خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با این غذای جذاب یک پذیرایی شیک در ماه رمضان داشته باش | طرز تهیه کشمش پلو به روش مازندرانی ها
به همراه دم کنی روی آن بگذارید. بعد از این که داخل قابلمه بخار جمع شد، حرارت را روی حالت ملایم تنظیم کنید و اجازه دهید به مدت 30 دقیقه برنج دم بکشد. در این مرحله از طرز تهیه کشمش پلو مازندرانی، کشمش ها را آبکش کنید و اجازه دهید آب خود را از دست بدهد. در یک تابه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید. حرارت را روی حالت ملایم تنظیم و قبل از داغ شدن روغن، کشمش را به آن اضافه کنید. شروع به تفت ...
طرز تهیه خورشت قورمه سبزی خوشمزه
لوبیا جدا نشه اگر خواستید سوا بپزید هنگام پخت کمی نمک به اون اضافه کنید، اما اگر خواستید با گوشت بپزید نمک اضافه نکنید، چون گوشت سفت می شود همچنین برای اینکه نفخ حبوبات گرفته بشه از روز قبل خیس کنید و آب اون رو چند بار عوض کنید. دستور پخت و طرز تهیه قورمه سبزی 1- روغن + پیاز نگینی خرد شده + گوشت + زردچوبه + فلفل سیاه را روی حرارت حدود 15 دقیقه تفت می دهیم در این مرحله مدام باید هم بزنیم ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ؛ مجلسی و خوشمزه
زرشک است زرشک با یک بار زیر آب گرفتن تمیز نمی شود برای شستن زرشک ابتدا زرشک ها را پاک کنید و در یک صافی یا الک بریزید الک را روی یک قابلمه یا کاسه قرار دهید و زیر شیر آب بگیرید بعد از چند دقیقه اگر الک را بلند کنید می بینید که داخل کاسه پر از شن ریزه شده این کار را باید تا جایی ادامه دهید که آبی که داخل کاسه می ماند کاملاً تمیز باشد. 4- نکات مربوط به خلال بادام و پسته خلال بادام را ...
کاپیتان تیم ملی فوتسال به جام ملت ها می رسد
اینکه خورش جا افتاد، آن را از روی حرارت بردارید و با برنج سرو کنید. * برای اینکه کیوی در خورشت وا نرود، آن را کمی تفت دهید. * ده تا پانزده دقیقه آخر پخت، کیوی را به خورشت اضافه کنید. از کیوی سفت استفاده کنید تا له نشود. * اگر از گوشت استفاده می کنید، زمان پخت بیشتر می شود. در این صورت هم، کیوی را ده تا پانزده دقیقه آخر اضافه کنید. * اضافه کردن لپه به ...
مرتضی تبریزی، بازیگر طنز ایرانی درگذشت
حلیم بادمجان یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است شباهت هایی به حلیم گندم دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه حلیم بادمجان در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. برای تهیه حلیم بادمجان مجلسی ابتدا گوشت گوسفندی که بهتر است از سردست استفاده شود را داخل قابلمه ای می گذاریم و 1 عدد از پیازها را پوست می گیریم و می شوییم و روی ...
قیمت سکه و طلا ریزش یافت | پیش بینی قیمت طلا | قیمت سکه چنده؟
آبلیمو: نصف قاشق چایخوری آب، روغن، نمک و زردچوبه را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. آرد و نشاسته ذرت را مخلوط کنید و به یکباره به آب جوش اضافه کنید. سریع هم بزنید تا خمیر جمع شود. خمیر را از روی حرارت بردارید و 5 دقیقه صبر کنید تا خنک شود. خمیر را در قیف مخصوص بامیه بریزید. در قابلمه ای روغن داغ کنید ...
هرسال سنبل جدید نخر قبلی هارو نگه دار سبز بشه! | نماد گل سنبل در عید نوروز چیست؟
. گوجه فرنگی را اضافه کنید: گوجه فرنگی ها را رنده کنید و به قابلمه اضافه کنید. آب اضافه کنید: به مقدار کافی آب به قابلمه اضافه کنید تا مواد را بپوشاند. قابلمه را ببندید و بگذارید خورشت بپزد: حرارت را کم کنید و درب قابلمه را ببندید و بگذارید خورشت حدود 2 تا 3 ساعت بپزد تا لپه و گوشت نرم شوند. سبزی را اضافه کنید: ...
برای افطار چی بپزم؟ مقوی ترین غذاهای افطاری را بشناسید
استفاده کنید. زمانی که سوپ جا افتاد، آب لیمو و کره را به آن بیفزایید و سرو کنید. سوتی پلو از غذا های محلی اردبیل است که به دلیل خاصیت زیادش برای وعده افطاری و سحری طبخ می شود. برای پخت این غذا برنج را برای یک تا دو ساعت با آب و نمک بخیسانید. بعد آن را بشویید تا شوری نمک گرفته شود. سپس برنج را همراه با شیر، آب، زردچوبه، زعفران و نصف مقدار کره در یک قابلمه بریزید و روی حرارت ...
10 ترفند طلایی برای پخت قورمه سبزی
بیشتر است و هم تمبری که داخل خورشت ریخته می شود. روش سرخ کردن سبزی قورمه سبزی بعد از سرخ شدن همانطور که بیان کردیم اجازه دهید تا سبزی ها سرد شده و خنک شوند. بعد از سرخ شدن خیلی مناسب و بسته به مقدار وعده هایی که استفاده می کنید آن ها را داخل کیسه فریزر بریزید. روش سرخ کردن سبزی قرمه سبزی واقعا کار سختی نیست فقط کمی هنر می خواهد که مطمئنا شما دارید. 10 روش سرخ کردن ...
آرامکو، غول نفتی عربستان، می گوید سود سالانه اش به 121 میلیارد دلار کاهش یافته است
سمبوسه در فر یکی از انواع سمبوسه های خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت درست می شود، این نوع سمبوسه برای افراد با رژیم غذایی، مناسب است. برای درست کردن این نوع سمبوسه می توانید از روش های مختلف و مواد اولیه متنوعی استفاده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه سمبوسه در فر در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. ابتدا سیب زمینی ها را بشورید و داخل یک قابلمه قرار دهید سپس مقداری ...
طرز تهیه شیرینی قندی سه رنگ بدون فر؛ شیرینی خوشمزه عید نوروز
نوروز بسیار مناسب است. اگر حوصله درست کردن شیرینی های سخت را ندارید و دوست دارید یک شیرینی راحت و بدون فر را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با آموزش شیرینی قندی با ما همراه باشید. مواد لازم آرد سفید قنادی: 200 گرم روغن جامد: 120 گرم پودر قند: 120 گرم پودر هل: 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری ...
معرفی 7 غذای سریع و راحت با مرغ که طعم بی نظیری دارند
غذا را می توان از شب قبل تهیه کرده و به عنوان ناهار در محل کار میل کنید. برای طرز تهیه ساندویچ مرغ یک عدد پیاز، هویج و یک چهارم فلفل دلمه ای را خرد کرده و به همراه مرغ داخل قابلمه بریزید. نمک، فلفل و آب را نیز به قابلمه اضافه کرده و روی شعله قرار دهید تا مرغ آب پز شود. پس از پخته شدن مرغ، آن را از قابلمه خارج کرده و ریش ریش کنید. یک پیاز را نگینی خرد کرده و در تابه تفت دهید. مابقی فلفل ...
طرز تهیه پیتزای خانگی و سالم بدون خمیر، پنیر و فر گاز
. ته فلفل دلمه ای برجستگی هایی وجود دارد. فلفل دلمه هایی که چهار برجستگی در زیر خود دارند، ماده هستند. فلفل دلمه ای ماده پر تخم است و طعم شیرینی دارد؛ بنابراین برای تهیه انواع سالاد و خام خواری مناسب تر از فلفل نر است. فلفل دلمه ای که سه برجستگی در زیر خود دارد، نر است. تخم کم تری دارد و تندتر است. برای غذا پختن از آن استفاده می شود و در آشپزی کاربردی تر است. برعکس فلفل دلمه ای ماده بعد از تفت دادن و پختن اصلاً تلخ نمی شود و خوشمزه باقی می ماند ...
خیلی راحت توخونه برای ماه رمضان زولبیا درست کن | طرز تهیه زولبیا خانگی به روش بازاری ها
گندم برای تهیه شربت باید زعفران و آب را داخل قابلمه بریزید، آن را روی حرات متوسط بگذارید تا بجوشد. در ادامه شکر را هم اضافه کنید و مدام هم بزنید تا شکر کامل حل شود. حرارت را کمی زیاد کنید تا با یکدیگر بجوشند. در نهایت قابلمه را از روی حرارت بردارید تا خنک شود. شربت را در یک ظرف دربسته بریزید و برای یک شبانه روز در دمای محیط قرار دهید. در سومین مرحله از طرز تهیه زولبیا با آرد گندم باید ...
طرز تهیه یک مربای سیب بسیار خوشمزه و خوش رنگ + نکات تکمیلی
اول فارس مربای سیب یکی از انواع مربا های مخصوص برای صبحانه می باشد که طرفداران زیادی دارد شما می توانید این مربا را علاوه بر صبحانه برای عصرانه و یا تزیین کیک و شیرینی استفاده کنید. طرز تهیه این مربا سالم و خوشمزه را در این بخش بخوانید. مواد لازم شکر : 1 کیلوگرم سیب : 1 کیلوگرم گلاب : 4 ق غذا خوری آب لیمو ترش : 3 ق غذا خوری ...
لایحه حجاب و عفاف تایید شد | شورای نگهبان تایید کرده است
دسر عربی یک دسر خوشمزه و ساده است که می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این دسر با مواد اولیه ای مانند بیسکویت، شیر، خامه، کرم کارامل و پودر ژلاتین تهیه می شود. بیسکویت پتی بور: 200 گرم شیر: 2 لیوان خامه صبحانه: 200 گرم پودر کرم کارامل: 1 بسته پودر ژلاتین: 1 قاشق غذاخوری آب: 1/4 لیوان شکر: 2 قاشق غذاخوری (اختیاری) ...
برای عید فامیلاتو با شیرینی پنجره ای خونگی سوپرایز کن! | طرز تهیه شیرینی پنجره ای +ویدیو
مرغ * مواد دلخواه برای پیتزا (گوشت چرخ کرده، پیاز، فلفل دلمه ای، ادویه، رب، سس کچاب، قارچ، مرغ، سوسیس و ...) * پنیر پیتزا 1. برنج پخته شده، کره (یا روغن مایع)، نمک، آب و تخم مرغ را داخل مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید. 2. مواد را داخل سینی توستر پهن کنید و به مدت 20 دقیقه با حرارت بالا و پایین در توستر قرار دهید. 3. در این فاصله، مواد دلخواهتان ...
هفته پایانی اسفند و روزهای ابتدایی فروردین 1403 منتظر سنگین ترین بارش سال باشید
. توجه داشته باشید اسفناج را درون غذا ساز یا میکسر نریزید. در ادامه پوست سیر را جدا می کنیم. حالا سیر را روی تخته گوشت قرار می دهیم، سپس به صورت خیلی ریز ساطوری می کنیم. در ادامه یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم، سپس اسفناج پخته شده را به همراه سیر خرد شده به کاسه اضافه می کنیم. در این مرحله ماست را به همراه نمک و فلفل سیاه به مخلوط اسفناج و سیر اضافه می کنیم، سپس خوب مخلوط می کنیم تا ...
برای افطاری این غذای جذاب رو درست کن | طرز تهیه بورک اسفناج با طعمی عالی
بورک اسفناج همراه ما باشید. ابتدا اسفناج را می شوییم و به همراه 2 لیوان آب و مقداری نمک داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب جوش بیاید. پس از اینکه آب جوش آمد حدود 10 دقیقه زمان برای پخت کاملا اسفناج زمان نیاز است. در همین حین پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و به همراه کمی روغن تفت می دهیم تا پیاز طلایی شود، رد ادامه سیر را رنده کرده و به تابه ...
یک سوپ خوشمزه و جذاب برای افطاری ماه رمضان | طرز تهیه سوپ ذرت مخصوص افطاری
به همراه ساقه های خرد شده کرفس و پیاز و آویشن داخل قابلمه بریزید تا با کره تفت داده بشن. وقتی سبزیجات قهوه ای رنگ شدند ،آرد را به آنها اضافه کنید و چند دقیقه دیگر مواد را هم بزنید. بعد از هم زدن آرد ، شیر را اضافه کنید و حرارت را زیاد کنید تا مواد به جوش بیاید و مدام هم بزنید تا ته نگیرد. بعد از به جوش آمدن حرارت زیر قابلمه را کم کنید تا سوپ بپزد و سیب زمینی ها ...
آغاز پرداخت مستمری و حقوق بازنشستگان | بازنشستگان بخوانند + جدول
غذاخوری خلال بادام: 2 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم لپه را از شب قبل خیس کنید. سپس آن را به همراه 2 پیمانه آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید. بعد از جوش آمدن آب، لپه را آبکش کنید. پیاز را نگینی خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را ...
تحریم نمی گذارد اخبار هواشناسی با زیبایی بصری داشته باشیم! | گفتگو با محمد اصغری کارشناس هواشناسی در ای ...
آبکش کرده و به همراه 2 پیمانه آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید. بعد از جوش آمدن آب، لپه را حدود 30 دقیقه بپزید تا نرم شود. پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کرده و تفت دهید. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. رب گوجه فرنگی را به همراه زعفران دم کرده به گوشت اضافه ...
برای ماه رمضان خودت تو خونه گوشفیل درست کن | طرز تهیه گوشفیل خوشمزه به روش بازاری ها
مردم در مراسم ها و جشن های خانوادگی ایجاد می کند.برای طرز تهیه شیرینی گوشفیل همراه ما باشید. ابتدا شربت بار گوش فیل را آماده می کنیم، برای این منظور آب را داخل شیرجوش می ریزیم و روی حرارت کم قرار می دهیم، سپس شکر را کم کم به آن اضافه می کنیم تا کاملا در آب حل شود. بهتر است شکر را هم نزنیم و اجازه بدهیم تا خود شکر در آب حل شود. بعد حرارت را ملایم می کنیم تا آب جوش بیاید و شربت ...
سوهان عسلی عید رو خودت درست کن + فیلم
بلافاصله بست و شفاف شد یعنی دیگر وقتش است که حرارت را خیلی کم کنید و زیر تابه شعله پخش کن بگذارید. یک سینی را کمی چرب کنید و با 2 قاشق چای خوری که چرب شد مواد را روی سینی بریزید. باید سرعت عمل داشته باشید تا مواد سفت نشود. بعد از اینکه کاملا سرد شد به راحتی از سینی جدا می شود. در ظرف دردار و داخل کابینت می توانید برای مدت طولانی نگهش دارید. کدخبر: 978432 1402/12/18 13:13:43 لینک کپی شد فاطمه اسماعیل زاده ...
واسه ماه رمضون تو خونه بامیه ترد و خوشمزه درست کن | طرز تهیه بامیه ترد +ویدیو
برش زده و با وردنه به قطر 1 سانتی متر باز می کنیم. حالا فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم فر کاملا گرم شود. در ادامه روی سینی فر را با کاغذ روغنی می پوشانیم، سپس خمیر را درون سینی فر قرار می دهیم و به دلخواه روی آن طرح می زنیم. در این مرحله مواد رومال را آماده می کنیم، برای این منظور سرکه را به همراه زعفران دم کرده به زرده تخم مرغ اضافه می ...
یک دسر خاص و متنوع برای ماه رمضان | طرز تهیه رولت خرما خوشزه و لذیذ
... سپس داخل تابه ای مناسب مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید. وقتی روغن داغ شد ،حرارت را کم کنید و خرماهای له شده را درون آن بریزید و کمی حرارت دهید. بعد به مقدار دلخواه زنجبیل و دارچین را به خرما اضافه کنید و خیلی کم تفت دهید. بعد از تفت دادن خرماها نوبت به تفت دادن آرد میرسد. که باید از قبل آرد را الک کنید و داخل تابه ای بر روی حرارت کم تفت دهید تا بوی خامی آرد ...
4 غذای خوشمزه اردبیل که باید امتحان کنیم
شاهکار آشپزی است که طعم ها و بافت های غنی خوراک اردبیل را به نمایش می گذارد. این خورش خوش طعم که با گوشت تازه گوسفند، تخم مرغ، خلال بادام، زعفران، پیاز، رب گوجه فرنگی، ادویه جات، هل و آبلیمو درست می شود، سمفونی از طعم هاست که با ادویه های معطر و مواد دلچسب خود، کام را به وجد می آورد. پیچاق قیمه چه در رستوران سنتی لذت ببرید و چه در خانه تهیه کنید، گواه مهارت و نوآوری در آشپزی اردبیل است. ...
