سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش روز دهم، مرغ فلسطینی
شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه بدهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده دوباره زعفران باقی مانده را داخل فریزر قرار دهید. حواستان باشد زعفرانی که استفاده می کنید، تقلبی نباشد. برای اینکه بفهمید زعفران تقلبی یا خالص است. زعفران را بین انگشتتان بگذارید و فشار بدهید. اگر روغن پس نداد؛ یعنی خالص است. زعفران های تقلبی ...
بهترین غذاهای ترکیه ای را سه سوته درست کن
آورترین غذاهای جهان مطرح شوند. میراث غذایی عثمانی در نتیجه ترکیب انواع شیوه های پخت و پز و مواد اولیه ی غذاها در آسیای مرکزی، قفقاز، خاورمیانه، مدیترانه و بالکان به وجود آمده و ساختاری چند فرهنگی دارد. به دلیل استفاده ی زیاد از سبزیجات و ماهی تازه و روغن زیتون غذاهای این کشور از غذاهای غنی جهان نیز به حساب می آیند. مواد پر کاربرد در آشپزی ترکیه گوشت، سبزیجات و حبوبات را شامل می شوند و به ...
حقایقی جالب از ماکارونی در ایران، از غذای لوکس تا غذای محبوب همه ی نسل ها
ماکارونی و پاستا غذای محبوب ما ایرانی هاست ولی می دانستید اسم اولیه ی آن در ایران رشته فرنگی بود ؟ حدس می زنید اولین ماکارونی در ایران را چه کارخانه ای پخت؟ اولین رستورانی که آن را سرو کرد کدام رستوران بود؟ چه مارک ها یا برندهای ماکارونی اولین بار تولید و فروخته شدند؟ یا اینکه چقدر در ایران ماکارونی مصرف می شود و چه رتبه ای در ماکارونی و پاستا خوری در دنیا داریم؟ جواب این سوالات را قرار است در ...
شرایط تور 8 روزه ایتالیا
که در نزدیکی خلیج ناپل قرار گرفته و قدمت آن به قرن ششم میلادی باز می گردد. این شهر در سال 79 میلادی به دلیل فوران آتشفشان مدفون شد و آنچه که از این شهر باستانی باقی مانده، ویرانه هایی است که در فاصله قرن های 18 و 19 میلادی به دست آمده است. بقایای این شهر باستانی نشان می دهد که این منطقه به دلیل داشتن سیستم آبرسانی مجهز، یک آمفی تئاتر بزرگ و بندر در مسیر پیشرفت شهری بوده و بسیاری از ثروتمندان و ...
خوارک سه لوبیا، خوشمزه ترین خوراک لوبیایی که تابه حال خورده اید
فرارو خوراک ها غذا های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مانند حبوبات، گوشت، مرغ و سبزیجات و روش های طبخ گوناگون تهیه می شوند و در سفره غذای ایرانی ها جایگاه خود را دارند. خوراک لوبیا یکی از خوراک های سنتی و محبوب ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و به ویژه همزمان با فرارسیدن فصل سرما تهیه این غذا و خوردن آن بسیار دلچسب است. خوراک لوبیا به دلیل داشتن لوبیا یک غذای بسیار پر خاصیت است. از آنجا که ...
5 هواپیمای برتر آلمان نازی در جنگ جهانی دوم+ عکس
. نهر داریون در شوشتر، یکی از نمادهای باستانی این شهر با تاریخچه ای به دوران حکومت داریوش هخامنشی است. این نهر که از رود شطیط جدا شده و سپس دوباره به آن متصل می شود، در زیر قلعه ی سلاسل قرار دارد و در گذشته از داخل قلعه کنترل می شد. قدمت آن به قرن پنجم پیش از میلاد و دوران پادشاهی داریوش اول باز می گردد. نهر داریون، همچنین به نام های دیگری مانند "دارا" و "داریوش" نیز شناخته می شود و در ...
غذاهای خیابانی آبادان: تجربه ای لذیذ و ارزان
کرده تهیه می شود. سپس این مواد به شکل مثلثی در نان لواش پیچیده شده و در روغن داغ سرخ می شود. سمبوسه آبادانی را معمولا با ترشی، سس تند و سبزی سرو می کنند. شما می توانید طعم آن را در غرفه های سمبوسه فروشی کنار خیابان ها و بازارها بچشید. 3. کبه کبه عربی آبادان، یکی از اصیل ترین و خوشمزه ترین غذاهای این شهر است که شهرت آن به سراسر ایران رسیده است. این غذا از برنج، گوشت چرخ کرده ...
طرز تهیه کرپ مرغ و قارچ پنیری خوشمزه
حرارت بردارید و خامه به همراه جعفری ساطوری شده اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست با هم مخلوط شوند. مرحله چهارم : پخت کرپ ها کرپ ها را باز کرده و از مواد میانی در مرکز کرپ ها می گذارید و کرپ را جمع کرده و داخل ظرف پیرکس از قبل چرب شده قرار دهید سپس روی کرپ ها را پنیر پیتزا ریخته و در فر 180 درجه بمدت 15 دقیقه تا وقتی که پنیر آب می شود قرار دهید و در انتها روی کرپ را تزئین کنید. ...
راز پخت پاستا گنوکی اصیل ایتالیایی: آموزش گام به گام
پاستا گنوکی یکی از غذاهای محبوب ایتالیایی است که با سیب زمینی، آرد و پنیر تهیه می شود. این غذا طعم و مزه بی نظیری دارد و می توان آن را با سس های مختلف سرو کرد. در این مطلب، به شما طرز تهیه پاستا گنوکی ساده و کلاسیک را به صورت تصویری آموزش می دهیم. پاستا سیب زمینی ایتالیایی که به عنوان گنوکی (Gnocchi) نیز شناخته می شود، نوعی پاستای نرم و لطیف است. این غذای خوشمزه اصالتاً ایتالیایی دارد ...
لذت بستنی جلاتو در خانه: طرز تهیه آسان و بدون دستگاه بستنی ساز
از سرو کردن بستنی جلاتو، ظرف بستنی را کمی بیرون از یخچال بگذارید تا یخ آن باز شود. سپس آن را سرو کنید. بستنی جلاتو را می توانید بین برش های نان میکادو بگذارید یا اسکوپ ها را در قیف های بستنی سرو کنید. طرز تهیه بستنی جلاتو میوه ای مواد لازم شیر پر چرب: 500 میلی لیتر خامه صبحانه: 200 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد ثعلب: 2 قاشق سوپ ...
به این روشی که میگم یک لازانیا عالی بپز / طرز تهیه لازانیا بدون نیاز به فر
به گزارش شمانیوز : لازانیا یک غذای ایتالیایی محبوب است که از لایه های نان آرد، سس گوجه فرنگی، گوشت و پنیر تشکیل می شود. لازانیا یک غذای پرطرفدار در سراسر جهان است و در انواع رستوران ها و خانه های غذا خوری سرو می شود. لازانیا برای طعم و مزه آن، به طور عمومی با انواع ادویه ها و سبزیجات همراه شده است.لازا نیا با طعم لذیذ، لایه های مختلف و مزه های متنوع، یکی از غذاهای پرطرفدار و محبوب بین اطرافیان و ...
طرز تهیه کمپوت گوجه سبز در خانه با چند روش
تنظیم کنید و درب ظرف را به مدت 10 دقیقه باز بگذارید. بعد از 10 دقیقه از جوشیدن ملایم گوجه سبزها، آبلیمو را به مخلوط اضافه کنید. می توانید از کمی وانیل هم در طرز تهیه کمپوت گوجه سبز استفاده کنید. کمپوت را هم بزنید و 3 دقیقه دیگر صبر کنید. سپس شعله گاز را کم کنید و وقتی شربت در حال جوشیدن است، آب یخ را اضافه کنید. در آخرین مرحله از طرز تهیه کمپوت گوجه سبز، دوباره حرارت را بالا ...
نحوه تشخیص نمک صورتی اصل از تقلبی در بازار
نحوه تشخیص نمک صورتی اصل از تقلبی کمی سخت است و در ظاهر این دو از هم قابل تسخیص نیستند.در این مطلب از پارس نیوز شما با روش های تشخیص نمک صورتی اصل از نمونه تقلبی آشنا می شوید. نمک هیمالیا یکی از سالم ترین نمک های موجود است که پیوند شیمیایی آن، تفاوت زیادی با نمک خوراکی ندارد. این نمک حاوی سدیم کلراید، پتاسیم، منیزیم و کلسیم است و به دلیل وجود همین مواد معدنی در ترکیبات آن به رنگ صورتی ...
معرفی شماری از بهترین جاذبه های گردشگری شهر مشهد
.... لذا، مسافران بسیاری به آنجا می روند و از آن بازدید می کنند. پارک جنگلی طرق پارک جنگلی طرق در حاشیه جنوب شرق مشهد جای گرفته و با فضایی در حدود صد و هشتاد هکتار و با ظرفیت 4000 چادر و 280 کلبه میزبان گردشگران داخلی و خارجی متعددی هست. قسمت اعظم آن پوشیده از درختان اقاقیا، سپیدار، نارون، افرا و سرو بوده و با وجود آب روان، محیط دلپذیری را برای گشت و گذار خصوصا در فصل بهار ...