سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پیتزای خانگی بدون فر
پیتزا پختن در خانه لطفی دارد که شاید پیتزا خوردن بیرون از خانه نتواند به پای آن برسد. خصوصاً که در خانه مطمئنید از مواد مرغوب استفاده می کنید و غذای سالمی برای خانواده تان تهیه خواهید کرد. اما پخت پیتزا به دلیل نیاز داشتن به فر ممکن است برای همه ساده نباشد. در این بخش شیوه پخت این غذا روی اجاق گاز را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای پیتزای خانگی بدون فر : آرد ...
با این صبحانه چاق نمی شوید!
خواهد بود. توصیه می کنیم این مطلب را بخوانید تا از غذاهای مناسب برای صبحانه اطلاع داشته باشید. خراب کاری در درست کردن چای یا قهوه اگر به یک فنجان قهوه سالم کمی شکر یا کرم های خامه ای اضافه کنید، می تواند منجر به افزایش وزن تان شود. در عوض سعی کنید به جای این مواد، از شیر سویای بدون شکر، شیر شاهدانه، شیر بادام یا شیر جو دوسر استفاده کنید. بعد از چند روز برجستگی های چشایی روی زبان ...
طرز تهیه ماهی سالمون سرخ شده با تره فرنگی
گرم /tr سویا سس شیرین 2 قاشق غذاخوری /tr سس کچاپ گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری /tr شکر قهوه ای1 قاشق غذاخوری /tr سیر له شده1 حبه /tr روغن ذرت4 قاشق غذاخوری /tr تره فرنگی450 گرم /tr فلفل قرمز چیلی ریز خرد شدهبرای تزئین به مقدار لازم /tr طرز تهیه ماهی سالمون سرخ شده با تره فرنگی : با استفاده از یک چاقوی ...
ماسک جادویی هندوانه
قاشق غذاخوری پخته ، روغن بادام شیرین : یک قاشق چای خوری ، خامه: یک قاشق غذاخوری روش تهیه: تمام مواد را در مخلوط کن ریخته تا خوب مخلوط شود. سپس 10 دقیقه روی پوست بگذارید. بعد با آب ولرم بشویید. این ماسک را می توانید در هفته 3 الی 4 بار استفاده کنید. نخود پخته در این ماسک می تواند پوست شما را به خوبی تغذیه کند. پوست صاف و شفاف می خواهید این ماسک را به کسانی ...
زنده ماندن در شرایط سخت قسمت شانزدهم: زنده ماندن در دریا
بریدگی لباس ها و کفش های خود را بپوشید . جلیقه نجات خود را باد کرده وآماده کنید . با استفاده از هر مقدار طناب که لازم است برای به دنبال کشیدن لنگر در رودخانه این کار را انجام دهید . با استفاده از پاروها گاهی اوقات اغلب لنگر را داخل آب درست کنید و آن را در مسیری که طناب لنگر قرار دارد قرار دهید . این کار کمک می کند تا کلک به سمت ساحل قرار گیرد و مانع واژگون شدن و از مسیر خارج شدن کلک می شود . از پاروها ...
سوپ گوشت گوسفند با سبزیجات
سوپ گوشت گوسفند با سبزیجات مواد لازم: روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری گوشت گوسفند (بدون چربی): 450 گرم پیاز (ریز شده): 1 عدد آب: 1200 میلی لیتر گوجه فرنگی (ریز شده): 400 گرم 1 عدد برگ بو آویشن خشک: 1⁄2 قاشق چایخوری پونه خشک: 1⁄2 قاشق چایخوری دارچین: 1⁄2 قاشق چایخوری زیره: 1⁄2 قاشق ...
فیله گوساله با سس خامه
در طبقه ی میانی فر قرار داده و گوشت را 20 دقیقه بپزید. سپس مقداری نمک روی گوشت بپاشید. در فویل آلومینیومی بپیچید و 10 دقیقه کنار بگذارید. تاوه با روغن و مواد داخلش نگاه دارید. در این فاصله ساقه های بروکلی را در آب نمک جوشان و کمی پودر جوزهندی 5 دقیقه بپزید. سپس گل های بروکلی را هم اضافه کرده و 5 دقیقه دیگر بپزید و آبکش کنید. خامه را در تاوه ای که گوشت را در آن سرخ کردید، بریزید. روی حرارت متوسط خامه را جوش بیاورید. خامه را با کمی نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. سس را کفِ یک ظرف بریزید. گوشت ورقه شده و بروکلی ها را هم روی سس بگذارید. نوش جان! ...
خواص درمانی به دانه
هضم غذا مفید است خواص به دانه * داخل میوه ی به دانه هایی به رنگ قهوه ای یا قهوه ای تیره وجود دارد. این دانه ها منبع بسیار خوبی از موسیلاژ (لعاب) هستند و حدود 20 تا 22 درصد وزن دانه را لعاب روی آن تشکیل می دهد. * دانه های به به دلیل وجود لعاب، در رفع التهابات مخاط ها، سرفه و گرفتگی صدا نقش بسزایی دارند. * به علاوه، آن ها در مصارف صنعتی نیز مورد استفاده قرار ...
این مواد غذایی را نباید در یخچال نگهداری کنید
نگهداری طولانی مدت ریحان توصیه می کند که آنرا فریز کنید. میوه های هسته دار میوه های هسته دار مانند کیوی، زردآلو، انبه، آلو، هلو را مانند گوجه فرنگی در صورت نگهداری در یخچال کال می مانند و مواد غذایی آنها از بین می رود. کره بادام زمینی کره بادام زمینی در صورت نگهداری در یخچال و در ظرف در باز رطوبت خود را از دست می دهد و سفت می شود. منبع : jamejamonline.ir ...
طرز تهیه سوپ مرغ و سبزیجات
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : سوپ مرغ و سبزیجات پیش غذای آسان و انرژی زا، راهی مناسب برای استفاده از مرغ پخته اضافه ی باقیمانده از سایر غذاهاست. مواد لازم برای سوپ مرغ و سبزیجات : هویج 6 عدد کرفس 6 شاخه پیاز 2 عدد برگ بو 2 عدد مرغ به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم ...
15 ماده غذایی که نباید در یخچال نگهداری کرد
بریده شده باشد که در این صورت باید آنرا بپوشانید. 11- کدو حلوایی کدو حلوایی را نیز نه در یخچال بلکه باید در جای خشک و تاریک و در جریان هوا قرار دهید. 12- روغن زیتون روغن زیتون در یخچال تند می شود، و بهتر است آنرا در جای خنک و تاریک نگهداری کنید. 13- ریحان ریحان در یخچال بوی خود را از دست می دهد و بوی مواد غذایی دیگر را می گیرد ...
این کیک به کمی مهارت نیاز دارد
قدری خامه 200 میلی لیتر پودر قند یک و نیم قاشق غذاخوری توت فرنگی 250 گرم مواد لازم: 1- فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. ته 2 عدد قالب گرد 20 سانتی متری را با کره چرب کرده و در آن ها کاغذ روغنی پهن کنید. 2- کره (به دمای محیط) را به همراه شکر با همزن برقی بزنید تا بیرنگ و پفدار شوند. یک دوم قاشق چایخوری وانیل را اضافه کنید. 3- تخم مرغ ها ...
طرز تهیه خورش قیمه بادمجان
مدت زمان آماده سازی : 30 دقیقه مدت زمان پخت : 60 دقیقه کل زمان پخت : 90 دقیقه مواد لازم خورش قیمه بادمجان : گوشت گوسفند خورشتی به میزان دلخواه /tr لپه 1 لیوان /tr بادمجان 4 الی 5 عدد /tr گوجه فرنگی2 عدد /tr پیاز2 عدد /tr رب گوجه فرنگی1 قاشق غذاخوری پر /tr زعفران دم کرده غلیظ 1 قاشق مرباخوری /tr ...
موفق ها به غذایی که می خورند اهمیت می دهند
طمع و مزه با هم جور هستند و هم بشود با یکدیگر ترکیبشان کرد. سپس این واد غذایی را با احتساب 100 یا 200 کالری انرژی در کیسه پلاستیک جدا جدا بسته بندی کنید و در کشوی میز کار یا جایی دم دست انبار کنید. مثل: آجیل های خام وخشک شده، غلات ( بدون قند)، ذرت بو داده، میوه های خشک شیرین نشده وحتی تکه های شکلات تلخ و سیاه. برنامه ریزی برای معافیت از غذا خوردن شما نباید روزتان را بدون ...
ناخن ها و بیماری های مختلف آن
ناخن و دست آورده ایم. این روغن ها را با ترکیب کردن مواد آن بسازید و در بطری شیشه ای تیره رنگی نگهداری کنید. هر روز دست ها و انگشتان خود را با این روغن ماساژ دهید. این روغن به خصوص برای پوست های چرب مناسب است. مواد لازم: روغن جوجوبا یک چهارم فنجان یا 50 میلی لیتر، روغن بادام یک چهارم فنجان، روغن اسانس گل رز 6 قطره، روغن بادام یک چهارم فنجان، روغن هسته زردآلو 2 قاشق سوپ خوری، روغن اسانس ...
زنده ماندن در شرایط سخت قسمت پانزدهم – زنده ماندن در هوای سرد
سرد زنده بمانند . عکس این حالت در زمانی رخ داده است که افرادی که تجهیزات و امکانات کمتری داشته اند در سرما زنده مانده اند . مواد و تجهیزات مختلفی وجود دارند که در هوای سرد باید مورد استفاده واقع شوند که توسط ارتش ایالات متحده بیان شده اند . واحدهای ویژه به وسایل لازم جدیدتر و کم وزن مثل زیرپوش های پلی پروبیلن ، روپوش ها و پوتین های Gore – Tex وسایر تجهیزات ویژه دسترسی دارند . البته این موضوع را به ...
چند نکته ساده و مهم در خانه داری
، آن را در یک قابلمه یا ظرف فلزی قرار دهید و روی آن قابلمه یا ظرف هم اندازه دیگری را برعکس بگذارید و محکم تکان دهید تا به آسانی پوست سیر جدا شود. _ برای کم کردن طعم شور خورش یا سوپ، تکه ای سیب زمینی در آن بیندازید تا همانند اسفنج، نمک اضافه را به خود جذب کند. _ در صورت سوختن ته برنج، قابلمه را از روی اجاق بردارید و به مدت 10 دقیقه یک تکه نان روی برنج قرار دهید تا طعم سوختگی را ...
قرآن در مثنوی معنوی
.... با این حال رها نکردن ظاهر آن عصا، در مقابل کسی که به ظاهر و باطن، هر دو، بی اعتنایند، ترجیح دارد: در صحابه کم بدی حافظ کسی گرچه شوقی بود جانشان را بسی زان که چون مغزش درآگند و رسید پوست ها شد بس رقیق واکفید قشر جوز و فستق و بادام هم مغز چون آگند زان شد پوست کم مغز علم افزود کم شد پوستش زان که عاشق را بسوزد دوستش وصف مطلوبی چو ضدّ طالبیست وحی و برق نور سوزنده ی ...
کایزر اِشمارن
: کشمش ها را در آب پرتقال بخیسانید. زرده و سفیده ی تخم مرغ ها را در دو کاسه جدا بریزید. زرده ها را با ماست چکیده، پوست لیمو، 2 قاشق غذاخوری شکر، پودر وانیل و پودر بادام با احتیاط مخلوط کنید. سپس آرد را مخلوط کنید. سفیده ها را با همزن مخلوط کنید تا پف کرده و حجم بگیرد. سپس به مخلوط زرده تخم مرغ اضافه کنید. در آخر هم کشمش ها را اضافه کنید. اگر آب پرتقال در ظرف مانده، آن را هم اضافه ...
طرز تهیه کیک وارونه هلو
....تخم مرغها را یکی یکی به آن اضافه نموده و بعد از هر بار به خوبی هم بزنید و مواد چسبیده به دیواره های کاسه را بتراشید وانیل و خامه را نیز به آن افزوده و هم بزنید. سرعت همزن را به کم کاهش دهید، و ترکیب آرد ذرت را در 2 مرحله به آن اضافه نموده و هم بزنید.. 6- یک قاشق پر (بزرگ) از مایع کیک را برروی هلوها بریزید، و با استفاده از کاردک فلزی آن را به طور یکنواخت پخش کنید. بگذارید تا بپزد تا ...
طرز تهیه قلقلی اسفناج
اگر دلتان یک شام ساده و خوشمزه می خواهد بهتر است قلقلی اسفناج رامسری ها را امتحان کنید؛ غذایی ساده و سریع که خیلی وقت تان را نمی گیرد اما مزه و طعمش همیشه خاطرتان می ماند. مواد لازم: اسفناج 500 گرم سیب زمینی پخته 1 عدد تخم مرغ 1 عدد پیازداغ 1 ق س نمک، فلفل و زردچوبه به اندازه دلخواه طرز تهیه: 1. اسفناج ها را بعد از شستن خرد کنید ...
13 اصلی که قبل از فرارسیدن عروسی باید انجام دهید
و له کنید؛ چند قطره روغن بادام روی آن بچکانید و بگذارید تا 20 دقیقه روی پوستتان بماند وبعد آن را با آب نیمه گرم بشویید. 2- ماساژ پوست با گلاب هم موثر است پوست را پاک سازی کنید * پوست های خشک: در این فاصله یک ماهه تا عروسی، برای آرایش صورت بهتر است مدام از کرم های مرطوب کننده پوست استفاده کنید. * پوست های چرب: برای آرایش، استفاده از کرم های فاقد چربی را پیشنهاد می دهم. * پوست های خیلی چرب: بهتر است از کرم های ضد آفتاب فاقد چربی و دارنده کرم پودر استفاده کنید. هر چند بهتر است کرم ضد آفتاب را پزشک برای تان تجویز کند. منبع: مجله سیب سبز ...
6 ماسک زیبایی برای پوست
تا به صورت خمیر درآید سپس روی دست ها بمالید دستکش نخی بپوشید یک ساعت صبر کنید سپس با آب ولرم بشوئید. لوسیون طراوت بخش دست ها گوجه فرنگی 2 عدد متوسط آب پرتقال 4 قاشق مرباخوری روغن شترمرغ 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه: گوجه فرنگی را له و آب آن را جدا کنید. آب پرتقال و روغن شترمرغ را به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید. روزی یک بار به مدت 30 دقیقه روی دست ها ...
چگونه بدون رژیم در تابستان امسال وزن کم کنیم ؟
و آب لیمو بخورید.” می توانید برش های گرد خیار را با سرکه ی برنج، روغن زیتون کاملا بکر و یک قاشق چای خوری دانه ی کنجد مخلوط کنید. برش های تازه و خنک خیار را در آب بریزید تا یک نوشیدنی سم زدا برای تمام طول روز داشته باشید. می خواهید در مسیر رفتن هم چیزی بخورید؟ مقداری خیار برش خورده را در یک ظرف نگهدارنده ی یک بار مصرف بریزید همراه با کمی حمص (بخش پروتئینی میان وعده تان! ) تا یک خوراکی انرژی بخش برای بعدازظهر خود داشته باشید. منبع: هلث ...