خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
میوه ضد سرطان؛عناب
بیماری های صفراوی سودمند است. کسانی که زخم معده و ورم روده دارند عناب را با هسته سائیده بعد از غذا یک قاشق چای خوری میل کنند. کسانی که زخم روده و اثنی عشر دارند در طول روز 5 دانه عناب آهسته مکیده بعد از اینکه کاملا نرم شد جویده میل کنند. فواید عناب در آسم، سرماخوردگی، سرفه و گلودرد در طب سنتی ایران مصرف جوشانده عناب برای درمان سرفه، سرماخوردگی و آنفلوانزا و انواع ...
صورتی زیبا در عید، با این جوانه ها
دقیقه آن را بر روی صورت قرار دهند سپس پوست صورت را با آب ولرم بشویند. چاقی صورت این محقق و پژوهشگر طب سنتی با اشاره به تاثیر جوانه گندم در چاقی صورت تصریح کرد: افراد باید به منظور چاقی صورت حدود یک قاشق غذاخوری از جوانه گندم و جو را به همراه یک لیوان شیر و مقداری عسل میل کنند. همچنین از دیگر روش های موثر برای چاقی صورت ماساژ موضعی آن با روغن خراطین یا رازیانه ...
نکاتی مهم درباره مصرف ویتامین ها
شفا آنلاین سلامت به طور طبیعی، با خوردن غذا می توانیم املاح و ویتامین های مورد نیاز بدنمان را تأمین کنیم. این ترکیبات ارگانیک باعث بهبود عملکرد اعضای داخلی بدن می شوند و به همین دلیل، در برخی مواقع که بدن با کمبود منابع ویتامین یا املاح مواجه می شود، پزشک استفاده از مکمل ها را توصیه می کند. اما مصرف مکمل های ویتامینی و معدنی هم خالی از ایراد نیست. به گزارش شفا آنلاین ،این مکمل ها تا ...
مواد مفید علیه سرطان سینه
بروکلی از دیگر خوراکی های ضد سرطان پستان است. این جوانه سرشار از آنتی اکسیدانی به نام سولفورفان است. محققان دانشگاه میشیگان به این نتیجه رسیده اند که سولفورفان موجود در جوانه بروکلی باعث تخریب سلول های سرطانی و پیشگیری از رشد آنها در بدن می شود. جوانه بروکلی می تواند در انواع ساندویچ ها، سالادها و سوپ ها مورد استفاده قرار بگیرد. 3. دانه های انار سرشار از انواع آنتی اکسیدان ...
درباره کیسه صفرا بیشتر بدانید
گردد تمرکز دارد. این است که باید مصرف مواد غذایی که سبب کاهش کلسترول و حاوی مواد مغذی و فیبر لازم باشد برای نگه داشتن عملکرد سیستم گوارش در بالاترین سطح ممکن افزایش دهیم. شما همچنین باید مصرف غذاهای چرب که سبب مقدار زیادی فشار بر روی کیسه صفرا برای تجزیه و و حرکت از طریق دستگاه گوارش می شود را کاهش دهید کاهش مصرف غذاهای چرب علاوه بر کاهش خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا، سبب حفظ وزن بدن سالم و ...
10 روز مانده به نوروز با چاقی خداحافظی کنید
وعده شام میوه مصرف نکنید. میان وعده آخر شب کلم پیچ خرد شده مخلوط با روغن زیتون ونمک که مدت 15 دقیقه در فر پخته شده و مصرف یک لیوان آب یا یک فنجان اضافی از چای مخصوص. طرز تهیه اسموتی صبحانه 40 گرم دانه گل آفتابگردان 1⁄4چغندر خام پوست کنده 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل 110 میلی لیتر آب چند تکه یخ 450 گرم ...
ترمیم موهای سوخته و آسیب دیده با روش های خانگی
موهای شما را خوب و سلامت آن را بازیابی کند؛ بنابراین بهتر است: _ از سبزیجات سبزرنگ تازه به ویژه اسفناج و انواع جوانه ها مانند عدس، ماش گندم و جو در وعده های غذایی خود استفاده کنید؛ برای مثال خوردن سالاد با چاشنی روغن کنجد یا زیتون معجزه می کند. _ کمبود آهن و پروتئین دلیل دیگری است که موهای شما را در خطر آسیب دیدگی قرار می دهد؛ پس بهتر است مصرف حبوبات، گوشت قرمز، تخم مرغ و میوه ...
راه حل تسکین سوزش و درد معده
کم کنند و در هر وعده غذا 10 لقمه بیشتر نخورند؛ طبیعی است خوردن این 10 لقمه فرد را سیر نمی کند اما باید بدانند که به دلیل اینکه معده آنها ضعیف شده، بیشتر از این مقدار هضم صورت نمی گیرد. باید دو ساعت فاصله ایجاد شود و بعد از دو ساعت خوردن غذا را ادامه دهند. وی گفت: این افراد باید بین غذا از خوردن آب و مایعات و میوه پرهیز کنند زیرا این کار زخم معده را شدیدتر کرده و هضم غذا را دچار مشکل می کند. این متخصص طب سنتی گفت: کسانی که درد و سوزش معده دارند می توانند یک قاشق چایخوری دارچین با یک استکان آب داغ مخلوط کرده برای تسکین درد و سوزش مصرف کنند. ...
خاصیت هلیله سیاه در طب سنتی
و روش مصرف چنانچه بدبویی دهان دارید و نتوانسته اید آن را علاج کنید می توانید به طور دائم یک دانه کوچک هلیله در دهان بمکید به مدت یک هفته. تقویت معده: کوبیده سه گرم آن که خوب نرم شده باشد بلکه باید آن را مانند دانه گندم بلغور شود برای هرگونه ناراحتی معده به مدت سه روز صبح ناشتا یک قاشق مرباخوری آن را روی زبان ریخته روی آن مقداری آب گرم میل گردد. هلیله سیاه سیستم گوارشی را برای هضم ...
وزارت بهداشت در هفته ای که گذشت
از استاندارد استفاده کنید ضرر دارد، مثل همین پالمی که پیش از دولت یازدهم ردپای آن در اغلب محصولات لبنی حتی شیر هم دیده می شد. وی افزود: محدودیت واردات پالم به علت ایجاد برنامه های کنترلی جدی و ممانعت و برخورد با افزودن آن در لبنیاتی همچون شیر که مصرف روزانه همه مردم است صورت گرفته و بنابر این اجازه واردات مازاد بر نیاز را برای افزایش سطح سلامت مردم کشورمان ندادیم و از این به بعد هم این ...
با خواص معجزه آسای" شوید "اشنا شوید
....نوشیدن آب پخته شوید رفع درد پشت و کلیه و مثانه می کند. شوید تازه، از منظر طب سنتی، تحلیل برنده اخلاط بدن، بازکننده انسداد عروق، اشتهاآور، مدر و قاعده آور است و می تواند با افزایش ترشح انسولین، سطح قند خون را در بیماران دیابتی کاهش دهد چکاندن آب شوید در گوش رفع امراض گوش می کند.مصرف دم نوش شوید، باعث کاهش نفخ می شود. اگر بتوانید آب شوید را با عسل مصرف کنید، سموم بدن و اخلاط غلیظ از معده را از بین می برد و باعث تحریک استفراغ شده و انجام این کار در فصل بهار برای تصفیه دستگاه گوارش بسیار مفید است. ...
خطر مصرف آب سرد برای همه سنین
اعضاء داخلی وابسته است؛ خوب کار کردن اعضاء داخلی مثل معده، روده ها و کبد و طحال هم منوط به داشتن سبک زندگی سالم است که شامل ورزش، خوراک درست و منطقی، خواب مناسب، هوای سالم، آرامش روانی، دفع درست فضولات و سموم از بدن است. این دستیار تخصصی طب سنتی ایران ادامه داد: بنابراین مصرف آب اضافی سبب می شود بار و کار اضافی به اعضاء داخلی بدن تحمیل شود و از طرفی این آب اضافی می تواند بدن را به سمت خروج ...
سبزه عید خواص دارویی دارد!
، درمان سردرد، آسم، گلودرد و سرفه نیز می توان از مخلوط جوانه یا شاهی خشک شده به همراه عسل ارگانیک استفاده کرد. مصرف شاهی برای برطرف کردن کم خونی در بیماران مبتلا به فقر آهن نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد. از دیگر خواص این سبزی خوش طعم، درمان مشکلات پوستی چون آفتاب سوختگی، پوست خشک شده و خارش پوستی است که به صورت ماسک همراه با عسل می توان از آن استفاده کرد. افراد مبتلا به ...
یک هفته ای وزن تان را 4/5 کیلو کم کنید
...> کربوهیدرات های پیچیده مصرف کنید کربوهیدرات های پیچیده برخلاف نشاسته های ساده سرشار از فیبر و همچنین مکمل های مختلف هستند و با سرعت به مراتب کندتری توسط بدن فرآوری شده و وارد سیستم گردش خون می شوند. نمونه هایی از کربوهیدرات های پیچیده عبارتند از: نان غلات کامل، برنج قهوه ای، پاستای غلات کامل حبوبات و سبزیجات به عنوان مثال عدس، هویج و همچنین سیب زمینی شیرین سبزی ...
نوشابه باعث خماری می شود!
ادامه داد: زمانی که این موضوع در قالب مقاله چاپ و به زبان انگلیسی در سایت ها منتشر شد واکنش های تندی علیه این مقاله و منتشرکنندگان صورت گرفت تا جایی که به تهدید هم ختم شد؛ بنابراین اهتمام و دقت در بحث تغذیة جسم و روح بسیار حیاتی است. این محقق و پژوهشگر طب خاطرنشان کرد: بسیاری از افرادی علاقه شدیدی به خوردن نوشابه دارند، ترک آن نیز برایشان سخت است اما باید بدانند که نوشابه از نظر طی فرآیند جذب پس از مصرف، بسیار شبیه هروئین است و می توان نتیجه گرفت که این افراد به نحوی دچار اعتیاد به این نوشیدنی هستند در حالیکه خودشان اطلاع ندارند. ...
به دنبال ترفندهای کنترل میزان خوراک خود هستید؟
برگ سبز. سبزیجات تیره برای سلامت قلب مناسب هستند، مثل اسفناج، کلم بروکلی، برگ چغندر و کلم پیچ. سعی کنید برنج قهوه ای را که دارای فیبر بیشتری از برنج سفید دارد انتخاب کنید. استفاده از اسپری روغن برای پخت و پز و سس سالاد خود را به جای سس خامه ای با سرکه بریزید. انواع دسر می تواند پر از چربی های ناسالم باشد. خوردن شکلات تیره به جای شکلات روشن، چون دارای قند کمتری است. لینک مرتبط: برنامه غذایی پرکالری و سرشار از ویتامین دکتر سلام ...
مصرف آب سرد ممنوع!
بنابراین وقتی که در طب سنتی چهار هضم در نظر می گیرند منظور تغییراتی است که در خوراکیها رخ می دهد. انصاری پور یادآور شد: هضم اول در معده و دستگاه گوارش رخ می دهد تا غذا را برای جذب توسط کبد آماده کند هضم دوم به بعد که در کبد، عروق و اعضاء رخ می دهد امروزه تحت عنوان متابولیسم شناخته می شود یعنی تغییراتی بیوشیمیایی در حد مولکول ها است مثلا نشاسته به قندهای ساده شکسته می شود. وی ...
نکتات طلایی برای کاهش وزن
دیگ نخورید و در صورت تمایل به جای سیب زمینی و نان، از کدو، کاهو، لبو یا به با روغن کم استفاده کنید. 18- صبح زود بیدار شوید و شب زود بخوابید. کم خوابی و پرخوابی هر دو سبب چاقی می شود بنابراین بیش از 8 ساعت و کمتر از 6 ساعت نخوابید. 19- شام و صبحانه را هر چه زودتر میل کنید. 20- بهتر است همراه غذا آب ننوشید و بین وعده های غذایی آب بنوشید. 21- در سالاد هویج ...
با سردردهای فصلی ام چه کنم؟!
و اختلال در الگوهای خوردن غذا و ساعات خواب می دانند. کارشناسان برای کاهش عوارض ناشی از تغییرات هورمونی، سطح مواد شیمیایی بدن، بر هم خوردن الگوهای خواب و خوراک در حین تعطیلات توصیه می کنند افراد از خواب زیاد خودداری کنند، رژیم غذایی عادی هفتگی خود را داشته باشند، ورزش کنند، مایعات بویژه آب زیاد بنوشند، سعی در تنظیم دمای محیط خود داشته باشند، از فعالیت بیش از حد با گوشی تلفن همراه هوشمند خودداری ...
وقتی که بانوی قمی خودش سین هفت سین را درست کند+خواص سمنو و طرز تهیه
در آمد که البته رنگ و میزان سفتی سمنو هم بستگی به سلیقه دارد پس از آن قدری روغن کنجد یا زیتون و رازیانه به آن اضافه می کنید. در انتهای پخت هم می توانید گردو و بادام ، هل ، گلاب و زعفران هم بریزید و به مدت چند ساعت آن ها را دم کنید. سپس بعد از خاموش کردن دیگ و سرد شدن سمنو آن را در ظرف مورد ظرف می کشیم. نکته مورد توجه این است که اگر مقدار گندم در حدود 50 کیلوگرم باشد ...
مستندسازی برای ثبت جهانی غذای ایرانی در سازمان های بین المللی آغاز شود
رود این برنامه بتواند در ثبت غذاهای سنتی به عنوان عوامل فرهنگی و میراث کشور در عرصه بین المللی مؤثر باشد. نخستین سمینار و نمایشگاه بین المللی تجاری سازی غذا در رشت در حالی برگزار شده است که میهمانان بین المللی نیز دارد و کارشناسانی از از سارت اندونزی ، فیلیپین، افریقا و عمان در آن شرکت کرده اند. مینایی که به عنوان محقق و پژوهشگر خوراک ایرانی در این سمینار و به دعوت دبیر علمی ...
آشنایی با خواص کره بادام زمینی
، طوری که مصرف مقدار کمی از آن می تواند به شوک آنافیلاکسی منجر شود. در نتیجه افراد مبتلا به آلرژی باید از مصرف هر گونه غذای حاوی بادام زمینی خودداری کنند، حتی خوردن کره بادام زمینی هم به دلیل داشتن ذرات پروتئین درست نیست. بنابراین در دو سال اول زندگی نباید از بادام زمینی و فرآورده های آن برای تأمین انرژی کودک استفاده کرد، ولی بعد از آن در صورت نداشتن حساسیت، می توان آن را در برنامه غذایی گنجاند ...
آموزش کاشت انواع سبزه عید 96
متفاوت است. در ادامه شما را با “کاشت انواع سبزه عید” آشنا خواهیم کرد و درباره هر یک به طور خلاصه توضیحاتی خواهیم داد. با ما همراه باشید. بذرهای مناسب برای کاشت انواع سبزه عید: برای کاشت انواع سبزه عید از بذر انواع سبزیجات می توانید استفاده کنید. مقداری عدس، ماش یا گندم که در هر خانه ای پیدا می شود. در مورد سبز کردن سبزه عید، ارزان بودن بذرهای تهیه شده اهمیت دارد ...
خاصیت بی نظیر مصرف نارنج در طول روز
ندارند می توان از آب نارنج استفاده کرد. 27- برای سرگیجه ها از شربت بهار نارنج استفاده شود. 28- برای رفع ترشی معده غذای خود را همراه نارنج بخورید. 29- کسانی که دچار بیماری وبا شده اند سعی کنند برگ و پوست نارنج را استشمام (بو) کنند. 30- آب نارنج همراه شکر کم کننده کلسترول خون است. 31- غلیظ بودن خون توسط آب بهار نارنج همراه شکر درمان می گردد. 32- صورت هایی که جوش ...
مصطکی چیست - آشنایی با کاربردهای روغن مصطکی در طب سنتی
برخی مناطق به جای روغن زیتون برای پخت خوراک مصرف میشود ولی محصول عمده آن صمغ رزینی است که در اثر خراشهای طبیعی یا خراشهایی که به همین منظور بر درخت وارد میکنند استخراج و در مصارف دارویی و صنعت داروسازی استفاده میشود. خواص مصطکی در طب سنتی (طبیعت و خواص درمانی) مصطکی که به مصرف میرسد به شکل قطعات کروی یا بیضی بوده، بسیار کوچک و در ابعاد دانه های نخود است. رنگ آن زرد و شفاف بوده ...
فواید خوردن لبو
اتمام زمان گردش نیترات در بدن و برگشت سطح نیترات به میزان قبل از دریافت آب لبو، نسبت به گروه دریافت کننده دارونما پایین تر بود. یافته های بررسی اخیر نشان داد که افراد با فشار خون بالا در صورت مصرف 250 میلی لیتر آب لبو (معادل یک لیوان) می توانند فشار خون خود را تا 10 میلی متر جیوه کاهش دهند اما هنوز محققان به نتیجه قطعی در مورد مکمل یاری رژیم غذایی با آب لبو و اثرات آن در سلامتی دست نیافته اند ...
مصرف نان های فاقد سبوس سلول های کبدی را از بین می برد
به گزارش بهداشت نیوز، محمد دریایی اظهار داشت: باید یک وزارت خانه مستقلی تحت عنوان وزارت غذا تشکیل شود و بر انواع محصولات صنایع غذایی نظارت کامل داشته باشد. وی گفت: این سازمان لبنیات ما را کنترل کند که روغن های پالم در آن نریزند، انواع و اقسام پارافین ها را به پنیرها و روغن های ما نزنند؛ اینها بیماری زا است و ناراحتی گوارشی به وجود می آورد. این متخصص علوم زیستی و طب گیاهی ...
طرز تهیه سمنوی عید
روی آن بریزید و خوب مخلوط کنید. سپس از صافی رد کنید به طوری که شیره از پوسته گندم درآید. چون شیرینی سمنو از همین شیره سفید رنگ می باشد. باید دقت کنید که گندم خوب نرم شده و شیره ی آن گرفته شود. آرد را در قابلمه ی مناسبی ریخته و شیره ی گندم را کم کم به آن اضافه کنید تا آرد در شیره حل شده و به صورت مایع رقیقی درآید. ظرف را روی شعله ی اجاق قرار دهید و آن را مرتب هم بزنید تا مایع جوش آمده، کم ...
بهبود سوختگی با مواد غذایی
...> 7. به سالادها جوانه گندم، حبوبات پخته شده یا تخم مرغ پخته و رنده شده بیفزایید. 8. مصرف غذاهای پر پروتئین مانند گوشت، تخم مرغ، حبوبات (لوبیا قرمز، لوبیا چیتی، لوبیا سفید، لوبیا چشم بلبلی، نخود، عدس و ...)، شیر، ماست، پنیر، مغزهای روغنی (مغز بادام، پسته، فندق، بادام زمینی، گردو و ... به صورت خام، غیر بوداده و بدون نمک) بسیار مناسب است. 9. مصرف نوشیدنی های پرکالری و پر ...
بلع اجسام خارجی
گیر کردن غذا در مری از اختلالاتی است که بیشتر در افراد مسن صورت می پذیرد و برای رفع آن محمد موسوی، محقق طب سنتی و عضو هیات جامع طب ایرانی اسلامی چنین نظراتی دارد: برای رفع گیر کردن غذا در مری، باید از داروهای متسع کننده و گشادکننده استفاده شود، درمورد بلع اجسام خارجی نیز وضع به همین منوال است. به عنوان مثال از داروهای لعابدار استفاده شود، سپس بادکش روی سینه در مسیر مری به کار رود و بادکش را باید ...
