خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چگونه در خانه ماسک و شامپو بسازیم؟
مواد کاملا ذوب شوند و ترکیبی منسجم و یکدست به دست آید. در صورت نیاز می توانید 1 یا 2 قطره روغن معطر (اسطوخودوس، نعناع و شکوفه پرتقال) به آن بیفزایید. ویتامین E مانع سریع فاسد شدن ماده به دست آمده می شود. عسل نیز باعث سم زدایی خواهدشد. ظرف حاوی مواد مستقیم روی حرارت قرار نگیرد، بلکه باید ظرف را در آب درحال جوشیدن قرار داد تا مواد به آرامی ذوب و مخلوط شوند. ماسک طبیعی صورت ...
چهار ماده غذایی مهم در صبحانه/ با این وعده غذایی شکست ناپذیر شوید
: کوینولا ستاره سالادهای پر از سبزی است که هنگام ناهار یا شام به همراه غذا مصرف می شود. اما باید توجه داشت که این ماده غذایی نباید از فهرست صبحانه کنار گذاشته شود. این کربوهیدرات قادر است سطح انرژی بدن را در طول روز ثابت نگه دارد. کوینولا را با پختن در شیر به شکل پودر در آورده و سپس ادویه هایی مثل دارچین و هل به آن اضافه کنید و مقداری آجیل خشک شده روی آن قرار دهید و از این خوراکی لذت ببرید. وی یادآور شد: شیر کم چرب، ماست نیز منبعی مناسب برای صبحانه است. منبع: باشگاه خبرنگاران ...
خوراکی های مضر برای زخم معده
منجر شوند. با این وجود، تمام انواع چیلی ها و فلفل ها برای زخم معده بد نیستند. دانشمندان معتقدند که ماده فعال کپسایسین موجود در فلفل قرمز مانند فلفل کاین، ممکن است به مهار ترشح اسید به جای تحریک آن کمک کنند. از مصرف مواد غذایی فرآوری شده و سرخ شده در روغن زیاد نیز باید پرهیز کنید زیرا برای گوارش آنها به اسید معده بیشتری نیاز است و نشانه های زخم معده را تشدید می کنند. ...
فواید روغن های گیاهی
به گزارش راوی نیوز ، هنگامی که به عنوان ابزاری برای آشپزی مانند سرخ کردن، کوتاه کردن زمان پخت یا یکی از مواد تشکیل دهنده سالاد در نظر گرفته شوند، روغن های گیاهی منبع خوبی از چربی های سالم هستند. روغن های گیاهی در کل مجموعه ای از فواید مانند کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی، سوخت و ساز و گوارش بهتر، احتمال کمتر ابتلا به سرطان پستان، و تامین اسیدهای چرب امگا-3 را ارائه می کنند. در ادامه ...
مشکلات گوارشی خود را اینگونه حل کنید
بدون هیچ مواد دیگری به صورت کبابی بپزید و میل کنید. معجزه میوه درمانی را تجربه کنید میوه هایی که می توانید برای کارکرد درست دستگاه گوارش بدنتان مصرف کنید، به شرح زیر است: 1. سیب این متخصص تغذیه تصریح کرد: سیب میوه ای است که بعد از وعده های غذایی توصیه می شود و در هضم بهتر غذا بسیار کارایی دارد. 2. به وی ادامه داد: یکی دیگر از میوه ...
با این سوپ دیگر سرما نخواهید خورد
... مواد لازم: 6 عدد گوجه فرنگی رسیده و بزرگ یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک و یک دوم فنجان پیاز خرد شده دو عدد حبه سیر خرد شده دو فنجان آب مرغ بدون نمک یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه 56 گرم پنیر خامه ای کم چرب سه چهارم فنجان ریحان که درشت خرد شده باشد 28 گرم برش نان سبوس دار اسپری پخت یا مقداری روغن برای چرب کردن 42 گرم پنیر چدار روش پخت: سینی فر را در ...
با این 10 ترفند با ماست لاغر شوید
...> از ماست به جای سس مایونز استفاده کنید: اگر قصد کاهش وزن دارید بهتر است مصرف سس مایونز را کنار بگذارید و به دنبال یک جایگزین سالم تر و تازه تر همچون ماست بروید. این گزینه به نظر بسیار ساده می رسد اما شما می توانید با اضافه کردن خیار یا ترب به ماست یونانی طعم بهتری به آن ببخشید. همچنین می توانید روغن زیتون، دانه کنجد، شوید خشک و سایر گیاهان را به ماست خود بیفزایید. زمانی که می خواهید سالاد مرغ، سالاد ماهی، سالاد سیب زمینی تهیه کنید به جای سس مایونز از ماست استفاده نمایید. منبع : الو دکتر ...
طرز تهیه کوفته بوقلمون با سس مخصوص
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : کوفته بوقلمون با سس مخصوص به زمان پخت کمی نیاز دارد و با سس مخصوص لیمو و روغن کنجد، طعم جدید و لذیذی به شما هدیه می دهد. این کوفته قلقلی ها در فر پخته می شوند و نیازی به سرخ کردن ندارند. مواد لازم: خرده نان یا پودر سوخاری 1/4 فنجان گوشت بوقلمون چرخ کرده 500 گرم تخم مرغ 1 عدد بزرگ زنجبیل رنده شده 1 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 1 حبه نمک ...
اگر به ویتنام سفر کردید، این غذاها را فراموش نکنید
برش های پنیر سرد، ترشی سبزیجات، سوسیس، تخم مرغ سرخ شده (نیمرو) و سس فلفل و گشنیز می باشد. کائو لاو | Cao lau “کائو لاو” محبوب ترین بشقاب غذای ویتنام است. این بشقاب حاوی برش های گوشت و رشته های فرنگی ضخیم همراه با آبگوشت و سبزیجات سرو می شود. “کائو لاو” متعلق به شهر هوئی آن می باشد. گوئی سیون | Goi cuon این رُول های روشن و تازه در میان غذاهای سرخ شده در ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
وب سایت دانشنامه آشپزی فارسی: ته چین یکی از مورد علاقه های اکثر مردم محسوب می شود. در این ته چین میتوانید به جای گوشت از قارچ استفاده کنید، از ماست خامه ای یا چکیده برای ته چین استفاده کنید. مواد لازم: برنج 4 لیوان بادمجان متوسط 4 عدد گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 2 عدد ماست 1 لیوان زرده تخم مرغ 4 عدد کره 4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زعفران مقداری طرز ...
طرز تهیه مینی پای پیاز و بیکن
سطح خمیرها بمالید. 9- قالب را به مدت 40 دقیقه درون فر بگذارید تا کاملا پخته و سطح خمیر طلایی شود. برای بهتر پخته شدن، یک لایه فویل آلومینیومی روی مواد بکشید و فقط 10 دقیقه آخر آن را بردارید. مواد لازم (6 عدد): خمیر آماده پای 3 پیمانه پیاز خلالی 230 گرم بیکن 2 پیمانه کدوحلوائی یک چهارم قاشق چایخوری پودر مریم گلی روغن سرخ کردنی 2 عدد تخم مرغ نصف پیمانه خامه ترش یک چهارم پیمانه شیر نمک و فلفل سیاه 1 عدد تخم مرغ طرز تهیه: 0 0 توییتر فیسبوک گوگل+ ...
زگیل درمانی سنتی!
کوبیده شده و سرکه است. این ماده را می توان هر روز به طور مکرر روی زگیل مالید تا از بین برود. مخلوط نمک و سرکه نیز می تواند همین عملکرد را داشته باشد. از آنجایی که جنس این ضایعات از بلغم غلیظ خشک شده یا سودای مخلوط با بلغم است، مرطوب نگه داشتن آنها می تواند به درمان کمک کند. برای این منظور باید ضایعه را به طور مکرر با روغن گل سرخ یا چربی مرغ خانگی (مرغی که در خانه پاک کرده و چربی آن را جدا ...
غذاهای محلی استان خراسان
، پیاز، پودر گردو، کشک، تخم مرغ درست می شود. این غذا در سبزوار با نیمرو و بادمجان، همراه با آب گوجه فرنگی پخته می شود به این صورت که در ظرف اول کمه جوش می ریزند و روی آن یک عدد نیمرو و یک عدد بادمجان می گذارند و با نان خشک می خورند. یتیمچه یتیمچه از آن غذاهایی است که در اکثر شهرهای کشور درست می شود و تفاوت آن در نوع طبخ و مواد اولیه است. یتیمچه نیشابوری از بادمجان، کشک، پیاز ...
عجیب ترین مشاغل کاذب ایران
به گزارش سرویس اقتصادی جام نیوز ، بیکاری مادر تمام مشکلات اقتصادی است. فقر، بزهکاری، اعتیاد و ... گوشه ای از این مشکلات هستند که بیکاری بزرگ ترین عامل آنها به حساب می آید و جامعه ای که نتواند از نیروی کار خود به خوبی استفاده کند، به ناچار پس از مدتی با تعداد زیادی از آدم هایی مواجه می شود که یا کاری ندارند و نمی دانند این اوقات فراغت خود را چگونه پر کنند یا از فرط بیکاری و بی پولی، به مشاغل کاذب ...
طرز تهیه کیک مرغ پنیریِ خوشمزه
صورت نیاز خامه بیشتری را به مواد اضافه کنید تا حالت خمیری پیدا کند. داخل ظرف فر کاغذ روغنی قرار داده و خمیر را روی آن بریزید خمیر را با چاقو به چند قسمت تقسیم کرده و روی همه قسمتها کمی خامه بزنید. حال کیک را به مدت 20 تا 30 دقیقه داخل فر بپزید. نکات: 1 ) در صورت تمایل کیک را با مرغ طبخ کنید. 2 ) ممکن است کیک شما تا 2 یا 3 بربر میزان مطرح شده خامه نیاز داشته باشد. 3) در صورت تمایل به مرغ بعد از سرخ شدن کمی زعفران هم بزنید. 4 ) این کیک را با گوشت هم میتوان پخت. ...
پورتوبلو یا همان قارچ شکم پُرِ خودمان
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : پورتوبلو غذایی است سبک و خوشمزه. برای خوشمزه تر شدن این غذا می خواهیم کمی هم میگو استفاده کنیم. بعد از درست کردن این غذا دلتان می خواهد بارها و بارها آن را امتحان کنید.اگر قارچ را روی باربیکیو کباب کنید سپس روی آن را با مواد پر کنید خوشمزه تر می شود. پس بیایید با هم این دستور پورتوبلو یا همان قارچ شکم پر را امتحان کنیم. مواد لازم: ...
بشقاب غذایی سالم
دو وعده در روز محدود کنید و بیش از یک لیوان کوچک در روز آب میوه ننوشید. یک چهارم دیگر بشقاب را با منابع پروتئین پر کنید. ماهی، مرغ، حبوبات و آجیل از منابع سالم پروتئین هستند. می توانید اینها را با سالاد و سبزی ها مخلوط کنید. مصرف گوشت قرمز را کاهش دهید و از مصرف سوسیس و کالباس و سایرگوشت های فرآوری شده بپرهیزید. روغن گیاهی را به میزان متعادل مصرف کنید. از روغن ...
لبو و تزئینات آن برای شب یلدا
و هما هنگی رنگ سفید و قرمز استفاده کنید. تزیین شب یلدا یا تخم مرغ برای بچه های کوچکمان که ممکن است در این فصل سرما خورده باشند بهتر است از تخم مرغ و سیب زمینی آب پز تزیین شده بر سر سفره یلداییمان قرار دهیم تا آنها را به خوردن این دو چیز مقوی تشویق کرده باشیم به این صورت که از آب لبوها استفاده کرده و تخم مرغهای آب پز پوست گرفته شده را به مدت یک ساعت درون آب لبو قرار دهیم تا سفیده ی آن به رنگ بنفش در آید و پس از حلقه حلقه کردن در کنار سیب زمینی ها ی حلقه شده درون ظرفی قرار داده و با ریختن کمی گل پر بر رویشان به آنها طعم خاصی بدهیم. ...
10 ترفند برای لاغر شدن با ماست!
کالری موجود در این مواد را نیز مد نظر داشته باشید. از ماست به جای سس مایونز استفاده کنید: اگر قصد کاهش وزن دارید بهتر است مصرف سس مایونز را کنار بگذارید و به دنبال یک جایگزین سالم تر و تازه تر همچون ماست بروید. این گزینه به نظر بسیار ساده می رسد اما شما می توانید با اضافه کردن خیار یا ترب به ماست یونانی طعم بهتری به آن ببخشید. همچنین می توانید روغن زیتون، دانه کنجد، شوید خشک و سایر گیاهان را به ماست خود بیفزایید. زمانی که می خواهید سالاد مرغ، سالاد ماهی، سالاد سیب زمینی تهیه کنید به جای سس مایونز از ماست استفاده نمایید. منبع:majalesalamat. ...
کبد چرب به سراغ چه کسانی میرود؟
عفونت یا چرک داخلی ثابت بشود، مصرف شود که متأسفانه در کشور ما زیاد است. کسانی که چربی زیاد مصرف می کنند. سرخ کردنی ها چند بیماری می آورد که یکی از مهم ترین آنها کبد چرب است. تخم مرغ نیمرو یا آب پز چند بیماری می آورد که یک از آنها کبد چرب است. افرادی که خود درمانی های غلط دارند و کاهش وزنشان را سریع انجام می دهند. درمان های دارویی چند دارو ...
خداحافظی با موهای سفید همین حالا
وعده های غذای اصلی خود اضافه کنید تاثیر مستقیمی بر کاهش روند سفیدی موها خواهید گذاشت. چه بهتر که بتوانید از سیری که با پودر منگنز تغذیه شده باشد مصرف کنید. این سیر می تواند هم جبران کمبود منگنز بدن تان را بکند و هم در آن واحد عوامل سفیدی مو را در بدن تان کاهش دهد. هر روز شست وشوی مو ها از معجزه چای سیاه چه می دانید؟ یکی از شیوه های طبیعی و بی دردسر برای از بین بردن سفیدی ...
آیا لوازم آرایشی مواد سمی دارند؟
سنگین باشند. (یادآوری: درست به همین دلیل است که مصرف قطره چشم بیش از مدت زمان توصیه پزشک و یا حتی بدون دستور از جانب پزشک کاری 100 درصد اشتباه است). اگر به برچسب محصولات آرایشی و بهداشتی نگاه کنید، ردپای برخی از این مواد مشخص است: استات سرب، کرومیوم یا همان کروم، thimerosal، hydrogenated cotton seed oil و sodium hexametaphosphate و ... اما این نکته را هم به یاد داشته باشید که اغلب شرکت های ...
جعفری چه فایده هایی به پوست و مو میرساند
محافظت می کند. هم چنین می تواند با به تعویق انداختن ایجاد خطوط و چین و چروک سرعت فرآیند پیری را کاهش دهد. مواد معدنی موجود در جعفری از قبیل پتاسیم، مس، روی، منگنز و کلسیم به حفظ سلامت پوست کمک می کند. آب برگ ها را بگیرید و آن را به 2000 میلی لیتر آب اضافه کنید. نوشیدن روزانه ی این ترکیب پوست تان را سالم تر خواهدکرد. برای کسانی که پوست چرب دارند، در ادامه چگونگی پاک ماندن از ...
طرز تهیه سوپ سیر
اگر به دنبال یک سوپ خوشمزه و راحت هستید تا در روزهای سرد سال از آن لذت ببرید، پیشنهاد ما سوپ سیر است. در این نوشتار به طرز تهیه این سوپ خوش طعم خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: 10 دقیقه – زمان پخت: 30 دقیقه – برای 8 نفر – سطح مهارت: آسان مواد لازم سوپ سیر آب مرغ 4 لیوان سیر 10 عدد کره 25 گرم پیاز 1 عدد روغن ...
11نکته شگفت انگیز درباره هواپیماها که نمی دانستید+عکس
وجود آن که خوراکی های مورد بحث ما بد مزه هستند، اما این مسئله هیچ ربطی به مواد غذایی و نوع پخت ندارد. تحقیقاتی که در سال 2015 میلادی انجام گرفت، نشان داد که محیط درونی هواپیما، طعم و بوی غذا ها را تغییر می دهد و باعث می شود که شیرینی آن ها کمتر احساس شود و مزه شوری افزایش یابد. هوای خشک بازیافتی درون هواپیما نیز نمی تواند این مسئله را حل کند و رطوبت پایین، تاثیر خود را بر طعم خوراکی ها خواهد گذاشت ...
نوشیدنی معجزه آسا برای جلوگیری از طاسی
غذایی بهره برد و موهای سالم تر و مقاوم تری داشت. کدام مواد غذایی و چگونه؟ اسفناج هر جا سخن از سلامتی است نام اسفناج می درخشد! در واقع تمام سبزیجات دارای برگ سبز برای سلامتی موها بسیار مفید هستند چون حاوی ویتامین هایی مانند A و C هستند که به طور طبیعی موها را مرطوب نگه داشته و محکم می کند. علاوه بر این ویتامین ها، اسفناج سرشار از آهن است. باید بدانید که کمبود آهن در ...
مهمترین خاصیت انار کدام است؟
مطمئنا شنیده اید که می گویند انار میوه ی بهشتی است ، این جمله از دل کتاب مقدس قرآن آمده و در آن بارها به خواص بی نظیر انار اشاره شده است. این میوه سرخ رنگ سرشار از مواد مغذی و ویتامین های مورد نیاز بدن انسان است و مصرف آن به شدت توصیه میشود. در این نوشتار قصد داریم شما را با 10 خاصیت انار آشنا کنیم. با گیاه یاب همراه باشید. ارزش غذایی انار نام ارزش غذایی در هر صد گرم ...
کمبود ویتامین D در کودکان کشورمان
انسولین و تکامل عضلانی در انسان می شود، گفت: افزایش آسم و آلرژی و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 از پیامدهای کمبود این ویتامین است. وی اضافه کرد: استفاده از نور مستقیم آفتاب از طریق دست، پا و صورت به مدت پنج تا 10 دقیقه در روز و غنی سازی مواد غذایی مانند آرد و استفاده از شیر و لبنیات از روش های تامین ویتامین دی در بدن است. وی ادامه داد: استفاده از روغن کبد ماهی، جگر، تن ماهی و تخم ...
عسل و دارچین؛ درمانی قدرتمند یا دروغی بزرگ؟
شیرینی است که توسط زنبورها تولید می شود. قرن هاست که از عسل به عنوان یک ماده غذایی و یک دارو استفاده می شود. امروزه از عسل بیشتر در پخت و پز و شیرینی پزی و یا به عنوان یک شیرین کننده در نوشیدنی ها استفاده می شود. دارچین ادویه ای است که از پوست درخت دارچین به دست می آید. مردم با برداشت پوست درخت دارچین آن را خشک می کنند و شکل رول شده که به عنوان چوب دارچین شناخته می شود، حاصل می شود. دارچین ...
راست و دروغ ها درباره معجون عسل و دارچین
، برخی ادعاها درباره ترکیب عسل و دارچین نیز خوب و درست به نظر می رسند. عصر ایران به نقل از اتوریتی نیوتریشن نوشت: عسل مایع شیرینی است که توسط زنبورها تولید می شود. قرن هاست که از عسل به عنوان یک ماده غذایی و یک دارو استفاده می شود. امروزه از عسل بیشتر در پخت و پز و شیرینی پزی یا به عنوان یک شیرین کننده در نوشیدنی ها استفاده می شود. دارچین ادویه ای است که از پوست درخت دارچین ...
