خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
9 آذر توصیه های غذایی برای سفرهای نوروزی
های غذاهایی مانند سیب زمینی سرخ کرده، انواع ساندویچ و پیتزا و نیز نوشابه ها در اندازه هایی بسیار بزرگتر از قبل فروخته می شوند. هرگز پرس های بزرگ غذا را برای یک نفر سفارش ندهید. در مورد پیتزا انواعی را سفارش دهید که سوسیس و کالباس کمتر و سبزی های بیشتری دارند. برای مثال پیتزاهایی که حاوی گوشت، زیتون، قارچ، فلفل دلمه ای، ذرت ، گوجه فرنگی و سبزی های دیگر هستند ارزش تغذیه ای بالاتری دارند ...
خواص میوه سنجد
...> سنجد منبع غنی از کلسیم است و برای افرادی که دچار پوکی استخوان هستند، بسیار مفید است و استخوان های افراد را محکم می کند. پودر هسته ی سنجد در درمان التهاب های حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان می کند. برای تهیه پودر سنجد تعدادی سنجد تازه را بهمراه پوست و گوشت وهسته آن را بوسیله آسیاب برقی بصورت پودر در بیاورید.یک تا سه قاشق غذا خوری از پودر را داخل یک لیوان شیر تازه بریزید و بوسله یک قاشق غذا ...
10 چهره سرشناس، 10 عادت غذایی
این است که هر روز از فلفل قرمز تند و خام استفاده کند. این سیاستمدار اخیرا در گفتگو با یکی از رسانه های خبری اعلام کرده انتخاب این عادت غذایی به سال 1992 میلادی بر می گردد، زمانی که مقاله ای را درباره نقش فلفل های تند در تقویت سیستم ایمنی بدن خوانده است. فلفل های تند حاوی یکی از مهم ترین انواع آنتی اکسیدان ها، یعنی ویتامین C هستند که همیشه به دلیل نقش خاص شان در تقویت سیستم ...
اثرگذاری دمنوش های گیاهی در کاهش وزن
...، غذا را خوب جویده همچنین لبنیات همراه مواد گوشتی مصرف نکنند. این متخصص طب سنتی اضافه کرد: افرادی با مزاج سرد و تر بیشتر مستعد چاقی الخصوص چاقی موضعی و شکمی هستند به همین دلیل این افراد نباید در فصول سرد از غذاهای سرد و چرب همچون خیار و گوجه فرنگی استفاده کنند. این غذاها ظاهراً کالری کمی دارند اما متابولیسم بدن را به شدت کاهش می دهند. طب سنتی یک طب مزاجی است یعنی دستورات ...
سوپ کدو حلوایی مناسب برای درمان سرماخوردگی
سرویس سبک زندگی فردا: کدو حلوایی و شیر یکی از بهترین ترکیب ها را به شما می دهد. در این مطلب طرز تهیه یکی از خوشمزه ترین سوپ ها را برای شما آماده کرده ایم. امیدواریم لذت ببرید! در ادامه این مطلب را به نقل از فودفا بخوانید. مواد لازم برای تهیه سوپ کدو حلوایی 1 کیلو و نیم کدو حلوایی 1 عدد پیاز 1 سره سیر 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3/4 قاشق ...
محبوب ترین غذاهای خیابانی، در سفرهای خارجی
. در نوع سنتی آن متشکل از گوشت خوک است که در مقادیر فراوانی طعم دهنده همچون زیره ساعت ها پخته می شود. بعد از پخت کامل در داخل نان قرار می گرفت و گشنیز و فلفل به آن اضافه می شد. در کشورهای مسلمان عمدتا از بیف و در سایر کشورها از گوشت خوک در داخل آن استفاده می شود. این غذا در اصل از آن مردم استان شانشی است که مرکز آن شهر شی آن است. این شهر خانه ارتش معروف تراکوتا نیز است. البته ...
کوفته مرغ یک غذای سریع و راحت
فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه 10 عدد آلو طرز تهیه کوفته مرغ در ابتدا سینه مرغ را با پیاز چرخ می کنیم و همه مواد را به آن اضافه کرده و ورز می دهیم. در ادامه به صورت کوفته هایی به اندازه نارنگی کوچک درآورده و داخل روغن سرخ می کنیم. از جعفری برای تزئین نیز می توانیم استفاده کنیم. در صورت تمایل می توانیم با 10 عدد آلو و کمی آب آن را به مدت 15 دقیقه دم ...
طرز تهیه ماهی شکم پُرِ محبوب
وب سایت سوران: ماهی شکم پر از جمله غذاهای محبوب ما ایرانیان است، هیچ خانمی را سراغ ندارید که برای یکبار هم که شده این غذا را درست نکرده باشد. در این مطلب طرز تهیه نوعی ماهی شکم پر را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم ادویه به میزان لازم گردو 50 تا 100 گرم تمر هندی به میزان لازم سیر 250 گرم - خرد شده پیاز 1 عدد - خرد شده ماهی 1 عدد گشنیز ...
خوراک مرغ و قارچ با طعم فوق العاده این ادویه ها
...، همچنین نباید از خواص ادویه جات و گیاهانی که در آن به کار رفته نیز گذشت. مواد لازم: 170 گرم گوشت بدون پوست و بدون استخوان سینه مرغ ( 4 عدد نصفه سینه مرغ ) یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه اسپری پخت 3 عدد موسیر بزرگ، پوست کنده 225 گرم قارچ برش خورده و تکه تکه شده یک سوم فنجان سرکه ( یا یک سوم فنجان آب مرغ ) یک قاشق چای خوری مرزنجوش، خرد شده پودر ...
برند KFC چگونه شکل گرفت؟
...، اما تایید کرد که در این دستور از نمک و فلفل استفاده شده و بقیه ی محتویات را نیز در هر آشپزخانه ای می توان یافت. پس از اینکه در سال 1950 لارنس وتربی، فرماندار جدید کنتاکی، بار دیگر لقب کلنل را به سندرز داد، او هم تصمیم گرفت تا از آن به بعد کت فراک و کراوات رشته ای بپوشد و هر کجا که می رود از عنوان کلنل برای معرفی خود استفاده کند. همکاران سندرز نیز در ابتدا به شوخی، و بعدها به صورت ...
غذاهای محلی استان کرمانشاه
غذا را از دست ندهید. کوفته کرمانشاهی از نخود، گوشت چرخ کرده، پودر سوخاری، سبزی های معطر، ادویه، پیاز و مغز گردو درست می شود. گوشت، نخود، سبزی های معطر و ادویه را در ظرفی می ریزیم و هم می زنیم. گردو و پیاز را تفت داده و داخل موادی که از قبل آماده کرده ایم قرار می دهیم و آن را سرخ می کنیم و کوفته ها را درد سس مخصوص قرار می دهیم. سیب پلو در خیلی از شهرها سیب پلو را درست می کنند ...
طرز تهیه اشترودل گوشت
اتاق خبر 24 : در این مطلب طرز تهیه اشترول گوشت را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: قارچ 500 گرم پنیر موتزارلا 250 گرم کره یا مارگارین 60 گرم آرد گندم 450 گرم روغن مایع 100 گرم شیر 125 میلی لیتر پیاز دو عدد متوسط تخم مرغ یک تا دو عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپ خوری شکر دو قاشق سوپ خوری نمک برای خمیر یک قاشق چای خوری مایه ی خمیر دو قاشق چای خوری بهبوددهنده یک قاشق چای خوری نمک ...
طرز تهیه پلوی قهوه ای با هویج و نخود فرنگی
اتاق خبر 24 : برنج قهوه ای خیلی کم در سبد غذایی ما ایرانی ها باب است. در این مطلب سعی کرده ایم غذایی را با برنج قهوه ای به شما آموزش دهیم تا این برنج را هم به وعده های غذایی تان اضافه کنید. پلوی قهوه ای با هویج و نخود فرنگی نام این غذا است! مواد لازم: برنج قهوه ای 200 گرم روغن کنجد 4 قاشق سوپخوری هویج خرد کرده و پخته 2 عدد پیاز خرد کرده 1 عدد درشت کرة گیاهی 1 قاشق ...
بادمجان شکم پر؛ غذای معروف ترکیه ای
اتاق خبر 24 : بادمجان شکم پر یا امام بایلدی از غذاهای معروف ترکیه است. این غذا با سبزیجات معطری که دارد غذایی ویژه و بسیار خوش عطر و خوش طعم است. امام بایلدی علاوه بر کشور ترکیه ، از غذاهای سنتی و پرطرفدار نواحی عثمانی قدیم است. مواد لازم: بادمجان 6 عدد روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری پیاز قرمز خرد شده 2 عدد متوسط سیر ریز خرد شده 4 حبه جعفری تازه و خرد شده 3 قاشق غذاخوری فلفل ...
طرز تهیه لازانیا با ماکروفر
مواد لازم گوشت چرخ کرده 250-200 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد کوچک پیاز سرخ کرده 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 1 بسته آب حدود 2 لیتر رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به قدر کافی طرز تهیه لازانیا با ماکروفر طرز تهیه لازانیا با ماکروفر گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه ای خرد شده، قارچ خرد شده، پیازداغ، نمک و فلفل را در ظرف مسطحی با هم مخلوط می کنیم ظرف را بدون درپوش به مدت 5-4 ...
طرز تهیه کباب بره خوشمزه فرانسوی با لیمو و سیر
مواد لازم کباب بره گوشت گوسفندی: : 700 گرم لیمو: : 2 عدد روغن زیتون: : 1/4 پیمانه آبلیمو: : 2 قاشق غذاخوری سیر: : 4 حبه نمک: : به میزان لازم فلفل سیاه: : به میزان لازم جعفری: : به میزان لازم طرز تهیه کباب بره در ابتدای کار چند سیخ مناسب بردارید و در هر کدام تعداد پنج عدد تکه گوشت بره و دو تکه لیمو قرار دهید. سیخ ها را در ظرفی مناسب قرار دهید. سپس در ظرف کوچکی روغن ...
طرز تهیه یک سالاد خوشمزه و رژیمی
مواد لازم: پیاز قرمز 1عدد شکر 1/2 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه سرکه قرمز 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم سس خردل 1 قاشق چای خوری عسل 1 قاشق چای خوری سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری فلفل سیاه به میزان لازم شاهی 100 گرم کاهو 1 عدد سیب 1 عدد کرفس 3 شاخه تربچه 8 عدد کالباس 8 ورقه ...
طرز تهیه ماهی با پوره کلم بروکلی
اتاق خبر 24 : تهیه ماهی راحت تر از این نمی شود! ماهی را در آرد می زنیم و بعد سرخ می کنیم. می توانید از آرد بدون گلوتن استفاده کنید. اغلب این غذا را با پوره نخود فرنگی می خورند، من این بار از کلم بروکلی استفاده کردم. مواد لازم: کلم بروکلی 500 گرم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم آرد 3 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل 1 قاشق چای خوری فلفل ...
طرز تهیه سوپ عدس
برش خورده باشد. یک عدد پیاز که خوب خرد شده باشد. 2 حبه سیر که خوب خرد شده باشد. یک دوم قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده 5 فنجان آب نمک و فلفل یک قاشق غذا خوری سرکه انگور یک چهارم فنجان جعفری تازه خرد شده پنیر پارمسان رنده شده (اختیاری) روش پخت: 1. عدس، گوجه، هویج، کرفس، پیاز، سیر، پونه کوهی، آب سبزیجات و دو فنجان آب را درون یک زود پز بریزید. در پوشش را بگذارید و روی شعله تا ...
طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ، خوشمزه و کشدار
اتاق خبر 24 : پیتزا یا همان کش لقمه ی قدیمی ها؛ مگر می شود از این خوشمزه گذشت؟ حالا فرقی نمی کند از کدام نوع باشد. این روزها دیگر انقدر تنوع اش زیاد شده که نمی توان شمردشان. در این مطلب هم طرز تهیه یکی از آن نوع ها را آموزش داده ایم. پیتزا مرغ و قارچ! مواد لازم: سینه مرغ نیم کیلو قارچ نیم کیلو فلفل دلمه متوسط دو عدد پیاز یک عدد سس گوجه فرنگی به مقدار لازم ادویه کاری به ...
طرز تهیه نان سیر با مغز مرغ و پارمسان
مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم: یک عدد سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) 2 پیمانه آرد 4 عدد تخم مرغ همزده 2 پیمانه خرده های نان ادویه دار یک پیمانه روغن سرخ کردنی یک عدد نان باگت بزرگ 10 تا 12 ورقه پنیر موزارلا سس گوجه فرنگی (با طعم سیر و فلفل) برای کره سیریک سوم پیمانه کره آب شده 3 حبه سیر رنده شده یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری پنیر ...
با تارت توت فرنگی مهمان ها را غافلگیر کنید
150 گرم کره 8 /1 قاشق چای خوری نمک 3-2 قاشق سوپ خوری آب سرد مواد لازم برای کرم کاستارد 2/1 و 1 پیمانه شیر 2/1 پیمانه پودر قند 1 قاشق سر پر آرد 2 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق کره 8 /1 قاشق چای خوری وانیل 1 قاشق سوپ خوری سر پر نشاسته ذرت مقداری توت فرنگی دو نیم شده طرز تهیه: 1. برای آماده کردن خمیر تارت آرد، نمک و شکر را در کاسه ای گود ریخته، چند بار الک کنید ...
طرز تهیه لازانیای کدو سبز
اتاق خبر 24 : مواد لازم: روغن زیتون 2 قاشق چای خوری کدو سبز 5 عدد متوسط نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم پیاز 1 عدد سیر 2 حبه گوشت 600 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2 عدد بزرگ برگ آویشن 1/4 پیمانه پنیر ریکوتا 1 پیمانه پنیر پارمزان 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. از قبل فر را با حرارت 220 درجه سانتی گراد گرم کنید. سینی فر را با روغن ...
طرز تهیه ماهی سوخاری بدون روغن
اتاق خبر 24 : مواد لازم: فیله ماهی 450 گرم تخم مرغ 1 عدد شیر 1 قاشق پنیر پارمزان رنده شده 1/2 فنجان آرد 2 قاشق پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل 1/8 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. در یک کاسه کم عمق شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و ظرف را کنار بگذارید. پنیر پارمزان، آرد، پاپریکا، نمک و فلفل را در یک کیسه پلاستیکی زیپ دار بریزید و خوب با ...
هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی - یونانی
خوری کدو حلوایی 850 گرم زنجبیل 1 تکه روغن زیتون به میزان لازم ارده 1 قاشق غذاخوری نخود 400 گرم لیمو 1/2 عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم نان پیتا به میزان لازم طرز تهیه: 1. برای تهیه ادویه این دستور، چوب دارچین را به همراه 1 حبه سیر، تخم گشنیز، تخم شنبلیله، دانه رازیانه، دانه خردل و زیره در ماهیتابه ای تمیز و خشک، روی حرارت متوسط بریزید و برای حدود 1 دقیقه، تا عطر ...
طرز تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مرغ یکی از اجزای اصلی غذاهای ما ایرانیان است. این بار با فیله مرغ و کمی پنیر گودا یک غذای خوشمزه و سریع درست کنید. مطمئن باشید از درست کردن این پیش غذا پشیمان نخواهید شد. مواد لازم: فیله مرغ 10 عدد پنیر گودا 5 ورق نمک، فلفل، ادویه، زعفران کمی پودر سوخاری ریز یک بسته پودر سوخاری درشت یک بسته تخم مرغ 3 عدد طرز تهیه : ...
پرخوری احساسی چیست ؟
گرسنگی احساسی هستید، حتی با خوردن حجم زیاد غذا هم احساس گرسنگی تان ارضا نمی شود و همچنان چشمتان دنبال غذاست. در این شرایط آن قدر می خورید و سمی خورید که معده تان به طرز وحشتناکی پر شده و دیگر جایی برای فروبردن یک لقمه هم ندارید. در این شرایط از غذاخوردن دست می کشید اما نه به این دلیل که دیگر گرسنه نیستید، بلکه به این خاطر که شکمتان علائم هشداردهنده ای صادر می کند که نشان می دهد دیگر جایی ...
طرز تهیه رولت مرغ و سبزیجات
رولت مرغ و سبزیجات غذایی متفاوت و لذیذ است که به راحتی میتوانید آن را تهیه کنید. البته بعلت داشتن پنیر پیتزا پیشنهاد میکنیم بیش از حد این غذا را مصرف نکنید. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم رولت مرغ : سینه مرغ 3 عدد . کالباس گوشت 300 گرم (استفاده از کالباس اختیاری است، برای سالمتر بودن غذا پیشنهاد ما این است که از کالباس استفاده نکنید.) . پنیر پیتزا ورقه ای 6 عدد ...
خوراک لوبیا، یک شام نوستالژیک زمستانی
لوبیا است. قرار دادن میان وعده های غذایی حاوی لوبیا چیتی در پیشگیری از سرطان روده بزرگ نقش مهمی دارد. مواد لازم: لوبیا چیتی :400 گرم گوجه فرنگی :400 گرم روغن زیتون :1 قاشق غذا خوری پیاز :1 عدد متوسط سیر :4 حبه پودر خردل :4 قاشق چای خوری پودر چیلی :1⁄2 2 قاشق چای خوری زیره :2 قاشق چای خوری شکر ...
از هم اکنون به فکر دوره میانسالی باشید
مصرف آن ها را قطع کنید. استفاده از شیرینی بیش از حد باعث اضافه وزن و دیابت می شود که هر دو این ها می تواند بیماری های قلبی ایجاد کند. قند و شکر در واقع فقط کالری به بدن می دهد و این کالری هیچ گونه مواد مغذی و مفیدی برای بدن ندارد. مصرف بی رویه آن نیز می تواند مشکلات جدی برای سلامتی بدن ایجاد کند. 4. فعال باشید شاید مثل خیلی های دیگر شما هم وقت لازم و کافی برای باشگاه رفتن و ورزش ...
