیدی برای خوشمزه شدن خورشت مرغ 1. ترکیب ادویه ها و افزودنی ها ترکیب دقیق و مناسب ادویه ها و افزودنی ها به طعم خورشت مرغ بسیار کمک می کند. از ترکیبات معمولی خارج شده و با تنوع در ادویه ها تازگی و تجدیدنظر در طعم به وجود می آید. 2. استفاده از مرغ تازه استفاده از مرغ ...
ناهار عدس پلو زعفرانی درست کن، محشر میشه | طرز تهیه عدس پلو زعفرانی مجلسی به روش نذری
به همین ترتیب گوشت ها را قلقلی می کنیم تا مایه گوشت تمام شود. حالا یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار داده و مقداری روغن مایع به تابه اضافه می کنیم. در ادامه گوشت های قلقلی را درون تابه ریخته و تفت می دهیم تا کاملا سرخ و طلایی شوند، سپس اجازه می دهیم کاملا مغز پخت شوند. در این حین سس کباب را آماده می کنیم، برای این منظور گوجه فرنگی ها را شسته و پوستشان را جدا می کنیم. در ...
برای عیدت شیرینی خونگی درست کن | طرز تهیه شیرینی زعفرانی بدون فر + فیلم
به گزارش شمانیوز : شیرینی زعفرانی یک نوع شیرینی خوشمزه ایرانی است. شیرینی زعفرانی مناسب برای عید نوروز است. شما میتوانید به راحتی در خانه شیرینی زعفرانی درست کنید. دستور پخت این شیرینی زعفرانی بدون نیاز به فر است.برای طرز تهیه شیرینی زعفرانی همراه ما باشید. ● کره: 120 گرم ● پودر قند: 60 گرم (یک سوم لیوان) ● زرده تخم مرغ: 1 عدد ● وانیل: کمی ...
طرز تهیه پاستا آلفردو برای 4 نفر
طعم دار کردن و قوام دادن به سس آلفردو استفاده می کنند. ممکن است تا به امروز از چندین روش برای تهیه سس آلفردو استفاده کرده باشید و هنوز به روش ایده آل خود برای این غذای لذیذ نرسیده باشید. در ادامه این مقاله ما را همراهی کنید تا با دستورپخت کلاسیک پاستا آلفردو آشنا شوید! مواد لازم برای تهیه پاستا آلفردو مدل کلاسیک پاستا آلفردو بدون مرغ درست می شود و می توانید از هر نوع ...
پیراشکی سوسیسی| پر طرفدارترین فینگر فود ایران را در خانه درست کن
مجموع زمان: 80 بازدهی: 24 1x دسته: فینگر فود روش پخت: روی اجاق گاز و داخل فر نوع: ملل رژیم غذایی: معمولی مواد لازم دستور تهیه مرحله اول در یک کاسه سس مایونز، عصاره مرغ، تخم مرغ و فلفل را باهم مخلوط کرده و هم بزنید. مرحله دوم سوسیس ها را به مواد داخل ظرف اضافه کنید و ...
طرز تهیه مرغ خامه ای ایتالیایی
داخل ظرف مناسبی کره را داغ کرده آرد را به آن بیفزایید و خوب تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود حالا آب مرغ را به آرد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا گلوله ای باقی نماند در نهایت خامه و سس خردل را به مواد افزوده از روی حرارت بردارید و خوب مخلوط کنید. حالا سس آماده شده را به مرغ و سبزیجات تفت خورده می افزاییم و جازه می دهیم تا مرغ در این سس کاملا مغز پخت شود. در نهایت نمک و فلفل سیاه را اندازه کرده و مرغ خامه ای بی نظیر ما آماده است . ...
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری به روش رستورانی
تا خشک بشود. سپس نان های باگت را از فر در بیاورید و رنده کنید. سیب زمینی ها را یک بار در درون تخم مرغ و یک بار در درون آرد ساده و یک بار هم در درون آرد سوخاری بغلتانید. حال باید به سراغ سرخ کردن سیب زمینی های سوخاری خود برویم. درون تابه ای مقداری روغن را داغ کنید و هر طرف از این سیب زمینی ها را به مدت سه الی چهار دقیقه می گذارید تا سرخ بشوند. سپس سیب زمینی ها سوخاری روی دستمال حوله ای می چینیم تا روغن شان گرفته شود، سپس با سس دلخواه سرو کنید. منبع: چی شی ...
کوفته سوئدی؛ یک غذای جذاب برای خاص پسندان
تابناک با تو – امروزه غذا های بین المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذا های سنتی مانند انواع خورشت ها و پلو ها و آبگوشت و آش میل به امتحان سایر غذا ها نداشتند. در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذا های کشور های مختلف دنیا آشنا شده اند و در برخی [... ...
دیگه قابلمه هاتو دور ننداز عین روز اول نوش کن! | ترفند تمیز کردن قابلمه +ویدئو
.... 13. پس از پخت، شیرینی ها را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شوند. 14. شیرینی ها را با عسل، پودر نارگیل و گل محمدی تزئین کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید! 1. سهولت پخت:پخت شیرینی بدون فر به آسانی و بدون نیاز به تجهیزات خاص انجام می شود. تنها با استفاده از قابمله، تابه یا حتی بخارپز می توان انواع شیرینی های خوشمزه را تهیه کرد. 2. صرفه ...
به راحتی توی خونه یک سالاد کلم درست کن | طرز تهیه سالاد کلم خوشمزه
به گزارش شمانیوز : سالاد کلم نوعی سالاد سنتی و محبوب است که با استفاده از کلم به ترکیبی از سبزیجات و سس تهیه می شود. سالاد کلم معمولاً شامل کلم، فلفل دلمه ای، هویج و سبزیجات دیگر مانند خیار و فلفل دلمه ای است. برای تهیه سالاد کلم ، ابتدا کلم را خرد کرده و سپس با سسی مانند سس مایونز، سس روسی یا سس ویژکا ترکیب می شود. سپس می توان اضافه کردن مواد دیگری مانند سیب زمینی خلالی، تخم مرغ، رب گوجه فرنگی و ...
این میگو پفکی ترد و خوشمزه را از دست نده | نکات طلایی در تهیه میگو سوخاری
مخصوص میگو پفکی نباید زیاد شل و یا سفت باشد. اگر سفت شد با مقداری ماست آن را شل تر کنید و اگر شل بود با اضافه کردن مقداری آرد غلظت آن را مناسب کنید. برای سرخ کردن میگو ها حرارت را اندازه کنید تا روغن نسوزد. اندازه روغن داخل تابه باید طوری باشد که روی میگوها را بگیرد.پس از تابه کوچک استفاده کنید. برای اینکه میگوها ترد و پفکی شوند آن ها را زیاد سرخ نکنید. ...
دستور درست کردن دونات خانگی
یک لیوان قرار دهید و مواد دونات را داخل آن بریزید و سر قیف را با قیچی برش بزنید. هر چقدر کمتر برش بزنید دونات کوچکی دارید. مرحله سوم: پخت دونات لقمه ای در ادامه باید داخل یک شیرجوش روغن ریخته و صبر کنید تا داغ شود و بعد از مواد همانند تهیه بامیه قیچی کنید و داخل روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و مغز پخت شود دقت کنید روی مواد کمی با روغن داغ بریزید تا پف کند و خجیم شود. و در انتها داخل دیس کشیده و به همراه سس شکلاتی یا عسل و یا پودر قند تزیین کنید و سرو کنید. ...
معرفی بهترین غذاهایی که با گوشت چرخ کرده تهیه می شود
.... روش طبخ هم خیلی مؤثر است. کبابی کردن گوشت یا بخارپز شدن آن، طعم های متفاوت هیجان انگیزی به غذا می دهد. یکی از بهترین روش ها برای تهیه غذا با گوشت چرخ کرده استفاده از گریل است. این روش را حتماً امتحان کنید؛ چون هم به سمت غذاهای ترکی می رود و هم ظاهر وسوسه انگیزی به غذا خواهد داد. در این روش، با توجه به این که گوشت در چربی خودش سرخ و پخته می شود، با اضافه کردن کمی نمک می توانید یک ...
خوابیدن در این ساعت باعث مرگتان میشود | در این ساعت اصلا نخوابید!
حرارت قرار دهید و کمی روغن به آن اضافه کنید. سوسیس ها را حلقه حلقه کنید و درون تابه بریزید و اجازه دهید تا سوسیس ها سرخ شوند و رنگ آنها تغییر کند. یک کاسه متوسط بردارید و تخم مرغ را به همراه پودر خردل و نمک و فلفل درون آن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. سپس ترکیب تخم مرغ را به تابه اضافه کنید و اجازه دهید تخم مرغ ها نیز بپزند. کمی قبل از پخته شدن کامل ...
