سایر منابع:
سایر خبرها
این غذاها خطر ابتلا به آسم را افزایش می دهند!
ترانس و روغن هایی که درصد زیادی امگا 6 دارند، خودداری شود. پیشنهادهای تغذیه ای برای بیماران مبتلا به آسم وی با بیان اینکه اغلب افراد مبتلا به آسم، کمبود ویتامین D دارند، افزود: شیر، تخم مرغ و ماهی منابع خوب این ویتامین هستند ولی تابش مستقیم نور خورشید منبع اصلی این ویتامین است. کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان گفت: برخی از افراد عدم تحمل به لاکتوز ...
بادمجان سوخاری، یک میان وعده خوشمزه برای عاشقان بادمجان
ابتدا تخم مرغ ها را داخل یک کاسه بشکنید و ماست و سس خردل را به آن اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. در مرحله بعد آرد سوخاری، نشاسته ذرت، فلفل و پاپریکا را داخل یک ظرف دیگر بریزید و با قاشق هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. روغن را داخل یک قابلمه یا ماهی تابه گود بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا حسابی داغ شود. حالا بادمجان ها را یکی یکی ابتدا داخل مخلوط تخم مرغ فرو کنید، سپس ...
طرز تهیه کیک مرغ
ها را ریش ریش می کنیم و به تخم مرغ ها می افزاییم.خیارشورها را می شوییم و روی تخته آشپزخانه نگینی خرد می کنیم و به باقی مواد اضافه می کنیم. در این مرحله گردوها را با چاقو خرد می کنیم و روی مواد می ریزیم، سپس در یک کاسه مناسب ماست خامه ای و سس مایونز و کمی نمک و فلفل سیاه می ریزیم و خوب هم می زنیم تا طعم دهنده ها کاملا به خورد یکدیگر بروند. در این مرحله سس را به مواد کیک مرغ ...
ماجرای جالب پناهنده شدن بیش از 100 فروند جنگنده عراقی به ایران؛ از سوخو 25 تا میگ 23+ فیلم
پیاز : دو عدد رب گوجه فرنگی : دو قاشق غذاخوری پودر لیمو عمانی و پودر سیر : 1/2 قاشق غذاخوری فلفل : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم برای پخت خورش بادمجان ابتدا بادمجان ها را ورقه ورقه کنید سپس آنها را سرخ نمایید و روغن اضافی بادمجان ها را بگیرید. در مرحله بعدی دستور تهیه خورش بادمجان، گوجه ها را ...
شام نوزدهم از 30 شام متفاوت + فیلم
به گزارش رکنا، امشب مطابق فیلم است. نکات مهم: برای سرخ کردن روغن باید خیلی داغ باشد. بعد از اضافه کردن سس کچاپ شعله را کم کنید تا سس نسوزد. سینه مرغ را با فلفل سیاه و پودر سیر مزه دار کنید و سپس به مایع اضافه کنید. مواد لازم: مکعبی آرد نشاسته ذرت نصف پیمانه آرد نصف پیمانه آب نصف پیمانه ...
نان توت فرنگی یک نان خوش عطر و طعم و ساده
مایه و شکر را درون آن مخلوط می کنیم. مقداری از شیر را گرم کرده و به مواد اضافه می کنیم و 15 دقیقه زمان می دهیم تا به عمل آید. سپس یک کاسه بزرگ برداشته و تخم مرغ و روغن و باقی مانده شیر و رنده پوست لیمو یا معادل آن وانیل را با هم ترکیب می کنیم. نمک و خمیر مایه به عمل آمده را اضافه کرده و کم کم آرد را اضافه می کنیم تا جایی که یک خمیر منسجم و نرم و نچسب به دست آید. سپس خمیر را ...
این مرغ شمالی را درست کنید + فیلم
به گزارش رکنا، به روش متفاوت را آموزش داده ایم. مواد لازم برای 4 الی 5 نفر مرغ : 5 تکه پیاز : 3 تا متوسط کره : 25 گرم زعفرون دم کرده نمک و زردچوبه فلفل سیاه و پودر پاپریکا شکر : یک قاشق آلو بخارا 10 عدد آب لیمو : یک قاشق طرز تهیه: ابتدا تکه های مرغ را با نمک و ...
خودت رو برای صبحانه امروز مهمون املت کدو بکن که پشیمون نمیشی!
بهتر است. نمک و فلفل و تخم خرفه و کنجد هم به آن اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا یکدست شود. یک تابه برداشته و با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود. حلقه های کدو را درون تابه می چینیم. سپس تخم مرغ را روی تمام آن می ریزیم و پخش می کنیم. سپس می گذاریم به آرامی بپزد. وقتی یک طرف آن پخته شد، املت را برگردانده و ظرف دیگر آن را هم می پزیم. سپس در ظرف مناسب سرو می کنیم. منبع: چی شی ...
دیگه از بیرون رب گوجه فرنگی نخر خودت تو خونه درست کن | طرز تهیه رب گوجه فرنگی خونگی +ویدیو
...> 1 قاشق چایخوری زعفران 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری دارچین 1/4 قاشق چایخوری زنجبیل 1/4 قاشق چایخوری پودر هل 1/4 پیمانه جعفری خرد شده 1/4 پیمانه گشنیز خرد شده 1/4 پیمانه روغن نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: لوبیا قرمز را از شب قبل خیس ...
این صبحانه ها معجزه گر لاغری هستند
تست آووکادو نان تست آووکادو یک گزینه سالم و کم کالری برای کاهش وزن و حفظ سلامت است. تست آووکادو نان تست آووکادو یک گزینه سالم و کم کالری برای کاهش وزن و حفظ سلامت است. برای تهیه این خوراکی لذید، یک عدد نان سبوس دار و نصف آووکادوی رسیده کافی است. 1 قاشق چایخوری آبلیمو، کمی نمک و فلفل سیاه و در صورت تمایل یک تخم مرغ پخته را در ظرفی بریزید و همه مواد را با آووکادو خوب مخلوط ...
بلدی ماکارونی با بادمجان درست کنی بیا تا بهت یاد بدم | طرز تهیه ماکارونی با بادمجان +ویدیو
45 دقیقه تا 1 ساعت برنج را دم بکشید. بعد از دم کشیدن، لوبیا پلو را با سالاد و ترشی دلخواهتان سرو کنید. طرز تهیه لوبیا پلو دودی بدون زعفران مواد لازم: برنج ایرانی: 4 پیمانه گوشت چرخ کرده: 300 تا 400 گرم پیاز خرد شده: 2 تا 3 عدد رب گوجه: 3 تا 4 قاشق غذاخوری روغن یا کره حیوانی: به مقدار لازم نمک، فلفل ...
یک عمر اشتباه نیمرو درست می کردیم/فیلم
.... پس از پخت، نیمرو را از تابه خارج کرده و در ظرف مورد نظر سرو کنید. نکات: در میان اخبار ترفند تهیه کوکو سبزی | تا حالا به مواد کوکو سبزی ماست اضافه کردی؟ +ویدئو ترفند تهیه ترشی کلم قرمز رستورانی | یک بار درست کنی دیگه از خوردنش سیر نمی شی! +ویدئو ترفند سرخ کردن تخم مرغ با آب | یک عمر اشتباه نیمرو درست می کردی! +ویدئو طرز تهیه پیراشکی با خمیر دست ساز ...
طرز تهیه پاستا پیچی با ظاهری جذاب و اشتها برانگیز + نکات کاربردی مهم
مقدار لازم روغن به مقدار لازم شاید طرز تهیه این غذا مانند طرز تهیه ماکارونی با مرغ ساده نباشد، اما خیلی هم سخت نیست و می توانید آن را به شکل حرفه ای تهیه کنید. برای پخت پاستا پیچی خوشمزه، مراحل زیر را دنبال کنید: مرحله اول: ابتدا گوشت گاو را به تکه های کوچک تر تقسیم کرده و در قابلمه ای مناسب با مقداری روغن تفت دهید. سپس کمی آب و فلفل سیاه اضافه کنید و زمان کافی دهید تا ...
دیپ چیه و چه کاربردی داره؟
جعفری برای سرو طرز تهیه: سیب زمینی ها رو آب پز و یا بخارپز کنید، بعد پوستشون رو گرفته و با سیر در ظرفی ریخته با گوشت کوب برقی یا دستی له کرده و کنار بذارید. در ظرف دیگه ای سرکه، روغن و زرده تخم مرغ رو باچنگال خوب مخلوط و کم کم به سیب زمینی ها اضافه و مخلوط کنید. حالا باید مواد رو تو یخچال بذارید تا کمی خنک بشه. برای تزئینش هم می تونید از کمی روغن زیتون، جعفری و فلفل سیاه استفاده کنید. این دیپ رو حتما امتحان کنید! نوش جان ...
بیا بهت یاد بدم یه سالاد ماکارونی خوشمزه تو خونه درست کنی | طرز تهیه سالاد ماکارونی +ویدیو
وافل یک خوراکی خوشمزه و پرطرفدار است که می توانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید. برای تهیه وافل به مواد اولیه ی ساده و دستگاه وافل ساز نیاز دارید. مواد لازم: آرد: 2 پیمانه بیکینگ پودر: 4 قاشق چای خوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری شکر: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد شیر: 1 و 3/4 پیمانه روغن مایع: 1/2 پیمانه ...
پیراشکی قارچ: طعمی دلچسب و پخت آسان! + طرز تهیه
مرغ 1 عدد روغن مایع 100 میلی لیتر (کمتر از 1 پیمانه) مایه خمیر فوری 1 قاشق سوپخوری شکر 1 قاشق سوپخوری نمک 1 قاشق سوپخوری مواد میانی پیراشکی قارچ 500 گرم پیاز 1 عدد بزرگ فلفل دلمه ای 1⁄2 فلفل جعفری 1 دسته کوچک نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی ...
آموزش مرغ سوخاری رستورانی در خانه به همراه چند راز مهم برای خوشمزه تر شدن آن
. در این قسمت در یک ظرف مناسب 2 عدد تخم مرغ را بشکنید و آن را با همزن یا یک عدد چنگال خوب هم بزنید تا کاملا تخم مرغ ها باز شوند سپس به آن کمی فلفل و نمک اضافه کنید و دوباره شروع به هم زدن تخم مرغ ها بکنید تا نمک و فلفل با تخم مرغ ها ترکیب شوند. حال در ظرف دیگری آرد سفید را الک کنید سپس به آن پودر فلفل قرمز، نمک، پودر سیر به همراه پودر پیاز، پونه کوهی، پودر پاپریکا و ریحان خشک ...
دور ریز غذاتو کم کن / با نان بیات چی درست کنیم؟
یا کروتون برای تهیه نان برشته (کروتون) ، نان بیات رو به قطعات بزرگ و کوچیک خرد کن و با اضافه کردن کمی ادویه مورد علاقه ات تو روغن زیتون سرخ کن و در کنار سوپ میل کن. نان دارچینی نان بیات رو برش بده و به مخلوط شیر دارچین آغشته کن. بعد یک تخم مرغ رو هم بزن و دو طرف نان رو در اون بچرخان و بعد نان ها رو سرخ کن تا طلایی بشه. در آخر کمی شکر و دارچین روی نان ها بپاش و میل کن. نان ...
بیا بهت یاد بدم تو خونه وافل درست کنی | طرز تهیه وافل خونگی +ویدیو
، فلفل سیاه و پودر سیر: به مقدار لازم روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. آماده سازی مرغ: مرغ ها را بشویید و به تکه های دلخواه (مثلاً ران، سینه، بال) برش بزنید. در یک کاسه بزرگ، آرد سفید، نمک، فلفل سیاه و پودر پاپریکا را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر، تخم مرغ ها را با چنگال هم بزنید. 2. سوخاری کردن مرغ: ...
طرز تهیه لازانیا با کرپ و سس بشامل | درست کردن یک لازنیا با سسبشامل خوشمزه
1 عدد رب 1 ق غذا خوری قارج 5 عدد فلفل دلمه 1 عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم کره 1 ق غذا خوری آرد 1 ق غذا خوری شیر 1 پیمانه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم ابتدا باید کرپ تهیه کنید. برای این کار باید تخم مرغ را به همراه آب و شیر مخلوط کنید و هم بزنید تا تخم مرغ از لختگی خارج شود و بعد کره اضافه ...
طرز تهیه پیتزا شکم پر با مرغ | درست کردن یک پیتزا خوشمزه و عالی
...> اسفناج 200 گرم پنیر خامه ای 50 گرم پنیر گودا ورقه ای به مقدار لازم گوجه فرنگی 1 عدد تخم مرغ 1 عدد کنجد 50 گرم زعفران 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه و پودر پاپریکا به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی مواد ابتدا مواد داخل یخچال را برای تهیه کردن خمیر بیرون آورید و اجازه دهید که هم ...
طرز تهیه مشته بادمجان، غذای لذیذ شیرازی
ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و ورقه ای کنید. مقداری نمک روی بادمجان ها بریزید و آن را کنار بگذارید تا تلخی بادمجان گرفته شود. در این فاصله 1 عدد پیاز را با قسمت ریز رنده، رنده کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. مقداری نمک، زردچوبه، پودر تخم گشنیز و آرد نخودچی را روی گوشت و پیاز بریزید و با دست مواد را ورز بدهید. حالا از گوشت به اندازه گردو بردارید و کف دستتان گرد کنید و داخل سینی بچینید. ...
ناهار خورش آلو مجلسی با گوشت درست کن، محشر میشه | طرز تهیه خورش آلو خوشمزه و مجلسی با گوشت به روش ...
اضافه کردن پیاز به کوکو سیب زمینی اختیاری است ولی باعث خوشمزه تر شدن و پفکی تر شدن کوکو سیب زمینی می شود. در ادامه پیاز را رنده می کنیم و پس از اینکه با فشار دست آبش را گرفتیم ، پیاز رنده شده را به کاسه حاوی سیب زمینی اضافه می کنیم. در این مرحله تخم مرغ را به صورت جداگانه داخل یک کاسه کوچک می شکنیم و ترکیب می کنیم تا یکدست شوند. سپس شوید خشک را به همراه مقداری نمک ، فلفل ...
به راحتی برای عصرانه کیک خیس درست کن | طرز تهیه کیک خیس شکلاتی با طعمی عالی
مواد را حدود سه دقیقه با همزن، هم زدید روغن مایع را به آرامی به مواد اضافه کنید و حدود پنج دقیقه به هم زدن ادامه بدهید تا مواد غلظت پیدا کند پس از اینکه مواد به غلظت مورد نظر رسید یک لیوان از مواد شکلات را کنار بگذارید تا بعد از پختن برای روی کیک و تزیین استفاده کنید. حال در ظرف دیگری تخم مرغ ها را بشکنید تا از سالم بودن آن مطمئن شوید پس از آن تخم مرغ ها را تک تک به مواد اضافه کنید و با هم ...
این غذای خوشمزه رو برای ناهارت درست کن | طرز تهیه پیراشکی مرغ خوشمزه
تهیه پیراشکی مرغ باید مرغ پخته شده را از قابلمه بیرون بیاورید و اجازه دهید که کامل خنک شود. بعد از خنک شدن مرغ با کمک دو چنگال یا دست هایتان مرغ را خرد یا ریش ریش کنید. در دومین مرحله از طرز تهیه پیراشکی مرغ نیاز است که مرغ های خردشده را داخل یک ظرف مناسب بریزید تا سس باربیکیو، مایونز، فلفل قرمز، آویشن، پودر سیر، نمک و پیازچه خردشده را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. با این کار مرغ ...
10ها سوغات بندر ماهشهر
. مواد لازم برای پخت لیگمات: – یک لیوان آرد سفید – یک عدد تخم مرغ – سه قاشق مرباخوری آرد برنج – یک قاشق مرباخوری پکینگ پودر – یک قاشق غذاخوری مایه خمیر فوری – یک قاشق غذاخوری ماست آب به مقدار لازم طرز تهیه لیگمات : – ابتدا تخم مرغ را با ماست و خمیرفوری و آرد برنج و پکینگ پودر خوب مخلوط کنید. سپس آرد را اضافه و خمیر را ...
ته چین و برنج قالبی: غذای مجلسی با طعمی بی نظیر + آموزش تهیه
ته چین و برنج قالبی، دو غذای اصیل ایرانی که به دلیل طعم و ظاهر دلنشین، در سفره های مهمانی و مجالس جایگاه ویژه ای دارند. در این مقاله، به شما طرز تهیه این دو غذای خوشمزه را آموزش می دهیم تا بتوانید با مهارت آشپزی خود، کام عزیزانتان را شیرین کنید. مواد لازم ته چین و برنج قالبی برنج : 2 پیمانه 100 گرمی تخم مرغ : 1 عدد ماست پر چرب : 2 قاشق غذا خوری سر خالی ...
طرز تهیه املت فرانسوی
املت فرانسوی، یک غذای ساده و خوشمزه است که می توانید به عنوان صبحانه، ناهار یا شام آن را میل کنید. این املت با تخم مرغ، پنیر و قارچ تهیه می شود و بافتی نرم و لطیف دارد. تخم مرغ: 2 عدد شیر یا خامه: 2 قاشق غذاخوری پنیر چدار: 50 گرم قارچ: 4 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم کره: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری ...
دیگه مرغ سوخاری نخر خودت تو خونه درست کن | طرز تهیه مرغ سوخاری +ویدیو
کیک خیس شکلاتی یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین کیک هاست که به دلیل بافت نرم و طعم فوق العاده اش، طرفداران زیادی دارد. این کیک به سادگی در منزل قابل تهیه است و نیازی به فر ندارد. مواد لازم: آرد سفید قنادی: 2 لیوان تخم مرغ: 3 عدد شکر: یک و نیم لیوان شیر: یک و نیم لیوان روغن: یک لیوان پودر کاکائو: 5 قاشق غذاخوری سرپر ...
اگه گیاه بابا آدم داری و برگ هاش زرد شده ببین | همه چیز درباره نگهداری بابا آدم (آلوکازیا) +ویدئو
...، اسلایدرها رو از فر خارج کنید و بذارید کمی خنک بشن. * سپس با سس دلخواه سرو کنید و از طعم بی نظیرشون لذت ببرید! * میتونید از انواع مختلف نان مثل نان تست، نان ساندویچی یا حتی نان لواش برای تهیه این اسلایدرها استفاده کنید. * برای تنوع بیشتر، میتونید از مواد دیگه ای مثل فلفل دلمه ای، ذرت، ژامبون و سوسیس هم توی اسلایدرها استفاده کنید. * اگر به پنیر پیتزا دسترسی ندارید، میتونید از پنیر موزارلا یا چدار رنده شده استفاده کنید. * برای اینکه اسلایدرهاتون تُردتر بشن، میتونید قبل از پخت، روی نان ها رو با کره ذوب شده برس بکشید. ...