قبل از سرخ کردن از افزودن نمک به ماده غذایی بپرهیزید. نمک باعث می شود روغن زودتر تخریب شود. همچنین نمک باعث جذب رطوبت به سطح غذا شده که سبب می شود موقع اضافه کردن غذا درون ماهیتابه، روغن به بالا پاشیده شود. قبل از اینکه مواد غذایی را در داخل روغن بیندازید، باید ابتدا روغن را تا درجه حرارت مناسبی گرم کنید (به طور مثال حدود 190 درجه سانتیگراد). در این حرارت سریعا در سطح مواد غذایی، لایه ...
...> دستور پخت: یک ماهی تابه نسبتا گود را داخل فر قرار دهید و فر را تا 500 درجه فارنهایت ( 260 درجه سانتی گراد ) گرم کنید. یک قاشق چای خوری روغن را در یک ماهی تابه بزرگ روی شعله متوسط رو به بالا گرم کنید. پیاز را اضافه کنید، 2 دقیقه تفت دهید. سپس هویج، کرفس و نخود فرنگی را اضافه کنید و به مدت یک دقیقه تفت دهید. میکسی که درست کردید را از روی ماهی تابه بردارید و کنار بگذارید. ...
به گزارش بلاغ ، بشیر قلی زاده سرچشمه: آیا محیط خانه شما به نحوی شده که نفس کشیدن در آن دشوار است؟ اشکال کار از کجاست؟ در ادامه این مطلب شما را با موارد آلرژی زا و نفس گیری که درخانه وجود دارد، آشنا کرده و روش های برطرف کردن این گونه آلودگی ها را بیان می کنیم. همان طور که می دانید انواع گازهای سمی و خطرناک حاصل از وسایل نقلیه و کارخانه ها، محیط اطراف خانه ما را احاطه کرده اند. اما از ه ...
: یک دوم ق چ روغن زیتون: 60 میلی لیتر نمک دریا و فلفل سیاه: به میزان لازم روش پخت: 1. فیله گوساله را به دو قسمت (250 گرم) برش دهید و با 50 میلی لیتر روغن زیتون، نمک دریا و فلفل مزه دار کنید. 2. بقیه روغن زیتون، رزماری و سیر را درون تابه ای ریخته و تمام قسمت های فیله گوساله را با حرارت بالا بدون گذاشتن در تابه به مدت 5 دقیقه سرخ کنید. بعد آن را درون ...
توانایی سخت افزاری دستگاه در سطح کاملاً قابل قبول قرار می گیرد، اما از آن هم بهتر ضخامت 28.5 میلی متری بدنه به حساب می آید که این لپ تاپ قدرتمند و غول پیکر را بیشتر از محصولات زمخت گیمینگ، به لپ تاپ های قابل حمل شبیه ساخته است. صفحه کلید و تاچ پد در GE73VR 7RF برای اولین بار شاهد استفاده از کیبورد RGB Per-key ساخت SteelSeries با قابلیت تغییر رنگ تک تک دکمه ها هستیم، در حالی که تا ...
اختصاص دهید. بالا رفتن حرارت بدن در کنار اصطکاک لباسی که عرق روی آن نشسته و باکتری ها به پوست بدن باعث بروز آکنه می شود به ویژه روی کمر و قفسه سینه. برای پیشگیری از چنین اتفاقی توصیه می شود بلافاصله بعد از ورزش دوش بگیرید و لباس های تازه بپوشید. استفاده از شوینده های بدنی که حاوی اسید سالسیلیک هستند نیز می تواند بسیار مفید باشد. اگر بعد از ورزش واقعا امکان دوش گرفتن وجود ندارد ...
دستگاه تست نقطه ای شعله که تنها توانایی تعیین میزان افت وزنی و عمق نفوذ شعله را داشت، استفاده می شد. وی افزود: دستگاه های قدیمی عموما از سیستم یکسانی پیروی نکرده و دارای دقت از لحاظ میزان حرارت اعمال شده توسط مشعل نبودند. اما دستگاه آزمون مقاومت به شعله در پانل های چوبی علاوه بر تعیین مقاومت با اهمیت نیروی گرانشی در پانل های ساختمانی در حین اعمال حرارت و سوزش، از دقت بالایی در ثابت نگاه ...
پروسس در فرایند تولید آن (استفاده از پنیر اولیه یا مخلوط چند نوع پنیر) است. در واقع، پنیر پروسس از مخلوط یک یا چند نوع پنیر مختلف (با درجه های رسیدن متفاوت) با پنیر اولیه به عنوان ماده اصلی و افزودن امولوسیون کننده مجاز و حرارت دادن مخلوط در شرایط مناسب (هم زدن و به دست آمدن مخلوط یکنواخت) تولید می شود. گرچه در فرایند تولید هر دو نوع پنیر، شیر گاو به مصرف می رسد اما پنیر موزارلا از شیر کامل و پرچرب ...
لوبیا رو در اینجا ببینید. طرز تهیه: 1. از قبل فر رو با حرارت 80 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. در ماهیتابه بزرگی روی حرارت متوسط، پیاز رو تا نرم بشه، بپزید. گوشت رو اضافه کنید و تا مغزپخت بشه، بپزید. پودر زیره، فلفل چیلی و اورگانو رو به همراه نمک اضافه کنید و مواد رو هم بزنید. دو سوم سس گوجه مکزیکی رو اضافه کنید و بذارید مواد برای 5 دقیقه قل بزنه. اگه ترکیب خیلی غلیظ ...
خانه
