خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رژیم قارچ سلبریتی ها
استفاده از میان وعده های سالم مانند میوه ها، خشکبار، انواع سالاد های رژیمی و لاغرکننده در بین وعده های غذایی بسیار کمک کننده است. میوه ها و سبزیجات مخصوص زیبایی مانند سیب، توت فرنگی و ذغال اخته و موز نیز برای افزایش زیبایی پوست و کاهش عوارض و تاثیرات رژیم روی پوست، مناسب هستند. کمی اسفناج، قارچ، پیاز قرمز و سبزیجات دیگر (هر نوع که در دسترستان باشد) را با روغن بسیار کم تفت دهید. در یک تابه ...
غذاهایی که شب ها نباید خورد
و ماهی کبابی، تخم مرغ و میوه هایی چون آووکادو را اضافه کرده و سالاد را به همراه تکه های نان خشک کوچک، پنیر و روغن زیتون مصرف کنند تا علاوه بر کاهش وزن ، انرژی مورد نیاز بدن نیز تامین شود. خوراکی های شیرین هیچ چیز بدتر از خوردن مواد شیرین و پرچرب در وعده شام نیست که مسبب اصلی ابتلای افراد به انواع بیماری های مزمن است، خوردن مربا ، یا کره بادام زمینی، میوه های بسیار شیرین چون انگور و موز همگی در ساعات پایانی شب سبب بالارفتن قند خون در بیماران می شود. ...
25 میان وعده مناسب برای کاهش وزن
. آن را با پودر کاکائو و استویا مخلوط کنید . 24 . گوجه فرنگی خشک شده گوجه فرنگی خشک شده - میان وعده مناسب برای کاهش وزن گوجه فرنگی خشک شده در آفتاب نسبت به گوجه فرنگی معمولی لیکوپن بیشتری دارد. اگر آن را در کمی روغن زیتون قرار دهید، جذب لیکوپن بیشتر می شود . 100 گرم گوجه فرنگی خشک شده در زیر نور آفتاب به همراه کمی روغن زیتون، 170٪ از (RDI) را برای ویتامین ...
پوست سیب زمینی را به این دلایل بخورید
، بهتر است که پوست سیب زمینی را به مدت دو تا سه دقیقه و به طور مستقیم روی منطقه ی دارای لکه مالش دهید. سپس روی پوست تان آب لیمو بمالید. پس از دو دقیقه با استفاده از آب سرد صورت تان را شستشو دهید . یک میان وعده ی سالم قبل از شام : این محصول را که ظاهرا به درد نخور به نظر می رسد، می توانید بو بدهید یا کمی تفت بدهید و یک میان وعده ی خوشمزه از آن تهیه کنید. البته، اگر شما تازه ...
همه چیز درباره چاقی کودکان
چه چیزی باعث چاقی کودکان می شود؟ کودکان به دلایل متعدد دچار اضافه وزن و چاقی می شوند که مهم ترین آن ها عوامل ژنتیکی، کم تحرکی و الگوهای غذایی نامناسب یا ترکیبی از این عوامل هستند. در مواردی اندک، اضافه وزن یا چاقی به دلیل مشکلات هورمونی است. معاینه ی فیزیکی و آزمایش خون می تواند نقش و احتمال ابتلا به چاقی در اثر مصرف دارو را مشخص کند . اگرچه چاقی و اضافه وزن زمینه ی ارثی دارد، ام ...
خواص و مضرات ژله ، ژلاتین و پاستیل
خواهد شد . اگر فرزند بدغذایی دارید یا لاغر هستید، می توانید به جای یک لیوان آب سرد، یک لیوان بستنی وانیلی به پودر ژله ای که در آب گرم حل شده است اضافه کنید. به این ترتیب، می توانید کالری و ارزش تغذیه ای ژله را تاحد زیادی بالا ببرید . مصرف ژله در بارداری : مادران باردار در کنار استفاده از هر 5 گروه غذایی میتوانند از مقدار کمی چربی (کره,خامه,روغن گیاهی و...)و شیرینی ...
غذاهای همیشگی یک آشپزخانه سالم برای کاهش وزن
قبل از اینکه برای خرید به سوپرمارکت و مغازه بروید به یاد داشته باشید که تحقیقات نشان داده اند، هرچقدر بیشتر مواد غذایی را ذخیره کنید، بیشتر غذا می خورید. هم چنین از بردن تنقلات برای مسیر خودداری کنید و یا میزان خیلی کمی را ببرید. برای کم کردن وزن، باید همیشه این مواد غذایی را داشته باشید: جو دوسر پوست کنده جو دوسر پوست کنده حاوی پروتئ ...
دستورهای سلامتی در نوروز
بتوانند شب ها در مهمانی بیشتر بخورند. این تغییرات در رژیم غذایی باعث ایجاد مشکلات گوارشی مختلف از جمله دل درد، یبوست، حالت تهوع و... می شود. در صورت بروز این علائم بهتر است برای 24 ساعت فقط از غذاهای سبک مثل سوپ استفاده کنید. همچنین باید از مصرف آجیل، مواد غذایی پرچرب و غذاهای دیرهضم خودداری کنید. عرق نعناع نیز برای رفع نفخ روده مفید است. افرادی که بر اثر پرخوری دچار نفخ یا باد روده و قار و قور شکم ...
این اشتباهات به سرعت شما را چاق می کنند!! (قسمت اول)
این دلیل است که بخشی از حجم معده با سبزیجات و میوه پر شود تا از پرخوری جلوگیری کند. اما وقتی خود سالاد با اضافه کردن انواع سس پرچرب و موادی مانند پنیر و سیب زمینی سرخ کرده، سوسیس و کالباس تبدیل به یک غول پرکالری و سنگین می شود، فایده ی خوردن آن چیست؟ سالاد باید از سه چهارم سبزیجات و میوه درست شده باشد و یک چهارم دانه های مفید مثل لوبیا و تکه های پروتیئنی مانند گوشت سفید آبپز. اگر ...
چاق ها بخوانند؛ با این ترفندهای فوق العاده هورمون های چربی سوز را از خواب بیدار کنید
سبزیجات (خام، سرخ شده و آب پز) را در صبحانه گنجانده و در وعده ناهار و شام حتما سالاد ها را مصرف کنید، به طوری که نیمی از بشقاب غذای شما را سبزیجات تشکیل دهد. افرادی که قندخون بالا دارند سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج، کرفس، جعفری و کلم بروکلی مصرف و برای افزایش پروتئین لوبیا، مارچوبه و گل کلم را به سبد غذایی خود اضافه کنند، از آب سیب و هویج استفاده کرده و بین 2 تا 6 قاشق چای خوری بذر تازه ...
خواص زغال اخته
نیز مورد استفاده قرار می گیرد. این میوه حاوی مقادیر زیادی آهن، کلسیم، اسید فولیک، ویتامین های E, B1, B2, C و فلاوونوئیدها است. زغال اخته حاوی بیش از 10 درصد تانن، قند، پکتین، اسیدهای آلی و رنگدانه است. این میوه خوشمزه کم کالری است و باعث اضافه وزن نمی شود. همچنین این میوه منبع خوبی برای فیبر است. آنتوسیانین موجود در زغال اخته رنگدانه ای از گروه فلاوونوئیدها می باشد که عامل رنگ ...
چربی های دور کمر را به راحتی از بین ببرید
های سالم(اشباع نشده) ، پروتئین بدون چربی و سبزیجات، بسیاری از افراد می توانند به راحتی وزن کم کنند . این مواد غذایی عبارتند از : روغن بذر کتان روغن بذر کتان بهترین منبع گیاهی اسیدهای چرب امگا3 است و به کاهش التهاب سیستمیک کمک می کند. 1 قاشق از روغن بذر کتان را به اسموتی های کم کالری مناسب برای کاهش وزن خود اضافه کنید تا از یک میان وعده سالم استفاده کرده ...
غذاهای کم کالری کدامند؟
مناسب تر است. سالمون از ماهی های مناسب برای استفاده وعده صبحانه و رژِیم غذایی کم کالری است. 6. سرکه و روغن زیتون : میدانید که از غذاهای مهم برای چربی سوزی و کاهش اشتها انواع سالادهای بدون سس هستند. اگر به این سالادها روغن زیتون و سرکه سیب اضافه کنید عالی می شود. سرکه و زیتون هم به سالاد شما طعم می دهد و هم بدون کالری و چربی سوز می باشند. ( معجزه روغن زیتون ...
خواص زیتون در لاغری
برای جبران محتوای کالری روغن زیتون، مواد غذایی دیگر را کاهش دهید . اگرچه روغن زیتون می تواند بطور بالقوه به کاهش وزن کمک کند اما چربی نمی سوزاند. هیچ ماده غذایی وجود ندارد که بطور جادویی چربی ها را آب کند. استفاده از روغن زیتون بعنوان یک ملین نیز کمکی به کاهش وزن نمی کند. سرعتی که در آن مواد غذایی در بدن شما حرکت می کنند، کالری جذب شده توسط بدنتان را کاهش نخواهد داد. برای کاهش وزن باید ...
10 عادت غذایی خوش اندام ها ( قسمت دوم )
باعث می شود آن ها در طول شب کاملا گرسنه شوند و برای یک صبحانه سالم و رژیمی در صبح روز بعد آماده گردند. 10. انتخاب شیوه ی طبخ صحیح آن ها از غذاهای سرخ شده در روغن و کره استفاده نمی کنند. بهترین شیوه ی طبخ غذا کبابی کردن و آبپز کردن است و این افراد حتی در رستوران ها هم به همین شیوه غذا سفارش می دهند. حتی از مصرف سس و چاشنی های پر کالری هم خودداری می کنند. شاید در ...
خوراکی های چربی سوز
غذاخوری روغن زیتون برای یک کاسه متوسط سالاد و ادویه ویژه سالاد استفاده کنید. به این ترتیب به نتیجه ای که می خواهید، می رسید. آووکادو، سبز چربی سوز هر قاچ، یک منبع فیبری این میوه خودش شکم بزرگی داشته و چاق است اما به دلیل ویژگی ساختاری که دارد، می تواند باعث کاهش وزن شود. هر قاچ از این میوه حاوی 15 گرم فیبر است. بنابراین خوردن روزانه یک قاچ از آن، کاملا سیرتان کرده و ...
10 میوه ای که برای دیابتی ها مفید است
قلب را هم بهبود می بخشند. افراد دیابتی در معرض ابتلا به بیماری های قلبی و سکته ی مغزی هستند. آووکادو مقادیر بالایی پتاسیم دارد که به جلوگیری از نوروپاتی دیابتی کمک می کند. می توانید از آووکادو در سالاد و ساندویچ هم استفاده کنید یا با پوره کردن و ترکیب کردن آن با آب لیمو، سیر و روغن زیتون سس سالاد درست کنید. توت فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و فیبرهایی است که می ...
مواد غذایی با آهن بیشتر نسبت به گوشت
یا به صورت تفت در روغن داغ، می توانید استفاده کنید. صدف خوراکی حدود 85 گرم صدف خوراکی حاوی 6.7 میلی گرم آهن است. صدف خوراکی حاوی پروتئین و مواد معدنی مانند روی ( Zink ) نیز می باشد. پس به نظر می رسد با این اوصاف، صدای خوردن آن شما را اذیت نخواهد کرد! دانه ی کنجد هر یک چهارم فنجان از آن حاوی 5.2 میلی گرم آهن است. کنجد را به وعده ی ...
جلوگیری از پرخوری در بارداری
برای کنترل اشتها و جلوگیری از پرخوری خانم های باردار که موجب اضافه وزن بیش ازحد و چاقی می شود نکات ذیل را توصیه کنید: 1 - در حالت نشسته و در یک مکان ثابت و دایمی غذا بخورند. 2- پنج دقیقه پیش از صرف ناهار یا شام یک لیوان آب بنوشند. 3- پیش از صرف غذا، سالاد (بدون سس مایونز) میل کنند. 4 - سعی کنند وعده های اصلی غذا (صبحانه، ناهار و شام) را حذف نکنند زیرا ...
چاق کننده ترین خوراکی های تابستان
از روغن استفاده میشود. یا برای افزایش فیبر و مواد مغذی مقدار زیادی سبزیجات به هر سالاد اضافه کنید. نوشیدنی های شیرین و میوه ای (این نوع اغلب با یک چتر سرو میشود) ممکن است لذت بخش باشند، اما به آسانی کالری را افزایش میدهند. شکر و چای سرد می تواند 520 کالری یا بیشتر داشته باشد که بیشتر این کالری از شکر است. به جای نوشیدنی ها با کالری بالا، سعی کنید نوشیدنیهای مخلوط با آب میوه 100٪ را ...
خوراکی هایی که هرچه بخورید، چاق نمی شوید
غذایی تأثیر مشابهی در کاهش وزن دارد. ماهی ماهی در میان غذاهای سرشار از پروتئین بالاترین شاخص سیری را دارد.ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا3 است که باعث افزایش سیری در افراد چاق یا دارای اضافه وزن می شود. همچنین ماهی ها پروتئین باکیفیتی دارند که در سیری موثر است.در میان غذاهای سرشار از پروتئین، ماهی بالاترین شاخص سیری را دارد و در تمام مواد غذایی موجود در آزمون، رتبه ی دوم را پس از ...
بهترین صبحانه های لاغری!
اگر تصمیم به گرفتن رژیم لاغری دارید، حتما باید اصول آن را نیز بدانید. صبحانه مهم ترین وعده غذایی برای همه افراد محسوب می شود. پیشنهاد متخصصین لاغری به افراد چاق و دارای اضافه وزن این است که هر روز صبح پیش از صرف صبحانه، چند دقیقه ورزش کنند. بسیاری از ورزش ها، در مدت کوتاهی می توانند اندام شما را متحول کنند. 1. مواد لازم: 1 قاشق روغن زیتون 1 فنجان قارچ خرد شده 2 ...
سالاد بخورید و لاغر شوید! ( قسمت اول )
پیاز قرمز آووکادو بادام روغن زیتون بکر ماست آب لیموترش طرز تهیه: مواد را درشت خرد کرده و همه را در ظرف سالاد بریزید. برای سس، روغن زیتون، ماست و آب لیموترش را با هم ترکیب کنید. سعی کنید بیشتر از دو قاشق روغن زیتون استفاده نکنید. سپس سس را خوب با سالاد مخلوط کرده و چند عدد بادام داخل ظرف سالاد بریزید. ترکیب سبزیجات نسبتا سفت با نرمی ...
کینوا؛ بمب پروتئین
کینوا را بپزید و با یک فنجان پیاز، سیر و هویج پخته شده مخلوط کنید. سپس آن را با نمک و فلفل و دو عدد تخم مرغ ترکیب کرده و به شکل کتلت دربیاورید، بعد به آن پودر سوخاری بزنید و به مدت پنج دقیقه تفت دهید. آن را با سس، کاهو و گوجه فرنگی در نان همبرگر سرو کنید. جوانه کینوا یک لیوان از کینوا را به مدت یک ساعت در آب سرد بریزید، سپس آب را خالی کرده و کینوا را در سینی ریخته و با دستمال ...
خوراکی های چاق کننده اما سالم
برابر پروتئین بیش تر دارد . برگر سبزیجات برگر سبزیجات نسبت به کتلت های گوشتی مرسوم، چربی و کلسترول کم تری دارد. اما مانند همه ی برگرها می توانید با اضافه کردن پنیر، کچاپ و سس مایونز تا 1000 کالری و حتی بیشتر، به آن اضافه کنید ! بدون عذاب وجدان بخورید: چاشنی های روی برگر را محدود کنید و از دستور پخت های رژیمی استفاده کنید . سالاد حتما فکر می کنید ...
غذای مناسب برای رشد مغز کودک
این نوع اسید چرب رابه مقدار کافی دریافت کنند، مغزشان سرعت عمل بهتری دارد و مهار تهای مغزیشان تقویت میشود. برای ناهار میتوانید به جای درست کردن ساندویچ، فقط سالاد ماهی درست کنید. کافی است کمی مایونز یا ماست به همراه کرفس و هویج و کمی پیاز خرد شده به تکه های ماهی که تیغ آ ن را جدا کرده اید،اضافه کنید و کمی هم سس خردل به آن بزنید و با نان ذرت یا نان سبوس دار که آن هم غذای مفیدی برای مغز است ...
غذاهای خوشمزه کم کالری
از سفیده های آن ها جدا کنید، سفیده ها را هم بزنید و با مقداری گوشت کم چربی، مثل گوشت بوقلمون یا مرغ مخلوط کنید. اگر گوشت نمی خورید، به جای آن از لوبیا، پنیر کم چرب، یا سبزی تازه و یک قاشق سس سالسا استفاده کنید. ترجیحاً از یک نان گندم سالم و کم کالری استفاده کنید . سالمون کباب شده با سبزیجات به همراه سالاد ماهی کباب شده یا پخته شده هم ایده ی خوبی است. از ماهی های روغنی، مثل ...
چگونه بعد از رمضان چاق نشویم
ویتامین ها را نیز به اندازه کافی دریافت کند جلوگیری از چاقی با میو ه. وی تأکید می کند: بازگشت یکباره مصرف غذا در وعده های غذایی هیچ اشکالی ندارد. البته به شرطی که افراد مراقب میزان دریافت چربی، نمک و شکر باشند و نباید هیچ یک از این مواد بخصوص شکر را بیش از اندازه مصرف کنند. استفاده از چهار گروه غذایی میوه ها و سبزی ها، نان و غلات، گوشت، حبوبات و مغزها و شیر و لبنیات حتما باید در برنامه ...
ورود به سه ماهه آخر بارداری
مجهز به NICU باشد و پماد و روغن و کرم هم هیچ تاثیری روی ترک های پوستی ندارد. کلی نرمش بارداری هم یاد گرفتم که انجام شان می دهم. از دکترم در مورد اضافه وزنم هم پرسیدم که به نظر همه خیلی کم است. دکتر نتیجه سونوگرافی را دید و گفت وزن جنین (یعنی تو!) کاملا نرمال است و اضافه وزن 6 تا 7 کیلو هم برای ماه هفتم مناسب است و دیگران که وزن بیشتری اضافه کرده اند، خودشان را چاق کرده اند و بعد از زایمان برگشتن به ...
تغذیه بچه های مدرسه ای، بایدها و نبایدها
لقمه مدرسه تشویق کنید. کوشش کنید غذا را دسته جمعی صرف کنید به خصوص اگر کودکتان در تهیه غذا شرکت کرده باشد، زیرا این مساله اهمیت ویژه ای دارد. تحقیقات نشان داده است صرف غذای دسته جمعی بدون حواس پرستی (مثل تماشای تلویزیون) تغذیه صحیح تر را به همراه دارد و مانع افزایش بی دلیل وزن می شود و ضمنا به نظر محققان فرصت مکالمه بین شما و فرزندتان را نیز فراهم می کند. البته صرف غذای دسته جمعی در ...
