خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
1
سایر خبرها
طرز تهیه پودر سیر خانگی برای طعم دادن به غذا ها
که دوست دارید برای این کار استفاده کنید. پودر سیر خانگی خشک کردن سیر تازه به روش سنتی: باید ایندا سیر ها را پوست گرفته و بعد به صورت حلقه حلقه برش بزنید. سپس ورقه های سیر را روی پارچه تمیزی پهن کرده و زیر نور آفتاب قرار دهید تا کاملا خشک شوند. خشک کردن سیر تازه روی بخاری یا شوفاژ: اگر در منطقه ای زندگی می کنید که آلودگی هوا باعث آلوده شدن سیر ...
شیرینی برشتوک اصفهان
، ابتدا آرد گندم و پودر قند را جداگانه الک کنید. سپس، آن ها را با یکدیگر مخلوط و روی حرارت ملایم تفت دهید تا به اصطلاح خامی آرد گرفته شود. زمانی که بوی آرد بلند شد، شعله را خاموش کنید. آرد نخودچی را نیز الک کرده و بعد از تفت دادن به مخلوط آرد گندم و شکر اضافه کنید. بعد ماهی تابه را روی حرارت قرار دهید. روغن جامد را نیز به مواد اضافه کرده و بعد از مخلوط کردن ماهی تابه را از روی شعله برداشته و اجازه ...
با خواص درمانی خرنوب آشنا شوید
عدد خرنوب که کاملا شسته و تمیز کرده اید. 3 یک ظرف برای تهیه (ترجیحا شیشه ای پیرکس، چینی و یا استیل) طرزتهیه: تعداد 7 عدد خرنوب (تمام خرنوب درسته با غلاف و دانه ها) را به چهار یا پنچ قسمت شکسته و داخل نیم لیتر آب در حال جوش بریزید ،درب ظرف را گذاشته و با شعله ملایم 3 دقیقه بجوشانید.پس از اتمام زمان جوشیدن(3 دقیقه) شعله را خاموش کنید و اجازه دهید 20 دقیقه در همان حال با در بسته ...
8 میلک شیک خانگی خوشمزه و کم کالری
استفاده قرار داد. ولی تعجب نکنید شما درست شنیده اید. این ترکیب کم کالری حاوی پروتئین های زیادی است که از طریق پودر پروتئینی و پنیر کلبه تامین می شود. سیب برش خورده نیز می تواند شیرینی و طعم بی نظیری به آن ببخشد. اگر به دنبال شیرینی بیشتری هستید می توانید شربت افرا روی آن بریزید. مواد لازم: یک دوم پیمانه پنیر کلبه بدون چربی یک اسکوپ پودر پروتئین وانیلی یک دوم پیمانه سیب ...
پند های کوچک خوشبختی
تابه حال دقت کرده اید شستن یک ماهیتابه، دو چاقو، یک چنگال، تخته ی برش و یک کاسه، تنها یک دقیقه زمان می برد؟ این بار زمان بگیرید. به جای نادیده گرفتن ظرف های کثیف، یک دقیقه زمان بگذارید و آنها را بشویید. مطمئن باشید با دیدن ظرف های شسته و تمیز، احساس بهتری خواهید داشت. در زندگی هم همین طور است و برای اینکه احساس بهتری داشته باشید نباید مسائل را از آنچه هستند بغرنج تر جلوه بدهید. 5. مشکلات کوچک ...
خستگی تان را با خوردن این مواد غذایی به راحتی رفع کنید!!
میلی گرم است. از بین بردن خستگی با زغال اخته فقط یک فنجان از این میوه 14 درصد از میزان نیاز شما به فیبر را در طول روز تامین می کند و تامین کننده 25 درصد از نیاز شما به ویتامین ث است. زعال اخته سرشار از آنتی اکسیدان ها برای حفظ عملکرد مغز و افزایش سطح انرژی است. شما می توانید میوه های خانواده توت را همراه با بشقابی از غلات و ماست برای مبارزه با خستگی در طول روز استفاده کنید ...
چگونه عینک آفتابی مناسبی را انتخاب کنیم؟
با صورت های بیضی شکل، فریم های مستطیلی و کشیده پیشنهاد می شود.صورت های گرد با فریم های مربعی و زاویه دار هماهنگ می شوند و برای صورت های مربع شکل فریم های بیضی و گرد توصیه می گردد. رنگ فریم متناسب با پوست کسانی که سفید پوست هستند بهتر است از رنگهای تند مانند مشکی، قهوه ای، قرمز و آبی استفاده کنند و برای افرادی که پوست تیره تری دارند و یا گندمی هستند، رنگ های سفید، مشکی و ...
اسراری که صنایع غذایی نمی خواهند شما بدانید/عکس
پنیر سخت هنگام خرید پنیر به رنگ، سوراخ ها و بافت پنیر دقت کنید. این ها باید کاملا متحدالشکل باشند و هیچ پوسته سفیدی روی پنیر وجود نداشته باشد. اگر بعد از این که کمی پنیر را فشرده کردید به حالت اولیه برنگشت یعنی نباید آن را استفاده کنید. گوشت گوشت تازه صورتی است نه قرمز کم رنگ یا حتی قهوه ای. رگه های چربی هم باید براق و روشن باشند. یک گوشت تازه و خوب هم به حالت ...
زنجبیل چه خواصی برای زیبایی دارد؟
زخم و لکه های ناشی از افزایش سن است. کمی زنجبیل تازه ی رنده شده را با یخ خُرد شده مخلوط کرده و یک بار در هفته روی پوست تان بگذارید. لظفا از مطلب مضرات مصرف قهوه نیز دیدن نمایید. احتمالا عاقلانه نیست که بلافاصله پس از یک سوختگی تازه آن را استعمال کنید، اما گفته می شود که بعد از سرد شدن پوست، آب زنجبیل تازه، تاول پوستی که سوخته است و یا آفتاب سوختگی را تسکین می دهد. ...
با این غذاها، غروب جمعه دیگر دلگیر نیست!
.../ یک و نیم فنجان پنیر پیتزای رنده شده/ یک بسته بزرگ آرد سفید/ دو ق. غ شیوه تهیه انبه ها را خوب بشویید، اما پوست نکنید. داخل آنها را خالی کنید. هسته انبه را جدا کنید. انبه ها را به دو نیم کنید. نخود فرنگی و ذرت را با هم مخلوط کنید. پیازچه ها را پاک کنید. آنها را بشویید و بعد از اینکه آب پیازچه ها رفت، آنها را خرد کنید. زیتون ها را از هسته جدا و سپس ...
اسراری که صنایع غذایی نمی خواهند شما بدانید
کاملا متحدالشکل باشند و هیچ پوسته سفیدی روی پنیر وجود نداشته باشد. اگر بعد از این که کمی پنیر را فشرده کردید به حالت اولیه برنگشت یعنی نباید آن را استفاده کنید. گوشت گوشت تازه صورتی است نه قرمز کم رنگ یا حتی قهوه ای. رگه های چربی هم باید براق و روشن باشند. یک گوشت تازه و خوب هم به حالت اولیه برمی گردد و به دست ها نمی چسبد. پودر قهوه قهوه های ارزان مطمئنا ...
از شیر گرفتن بچه، غذای کمکی مناسب
یا پودر سرلاک به آن بیفزایید. اگر برای پخت سوپ سبزی، سبزیجات را میجوشانید، کمی از آب آن را برای وعده های بعد غذایی در یخچال نگهداری کنید. سبزیجات را به صورت تکه هایی به اندازه ی یک قاشق بزرگ جدا کنید و بعد از قرار دادن در کیسه های فریز، داخل یخچال بگذارید. سبزی های پخته شده را به راحتی داخل ظروف جایخی هم می توانبد با تا منجمد شوند. اگر کودک شما عادت کرده از همه ی غذاها و از هر کدام به ...
تغذیه سالم برای کودکان، توجه کنید
کمی لیمو ترش زرد مزه دار کنید، سپس اجازه دهید تا کودکتان از خوردن آووکادو ها با کمک چنگال یا دست لذت ببرد. میوه ها میوه سرشار از ویتامین بوده و آماده کردن آن سریع و آسان است. مصرف میوه همراه با پنیر یا شیر می تواند میان وعده ی خوبی محسوب شود. توت ها، نارنگی، موز و حبه های انگور میان وعده هایی هستند که آماده کردن آنها نیاز به زمان زیادی ندارد. سیب، پرتغال و گلابی نیاز به برش ...
باریش گزارش می دهد/ پخت رب گوجه فرنگی؛ از سنت های دیرینه مردم آذربایجان
کرده و مانع خارج شدن پوست و تخم گوجه ها می شوند، سپس آب حاصله را درون ظرف های مسی بزرگ که در زبان ترکی به آن "تیان" گفته می شود، ریخته و روی اجاق های گِلی که زیر آن با هیزم روشن است پخته می شود. لذت پختن رب به روی اجاق و در باغات ارومیه وصف نشدنی است چراکه گاها در همین اجاق ها و روی زغال، سیب زمینی های تنوری نیز پخته می شود. ...
