سایر خبرها
زولبیا بامیه و عوارض آن
و بامیه ها باید از هم زیاد باشد تا به هم نچسبند. 8- پس از سرخ کردن هر دو روی زولبیا و بامیه ها (هر طرف بین دو الی سه دقیقه)، با استفاده از یک کفگیر به آرامی آن را از کاسه خارج کرده تا روغن اضافی از آن گرفته شود، سپس به سرعت و قبل از سرد شدن خمیر آن را در ظرف شربت وارد کنید تا شیرین شود. 9- این مراحل را برای تمامی خمیر انجام دهید تا شربت و خمیرتمام شود. در این زمان ...
آش و آبگوشت های سنتی و خوشمزه مخصوص کرمانی ها +تصاویر
زردچوبه تهیه می شود. ابتدا باید گوشت و پیاز را بدون روغن تفت داد و سیر،پودر زیره، رب گوجه فرنگی، فلفل، زردچوبه و چند لیوان آب را به آن ها اضافه کنید و به مدت 3 ساعت با شعله کم بپزید. وقتی گوشت خوب پخته شد به آن کمی نمک بیافزایید. کرمانی ها این غذا را با نان میل می کنند و گاهی درون آن نان محلی ترید می کنند. برای خوش طعم شدن غذا می توانید پس از پخت کامل آبگوشت به آن مرزه خشک یا ترخون خشک اضافه ...
غذای سالم به جای فست فود
استاندارد برنج پخته، نیم فنجان برنج یا به اندازه یک توپ تنیس برنج است یا یک پرس استیک یا سینه مرغ کبابی به اندازه یک ماشین حساب کوچک است. حالا با این تصویر می توانید مقدار زیادی از غذای بشقاب خود را جدا کنید و آن را برای نهار یا شام روز بعد تان به منزل ببرید. یا حتی می توانید اگر از سایز معمول غذاهای رستوران اطلاع دارید قبل از اینکه غذا روی میز شما سرو شود از پیشخدمت بخواهید که نیمی از آن را ...
عوارض مصرف بیش از حد بادنجان
به جای چهار قسمت کردن، بادنجان را ورقه ورقه کنید و روی آن نمک بمالید و مراحل قبلی را انجام دهید. زارعیان افزود: پس از پایان مراحل خیساندن، قطعات بادنجان را بشویید و با گوشت بره یا بزغاله یا مرغ جوان فربه و روغن گاو تازه با کمی آب طبخ کنید یا در روغن بریان کنید و بعد از بریان شدن در آن را بگذارید و زمان بدهید تا ترکیبات آن خوب پخته شود, می توانید قطعات بادنجان را بدون گوشت نیز با روغن ...
- اوروشلیق - یادآورآیین های کهن - تعیین زمان افطاربارشته نخ سیاه وسفید
ملجم مرادی) تا هنگام سحر و خوردن کله پاچه ای که همراه با سیر پخته است برای افطار و سحری در این شب نیز جزیی از باورهای مردم زنجان را تشکیل می دهد. دوختن کیسه برات "برات کیسه سی" در آخر ماه رمضان به تعداد اعضای خانواده نیز از آداب و رسوم مردم این منطقه است و مادر خانواده این کیسه را در مسجد و بین دو نماز ظهر و عصر و دعاهای تعقیبات نماز، با پارچه سفید چلواری و نخ و سوزن کارنکرده می دوزد. برای بریدن نخ ...
این دمنوش ها را زیاد بنوشید!
و حافظه تجویز می شود و برای استحکام لثه و دندان ها مفید است و سکسکه را آرام می کند و نیز از جهت بهبود تهوع نقش بسزایی دارد. بادرنجبویه با ایجاد آرامش عضلانی و رفع گرفتگی آن ها به داشتن خواب راحت نیز کمک می کند. این گیاه خواص ضدویروسی دارد و در درمان و رفع تب خال بسیار فمید است. زنان باردار و شیرده، کودکان، افراد مبتلا به اختلالات هورمونی از خوردن بادرنجبویه خودداری کنند. روش آماده سازی: ابتدا 50 گرم برگ بادرنجبویه را درون قوری ریخته و آب جوش را به آن اضافه می کنیم و مدت 15 دقیقه صبر می کنیم تا دم بکشد. این دمنوش خوش طعم شما آمده است. ...
نحوه مصرف روغن کنجد
توانید اخبار و مطالب وزین خود را که تا کنون در هیچ رسانه ای منتشر نشده است از طریق بخش " تماس با ما " یا پل ارتباطی این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید برای ما ارسال نمایید تا در صورت دارا بودن مولفه های لازم، منتشر گردد. ------------- با کلیک بر روی لینکهای ذیل تمامی روزنامه های کشور را رایگان مطالعه کنید ------------- روزنامه های عمومی | روزنامه های اقتصادی | روزنامه های ورزشی | سایر روزنامه ها | هفته نامه و ماهنامه | نشریات استانی ...
نشانه های کمبود ویتامین
یک کمبود ویتامین رنج ببرد حتی اگر آنها به غذای کافی و خوب دسترسی داشته باشند این ممکن است یک نتیجه ای از خوردن یک رژیم غذایی متعادل و یا داشتن مشکلات روده باشد که مانع از هضم و حتی جذب ویتامین کافی شود اغلب، یک فرد حتی نمی دانند که کمبود ویتامین دارد مگر آنکه شدید باشد و موجب بروز عوارض شود حتی می تواند تهدید کننده زندگی باشد. ویتامین ها نقش های مختلفی در بدن بازی می کنند در ...
منابع سرشار سدیم که فکرش را هم نمی کردید
باعث ورود سدیم بیشتری از این مقدار به بدن می شود. مرینیت یا همان مایه مورد استفاده برای طعم دار کردن انواع کباب و گوشت هم همین وضعیت را دارد و تنها یک قاشق چای خوری از آن حاوی یک پنجم نمک مورد نیاز روزانه بدن شماست. بهتر است در صورت علاقه به انواع سس و مرینیت به دنبال دستور طبخ های سالم تری باشید که از نمک کمتری در روند تهیه آن ها استفاده شده و کمتر از سس های آماده استفاده کنید. 2. انواع ...
ضررهای روزه گرفتن بدون سحری
...> -------------------------------------------------------------------------- تذکر: کاربر محترم! انتشار مطالب دیگر رسانه ها از سوی پایگاه خبری تحلیلی بی باک لزوما به معنای صحت و تایید محتوای آنها نیست و صرفا جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه ای بازنشر می شود. در ضمن شما می توانید اخبار و مطالب وزین خود را که تا کنون در هیچ رسانه ای منتشر نشده است از طریق بخش " تماس با ما " یا پل ارتباطی این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود ...
روزه داری و تغذیه صحیح از نگاه کارشناسان- مشروح
...> عبداللهی همچنین با اشاره به تغییر الگوی مصرف در جامعه ایرانی تاکید کرد: خانواده ها در بسیاری موارد بیشتر از میزان مورد نیاز مواد قندی و شیرینی سرانه مصرف می کنند. در مورد روغن و غذاهای چرب نیز همینطور است؛ در حالی که باید میوه ها و سبزیجات بیشتر و چربی ها و نمک کمتر مصرف شوند. وی ادامه داد: نتیجه مصرف این مواد و کم تحرکی این است که بر اساس آخرین مطالعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی چاقی و ...
رمضان و افطار اردوگاه!
ایران آنلاین /و وقتی اصرار ما را متوجه شد خیلی متعجب ماند. می گفت اسلام را ما خودمان به شما دادیم، حالا شما مسلمان تر از ما شده اید؟! آنقدر از آتش پرست بودن ما ایرانی ها شنیده بود که باورِ روزه گرفتنِ ما برایش خیلی مشکل بود. سرانجام قیافه فیلسوفانه ای به خودش گرفت و نقطه ای را نشان داد؛ - بحث کافیست! آنها که می خواهند روزه بگیرند بروند آنجا بایستند ببینم چند ...
چقدر از نقش عنصر روی در سلامت بدن اطلاع دارید؟
بادام زمینی می تواند 3 درصد از نیاز روزانه شما را تأمین کند. – انواع غلات کامل (سبوس دار) هم ازجمله غذاهای بسیار سالمی هستند که در واقع ابر خوراکی محسوب می شوند و سرشار از انواع مواد مغذی ازجمله فیبر، ویتامین، مواد معدنی و روی هستند. تنها نیم فنجان جو پرک شده پخته حاوی 6 درصد و همین مقدار برنج سبوس دار پخته شده حاوی 4 درصد از روی موردنیاز شماست. خوردن نان های طبخ شده با آردهای سبوس دار ...
همه چیز در مورد ماکارونی
صنایع بیشتر روی رنگ و طعم ماکارونی سبوس دار کار کند تا با اقبال عمومی مردم روبه رو شود. با توجه به اینکه معمولا ماکارونی، تنها مصرف نشده و معمولا با گوشت و سبزیجات خورده می شود، ارزش تغذیه ای آن بالا می رود و توصیه می شود که از روغن و سس کمتری برای طبخ آن استفاده گردد. از دیگر مزایای ماکارونی این است که می توان آن را باا املاحی مانند آهن، روی و کلسیم غنی کرد. در ایران نیز بعضی از کارخانه ...