آموزش روز دهم، مرغ فلسطینی

طرز تهیه کوفته هلو شیرازی مجلسی به روش اصیل

...> • آرد نخودچی: 3 قاشق غذاخوری • پیاز: 2 عدد متوسط • تخم مرغ: 1 عدد • زردچوبه، نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم • روغن: برای سرخ کردن مواد لازم برای سس کوفته هلو • زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری • آبلیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری • نمک و روغن: به میزان لازم • پودر دارچین: 1 قاشق چای خوری • رب گوجه فرنگی ...

سیل مشهد و مرور یک آرزوی قدیمیِ هم تخصصی، هم عمومی؛

) نمک، فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم پودر سوخاری: به مقدار لازم کنجد: به مقدار دلخواه (اختیاری) روغن: به مقدار لازم طرز تهیه: مرغ را بپزید. برای پخت مرغ می توانید از روش های مختلفی مانند آب پز کردن، بخارپز کردن یا پخت در فر استفاده کنید. پس از پخت، مرغ را ریش ریش کنید. سیب زمینی ها را ...

خورشت آلو با گوشت چرخ کرده گزینه عالی برای ناهار آخر هفته + فیلم

کنیم و یک دقیقه تفت می دیم. بعد هم آلوهای خیس خورده رو بهش اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. حالا گوشت های قلقلی رو اضافه می کنیم به همراه آب. در ظرف رو می ذاریم به مدت یک الی یک ساعت و نیم خوب بپزه و جا بیفته. تو همین حین سیب زمینی های خلالی رو هم سرخ می کنیم. اواخر پخت هم بهش پودر دارچین و زعفران و زرشک تفت داده شده با شکر رو اضافه می کنیم. حالا خورشت خوشمزه ما آماده ست. کدخبر: 997940 1403/02/26 14:48:53 لینک کپی شد تینا نظریان ...

اصیل ترین خورش ایرانی را فقط با این دستور بپز!

آن هم به سمت طلایی برود. گوشت گوسفندی تکه شده را به همراه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، جوز هندی رنده شده و برگ بو داخل قابلمه بریزید و به همراه روغن تفت بدهید. رنگ گوشت که تغییر کرد رب را اضافه کنید. رب هم باید تفت بخورد تا رنگش باز شده و بوی خامی آن هم گرفته شود! زعفران دم کرده را روی رب بریزید و از این ترکیب رنگ لذت ببرید. حالا وقت اضافه کردن آب است. 4 لیوان آب روی محتویات قابلمه بریزید و در آن را ...

طرزتهیه بادمجان شکم پر خوشمزه به سبک شمالی ها

گوشت چرخ کرده : 200 گرم پیاز : 2 عدد متوسط سبزی معطر : 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی : 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه : به اندازه کافی روغن و زردچوبه : به اندازه کافی دستور پخت بادمجان شکم پر مرحله اول برای تهیه بادمجان شکم پر مجلسی ابتدا باید تلخی و آب اضافی بادمجان ها را بگیریم ، برای این منظور بادمجان ها را پوست گرفته و پس از ...

ایران مصمم است رفاه اقتصادی ایران را تضمین نمایند | علت بازنگری در دکترین هسته ای ایران +جزئیات

خورش کدو سبز یکی از خورش های ساده و قدیمی ایرانی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش کدو سبز ساده در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. برای تهیه خورش کدو سبز خوشمزه ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه کمی روغن داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و پیاز را به خوبی تفت می ...

خوارک سه لوبیا، خوشمزه ترین خوراک لوبیایی که تابه حال خورده اید

لعابی شود. در مرحله بعد رب گوجه فرنگی را همراه با دو قاشق روغن مایع روی اجاق گاز تفت بدهید و مقداری نمک، پودر سیر و پاپریکا به آن اضافه کنید، سپس رب تفت داده شده را داخل قابلمه خوراک لوبیا بریزید. در این مرحله شوید خشک و پیازداغ را هم اضافه کنید و درب قابلمه را ببندید و نیم ساعت دیگر زمان بدهید تا خوراک لوبیا کاملا جا بیفتد. وقتی خوراک سه لوبیای خوشمزه شما آماده شد، به دلخواه مقداری آب نارنج یا ...

غذاهای محلی کرمانشاه که باید حتما امتحان کنید

این غذای خوشمزه باید در کنار شوید، سیب زمینی نگینی خرد شده را به برنج در حال پخت اضافه و سپس آن را از صافی رد کرد و گذاشت تا حسابی دم بکشد. هرچند که سیب پلو به تنهایی با عطر روغن حیوانی کرمانشاهی طعمی منحصربفرد دارد، اما بسیاری از مردم این منطقه برای کنار آن گوشت مرغ یا ماهیچه گوسفندی هم پخت می کنند. خورشت کنگر حالا که هنوز در فصل بهار قرار داریم و در این فصل از ...

تخت سلیمان یک مکان واقعی با داستان های افسانه ای | تخت سلیمان کجاست و چه تاریخچه ای دارد؟

مرغ شکم پر، یک غذای مجلسی و خوشمزه ایرانی است که با مواد مختلفی مانند برنج، سبزیجات، کشمش، آجیل و ادویه جات تهیه می شود * سلیقه ای (من از پیاز، سبزی معطر شمالی چوچاق، خالواش، جعفری، سیر، گردو، رب انار ملس، آلو، نمک و فلفل استفاده کردم) * پیاز * زعفران * نمک * فلفل (می تونید آبلیمو، فلفل دلمه، سیر و مواد دیگه هم اضافه کنید) * پیاز ...

7 راز خوشمزه تر شدن چلوگوشت

یبا پختند، گوشت ها را خارج کرده و آب گوشت را از صافی عبور دهید و به پیاز و رب تفت داده شده اضافه کنید. سپس گوشت ها را داخل سس قرار داده و مقداری زعفران دم کرده غلیظ را اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا دو ساعت دیگر گوشت ها در حرارت ملایم کاملا پخته و خورشت جا بیفتد. بعد از 2 ساعت خورشت کاملا جا افتاده است. حالا مقداری نمک و یک قاشق غذاخوری رب نارنج یا به دلخواه آب نارن ...

طرز تهیه مرغ تنوری با طعمی عالی

ها رو به صورت حلقه های نازک در بیاورید ، داخل ظرف بچینید، ران مرغ بدون استخوان یا فیله مرغ روی مواد بزارید و سیرهای خورد شده بین مواد قرار بدید ، سس درست کنید خوب هم بزنید و روی مواد بریزید .ظرف داخل فر 230 درجه به مدت 40 دقیقه قرار بدید ،5 دقیقه آخر شعله بالایی روشن کنید تا روی مرغ ها برشته شود .این غذا داخل تابه هم میتونید درست کنید ...

سه سوته برای ناهارت خوراک بادمجان متفاوت درست کن + فیلم

بادمجون : 2 عدد متوسط نمک : یک قاشق جای خوری زردچوبه : یک قاشق چای خوری فلفل سیاه : 1/2 قاشق جای خوری آب جوش : نصف لیوان فرانسوی طرز تهیه : ابتدا پیاز نگینی تفت بدید داخل روغن تا سبک بشه سپس فلفل دلمه و سیر سرخ کنید بعد 1 دقیقه مرغ اضافه کنید و بعد از تغییر رنگ مرغ ادویه ها و رب اضافه و کمی سرخ کنید در آخرین مرحله بادمجون های سرخ کرده و نصف لیوان آب اضافه کنید و درب تابه بزارید و اجازه بدید با شعله کم بپزه بعد از 10 دقیقه غذای شما آماده ست،نوش جان. ...

ماکارانی با سس قارچ، یک بشقاب ماکارنی خوشمزه و هیجان انگیز!

، عاشقش می شوند. ماکارانی در ایران به شیوه سنتی با سسی از گوشت چرخ کرده و پیاز و رب گوجه فرنگی تهیه می شود و برخی دست به ابتکار زده اند و گاه با اضافه کردن قارچ و فلفل دلمه ای به این مخلوط، آن را از شکل سنتی اش خارج کرده اند. به هرحال ماکارانی در هر حالتی خوشمزه است و ما می خواهیم در این مطلب طرز تهیه یک نوع ماکارانی جدید با سس قارچ را به شما آموزش بدهیم که حتما مشتری آن خواهید شد و در لیست غذای ...

(ویدئو) طرز پخت جالب نان شیری فرانسوی برای صبحانه

میراث ماندگار غذاهای سنتی و حکیمانه ایران در سفره های اقوام گلستان

گرگانی نخود پلو یکی از خوشمزه ترین پلوهاست که جزو غذاهای محلی گرگان محسوب می شود. این پلو به ثبت ملی رسیده است و واقعا ارزش این را دارد که یکبار آن را امتحان کنید. پخت نخود پلو 2 ساعت زمان نیاز دارد و مواد اولیه آن شامل برنج خیس شده، نخود، کشمش، رب انار و پیاز است. اجباری است که برای طعم بهتر نخود پلو از گوشت قرمز یا مرغ نیز استفاده کنید. انواع ته چین از غذاهای محلی گلستان ...

بیا بهت یاد بدم تو خونه پیراشکی بازاری درست کنی | طرز تهیه پیراشکی بازاری +ویدیو

ته چین مرغ و اسفناج، یه غذای ایرانی خوشمزه و مجلسی که طرفدارای زیادی داره. مواد لازم: برنج: 3 پیمانه مرغ: 400 گرم اسفناج: 500 گرم ماست پرچرب: 1 پیمانه زعفران دم کرده: نصف پیمانه تخم مرغ: 1 عدد پیاز: 1 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه ...

4 دستور پخت دلمه خوش طعم که فقط حرفه ای ها می دانند | 7 نکته کلیدی برای تهیه یک دلمه برگ مو بهاری

خوش طعم ترشدن آن بهتر است چاشنی روی آن بریزید. برای مثال برای دلمه برگ مو می توانید از شربت سکنجبین، شکر و سرکه یا رب انار استفاده کنید. 7- مدت زمان پخت دلمه به را طولانی کنید اگر مدت طبخ غذا طولانی شود، رنگ صورتی خوش رنگی به خود می گیرد. همچنین می توانید برای خوش طعم شدن آن از زعفران استفاده کنید. ...

دیگه از بیرون پاستیل نخر بیا بهت یاد بدم خودت تو خونه درستش کنی | طرز تهیه پاستیل خونگی +ویدیو

...> دونات های مرغ رو توی روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته بشن. دونات های مرغ رو روی دستمال کاغذی بزارید تا روغن اضافی شون گرفته بشه. دونات مرغ رو با سس دلخواه سرو کنید. نکات: برای خوشمزه تر شدن دونات مرغ می تونید از ادویه های دیگه مثل پودر زیره، پودر تخم گشنیز و پودر زنجبیل هم استفاده کنید. می تونید دونات های مرغ رو توی فر هم بپزید. برای این کار، فر رو روی 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و دونات های مرغ رو به مدت 20 تا 25 دقیقه توی فر بپزید. دونات مرغ رو می تونید به عنوان یه وعده غذایی سبک یا یه پیش غذای خوشمزه سرو کنید. ...

بیا بهت یاد بدم یه کتلت مرغ زعفرونی خوشمزه درست کنی | طرز تهیه کتلت نرغ زعفرانی +ویدیو

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1/2 پیمانه آب نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم دستورالعمل: مرغ را به تکه های دلخواه خرد کنید. هویج، فلفل دلمه ای، سیب زمینی و پیاز را پوست کنده و به صورت نگینی خرد کنید. سیر را رنده کنید. در یک قابلمه بزرگ، روغن زیتون را روی حرارت متوسط گرم کنید. ...

آغاز کن هفتاد و هفتم با تقدیر از مریل استریپ

. روی هر لایه برنج مقداری شوید خشک یا شوید تازه ساطوری شده می ریزیم و به این ترتیب تمام برنج را داخل قابلمه می ریزیم. حالا روی درب قابلمه دم کنی قرار می دهیم و اجازه می دهیم به مدت حدودا یک ساعت دم بکشد. در 15 دقیقه پایانی پخت مرغ زعفران دم کرده را اضافه می کنیم و پس از اینکه برنج دم کشید به همراه مرغ زعفرانی سرو می کنیم. آب و پیازهای داخل قابلمه مرغ را نیز داخل یک کاسه کوچک می ...

بهترین غذاهای ترکیه ای را سه سوته درست کن

برای کسانی باشد که علاقه ی چندانی به گوشت قرمز ندارند و از طرفی می خواهند کباب های کم نظیر ترکی را نیز امتحان کنند. برای تهیه ی مرغ کباب، تکه های گوشت مرغ را در موادی مثل شیر، ماست، روغن زیتون، ادویه ها و ترشی های ترکی می خوابانند تا مزه دار شود. سپس آن ها را به سیخ می کشند و کباب می کنند. به عنوان چاشنی از سس تند قرمز و یا رب فلفل قرمز در کنار این غذا استفاده می شود. ...

برای ناهارت یک غذای لاکچری بپز / طرز تهیه خوراک مرغ به روش فرانسوی

به گزارش شمانیوز : خوراک مرغ فرانسوی یک غذای خوشمزه و مطبوع است. خوراک مرغ فرانسوی بسیار لذیذ است. در خوراک مرغ فرانسوی از سس لیمو و خامه استفاده میشوند. خوراک مرغ فرانسوی گزینه مناسبی برای ناهار دسته جمعی است. برای طرز تهیه خوراک مرغ فرانسوی همراه ما باشید. ابتدا سینه های مرغ را پس از شستن و خشک کردن، با پیاز خرد شده، زردچوبه، ادویه دلخواه، پودر تخم گشنیز، نمک و فلفل به خوبی مزه دار ...

طرز تهیه جوجه کباب با سس بادام زمینی

به گزارش شمانیوز : برای تهیه جوجه کباب با سس بادام زمینی، ابتدا سینه مرغ را برش داده و با ترکیبی از سویا سس، شکر، سیر، پودر زنجبیل، نمک و فلفل مزه دار کنید و برای چند ساعت در یخچال استراحت دهید. سپس، سس بادام زمینی را با آبلیموترش، باقیمانده سویا سس، شکر قهوه ای و سیر مخلوط کنید. مرغ های مزه دار شده را روی سیخ زده و در تابه یا فر بپزید. نهایتاً، جوجه ها را در کنار سس بادام زمینی سرو کنید تا یک ...

دَمی مراکشی؛ پلوی خوشمزه و متفاوت

... پیاز درشت: یک عدد سیر: سه حبه فلفل دلمه ای رنگی: نصف یک عدد پیازچه: سه شاخه رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذا خوری دارچین، پودر هل، پودر زیره، فلفل سیاه نمک: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم آب: دو لیوان دستور تهیه به منظور تهیه دمی مراکشی ابتدا باید سینه مرغ را به شکل نواری یا مکعبی خرد کرده و داخل ...

نحوه پخت مرغ ترش فوری در خانه

ادامه این مطلب با آموزش یک مرغ ترش خوشمزه و فوری با ما همراه باشید. مرغ: 4 تکه پیاز بزرگ: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری رب انار: 2 قاشق غذاخوری کره: 20 گرم نمک، زردچوبه، ادویه کاری، پودر سیر و پاپریکا: به میزان لازم روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری آب جوش: 1 لیوان برای درست کردن این مرغ ترش خوشمزه و فوری ابتدا پیاز را پوست و رنده کنید ...

طرز تهیه کباب تابه ای بادمجان با طعمی عالی

به گزارش شمانیوز : کباب بادمجان با گوشت یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. مواد اصلی این کباب خوشمزه گوشت چرخ کرده و بادمجان هستند و می توانم به سلیقه خود مواد غذایی دیگری به این کباب خوشمزه اضافه کنیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده : 150 گرم پیاز : 1 عدد متوسط (رنده شده بدون آب ) فلفل دلمه یا فلفل کاپی قرمز : 1 عدد ...

تاک پلو؛ پلوی اصیل و خوشمزه ایرانی

زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم نمک، زردچوبه و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این غذای خوشمزه واصیل ابتدا لپه را که از شب قبل خیس داده اید، با مقداری آب و نمک بپزید و آبکش کنید. پیاز ها را پوست و به صورت نگینی خرد کنید و داخل یک ماهی تابه با مقدرای روغن بریزید تا کم کم سرخ و طلایی شود. مقداری زردچوبه اضافه کنید، سپس برگ مو های خرد شده را داخل ...

تازه عروس ها با این پلو هنرتان را به رخ بکشید!

برنج درون قابلمه می ریزیم. در ادامه مقداری از لپه پخته شده را به صورت پخش روی برنج ریخته، سپس زعفران دم کرده را به همراه زیره روی لپه می ریزیم. مرحله نهم در صورت تمایل برای عطر و طعم بهتر می توانید زیره را درون یک تابه بدون روغن کمی تفت دهید تا عطرش خارج شود. حالا به همین ترتیب ادامه می دهیم تا مواد تمام شوند، سپس روی حرارت ملایم شعله پخش کن قرار می دهیم. مرحله دهم ...

بیا بهت یاد بدم دونات مرغ درست کنی | طرز تهیه دونات مرغ +ویدیو

دستور پخت: فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. چیپس ها را در یک ظرف پیرکس یا سینی فر که با اسپری پخت چرب شده قرار دهید. پنیر چدار، شیر، کره، نمک و فلفل سیاه را در یک قابلمه کوچک روی حرارت متوسط ذوب کنید، مرتب هم بزنید تا سس یکدست شود. سس را به طور یکنواخت روی چیپس ها بریزید. به مدت 10 تا 15 دقیقه یا تا زمانی که پنیر ذوب شده و ...

5 هواپیمای برتر آلمان نازی در جنگ جهانی دوم+ عکس

به گزارش پارسینه ، این کیک شکلاتی دورنگ که بسیار پف کرده و عالی به نظر می رسد، دستورالعمل پخت ساده ای دارد و در زمانی کوتاه آماده است. از آنجایی که شیر به کار رفته در این کیک بسیار کم است، می تواند گزینه ای مناسب برای افرادی باشد که به شیر حساسیت دارند. بافت این کیک اسفنجی نرم و لطیف است و پخت آن برای یک دورهمی دوستانه بسیار لذت بخش است. 10 گرم پودر کاکائو 5 قاشق غذاخوری شیر یک قاشق غذاخوری آب 50 میلی لیتر روغن 75 گرم آرد 5 عدد تخم مرغ دو گرم آبلیمو 65 گرم شکر ...