سایر منابع:
سایر خبرها
در جستوجوی مانسا موسی| سفری در اعماق تاریخ
مرغ لبنانی با سس سماق، یکی از غذاهای محبوب خاورمیانه است که به خاطر طعم ترش و شیرین و عطر دل انگیزش، طرفداران زیادی دارد. این غذا به سادگی در فر تهیه می شود و می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا پیش غذای مجلسی سرو شود مواد لازم: ران مرغ: 4 عدد پیاز: 3 عدد بزرگ رب انار: 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1⁄4 پیمانه سماق: 1⁄2 پیمانه ...
ستاره سینمای ایران خاموش شد | زری خوشکام در 76 سالگی دار فانی را وداع گفت
...> * 1 قاشق غذاخوری جعفری ساطوری * 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی * 1⁄2 لیوان آب گوجه * 2 حبه سیر * نمک، فلفل سیاه، آویشن، اورگانو، زردچوبه و پودر پاپریکا به مقدار لازم * پنیر پیتزا به مقدار لازم 1. بادمجان ها را طبق فیلم برش داده و به مدت 30 دقیقه در آب و نمک خیس کنید تا تلخی آن ها گرفته شود. سپس آبکش کرده و به خوبی خشک کنید. ...
قیمت جدید شکر چقدر است؟ | افزایش قیمت شدید شکر در سال جدید
طور کامل پوشیده شوند. در یک تابه ی گود روغن را به مقدار زیاد گرم کنید. تکه های مرغ را به طور دسته ای در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و پخته شوند. جوجه چینی های سرخ شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود. جوجه چینی را با سس دلخواه خود سرو کنید. نکات: برای اینکه جوجه چینی شما پفکی تر شود، می توانید از 1 قاشق ...
طرز تهیه کبه لبنانی خوشمزه و لذیذ
مرغ را خوب مخلوط می کنیم و بعد ورز می دهیم. خمیر چسبنده ای به دست می آید و نباید خیلی هم سفت بشه. اگه خیلی شل بود می توانیم یکی دو قاشق آرد به آن اضافه کنیم. ولی اصلأ آرد رو زیاد نریزید، چون طعم برنج از بین میره. وقتی کوبه ها را آماده کردیم خودش به میزان زیادی سفت می شه. یک ظرف آب کنار دستمون می گذاریم و کف دستمون را خیس می کنیم و به اندازه یک نارنگی از خمیر بر می داریم و کف دست باز می کنیم و کمی از مواد گوشت را وسط آن می گذاریم و می بندیم. بعد در ظرفی گود روغن میریزیم و کوبه ها را در روغن داغ سرخ می کنیم. انتهای پیام | https://www.shia-news. ...
ترافیک سنگین در جاده ها | سفر به شمال منتفی!
سالاد خسرو شاهی، یک پیش غذای سرد و مجلسی است که به خاطر طعم بی نظیر و ظاهر جذابش، طرفداران زیادی دارد. مواد لازم: سینه مرغ: 2 عدد قارچ: 250 گرم ذرت پخته شده: 1 پیمانه نخود فرنگی پخته شده: 1 پیمانه کالباس: 200 گرم خیارشور: 4 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد چیپس خلالی: به مقدار دلخواه سس مایونز: 3 ...
(+ویدئو) طرز تهیه طرز تهیه “بادمجان کباب” گیلانی؛ ساده و خوشمزه
دار کردن بادمجان کباب تنها از مقداری فلفل سیاه و پودر گلپر استفاده کنید. برای تهیه بادمجان کباب تنکابنی باید سبزی چرخ شده، گردوی ساییده شده، نمک، فلفل، رب انار و رب گوجه را با هم ترکیب کنید. سپس یک شکاف عمودی در بادمجان ها ایجاد کنید و آن ها را در روغن سرخ کنید. شکم بادمجان ها را با مواد میانی پر کنید و نصف لیوان آب به این ترکیب اضافه کنید و صبر کنید تا بادمجان کباب شما با حرارت ملایم بپزد و آماده شود. برخی افراد در طرز تهیه بادمجان کباب مازندرانی به جای رب انار از رب نارنج استفاده می کنند. ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می نویسم. ...
زنوزی تراکتور را ترک میکند| پایان یک عصر پرماجرا
مرغ ترش درباری، یکی از اصیل ترین و خوشمزه ترین خورشت های شمالی است که با طعم ترش و ملس و عطر دل انگیز سبزی های معطر، طرفداران زیادی دارد. مواد لازم: مرغ: 1 عدد رب انار: 3 قاشق غذاخوری گردوی آسیاب شده: 3 قاشق غذاخوری سبزی محلی شمالی (شامل تره، جعفری، گشنیز، نعناع، شوید و اسفناج): 500 گرم پیاز: 2 عدد سیر: 3 حبه ...
برای شام یک غذای فوری و جدید درست کن / طرز تهیه کوکو قارچ به روشی جدید
...:400گرم قارچ خرد شده :200 گرم سیر له شده :2 حبه تخم مرغ زده شده :1 عدد پیاز خرد شده :1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل :به مقدار لازم آرد :به مقدار لازم روغن :به مقدار لازم کره:2 قاشق غذاخوری در مرحله اول سیب زمینی ها را در مدت زمان 11 دقیقه داخل قابلمه ای که حاوی آب جوش و نمک است قرار دهید تا کاملا بپزد ...
طرز تهیه ی 5 نوع سس سالاد سالم و خوشمزه
سنتی مانند سرکه، روغن زیتون و لیمو ترکیب می شود. این سس را با هر گونه مخلوط سبزیجات حاوی کاهو، گوجه فرنگی و پیاز را امتحان کنید. مواد لازم: دستور تهیه ابتدا تمام مواد را در یک کاسه عمیق بریزید. سپس، همه چیز را خوب مخلوط کنید. در نهایت آن را به سالاد خود اضافه کنید. 5-سس بالزامیک وینگرت از این سس می توانید برای طعم دار کردن سبزیجات و حتی سالاد ...
طرز تهیه خورشت گوجه سبز با گوشت و مرغ
ادامه یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم، سپس گوشت مرغ را اضافه می کنیم. در این مرحله مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه های مورد پسند خود به گوشت مرغ اضافه می کنیم و آنرا به خوبی تفت می دهیم تا کاملا سرخ شود. پس از اینکه سرخ کردن گوشت مرغ به پایان رسید، آنرا کنار می گذاریم. در این مرحله نعناع خشک و جعفری را به همراه کمی روغن داخل یک تابه مناسب ...
برای شام امشب یه غذای مقوی و خوشمزه بپز، کوکو اسفناج
مواد را با هم مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. تخم مرغ را به همراه کمی نمک، فلفل و زردچوبه به مواد کتلت افزوده و مواد را با هم کاملا ورز می هیم تا چسبندگی لازم ایجاد شود. تابه مناسبی را روی حرارت می گذاریم و داخل آن روغن ریخته و زمان می دهیم تا کاملا گرم شود حالا از مواد به اندازه یک نارنگی برداشته با دست شکل می دهیم و داخل روغن می گذاریم و دو سمت کتلت ها را خوب سرخ می کنیم تا طلایی و برشته شوند. حالا کتلت های اسفناج که سرخ شده اند را روی دستمال روغن گیر می گذاریم تا روغن اضافی آنها کشیده شود. ...
سه سوته توخونه سالاد سزار درست کن / طرز تهیه سالاد سزار خونگی
. سالاد سزار خوشمزه، سبک و خوش طعم است و می تواند به عنوان یک غذای کامل در وعده های ناهار یا شام سرو شود - 2 تکه نان تست (تاست) خرد شده به اندازهٔ بیشتر - 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون - 2 قاشق چایخوری پودر سیر - 1 قاشق چایخوری نمک - 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه - 1 عدد تخم مرغ - 1 قاشق غذاخوری آب لیموترش - 2 ساقه ...
طرز تهیه کوکو پیتزایی با طعم عالی
به گزارش شمانیوز : پیتزا سیب زمینی سوسیسی، جایگزینی عالی برای پیتزاهای سنتی است و یکی از خوشمزه ترین غذاها برای همه سنین بخصوص بچه ها می باشد. این غذا به دلیل استفاده از سیب زمینی، کربوهیدرات بالایی دارد و می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل و سیر کننده سرو شود. مواد لازم سیب زمینی: 8 تا 9 عدد متوسط سوسیس خرد شده: 3 چهارم پیمانه فلفل دلمه ...
برای کودکان غذاهای سرشار از پروتئین بپزید
... گوشت چرخ کرده :حدود نصف لیوان پیاز: 2 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد روغن به مقدار لازم طرز تهیه: 1. سیب زمینی ها را رنده و تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید. گوشت را با پیاز چرخ و به مواد اضافه کنید. گوجه فرنگی را خرد و با موادتان مخلوط کنید. 2. کف تابه را چرب و روی شعله گاز قرار دهید. روغن خیلی کمی در تابه بریزید تا کوکوها چرب نباشند ...
شام امشب یه خورشت گیاهی خوشمزه درست کن؛ بادمجان و قارچ
لازم پیاز: یک عدد طرز تهیه: ایتدا پیازهای خرد شده را با یک قاشق روغن به همراه زردچوبه سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. در محله بعد بادمجانها را کبابی کرده و پوستشان را می کنیم. بادمجانها را به همراه قارچ خرد شده و فلفل دلمه خرد شده و گوجه حلقه شده بر روی پیاز داغ ها می چینیم و نمک و فلفل روی آنها می پاشیم. رب را به همراه آب غوره و کمی آب رقیق می کنیم و در روی مواد می ریزیم. خورشت را به مدت یک ساعت با شعله کم می گذاریم تا جا بیفتد. ...
بیا بهت یاد بدم سالاد خسروشاهی درست کنی | طرز تهیه سالاد خسروشاهی +ویدیو
: به مقدار لازم پاپریکا: به مقدار لازم مواد رومال: زرده تخم مرغ: 1 عدد شیر: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: خمیر پیراشکی: مایه خمیر را به همراه شکر در آب ولرم حل کنید و بگذارید 10 دقیقه بماند تا عمل بیاید. آرد و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. مایه خمیر عمل آمده را به همراه آب به مخلوط آرد اضافه کنید و ...
طرز تهیه مرغ تنوری با طعمی عالی
به گزارش شمانیوز : مرغ تنوری از غذاهای بسیار خوشمزه بین المللی است که با دستورهای بسیار متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مرغ تنوری در ادامه همراه باشید. مواد لازم مرغ تنوری پیاز : 1 عدد بزرگ سیب زمینی : 2 عدد کوچک (برش های باریک بزنید) فیله یا ران مرغ بدون استخوان : فیله6 عدد،ران 3 عدد سیر : 4 حبه ...
طرز تهیه پاستا با سس پستو همراه با سینه مرغ + فیلم
به گزارش رکنا، به شرح فیلم است. حتما امتحان کنید. مواد لازم: گردو 1/2 پیمانه آب یک عدد لیمو ترش نمک و فلفل به میزان لازم سیر یک حبه ریحان 2 پیمانه روغن زیتون فرابکر1/3 پیمانه پارمزان 1/4 پیمانه سینه مرغ یک عدد پودر سیر یک ق.چ، پودر پیاز یک ق.چ، پاپریکا یک ق.چ، جعفری خشک یک ق.چ، نمک و فلفل ...
ایران مصمم است رفاه اقتصادی ایران را تضمین نمایند | علت بازنگری در دکترین هسته ای ایران +جزئیات
خورش کدو سبز یکی از خورش های ساده و قدیمی ایرانی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش کدو سبز ساده در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. برای تهیه خورش کدو سبز خوشمزه ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه کمی روغن داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و پیاز را به خوبی تفت می ...
سیل مشهد و مرور یک آرزوی قدیمیِ هم تخصصی، هم عمومی؛
کتلت مرغ زعفرانی یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که با طعمی دلچسب و ظاهری زیبا، می تواند زینت بخش سفره های شما باشد مواد لازم: سینه ی مرغ: 1 عدد سیب زمینی: 4 عدد متوسط پیاز: 1 عدد متوسط تخم مرغ: 2 عدد جعفری: 3 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه پیازچه: به مقدار دلخواه زعفران: به مقدار دلخواه (زعفران دم کرده ...
7 راز شگفت انگیز خوشمزه تر شدن چلوگوشت
غذاخوری تخم گشنیز 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری زرشک نصف پیمانه زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه درشت به مقدار لازم طرز تهیه چلو گوشت دو عدد پیاز متوسط یا یک پیاز بزرگ را درشت خرد کنید. 50 گرم کره و مقداری روغن را داخل تابه بریزید. پیاز ها را با آن اضافه کرده و کمی تفت دهید تا سبک ...
طرزتهیه بادمجان شکم پر خوشمزه به سبک شمالی ها
گوشت چرخ کرده : 200 گرم پیاز : 2 عدد متوسط سبزی معطر : 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی : 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه : به اندازه کافی روغن و زردچوبه : به اندازه کافی دستور پخت بادمجان شکم پر مرحله اول برای تهیه بادمجان شکم پر مجلسی ابتدا باید تلخی و آب اضافی بادمجان ها را بگیریم ، برای این منظور بادمجان ها را پوست گرفته و پس از ...
سه سوته برای ناهارت خوراک بادمجان متفاوت درست کن + فیلم
بادمجون : 2 عدد متوسط نمک : یک قاشق جای خوری زردچوبه : یک قاشق چای خوری فلفل سیاه : 1/2 قاشق جای خوری آب جوش : نصف لیوان فرانسوی طرز تهیه : ابتدا پیاز نگینی تفت بدید داخل روغن تا سبک بشه سپس فلفل دلمه و سیر سرخ کنید بعد 1 دقیقه مرغ اضافه کنید و بعد از تغییر رنگ مرغ ادویه ها و رب اضافه و کمی سرخ کنید در آخرین مرحله بادمجون های سرخ کرده و نصف لیوان آب اضافه کنید و درب تابه بزارید و اجازه بدید با شعله کم بپزه بعد از 10 دقیقه غذای شما آماده ست،نوش جان. ...
ماکارانی با سس قارچ، یک بشقاب ماکارنی خوشمزه و هیجان انگیز!
، عاشقش می شوند. ماکارانی در ایران به شیوه سنتی با سسی از گوشت چرخ کرده و پیاز و رب گوجه فرنگی تهیه می شود و برخی دست به ابتکار زده اند و گاه با اضافه کردن قارچ و فلفل دلمه ای به این مخلوط، آن را از شکل سنتی اش خارج کرده اند. به هرحال ماکارانی در هر حالتی خوشمزه است و ما می خواهیم در این مطلب طرز تهیه یک نوع ماکارانی جدید با سس قارچ را به شما آموزش بدهیم که حتما مشتری آن خواهید شد و در لیست غذای ...
اصیل ترین خورش ایرانی را فقط با این دستور بپز!
زندگیتان به دو بخش قبل و بعد از خورش کنگر تقسیم خواهد شد! این یک واقعیت است و اگر هم قبلا کنگر خورده اید و آن را دوست نداشته اید باید بدانید که آشپز آن ماهر نبوده و حتما اصول پخت این غذا را رعایت نکرده است! مواد لازم: ماده غذایی مقدار گوشت گوسفندی خورشی نیم کیلوگرم پیاز یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری کنگر آماده و پاک شده نیم کیلوگرم ...
خورشت آلو با گوشت چرخ کرده گزینه عالی برای ناهار آخر هفته + فیلم
به گزارش رکنا، را در ادامه یاد می گیرید. مواد لازم: 1-گوشت چرخ کرده 250 گرم 2- پیاز دو عدد متوسط (یکیش رنده بشه )اون یکی ریز خرد بشه 3- نمک و فلفل سیاه و زردچوبه 4- زرشک 2 الی 3 قاشق غذاخوری 5- شکر یک قاشق غذاخوری به دلخواه 6- سیب زمینی 7- دارچین و زعفران 8- رب 2 قاشق غذاخوری 9- آلو بخارا ...
طرز تهیه دو پیازه آلو شیرازی، شام فوری
به گزارش شمانیوز : دو پیازه آلو را باید یکی از خوراک های سنتی ایران دانست. این غذا که اصالتی شیرازی دارد، به سادگی و با سرعت درست می شود و می تواند یک وعده غذایی مفید را در کنار نان برای افراد ایجاد کند مواد لازم دو پیازه آلو شیرازی سیب زمینی : 2 عدد متوسط پیاز خلالی: 2 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذا خوری نمک : یک قاشق چای خوری پر ...
طرز تهیه خوراک لوبیا
برای اعضای خانواده تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم لوبیا چیتی: 1 لیوان لوبیا قرمز: 1 لیوان لوبیا سفید: 1 لیوان بلغور گندم: نصف لیوان رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری شوید خشک: 2 قاشق غذاخوری پیازداغ: 1 لیوان نمک، پودر سیر و پاپریکا: به میزان لازم آب نارنج یا آب لیمو: به میزان لازم روغن مایع: 2 قاشق ...
برای مهمونی هات یه سالاد متفاوت درست کن / طرز تهیه سالاد یونانی با طعمی بی نظیر
به گزارش شمانیوز : سالاد یونانی یکی از انواع سالاد خوشمزه دنیا است .سالاد یونانی یک سالاد بین المللی و پرطرفدار است. سالاد یونانی بسیار طعم خاص و متفاوتی دارد.برای طرز تهیه سالاد یونانی همراه ماباشید. گل کلم 1 عدد کوچک کلم بروکلی 1 بوته کوچک هویج 4 عدد متوسط ماست یونانی 3⁄4 لیوان سس مایونز یک سوم لیوان سرکه سیب 2 قاشق غذاخوری ...
سه سوته برای شامت یک غذای حرفه ای درست کن / طرز تهیه رول مرغ فوری
به گزارش شمانیوز : رول مرغ یک غذای ساده و خشومزه است.شما میتوانید خیلی سریع رول مرغ را برای شام آماده کنید. رول مرغ را به روش های متفاوتی میتوان درست کرد.این رول مرغ بسیار خوشمزه و لذیذاست.برای طرز تهیه رول مرغ ساده و خوشمزه همراه ما باشید. سینه مرغ : نصف یک سینه کامل پیاز : یک عدد کوچک سیر : 2 حبه فلفل دلمه : یک عدد کوچک قارچ : 6 عدد متوسط نمک : یک قاشق ...