مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز است. طعم گردو و عسل بسیار هارمونی جالبی در طعم شیرینی بر جای نهاده است. مواد لازم: 2 لیوان آرد 100 گرم کره 1 عدد زرده تخم مرغ نصف لیوان پودر شکر مواد لازم جهت تزئین تارت: 1/5 لیوان گردو 3 قاشق غذاخوری آرد نصف لیوان شکر قهوه ای نصف قاشق مربا خوری پودر مغز هل 50 گرم کره ...
انتخاب کرده و کف آن ها کاغذ روغنی بیندازید. حالا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید. زرده تخم مرغ، آب جوش و نیمی از شکر را با هم زن خوب بزنید تا کاملا سفید و کش دار شود. سفیده تخم مرغ، مابقی شکر و کرم تارتار را با همزن بزنید تا جایی که از کاسه برنگردد. مواد خشک را با یکدیگر الک کنید. در این مرحله مقداری از سفیده فرم گرفته و آرد را به ظرف زرده اضافه کنید و به کمک لیسک به صورت دورانی مخلوط نمایید ...
...، زرده تخم مرغ، شکر، نمک، پودر خمیر مایه را به آن افزوده بوسیله یک قاشق در شیر حل کنید. آرد را کم کم به مواد مایع افزود ورز دهید. تا خمیری صاف و نرم بدست آید. روی خمیر را پوشانده بگذارید یک ساعت استراحت کند. از خمیر چانه هایی به اندازه نارنگی جدا کرده کف دست گرد کنید. دستتان را با روغن مایع چرب کرده بوسیله انگشتانتان خمیر را به اندازه نعلبکی بازکنید. روی خمیر پنیر، فلفل، زیتون ...
که این رستوران مشغول کار بوده مشتریان هیچ گاه اجازه ندادند که بانوفی پای از منو حذف شود. 3- اولیبولن Oliebollen- کشور: هلند ترجمه ی لغوی نام این دسر به توپ قلقلی های روغنی حقیقتا در حق این دسر هلندی کم لطفی کرده است. این دسر به صورت سنتی برای جشن سال نو خورده می شود و شامل دونات های سرخ شده ی کشمشی است که در پودر شکر غلتانده می شوند. از سال 1993 رقابت اولیبولن هر ساله در ...
چهارم قاشق چایخوری کره 170 گرم خلال پسته برای تزئین 100گرم مواد لازم برای تهیه کرم زرده تخم مرغ 3 عدد پودر شکر 75 گرم آبلیموی تازه 1 قاشق چایخوری کورن سیروپ یا گلوکز 85 گرم کره 227 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری روش تهیه کیک پسته ایتالیائی فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم ...
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : گراتین (Gratin) یه واژه فرانسوی است و به آن دسته از غذاهایی گفته می شود که داخل فر پخته و روی آنها که عموماً با پودر سوخاری، پنیر، تخم مرغ یا کره پوشیده شده، گریل و طلایی می شود. گراتین هم می تواند به صورت گیاهی یعنی تنها با سبزیجات درست شود و هم می تواند از ترکیب انواع گوشت و سبزیجات تهیه شود که ما اینجا از مرغ استفاده کردیم. مواد لازم: ...
و مژه ها را شست وشو داده و پس از خشک کردن از روش های ذکر شده بهره ببرید. روغن بادام: روغن بادام تلخ یا شیرین هر کدام را که دردسترس دارید مفید خواهد بود، البته روغن بادام تلخ تاثیر بیشتری دارد به شرطی که خالص باشد. کافی است برای ماساژ ابرو با گوش پاک کن یا برس و برای مژه از فرچه ریمل استفاده کنید. روغن زرده تخم مرغ: استفاده از روغن زرده تخم مرغ که دارای پیشینه تاریخی نیز هست ...
موادی که برای کوکی های شکلاتیمون لازم داریم: 1 فنجان شکر دانه ریز، 1/2 ق چ نمک،1 ق ق عصاره وانیل(از پودر هم میشه استفاده کرد)،1 عدد تخم مرغ بزرگ، 1/4 فنجان شربت ذرت، 3 فنجان آرد،3/4 ق چ بکینگ پودر،1/2 ق چ جوش شیرین، 6 ق ق پودر کاکائو. طبق تصاویر بالا، کره رو تیکه کرده و شکر رو اضافه میکنیم و با همزن میکس میکنیم. حال وانیل و نمک و تخم مرغ رو هم اضافه میکنیم و با همزن میکس ...
بار روی صورت خود قرار دهید. ماسک سرکه سیب مناسب پوست های خشک مواد لازم: سرکه سیب: 1 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ: 1 عدد روغن بنفشه: 6 قطره طرز تهیه: به کسانی که پوست خشک داردند توصیه می شود که از این ماسک استفاده کنند تا پوستی نرم و لطیفی پیدا کنند. برای تهیه ماسک زرده تخم مرغ را با 1 قاشق چایخوری سرکه سیب ...
خانه
