خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مزایای مصرف گوشت مرغ چیست؟
...> گوشت مرغ یکی از سالم ترین انواع گوشت هاست استاد گروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز در گفت وگو با خبرنگار آوای رودکوف اظهارکرد: گوشت مرغ یکی از سالم ترین انواع گوشت هاست که مصرف هفتگی آن می تواند فواید بسیاری برای بدن افراد داشته باشد. جواد حصاری بااشاره به تاثیر مصرف گوشت مرغ در کاهش سطح کلسترول خاطرنشان کرد: گوشت مرغ فشار خون و سطح کلسترول را کاهش داده و به ...
غذاهای زود هضم کدامند؟
...> اسفناج کدو تنبل چغندر لوبیا سبز فرآورده های گوشتی و پروتئین غذاهای اصلی مانند مرغ، بوقلمون و ماهی معمولا خوب هضم می شوند. گوشت قرمز و گوشت چرخ کرده نیز از دیگر گزینه های مناسب هستند. گیاه خواران از تخم مرغ و کره بادام زمینی برای اضافه کردن پروتئین به برنامه غذایی خود استفاده می کنند. چگونگی آماده کردن گوشت نیز می تواند روی نحوه گوارش ...
غذای ارزان بیماری گران
جدی برای سلامت جامعه می دانند. کم فروشی در روز روشن یکی از اتفاق های قابل تاملی که در روز بازی شهرآورد اخیر اتفاق افتاد، فروش ساندویچ های هزار تومانی در ورزشگاه آزادی بود که دست مایه ساخت طنزهای اجتماعی هم شد. دکتر محمدحسین عزیزی، متخصص صنایع غذایی و رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران در گفت وگو با جام جم، عمده دلیل پایین بودن قیمت این ساندویچ ها را کم فروشی می ...
خواص فوق العاده تخم کتان
برای کاهش وزن سودمند هستند. این عناصر به شما کمک می کنند بعد از خوردن، بیشتر احساس سیری کنید و می توانند مانع شوند که شما بیشتر از مقدار مورد نیازتان کالری مصرف کنید، در نتیجه روند کاهش وزنتان سرعت می گیرد. اگر با هدف کاهش وزن، بذر کتان مصرف می کنید باید به طور مداوم آن را در رژیم غذایی تان بگنجانید. با افزودن 2 تا 3 قاشق چای خوری بذر کتان به اسموتی ها، سوپ ها و سایر غذاها و نوشیدنی ...
رژیم غذایی ویژه برای افزایش طول عمر
بیماری های مرتبط با تغذیه می شود. مصرف کمتر گوشت قرمز: برنامه غذایی مدیترانه ای اساسا شامل گیاهان است ولی باید دانست که با برنامه گیاهخواری متفاوت است. در برنامه غذایی خود می توانید از مقداری گوشت گاو و گوسفند در ماه یک الی دو بار استفاده کنید ولی نباید مقدار مصرف آن از 30 گرم (1 قوطی کبریت) در روز تجاوز کند. مصرف هفته ای 3 تا 4 بار از گوشت ماکیان مثل مرغ و هفته ای 3 تا 7 بار ماهی ...
خوردن پستانک برای نوزادان، خوب یا بد؟
دریافت کالری ناکافی موجب کاهش تولید شیر می شود. مادران شیرده برای پیشگیری از کم آبی بدن باید به اندازه کافی حدود 8 تا 10 لیوان در روز مایعات شامل شیر، دوغ، چای و آبمیوه بنوشند و مواد غذایی آب دار مانند انواع خورشت ها را نیز مصرف کنند. نیازهای غذایی مادر در دوران شیردهی در دوران بارداری، جنین بسیاری از ذخائر بدن مادر را مصرف می کند و اگر مادر در دوران شیردهی تغذیه نامناسبی داشته باشد ...
دخترم کمبود وزن داره، باید چکار کنم؟
.... - در مورد سایر حبوبات مثل لوبیا چیتی، لوبیا قرمز و... بهتر است قبلاً آن ها را خیسانده، سپس پوستشان را جدا کرده و بعد از پختن، به سوپ افزود. - هر سه روز یک بار می توان نوع حبوبات را تغییر داد. - اگر از آرد حبوبات استفاده می شود، یک قاشق مرباخوری سرصاف کافی است. - اضافه کردن کره یا روغن مایع به سوپ، به اندازه یک قاشق مرباخوری، برای شیرخوارانی که خوب وزن نمی گیرند ...
چی بخورم نوزادم وزن بگیره؟
لیوان در روز مایعات شامل شیر، دوغ، چای و آبمیوه بنوشند و مواد غذایی آب دار مانند انواع خورشت ها را نیز مصرف کنند. نیازهای غذایی مادر در دوران شیردهی در دوران بارداری، جنین بسیاری از ذخائر بدن مادر را مصرف می کند و اگر مادر در دوران شیردهی تغذیه نامناسبی داشته باشد، به مرور خصوصاً با زایمانهای مکرر قوایش تحلیل می رود ، استخوانهایش پوک می شود ، ریزش مو پیدا می کند و گاهی ازترس اینکه این ...
افزایش وزن در بارداری، چگونه پایین می آید؟
. دیگر منابع آن حبوبات پخته (مانند نخود، سویا، لوبیای سفید و قرمز، عدس و نخود فرنگی) و آجیل و دانه ها (مانند تخمه آفتاب گردان، بادام، فندوق، بادام زمینی و کره بادام زمینی) می باشند. از این گروه 2 واحد یا بیشتر استفاده کنید. هر واحد شامل: * 84-60 گرم گوشت قرمز بدون چربی، مرغ و ماهی * نصف لیوان لوبیای پخته شده * 1 عدد تخم مرغ * یک سوم لیوان آجیل * 2 قاشق ...
چای سبز در بارداری مضر است؟
ویتامین A برای جنین در حال رشد در سه ماهه ی اول بارداری مُضر است. در نتیجه همه زنان باردار و زنانی که در حال برنامه ریزی برای بارداری هستند باید از مصرف این غذاها یا غذاهایی که حاوی مقادیر زیادی ویتامین A هستند مثل جگر، روغن هایی که از کبد حیوانات تهیه می شود و سایر امعاء و احشاء حیوانات پرهیز کنند. البته لازم نیست که از سایر غذاها که دارای ویتامین A است خودداری کرد مثل شیر، پنیر، ماهی چرب ...
با این 15 خوراکی با نقرس مقابله کنید
کمتر و در افرادی که بیشتر از 6 فنجان مصرف می کنند 59 درصد کمتر از افرادی است که اصلا قهوه نمی نوشند. در آزمایش دیگر که بر روی 14000 مرد و زن که بیش از 20 سال سن داشتند انجام شد، به دست آمد که هر چه شرکت کنندگان قهوه بیشتری می نوشیدند، مقدار اسید اوریک بدنشان کاهش می یافت. این در حالیست که چای هیچ تاثیری نداشت. 6. هویج کاری، سیب زمینی شیرین و سوپ زنجبیل با سبزیجات ریشه ای می ...
تغذیه مناسب در بارداری، بیست و دو هفتگی
دست شامل انگشتان نمی شود.) نان(ترجیحا به ترتیب سنگک، بربری،تافتون) + 30 گرم پنیر(اندازه یک قوطی کبریت) + 2 عدد گردو + یک لیوان شیر کم چرب میان وعده صبح ساعت 10 : 2 عدد میوه مثل سیب و پرتقال ناهار: حدود 20 قاشق غذا خوری برنج( اگر بدون روغن دم بکشد و بعد 1قاشق غذاخوری روغن مایع به آن اضافه گردد بهتر است.) + قسمت های کم چرب خورش حاوی 4 تکه گوشت متوسط + سبزی و سالاد به میزان دلخواه( هر چه ...
نمونه رژیم غذایی در بارداری، بخوانید!
کردن انها (سینه مرغ مقدار کمتری چربی دارد) 6-آب پز نمودن مرغ، ماهی و گوشت بدون افزودن روغن (با حرارت ملایم) 7-حذف کله پاچه، دل، قلوه، جگر، زبان و مغز، سوسیس و کالباس و انواع پیتزای پرچرب 8-تفت دادن سبزی ها در اب گوشت کم چربی یا اب گوجه فرنگی بجای روغن 9-خودداری از مصرف سس های چرب مانند مایونز و سس های مخصوص سالاد و استفاده از سس سالم (ماست کم چرب، کمی نمک، روغن زیتون ...
رژیم غذایی دیابت بارداری، توصیه مناسب!
...: من سه ماهه باردارم ودچاردیابت بارداری شده ام قدم 160 با وزن 79 کیلو هستم چه غذایی مصرف کنم که در 1 هفته دیابتم کاهش پیداکند؟ پاسخ: برای کنترل دیابت بارداری اقدامات به شرح زیر توصیه می گردد: پایش منظم سطح قند خون در طی روز (در مراحل اولیه توصیه می گردد که 4 بار در روز قند خون را با دستگاههای اندازه گیری قند خون کنترل نمایید: قبل از صبحانه و 2 ساعت پس از هر وعده غذایی، برخی ...
درمان ریزش مو با 12 روش طبیعی
دانه بدین صورت است یک شبانه روز در آب بگذارید و سپس آسیاب کنید و 30 دقیقه بر روی پوست سر بگذارید و سپس موها را بشورید. علاوه بر روش های بالا، روش های شیمیایی (درمان دارویی) مانند مصرف قرص اکوفن نیز، وجود دارد. لیکن بهتر است ابتدا روش های طبیعی را به طور منظم انجام دهیم و در صورت عدم مشاهده نتیجه، روش های شیمیایی را امتحان کنیم. دوستراید (آوودارت) - دارویی موثر در درمان ریزش مو ...
ثابت ماندن وزن نوزاد، چرا؟
تغییر داد. اگر از آرد حبوبات استفاده می شود یک قاشق مرباخوری سر صاف کافی است. اضافه کردن کره یا روغن مایع به سوپ به مقدار یک قاشق مرباخوری برای شیرخوارانی که خوب وزن نمی گیرند مجددا توصیه می شود. اصول تغذیه دو هفته دوم ماه نهم در این هفته، میوه به صورت آب میوه تازه و تهیه شده در منزل و از میوه های فصل و اول به مقدار یک قاشق مرباخوری در روز همراه با یک قاشق مرباخوری آب سالم ...
وزن یک کودک سه ساله چقدر باید باشد؟
، شیر و عسل یا شیر و خرما . سبزیجات خام و برگه میوه ها مثل برگه زردآلو در کودکان4 سال به بالا مصرف شود، چون امکان خفه شدن کودک زیر 4 سال با آنها وجود دارد. کودک تمایل دارد همیشه فقط یک نوع غذا بخورد که شاید به دلیل راحتی انتخاب و آشنایی با آن باشد. مهمترین کار این است که به کودک یاد دهید که انواع مواد غذایی را مصرف کند. علایق غذایی هر کودک مربوط به خود اوست. اوقات صرف غذا ...
جبران کمبود کلسیم در کودکان، چگونه؟
کرده و بعد از پختن، به سوپ افزود. - هر سه روز یک بار می توان نوع حبوبات را تغییر داد. - اگر از آرد حبوبات استفاده می شود، یک قاشق مرباخوری سرصاف کافی است. - اضافه کردن کره یا روغن مایع به سوپ، به اندازه یک قاشق مرباخوری، برای شیرخوارانی که خوب وزن نمی گیرند توصیه می شود. دو هفته آخر ماه نهم در این دو هفته، بایدمیوه را به صورت آب میوه تازه و در منزل، تهیه کرد، هم ...
اگر آرتروز دارید، این غذاها را نخورید
می دهد که امگا 3 کافی برای سلامت عمومی خود را دریافت می کنید، اما مصرف مقادیر بیشتر امگا 3 برای بیماران آرتروز توصیه می شود. سایر منابع امگا 3 شامل مغزها و روغن زیتون می شود. میوه ها و سبزی ها داشتن رژیم غذایی سرشار از میوه ها و سبزی ها یک راه خوب برای کمک به کاهش التهاب در بدن است زیرا میوه ها و سبزی ها منابع خوبی از آنتی اکسیدان هستند. گنجاندن هر نوع میوه و سبزی در رژیم ...
خواص اسفناج برای سلامتی
سوپ خوری آب لیموترش 50 تا 60 گرم پنیر فتا 2 ق سوپ خوری روغن زیتون حمص اسفناج در غذا ساز و یا در مخلوط کن نخود، سیر، زنجبیل، ارده و آب لیمو را ریخته و خوب مخلوط کنید. اسفناج را زمانی که مواد بالا خوب پوره شد کم کم اضافه و مخلوط کنید. و در آخر پنیر فتا و روغن زیتون را اضافه کنید. این غذای مفید و ساده را می توانید برای شام هم استفاده کنید. نرگسی اسفناج ...
غذاهای مناسب نوزادان، هشت ماهگی
سیب زمینی را که سالم و زرد رنگ است به سوپ کودک اضافه کرد. - معمولاً یک چهارم سیب زمینی برای هر وعده سوپ و یک سیب زمینی متوسط برای سوپ تمام روز کافی است. - یک تکه کوچک از کدو حلوایی به اندازه یک قوطی کبریت برای سوپ تمام روز کفایت می کند. - استفاده از گوجه فرنگی به سوپ به فاصله سه روز از اضافه کردن یک نوع سبزی اشکالی ندارد. - بعد از سوپ ظهر و شب می توان یک قاشق مرباخوری ماست ...
وزن نوزادم کمه، باید چیکار کنم؟
سه روز یک بار می توان نوع حبوبات را تغییر داد. اگر از آرد حبوبات استفاده می شود یک قاشق مرباخوری سر صاف کافی است. اضافه کردن کره یا روغن مایع به سوپ به مقدار یک قاشق مرباخوری برای شیرخوارانی که خوب وزن نمی گیرند مجددا توصیه می شود. اصول تغذیه دو هفته دوم ماه نهم در این هفته، میوه به صورت آب میوه تازه و تهیه شده در منزل و از میوه های فصل و اول به مقدار یک قاشق مرباخوری ...
برای افزایش شیر مادر چه غذاهایی مناسب است؟
لاغر می شود ( چاقی دوران بارداری بر طرف خواهد شد). براساس میزان انرژی لازم در دوران شیردهی ، غذاهای تامین کننده ان داده می شوند. پروتئین: در دوران شیردهی نیاز مادر به پروتئین فقط 15گرم اضافه می شود. ازاین رو کل پروتئین مورد نیاز حدود 65 تا70 گرم در روز است. این میزان پروتئین با مصرف 3 لیوان شیر در روز، 1عدد تخم مرغ و 180 تا 300 گرم گوشت و حبوبات تامین می شود. املاح ...
از پیش بینی بانک جهانی از قیمت نفت در سال آینده تا کالاهایی که در هفته اول آبان گران شدند
، در هفته منتهی به پنجم آبان ماه افزایش داشته اند. این گزارش حکایت از آن دارد که قیمت خرده فروشی گروه های لبنیات، برنج، حبوب وروغن نباتی نسبت به هفته قبل از آن ثابت بود و گروه قند و شکر نیز 0.1 درصد کاهش داشت. همچنین در یکسال منتهی به پنجم آبان قیمت لبنیات 9.7 درصد، تخم مرغ 39.9 درصد، برنج 1.6 درصد، حبوب 10 درصد، میوه های تازه 21.3 درصد، سبزی های تازه 31.1 درصد، گوشت قرمز 15.3 درصد، گوشت مرغ 6.9 درصد، چای 21 درصد و روغن نباتی 2.9 درصد افزایش یافته و تنها قند و شکر 13.4 درصد کاهش داشته است. جزئیات بیشتر ...
علت دیر آب شدن چربی شکم چیست؟
ماهی قزل آلا مصرف کنید تا بتوانید دوز مناسبی از اسید چرب های دارای حلقه های غیر اشباع جذب کنید. در باقی روزها مقدار مصرف گوشت قرمز خود را کاهش دهید و از پروتئین هایی استفاده کنید که چربی اشباع کمی دارند مانند حبوبات و مرغ. در دوره یائسگی قرار دارید تغییرات هورمونی مرتبط با یائسگی ( که معمولا از 40 سالگی به بعد شروع می شود ) کاهش چربی شکمی را سخت تر می کند. اما انجام حرکات ...
تغذیه سالم برای کودکان، مفیدترین ها
می شوند . در چنین مواردی حتما باید با پزشک مشورت کنید. انواع چربی چربی ها دو دسته اند : دسته اول چربی هایی که در اغلب مواد غذایی وجود دارند ، اما با چشم دیده نمی شوند ، مانند چربی گوشت ، فراورده های شیر و غیره . دسته دیگر چربی های معمولی هستند که در پخت و پز غذا به کار میروند ، مانند کره ، مارگارین و روغن های مایع و جامد. حذف چربی ها از برنامه غذایی کودک در حال رشد ...
غذا نوزاد هشت ماهه، چی خوبه چی بد؟
سوال مخاطب نی نی بان: وزن دختر هشت ماهه ام از ماه شش تا الان وزنش ثابت و هفت کیلو بوده است. خوراکش مثل قبل است ولی از وقتی فرنی ، سوپ و سرلاک می خورد و شیر خشک کمتر مصرف می کند. شش ماهه که بود سه روزی به دلیل عفونت ادرار بستری شد. پاسخ دکتر امیر منصور علوی، متخصص تغذیه: نخوردن شیر مادر یکی از مسائلی است که باعث ایجاد عفونت ادراری در میان نوزادان می شود و عفونت ادراری هم کاهش وزن ...
تغذیه نوزاد نه ماهه، چی خوبه؟
...، سپس پوستشان را جدا کرده و بعد از پختن، به سوپ افزود. - هر سه روز یک بار می توان نوع حبوبات را تغییر داد. - اگر از آرد حبوبات استفاده می شود، یک قاشق مرباخوری سرصاف کافی است. - اضافه کردن کره یا روغن مایع به سوپ، به اندازه یک قاشق مرباخوری، برای شیرخوارانی که خوب وزن نمی گیرند توصیه می شود. دو هفته آخر ماه نهم در این دو هفته، بایدمیوه را به صورت آب میوه ...
شروع غذا کمکی نوزاد، چه موقع است؟
نشاسته ای مثل سیب زمینی، کدو حلوایی و نخود فرنگی نیز در سوپ استفاده کرد( به فاصله هر 3 روز). در دو هفته دوم ماه هشتم، ماست نیز داده می شود. بعلاوه از پوره های سیب زمینی و هویج نیز می توان استفاده کرد. در ماه نهم در هفته اول می توان از حبوبات نیز در سوپ شیرخوار استفاده کرد . مصرف حبوبات از عدس و ماش که هضم اسان تری دارند، شروع می شود. در مورد لوبیا چیتی و لوبیا قرمز بهتر است از قبل انها را خیس ...
علت کم وزن گرفتن نوزاد
یا هر روز نصف زرده تخم مرغ را همراه با مقدار کمی فرنی یا حریره بادام به کودک بدهید و یا یک روز یک زرده کامل تخم مرغ و روز بعدفقط فرنی یا حریره بادام به کودک بدهید و این کار را بصورت یک روز در میان تکرار کنید. اگر کودک زرده تخم مرغ را دوست نداشت و صبح ها آن را نخورد می توانید به صورت مخلوط با غذاهای دیگر به او بدهید. مثلا" با کمی کره و آب مرغ مخلوط و نرم کنید و به او بدهید و یا به سوپ او اضافه ...
